ZEHLEM GEDIR ŪC BACI SÒZUNDEN. BU YEMEYIN ADI BADIMCAN DOLMASIDIR.HANSISA AXMAQ BIR DUŞUK SÒZ DEYIB DUŞUB BEZI AXMAQLARIN AQZINA
@simaseferova9782
Ай бұрын
OHHHHHHH UREYIMDEN YAZDIZ , OMUR BOYU PAMIDOR BIBER BADIMCAN DOLMASI DEMIWIK , TEZE AD QOYUBLAR , MENIM QONWUM KARTOFUNDA ICINI OVUB QIYMA DOLDURR , ONDA DORD BACI OLUR ?
@sumqayitsuum7408
Ай бұрын
@@simaseferova9782 😀👍..
@teranemammadova7496
Ай бұрын
Əllərinizə sagliq duz yazmısınız 🙏👍...mənimdə 3bacı sozundən zəhləm gedir... gül kimi adı var.. badımcan bibər dolması 👍
@leylaosmanova1862
Ай бұрын
Яхшы ки уч гардаш долмасы демирлер😮
@gulsenelesgerova1773
Ай бұрын
Nə gözəl dediniz, ürəyimdən xəbər verdiniz. Bu 3 bacı sözü hardan çıxdı bilmirəm. Kim necə istəyir, ad qoyur. Ömür boyu badımcan dolması demişik. Elə də olsun😊
@elmirasultanova1433Ай бұрын
Mənim də xoşum gəlmir üç bacı deyəndə, kimsə mənim yadımda desə səhfini düzəldirəm. Həmişə badımcan dolması demişik, hamıda bilib ki, badımcan dolması desək də pomidor, bibər də olur.
@t.m.m.6157
Ай бұрын
Ay sağ ol !⚘️❤️
@ninababayeva1313
Ай бұрын
hərəsi ayrı kişidən olduğu üçün oxşarlığları yoxdı elə badımcan dolması desələr yaxşıdı yarpağ dolmasınada qara dolma kələm dolmasınada ağ dolma deyirlər bəsdirin siz Allah
@zeynabresidova1281
Ай бұрын
Menim 70 yawim var. Gòzùmu acandan evde buna Pomidor, badimcan dolmasi deyilirdi. Bir nece ildir debe duwub 3baci. Kim cixarib bu adi? Dolmanin adini tamamile deyiwdiler.
Əllərinizə sağlıq dəyərli bacım dolmaların ləzzəri quzu quyruğudu
@axyryzАй бұрын
Nəhayət bu yeməyi düz bişirən oldu mən bu yeməyi harda yemişəmsə bəyənməmişəm badımcan qaynadığı üçün dadı olmur biz Anamnan belə görmüşük özümüzdə belə bişiririk sadəcə biz qoyun ətidə qatırıq mal ətinə ya da quyruq qatırıq qozu isə sizdə gördük Bütün vidyolard badımcanı qaynadırlar badımcan qaynayanda tamamə başqa dad verir sağolun əlinizə əməyinizə sağlıq😊
@AzerbaycanBaki-xk5tv26 күн бұрын
Əllərinizə sağlıq.bibəridə azacıq qızartsanız çox gözəl olur,mən elə edirəm daha da dadlanır.❤
@nazakatalakbarova603826 күн бұрын
Bax pomidordan cixan icliyi ete tokub bir yerde qovurub ic hazirlayanda cox dadli olur
@_G_9127 күн бұрын
Türkiyeden kardeş Azerbaycana merhabalar. off çok güzel görünüyo ya tahmin ediyorum tadı ne kadar nefis. ellerinize emeyinize sağlık. sizin yemeklere bayılıyorum ama hiç bir zaman sizin ülkeye gelmek nasip olmadı. 🤗🤗🤗🥰🥰♥️🇹🇷🇦🇿
@afaqtahirova844Ай бұрын
Biz bibari da her terefli qizardiriq.Cox dadli olur.
@simaseferova9782Ай бұрын
GOZELIM DOLMAYA QARA YOX AAG REYHAN VURANDA GOZEL OLUR.QOZUDA SIZ HARDAN CIXARTDIZ BILMIREM HECDE GOZEL OLMUR
@xanimeliyeva868
Ай бұрын
Guba zonasında ag reyhan olmur ona gorə gara reyhan Vurur ag reyhan cox dadlı göyərtidir
@simaseferova9782
Ай бұрын
@@xanimeliyeva868 CAN COX SAG OL GOZEL FIKRINIZ UCUN
@meydanmemmedov221128 күн бұрын
Çoox gözəldi əllərnizə sağlıq 👍💖
@prvanimanova389026 күн бұрын
Mən bu dolmanın gəncəli qadln bişirəndə görmüşdüm neçə il qabaq amma qoz yadlma gəlmir reyhan xüsusi dad verir əllərinə sağlıq
@stellaismayilova9958
21 күн бұрын
Ag reyhan lazimdi
@leylaturk4995Ай бұрын
Badlmcan bibər pomidor dolması deyirik biz bu yeməyə.badımcandan bacı olar?
