Ba rọi hấp sả, thơm ngon khó ngừng

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Miếng ba rọi vàng ươm thơm dìu dịu mùi sả và các loại gia vị nồng nàn khác sẽ làm miếng thịt hấp khác lạ ngon tới gắp cuối cùng. Kỹ thuật ướp, hấp cộng với các loại rau, đặc biệt là lá mơ sẽ khiến quý vị khó lòng từ chối.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ingredient
1 miếng thịt ba rọi 500gr
Gia vị ướp
-1/2 muỗng café tiêu bột
-1/2 muỗng café ớt bột
-1/3 muỗng café bột ngọt
-1 muỗng canh đường
-1/2 muỗng canh rượu nấu
-1 muỗng canh riềng băm
-2 muỗng canh sả băm
-2 muỗng canh plain yogurt
-3/4 muỗng canh mắm tôm Bắc
Rau ăn kèm
Rau thơm các loại/lá mơ/riềng cắt mỏng/sả cắt mỏng

Пікірлер: 43

  • @anniepham1541
    @anniepham15419 ай бұрын

    THÍCH CÁCH ANH CHỈ VẼ TẬN TÌNH + VỚI CÔNG THỨC BÊN DƯỚI VẬY. CÁM ƠN ANH NHIỀU. CHÚC ANH LUÔN NHIỀU SỨC KHỎE.

  • @phamle3879
    @phamle38798 ай бұрын

    Thịt hấp xả hấp dẫn và mới lạ ngon quá

  • 9 ай бұрын

    Ba rọi hấp sả. Cám ơn bạn chia sẻ món ngon. Chúc cả nhà vui vẻ có bữa ngon miệng

  • @khanhngo1931
    @khanhngo19318 ай бұрын

    Nhìn ngon quá chú ỏi . Mình sẽ tìm mua cái dụng cụ khà lửa , rồi sẽ tập theo chú nấu , thèm quá rồi chú ơi ❤

  • @hanhnguyenthi4760
    @hanhnguyenthi47608 ай бұрын

    Giống như món chân giò nấu giả cầy miền bắc.cách ướp gia vị đúng như vậy .nó thêm nghệ nữa

  • @Nguyenthikimoanh82
    @Nguyenthikimoanh829 ай бұрын

    Cảm ơn chú Lâm! Chúc chú và gia đình sức khỏe dồi dào ạ. Tuần nào con cũng chờ mong công thức từ món mới của chú.

  • @beloanhuynhthi7764
    @beloanhuynhthi77648 ай бұрын

    Giọng Chú nói hay quá,rất ấm ạ.

  • @tramletuyet9399
    @tramletuyet93999 ай бұрын

    Chúc Anh Mạc Lâm luôn vui khoẻ & hạnh phúc ..Thankyou Anh luôn có thật nhìu ý tưởng về những món ngon mỗi ngày

  • @dixiecho3338
    @dixiecho33389 ай бұрын

    lúc nào cũng thích chương trình của anh.

  • @paulvu79
    @paulvu798 ай бұрын

    Cám ơn chú! Mới gặp chú ở show Nguyên Khang mà chưa có dịp thưa chuyện cũng như cảm ơn chú đã chia sẻ các cách nấu ăn đơn giản mà ngon!

  • @DungNguyen-sr8nh
    @DungNguyen-sr8nh9 ай бұрын

    Chuc anh Mac lam manh khỏe va ra nhieu video moi.

  • @huynhtruongthi5197
    @huynhtruongthi51978 ай бұрын

    Ngonqúa anh 🎉🎉🎉❤❤

  • @hongquyencuocsongdailoan
    @hongquyencuocsongdailoan8 ай бұрын

    Chào bạn ngon quá 🤝🤝🤝💞

  • @linhnguyen7371
    @linhnguyen73718 ай бұрын

    Khi nào rảnh a hướng dẫn heo nướng giả cầy nha a

  • @nhungchu5397
    @nhungchu53979 ай бұрын

    Cam on bac mac lam mon nao bac chia se ngon mau dep hap dan chia se chi tiet

  • @hongnguyen951
    @hongnguyen9518 ай бұрын

    Don gian ma ngon

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi23275 ай бұрын

    Cảm ơn chú Maclam nhiều!

  • @kimhuong4733
    @kimhuong47339 ай бұрын

    Cảm ơn Chú đã chia sẽ !

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates47609 ай бұрын

    D.chao chu ngon wa

  • @user-uh9on1wn4d
    @user-uh9on1wn4d9 ай бұрын

    Ngon quá. ❤

  • @TaiNguyen-uk3do
    @TaiNguyen-uk3do9 ай бұрын

    Anh cho em biet mua cai den kho lua nay o amazing, danh len chu gi ,anh huong dan cho em voi

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    9 ай бұрын

    Mua ở đây: www.amazon.com/Semlos-Cooking-Refillable-Culinary-Included/dp/B08CV7RZHD/ref=asc_df_B08CV7RZHD/?tag=&linkCode=df0&hvadid=385177006548&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=5833391485507329639&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9033616&hvtargid=pla-990200667481&ref=&adgrpid=81511523474&th=1

  • @thaonguyenbuithi3736
    @thaonguyenbuithi37369 ай бұрын

    Chào anh Mạc Lâm ❤

  • @anniepham1541
    @anniepham15419 ай бұрын

    BỮA NAY ÁNH SÁNG NHÌN ANH PALE LẮM.

