Weihnachtsplätzchen - lecker! Aber viele Menschen mit Diabetes fragen sich, ob sie da überhaupt noch zugreifen dürfen. Ja - denn bei Diabetes gibt es keine „verbotenen“ Lebensmittel. Trotzdem ist es praktisch, Zucker und damit Kalorien und Kohlenhydrate einzusparen.
Expertin für das Backen mit Zucker-Alternativen ist Ernährungsexpertin Kirsten Metternich von Wolff. Im Video gibt sie erste Hinweise, macht Lust aufs Backen - und sagt Ihnen, wo Du Tipps zum Backen mit Zucker-Alternativen bekommst. Außerdem hat sie ein tolles Rezept für Dich, das leicht und schnell gelingt und mit dem Du das Backen mit Zucker-Alternativen ganz einfach ausprobieren kannst.
Du willst mehr wissen? Hier gibt Kirsten Metternich von Wolff konkrete Tipps fürs Backen mit Zucker-Alternativen: diabetes-anker...
Und hier geht es zum Rezept für ihre Hafer-Nuss-Taler: diabetes-anker...