@t.m.m.6157
Ай бұрын
🤣
@t.m.m.6157
Ай бұрын
Mən də tovuzludan eşitmişəm ,heç bəyənməmişdim . Biz sadəcə 'badımcan dolması' deyirik .
@RamilRzayev-lg8zc
24 күн бұрын
😂
@elmirasamedova1143
10 күн бұрын
,😂👍
@xanimeliyeva868Ай бұрын
Yox cox boyük səhfdi goz artıq onun badımcan-bibər dolması mahiyyətini itirir ona bir iki pomidor vurulsa cox dadlı olur 50 ildi bişirirəm hec vaxt klassik tərkibi dəyişmək olmaz
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Siz bir defe bele bisirin gorun ne gorursuz mukemmel olur
@sumqayitsuum7408
Ай бұрын
@@Evyemekleri008 elemişik senin padruqavin elediyi kimi , dolmanin etine qoz vurmuşuq. Eksine xòreyin dadi cox pis olub. òyreşmisiz ele òzunuzden hoqqa cixartmaqa.indi qoz dadli cerezdi deye neye geldi vurulmalidir? Qozun da kulinariyada òz yeri var.badimcanin içine qoz levengisi edib bişirmek normal lezzetli yemekdir,amma daha badimcan,biber,pamidor dolmasina yox.
@sevdakerimova8017
Ай бұрын
Xanım. Zəhmət çəkdiz ,əllərinizi var olsun.Lakin , xahiş edirəm " üç bacı dolnası" deməyin.Düşmənlərimiz bu səbəbdən də bizim mətbəximizi oğurlayıb. yeməklərinin əsil adı ilə təqdim edir, bizi oğru çıxardırlar.Dolmanın klassik adı "badımcan dolmasıdır" bunun başqa adı olmayıb. Bundan sonra yeməkləri klassik adları ilə təqdim edin, qondarma ad lazım deyil.
@ofaabdullayeva5518
Ай бұрын
@@sumqayitsuum7408😊
@aidaxalilova4673
Ай бұрын
@@sevdakerimova8017çox düz deyirsiniz
@resmiyezalova675517 күн бұрын
Əllərinizə sağlık Çox bəyəndim Mütlək belə edəcəm Siz drmiş bir dəfədə varsa Bəlkədə artıx bundan sonra mən qozsuz dolma bişirmirəm deyəcəm Mən sizin saydıxlarınızın biri kimi bişirirəm Lovğalıx olmasın mənim dolmamıda çox bəyənirlər Ancaq bunu mütlək edəcəm 🎉❤😮
@user-cq1mu3qu6zАй бұрын
Nənəm o vaxt badımcanı pörtürdü icinə düyü qatılmış çiy ət qoyardı pamidora da bibərə də çox dadlı olardı bakıda əvvəllər hamı belə bişirərdi sonralar qızartmaq mod düşdü allah bərəkət versün
@elman-qq7ug
Ай бұрын
Məndə siz dediyiniz kimi edirəm dadı əla olur sonradan çıxdı bu qovurmaq
@sevdahasanova7328
Ай бұрын
Xeyir xanım, düyünü də sonradan çıxarıblar, əslində reyhan dan başqa içinə heçnə qatılmır, ət də qovulmuş olur.
@user-se4gk3rm1g
Ай бұрын
Bakılılar düyü vurmur
@simaseferova9782
Ай бұрын
@@sevdahasanova7328 qiyma az olanda analarimiz duyu vurub aileni yola vererdiler
@RuAli7677
Ай бұрын
Bəli bakılılar düyü vurmur,nenem rəhmətlik deyərdi əvvəllər əti döyərdik sonralar ət maşınından çəkməyə başladılar,mən ağ reyhan vururam qurumuşu da olar çox dadlı olur qırmızı reyhan vurmamışam inşallah bu üsullardan edərəm
@alizadeeshahiddd21 күн бұрын
Salam.Biz bakılılar həm badımcanı həm də bibəri qızardırıq rezin kimi filan olmur.Çox yumşaq və dadlı olur.Əvvəldən badımcanı duzlayıb saxlamaq mütləqdir.
@matanataskerova7269Ай бұрын
Cox gozeldir elerinize saglig men biberide azca yagda qizardiram
@user-ny9ej2rn3h28 күн бұрын
Mənim rəhmətlik Anam badimcan dolmasinda ətə bişmiş noxud vurardı, çox dadlı olur
Ellerinize sağlıq..Məndə belə edirəm .Amma mən duxovkaya qoyuram çox super olur...Pomidorun suyunu altına tökürəm...Duxovkada olar Üç Bacı dolması heqiqrtrnde çox super çıxır..