  • @user-uh9on1wn4d
    @user-uh9on1wn4d6 ай бұрын

    ❤❤

  • @khanhle-cg7hj
    @khanhle-cg7hj9 ай бұрын

    Chào anh Lam,xin anh cho link để mua đèn kho.Chuc sức khỏe ac

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    9 ай бұрын

    Mua trên Amazon: www.amazon.com/Semlos-Cooking-Refillable-Culinary-Included/dp/B08CV7RZHD/ref=asc_df_B08CV7RZHD/?tag=&linkCode=df0&hvadid=385177006548&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=5833391485507329639&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9033616&hvtargid=pla-990200667481&ref=&adgrpid=81511523474&th=1

  • @tinaodowd587
    @tinaodowd5879 ай бұрын

    Cam - ơn chú MacLam vậy dùng thịt chân giò cách nấu có khác nhau không ? May mắn bên Úc này chân giò heo trước hay sau bán rất nhiều ở shop thịt . Cảm ơn Chú & chúc chú luôn bình an và hạnh phúc.

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    9 ай бұрын

    Không khác gì cả

  • @candynguyenvn2000

    @candynguyenvn2000

    9 ай бұрын

    @@MaclamsKitchen e ko thấy link âmzon de mua máy khò bác ơi

  • @linhnguyen7371
    @linhnguyen73718 ай бұрын

    mình có thể hấp rồi đem nướng sơ lại được không anh?Tks anh.

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    8 ай бұрын

    Làm vậy thịt sẽ bị khô

  • @linhnguyen7371

    @linhnguyen7371

    8 ай бұрын

    @@MaclamsKitchen Dạ tại em tính làm giò heo nướng giả cầy á ,a có thể chỉ sơ em được ko ạ?Tks anh

  • @phamle3879
    @phamle38798 ай бұрын

    Máy khò gọi là gì in English vậy chú Maclam cám ơn

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    8 ай бұрын

    Semlos Butane Torch with Fuel Gauge / đèn khò www.amazon.com/Semlos-Cooking-Refillable-Culinary-Included/dp/B08CV7RZHD/ref=asc_df_B08CV7RZHD/?tag=&linkCode=df0&hvadid=385177006548&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=5833391485507329639&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9033616&hvtargid=pla-990200667481&ref=&adgrpid=81511523474&th=1

  • @imphuc8945
    @imphuc89459 ай бұрын

    First comment :)

  • @namannguyen5711

    @namannguyen5711

    9 ай бұрын

    Nhà văn Dương Thu Hương kể: “Ngày 30 tháng Tư năm 1975 đã là một ngả rẽ trong đời tôi. Khi đội quân chiến thắng vào Sài Gòn, trong khi tất cà mọi người trong đội quân chúng tôi đều hớn hở cười thì tôi ngồi bên lề đường khóc. Vì tôi thấy tuổi xuân của tôi đã hy sinh một cách uổng phí. Tôi không choáng ngợp vì nhà cao cửa rộng của miền Nam, mà vì tác phẩm của tất cả các nhà văn miền Nam đều được xuất bản trong một chế độ tự do; tất cả các tác giả mà tôi chưa bao giờ biết đều có tác phẩm bầy trong các hiệu sách, ngay trên vỉa hè; và đầy rẫy các phương tiện thông tin như TV, radio, cassette. Những phương tiện đó đối với người miền Bắc là những giấc mơ. Ở miền Bắc, tất cả mọi báo đài, sách vở đều do nhà nước quản lý. Dân chúng chỉ được nghe đài Hà Nội mà thôi; và chỉ có những cán bộ được tin tưởng lắm mới được nghe đài Sơn Mao, tức là đài phát thanh Tàu. Còn toàn bộ dân chúng chỉ được nghe loa phóng thanh tập thể; có nghĩa là chỉ được nghe một tiếng nói. Vào Nam tôi mới hiểu rằng, chế độ ngoài Bắc là chế độ man rợ vì nó chọc mù mắt con người, bịt lỗ tai con người. Trong khi đó ở miền Nam người ta có thể nghe bất cứ thứ đài nào, Pháp, Anh, Mỹ…nếu người ta muốn. Ðó mới là chế độ của nền văn minh. Và thật chua chát khi nền văn minh đã thua chế độ man rợ.” ...Dân ta bị nhồi sọ qua lâu, muốn sáng mắt thật là nan giải.......

  • @chuotcongvn5287
    @chuotcongvn52879 ай бұрын

    ❤❤❤ HÔM NAY DẸP ĂN SÁNG. MẶC QUẦN VÔ ĐI CHỢ NGAY. PHẢI ĐI KIẾM THỊT BA RỌI MUA LIỀN

  • @cuongdo6

    @cuongdo6

    8 ай бұрын

    Tôi cứ tưởng xưa nay anh đi chợ không mặc quần, chỉ hôm nay mới mặc quần đi chợ .

  • @nghiabui453
    @nghiabui4538 ай бұрын

    Đèn khò tên Mỹ là gì vậy anh Lâm, cám ơn

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    8 ай бұрын

    Semlos Butane Torch with Fuel Gauge (đèn khò cầm tay) www.amazon.com/Semlos-Cooking-Refillable-Culinary-Included/dp/B08CV7RZHD/ref=asc_df_B08CV7RZHD/?tag=&linkCode=df0&hvadid=385177006548&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=5833391485507329639&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9033616&hvtargid=pla-990200667481&ref=&adgrpid=81511523474&th=1

  • @nghiabui453
    @nghiabui4536 ай бұрын

    Tên tiếng Anh của đèn khò là gì anh Mặc Lâm

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    6 ай бұрын

    Butane Torch

Келесі