@leylanovruzova9535Күн бұрын
Mən artiq uzun illərdiki dolmanı sobada bişirirəm həqiqətəndə dadi cox əla olur,qazanda bişənlə çox fərqlidi dadi
@xadicealiyeva1707Ай бұрын
Mən bir dəfə iftar yeməyində qoz qatmlsdlm bu yeməyə haml bəyəndi bir xalamdan başqa heç xalam özümü də bəyənmir zatən
@ninababayeva1313
Ай бұрын
Deməli xalan damağ dadını bilir
@Allaha.sigin34
28 күн бұрын
😂😂😂😂ozhnuzu beyenmeyene dolmanizi vermeyin8z qebahetdif zaten
@Sofi-pm6rnАй бұрын
Ellerinize saqliq👍❤️
@msumisayeva904921 күн бұрын
Əllərinizə saglıq çox gözəl ...❤
@AraBabloyan-od9qjАй бұрын
Элляринизя саглыг!❤
@mirmiru6623Ай бұрын
Qiyməyə qoz qatılır , amma üc bacı dolmasında yox , Nuş olsun gözəl xanım.
@gulbaharqarayeva310111 сағат бұрын
Salam,mən də badımcanı duzlu suda pörtlədirəm,qaydasıyla bisirirəm.Anam da belə bişirərdi.Cox dadlı,ləzzətli olur.Reyhan olmasa,başqa göyertilər vururam.Badımcan dolmasının yaği üzünə çıxanda daha da dadlı olur.Hamınızın əlinə sağlıq.Qazanlarınız qaynar,süfrəniz bol bərəkətli olur.Bu dolmanı ət olmasa dən dolması səklində də bisirmək olur.Hamınıza nus olsun.
@elmirasamedova1143Ай бұрын
3 baci dolmasi de.eye terqitin..köhne mehelleye teze deb getirmeyin👎
@t.m.m.6157
Ай бұрын
👍😄 Həm də belə deyirlər -köhnə bazara təzə nırx qoymaq .
@yusifquliyev5358
29 күн бұрын
Terevez dolmasi
@leyliquliyeva800Ай бұрын
Salam men tavanin dibine teze lobya duzurem olur 3 baci 1 qardaw super dad
@sadiqaqahramanova729528 күн бұрын
Men xirda olchulu badimcan alanda ondan ferqli dolma hazirlayiram.Badimcanin bawini kesib nazik bichaqla ichini ovub chixaririb kenara qoyuram.Ichliyi quyruq,qoz,soqan ve turwudan hazirlayiram.Yani quyruqla soqani qovururam ve ocaqin ustunden goturub edvalari( zencefil,duz,sari kok,darchin),qozu ,turwunu elave qatiwdiriram.Hazir olandan sonra badimcanin ichine doldurub yaqda qizardiram ,qizarandan sonra yeniden tavaya duzub ustune nazik doqranmiw pomidoru duzub 15 deqiqe qapaqini ortub alchaq odda biwirirem.Chox dadli olur.Isteseniz pomidorun uzerine etirli goyerti az miqdarda elave ede bilersiniz.( Reyhan,terxun,defne yarpaqi)Men olanda elave edirem.Men buna dadimcan fisincani deyirem.Ozum fikirlewmiwem.Belke de kimse biwirir bilmirem.
@feridesebiyeva692Ай бұрын
Mən də tərəvəzləri belə hazırlayıb bişirirəm, amma qoz qatmamışam. Bir də duxovkada bişirirəm, çox yaxşı alınır. Tavanın dibinə pomidordan çıxardığım içlikdən hazırladığım sousu tökürəm. Badımcan dolması yayın dadlı yeməklərindəndir. Əllərinizə sağlıq. 🌹
@esmiragudratova5641Ай бұрын
Siz ğələn dəfə bibəri də azca qızardın super olur
@lalecavadova1030
Ай бұрын
Mən də bibəri qızardıram, çox əla olur
@ninababayeva1313
Ай бұрын
Hər yeməyi öz adıyla demək lazımdı,bəlkə iki bacı bir qardaş deyəsiz😂
@mtantrhimova901527 күн бұрын
Əllərinizə sağliğ xanim.Mən də badimcani bibəri də yağda qizardiram.Qozlu restepi də sizdə görüb hazirlamişam çox dadli olur.Xanimlar yazirlar ki.sobada hazırlamaq yaxşidi amma yox.Sobada tərəvəzlər büzüşür,həm də pariltisini itirir.Kərə yağinda tavada bişirilir,par par yanir dolma.
@guluhuseynova5958Ай бұрын
Cox gözəldir əlonizə salıq
@aydinibrahimov725115 күн бұрын
Qarabağ bölgəsində quyruqlu qoyun ətindən hazırlanır, və noxud da vurulur, noxud klassik reseptdə var. Amma qoz təsəvvür edə bilmirəm ,necə olur......
@xanimeliyeva868Ай бұрын
Hər şey əladı bir goz işləri korladı
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Siz bir defe bisirin gorun ne girursuz
@necibenovruza7230
Ай бұрын
Ne qatirsiniz. qatin. Naxcivan. dolmasından. ola. bilmez. yeyib. adını. gorersiniz.
@t.m.m.6157
Ай бұрын
@@necibenovruza7230əlbət naxçıvanlısız ,ona görə sizə elə gəlir .
@sedagetmemmedova609526 күн бұрын
Salam.bəyəndim.mən badımcanı ləvəngi ilə edirəm.bu da xoshuma gəldi.sag olun
@dilsadsukurova7014Ай бұрын
Əladır mən də hərdən bu usulla edirəm çox dadlı olur
@user-om3bd9tm9gАй бұрын
Allah can saqliqi version aferin
@user-cq9co6cb4tАй бұрын
Молодец умничка ❤
@user-sx6ey3cy7sАй бұрын
Va əleykum salam bacı
@user-oo8em7oi1q24 күн бұрын
Bizdə noxud ağ rehan qatırıq
@guluhuseynova5958Ай бұрын
Əlinizə salıq
@samilhuseynov1848Ай бұрын
Bir defe sizin űsulla etdim qoz ətin rengini qaraltdı dadında da ferq hiss etmedim
@zeynabresidova1281
Ай бұрын
Bu dolmaya qoz qatmirlar. Òzunùzden Amerika acmayin😅😅😅
@elnuremuxtarova4513Ай бұрын
Mən belə qoz vurub bişirmişəm hec xoşlamadim dolmanin dadini itirdi .
@zeynabresidova1281
Ай бұрын
Heqiqeten eledir
@nazeninquliyeva6824Ай бұрын
СУПЕР.👍
@wafahuseynli6221Ай бұрын
Mən də pomidoru belə kəsirəm, öz ideyanı olmuşdur, hec kimdə görməmişdim Belə olanda əzilmir Badımcandan belə edirəm, amma bibəri kəsirəm qapaq kimi Əllərinizə saglıq
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Əllerinize sagliq sizinde
@II-mu5nnАй бұрын
Əllərinə saqlıq bu elə bildiyimiz dolmadi də orda qoz artiqdi tam qozlu dolma ayridir həm də çox dadlıdir birdə sobada bisəndə daha gozəl olur
@Evyemekleri008
Ай бұрын
İnanin o qeder lezzetli olur qoz ile
@sumqayitsuum7408
Ай бұрын
@@Evyemekleri008xeyr sene gòre belke " lezzetlidir" eslinde pis edir xòreyin dadini.senin aqiz qadinla haminin zovqu eyni deyil.insanlari çaşdirma.(
@user-bj7vc8pr3o24 күн бұрын
Men bu dolmanin etine pamidorda biberde dogruyuram qovuranda cox dadli olur.birde biberleride qizardiram.qoz ilk defe gorurem
@seltenetrzayeva825929 күн бұрын
QIZIMAAN BA/ ANL ALA TALA SOY AĞ REYHAN ÇİTİLİ AL HƏYƏTDƏ YADA DİPÇƏKDƏ ƏK BALKONDA.❤🎉😂
@aybenizmammadova66114 күн бұрын
Dede babadan badimcani portletmisik bir de ki badimcan dolmasi deyirik bu yemeye
@user-si4pm7sb8j23 күн бұрын
Бизим зонада ярпаг долмасына гоз вурурлар кими хошлайыр кимиде йох ,ахыз дады ферглиди ахы ,буну да бир дефе йохламаг олар😅
@ezizememmedova-53427 күн бұрын
Dolma ucun dadli gozel sort badimcan aldaniz qizardanda cox tez ve qeweng qizaracaq ici de pambiq kimi olacaq
@GAYZER_FFK350Ай бұрын
👍👍👍
@deliciousfood8384Ай бұрын
Əllərinə sağlıq gizim badımcan dolmasıni çox sevirəm amma qozlu yeməmişəm yəqin ki dadlı olar sona qədər izlədim bəyəndim abunə oldum zili açdım sizi də beklərəm uğurlar arzulayıram ❤
@sumqayitsuum7408
Ай бұрын
Qoznan bişirmesen yaxşidi.çox pis olur dadi.et de çùrùyen kimi olur.òz usulunnan ele .
@qendabmemmedova280125 күн бұрын
məndə razıyam sizinlə üç bacı nədir biz buna həmişə badımcan dolması demişik .Badımcan dolması deyəndə təbii ki onun yanında pomdior və bibərdə olur.Ağ reyhan və qozsuz
@elnarasuleymanova118925 күн бұрын
Siz nə bişirsəz çox bəyənirəm əlinizə sağlıq❤❤❤
@Evyemekleri008
25 күн бұрын
Canimsiz
@leylamalikova7882Ай бұрын
Salam məndə elə bişirirəm
@gunaremosumova417427 күн бұрын
Birincisi,döyceliyirem yox,döyecliyirem.2cisi,3 bacı yox pomidor badımcan dolması.Hancısa bir savadsız qondarma ad qoymasın bu gözel yemeye.3 müşketyor dolması deyin de onda.Priçem burda 3 bacı.Bacıları biabır etmeyin,biz axı azerbaycanlıyıq.
@iradzimova8114Ай бұрын
Noxudla da dadlı alınır
@elyanara3978
28 күн бұрын
Yox bir belke xiyar tursuda vurasiz icine qsliblar daha nece leqv ekesinler bizim.yemeklerieee
@sastelekom3921Ай бұрын
Xahiş edirəm bizim dədə baba yeməyimizə qulp qoymayın ( uc bacı) badımcan dolmasl vəssalam İndiki mugənnilər bir şey oxuya bilmirlər oxuyanların mahnısın ouz bu uz korlayıb oxuyurlar deyirlər mahnı oxuduq .Əyər başarırsan özun bir gözəl bir şey duzəlt qoy ortaya denən bu necədir
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Bas uste
@user-mj3uk8nz4hАй бұрын
🎉❤
@Ummu_AksaАй бұрын
Men badımcanı hemişe suda azacıq pörtledirem ama son zaman bele körpe badımcanı heç pörtletmirem de yaxşı da bişir rezin kimi olmur.
@safuraliyeva5907Ай бұрын
Rəna, möhtəşəm
@nadyaaleksandrovna347822 күн бұрын
Mən neçə ildi belə hazirlayıram
@YusifAslanov-wp7gq29 күн бұрын
CEKİLMİS ETLE BEYENMİREM..
@cemilecamalov252319 күн бұрын
Döyəcliyirəm
@perixanimmayilova674426 күн бұрын
Bakı əhli heç vaxt üç bacı dolması dəmir, yə'ni biz pomidor badımcan bibər dolması deyirik, birde badımcanin arabir qabığını soyuram və görüntüsü də qəşəng alınır, əllərinize sağlıq !!
@user-xc3pq6gp6tАй бұрын
Men. Buwurdum. Ela. Ela ela❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-dp7uj2bb2z26 күн бұрын
Ханым еллеринизе саглыг сиз чох гозел биширирсиниз гозла мен билмирдим бишириб попробую ама бизлерде бадымчан бибер долмасы дейерлер менде бадымчаны ве бибери гызардырам .Бу йемейи духовкада биширенде менче чох гуру олур мен етеде бир аз помидор гатырам дадлы олур .
@tunaybakili897023 күн бұрын
Vay vay
@user-lv4np5ef6sАй бұрын
❤
@user-vu7cc1ri1h22 күн бұрын
Ciox gözəldir, cox təşəkkurlər, amma xahiş edirəm bu xörəyin adi badimcan dolmasidir, eləcə də adi ilə deyin. Dediyiniz adi hec yaraşdirmadim.
@seltenetrzayeva825929 күн бұрын
ONNAN UZUN BADIMCAN YOX İDİ ??? . MƏN KABAK ALIB ORTADAN İKİYƏ BÖLÜB İÇİN DOLDURUB PAMİDORDANDA QAPAK EDİRƏM. İÇDƏN ÇIXANIDA BÖYÜRÜNƏ Q/ RAM .AĞ REYHANI .❤🎉😂
@kifayetmemmedov44328 күн бұрын
Badımcanı zolaqlı edəndə qəşəng görünür
@iradeirade158820 күн бұрын
Badimcan dolmasinin qaydasi var ət soganla gözəl qovrulur üzərinə pamidor soku tökülür qipqirmizi qovrulur duz, istiot, bir az darcin vurulur əm axirda keşniş və ag reyhan vururuq ( qoz hardan cixdi )
@tarananovruzova694027 күн бұрын
Qozu hansı yemeye, şirniyyata vuranda dadlı olur. Məndə yemeklerin çoxuna qoz vururam. Badımcanları isə kərə yağında qızardıram, birdə ag reyhan dadlı olur.
@mehebbetmemmedova9991Ай бұрын
Ela duyu lazim deyil de
@matanataliyeva974428 күн бұрын
Deyirik dolma bişirirəm soruşanda deyirik pamidor biber badımcan day üç bacı nedi badımcan bacı ola bilmez axı iki bacı bir qardaş bişirirəm demey olar😂😂😂
@user-eq5bl6zz9sАй бұрын
Mən artıq 16-ildir bu dolmaya sürkəcdən keçirilmiş qoz qatıram,evdə hamı bəyənir,onu da deyim ki,qoz nəyə vurulursa çox dadlı olur
@samialiyev171326 күн бұрын
Menim ulu nenemde bele bişirirmiş deyilene gore cox dadli olurmuş yani qoz vururmuş 3 baciya ama fer ondadiki o vaxti eti qovurmaq yox imiş. Men test elememişem ama fikrimde var inşALLAH
@Evyemekleri008
26 күн бұрын
Allah rehmet eleisn
@ramilebabayeva50427 күн бұрын
Biz bu dolmanın içliyini çəkilmiş ətdən hazırlamırıq.Əti qiymə edirik .O şəkildə ət dahada dadlı olur
@solmaz.7826Ай бұрын
Məzəli adı var bu dolmanın Mən badımcanı duzlu suda pörtdədirəm,hecdə rezin kimi olmur.Cox dadlı olur bəh bəh nəh
@musgunazmmmdova463423 күн бұрын
Əslində birinci soğanı qızartmaq lazımdır,sonra əti içine tökmək.Qoz vacib deyil.Badimcani,bibəri qizartmaq
@pakizemammadova4933Ай бұрын
👍❤️🌹
@user-sz8iw4qx4e18 күн бұрын
Icliye ag reyhan ve noxud vurulur ve cox dadli olur
@ziyafetzeynalli112128 күн бұрын
Ycbacı adı mənədə gıcıg verir.İndikilər.özlərinən ad goyublar.Biz badımcan dolması deyirik galanın adın deyirik.Türklər ayrı ayrılıgda bişirirlər.Adıda ayrı ayrılıgda deyirlər.Bəsdida üç bacı dolması dediniz kulinaroyafa belə söz yoxdu.
@sumqayitsuum7408Ай бұрын
QOZNAN BIR QEPIKLIK OLMUR BU DOLMA.BU QADIN HARDASA YEYIB XOŞUNA GELIB INDI DE GUYA ÒZ RESEPTIDIR.QOZ HARA ET HARA QOZNAN ANCAQ LEVENGI EDERLER.
@user-wj7go7ff8u
Ай бұрын
Bəli cox düz dediz.
@QanireHuseyneliyeva-po1hk29 күн бұрын
😊 10:25
@gulgazguliyeva3971Ай бұрын
Dədə baba üsulu hamısınnan dadlıdır
@sevilmammadova422Ай бұрын
Salam ,qoz və badımcan dolması ,bu artıq dolma halından cixdi ,hər yeməyin öz azuqəsi var başa düşürəm qozu nəyə toksən dad verər qozlu dolma görməmişəm daha doğrusu qəbul etmirəm , biz naxçıvanlılar qoyun ətini qiymə doğruyub qara yox ağ reyhan vururuq nuş olsun
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Tesekkur edirem
@NargizPashaАй бұрын
Eksine, qizardanda rezin kimi olur, suda portende yumsaq olur. Hem de, badimcani duzlu suda portende, acisi, nitratinin cox qismi cixir.
@user-xx5iz6gj6l
Ай бұрын
Üç bacı sözünü məndə demirəm. Çünki badımcan xoşlamıram bu dolmafa ona görə buna pomidor, bibər dolması deyirəm😂
@matanataliyeva974428 күн бұрын
Burda ne fərqlilik olduki bir qoza göre sen Allah qoy dede babadan necə etmisikse ocurde eliyek qoz levengi üçündü
@shlahuseynli8995Ай бұрын
Pomidorun içini,birdə qoz əvəzinə qaynanmış noxudin ləpəsini əlavə edin,həm rəngi gözəl olur həmdə dadı🍅🍆🫑
Пікірлер: 250
ZEHLEM GEDIR ŪC BACI SÒZUNDEN. BU YEMEYIN ADI BADIMCAN DOLMASIDIR.HANSISA AXMAQ BIR DUŞUK SÒZ DEYIB DUŞUB BEZI AXMAQLARIN AQZINA
@simaseferova9782
Ай бұрын
OHHHHHHH UREYIMDEN YAZDIZ , OMUR BOYU PAMIDOR BIBER BADIMCAN DOLMASI DEMIWIK , TEZE AD QOYUBLAR , MENIM QONWUM KARTOFUNDA ICINI OVUB QIYMA DOLDURR , ONDA DORD BACI OLUR ?
@sumqayitsuum7408
Ай бұрын
@@simaseferova9782 😀👍..
@teranemammadova7496
Ай бұрын
Əllərinizə sagliq duz yazmısınız 🙏👍...mənimdə 3bacı sozundən zəhləm gedir... gül kimi adı var.. badımcan bibər dolması 👍
@leylaosmanova1862
Ай бұрын
Яхшы ки уч гардаш долмасы демирлер😮
@gulsenelesgerova1773
Ай бұрын
Nə gözəl dediniz, ürəyimdən xəbər verdiniz. Bu 3 bacı sözü hardan çıxdı bilmirəm. Kim necə istəyir, ad qoyur. Ömür boyu badımcan dolması demişik. Elə də olsun😊
Mənim də xoşum gəlmir üç bacı deyəndə, kimsə mənim yadımda desə səhfini düzəldirəm. Həmişə badımcan dolması demişik, hamıda bilib ki, badımcan dolması desək də pomidor, bibər də olur.
@t.m.m.6157
Ай бұрын
Ay sağ ol !⚘️❤️
@ninababayeva1313
Ай бұрын
hərəsi ayrı kişidən olduğu üçün oxşarlığları yoxdı elə badımcan dolması desələr yaxşıdı yarpağ dolmasınada qara dolma kələm dolmasınada ağ dolma deyirlər bəsdirin siz Allah
@zeynabresidova1281
Ай бұрын
Menim 70 yawim var. Gòzùmu acandan evde buna Pomidor, badimcan dolmasi deyilirdi. Bir nece ildir debe duwub 3baci. Kim cixarib bu adi? Dolmanin adini tamamile deyiwdiler.
@nazakatalakbarova6038
26 күн бұрын
Bizde badimcan dolmasi deyirik
@guneleliyeva8041
25 күн бұрын
Məndə.badimcan dolmasi deyirem
Ойй менимде 3 бачы дейенде ачыгым келир йох бир бачы гардаш
Əllərinizə sağlıq dəyərli bacım dolmaların ləzzəri quzu quyruğudu
Nəhayət bu yeməyi düz bişirən oldu mən bu yeməyi harda yemişəmsə bəyənməmişəm badımcan qaynadığı üçün dadı olmur biz Anamnan belə görmüşük özümüzdə belə bişiririk sadəcə biz qoyun ətidə qatırıq mal ətinə ya da quyruq qatırıq qozu isə sizdə gördük Bütün vidyolard badımcanı qaynadırlar badımcan qaynayanda tamamə başqa dad verir sağolun əlinizə əməyinizə sağlıq😊
Əllərinizə sağlıq.bibəridə azacıq qızartsanız çox gözəl olur,mən elə edirəm daha da dadlanır.❤
Bax pomidordan cixan icliyi ete tokub bir yerde qovurub ic hazirlayanda cox dadli olur
Türkiyeden kardeş Azerbaycana merhabalar. off çok güzel görünüyo ya tahmin ediyorum tadı ne kadar nefis. ellerinize emeyinize sağlık. sizin yemeklere bayılıyorum ama hiç bir zaman sizin ülkeye gelmek nasip olmadı. 🤗🤗🤗🥰🥰♥️🇹🇷🇦🇿
Biz bibari da her terefli qizardiriq.Cox dadli olur.
GOZELIM DOLMAYA QARA YOX AAG REYHAN VURANDA GOZEL OLUR.QOZUDA SIZ HARDAN CIXARTDIZ BILMIREM HECDE GOZEL OLMUR
@xanimeliyeva868
Ай бұрын
Guba zonasında ag reyhan olmur ona gorə gara reyhan Vurur ag reyhan cox dadlı göyərtidir
@simaseferova9782
Ай бұрын
@@xanimeliyeva868 CAN COX SAG OL GOZEL FIKRINIZ UCUN
Çoox gözəldi əllərnizə sağlıq 👍💖
Mən bu dolmanın gəncəli qadln bişirəndə görmüşdüm neçə il qabaq amma qoz yadlma gəlmir reyhan xüsusi dad verir əllərinə sağlıq
@stellaismayilova9958
21 күн бұрын
Ag reyhan lazimdi
Badlmcan bibər pomidor dolması deyirik biz bu yeməyə.badımcandan bacı olar?
@t.m.m.6157
Ай бұрын
🤣
@t.m.m.6157
Ай бұрын
Mən də tovuzludan eşitmişəm ,heç bəyənməmişdim . Biz sadəcə 'badımcan dolması' deyirik .
@RamilRzayev-lg8zc
24 күн бұрын
😂
@elmirasamedova1143
10 күн бұрын
,😂👍
Yox cox boyük səhfdi goz artıq onun badımcan-bibər dolması mahiyyətini itirir ona bir iki pomidor vurulsa cox dadlı olur 50 ildi bişirirəm hec vaxt klassik tərkibi dəyişmək olmaz
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Siz bir defe bele bisirin gorun ne gorursuz mukemmel olur
@sumqayitsuum7408
Ай бұрын
@@Evyemekleri008 elemişik senin padruqavin elediyi kimi , dolmanin etine qoz vurmuşuq. Eksine xòreyin dadi cox pis olub. òyreşmisiz ele òzunuzden hoqqa cixartmaqa.indi qoz dadli cerezdi deye neye geldi vurulmalidir? Qozun da kulinariyada òz yeri var.badimcanin içine qoz levengisi edib bişirmek normal lezzetli yemekdir,amma daha badimcan,biber,pamidor dolmasina yox.
@sevdakerimova8017
Ай бұрын
Xanım. Zəhmət çəkdiz ,əllərinizi var olsun.Lakin , xahiş edirəm " üç bacı dolnası" deməyin.Düşmənlərimiz bu səbəbdən də bizim mətbəximizi oğurlayıb. yeməklərinin əsil adı ilə təqdim edir, bizi oğru çıxardırlar.Dolmanın klassik adı "badımcan dolmasıdır" bunun başqa adı olmayıb. Bundan sonra yeməkləri klassik adları ilə təqdim edin, qondarma ad lazım deyil.
@ofaabdullayeva5518
Ай бұрын
@@sumqayitsuum7408😊
@aidaxalilova4673
Ай бұрын
@@sevdakerimova8017çox düz deyirsiniz
Əllərinizə sağlık Çox bəyəndim Mütlək belə edəcəm Siz drmiş bir dəfədə varsa Bəlkədə artıx bundan sonra mən qozsuz dolma bişirmirəm deyəcəm Mən sizin saydıxlarınızın biri kimi bişirirəm Lovğalıx olmasın mənim dolmamıda çox bəyənirlər Ancaq bunu mütlək edəcəm 🎉❤😮
Nənəm o vaxt badımcanı pörtürdü icinə düyü qatılmış çiy ət qoyardı pamidora da bibərə də çox dadlı olardı bakıda əvvəllər hamı belə bişirərdi sonralar qızartmaq mod düşdü allah bərəkət versün
@elman-qq7ug
Ай бұрын
Məndə siz dediyiniz kimi edirəm dadı əla olur sonradan çıxdı bu qovurmaq
@sevdahasanova7328
Ай бұрын
Xeyir xanım, düyünü də sonradan çıxarıblar, əslində reyhan dan başqa içinə heçnə qatılmır, ət də qovulmuş olur.
@user-se4gk3rm1g
Ай бұрын
Bakılılar düyü vurmur
@simaseferova9782
Ай бұрын
@@sevdahasanova7328 qiyma az olanda analarimiz duyu vurub aileni yola vererdiler
@RuAli7677
Ай бұрын
Bəli bakılılar düyü vurmur,nenem rəhmətlik deyərdi əvvəllər əti döyərdik sonralar ət maşınından çəkməyə başladılar,mən ağ reyhan vururam qurumuşu da olar çox dadlı olur qırmızı reyhan vurmamışam inşallah bu üsullardan edərəm
Salam.Biz bakılılar həm badımcanı həm də bibəri qızardırıq rezin kimi filan olmur.Çox yumşaq və dadlı olur.Əvvəldən badımcanı duzlayıb saxlamaq mütləqdir.
Cox gozeldir elerinize saglig men biberide azca yagda qizardiram
Mənim rəhmətlik Anam badimcan dolmasinda ətə bişmiş noxud vurardı, çox dadlı olur
@RamilRzayev-lg8zc
24 күн бұрын
Beli Samaxililar birde Bakililar noxud lepesi vurur
Eline sağlık çok güzel olmuş 👍🙋♀️🇬🇪🇹🇷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Möhtəşəm 👌
Ellerinize sağlıq..Məndə belə edirəm .Amma mən duxovkaya qoyuram çox super olur...Pomidorun suyunu altına tökürəm...Duxovkada olar Üç Bacı dolması heqiqrtrnde çox super çıxır..
Mən artiq uzun illərdiki dolmanı sobada bişirirəm həqiqətəndə dadi cox əla olur,qazanda bişənlə çox fərqlidi dadi
Mən bir dəfə iftar yeməyində qoz qatmlsdlm bu yeməyə haml bəyəndi bir xalamdan başqa heç xalam özümü də bəyənmir zatən
@ninababayeva1313
Ай бұрын
Deməli xalan damağ dadını bilir
@Allaha.sigin34
28 күн бұрын
😂😂😂😂ozhnuzu beyenmeyene dolmanizi vermeyin8z qebahetdif zaten
Ellerinize saqliq👍❤️
Əllərinizə saglıq çox gözəl ...❤
Элляринизя саглыг!❤
Qiyməyə qoz qatılır , amma üc bacı dolmasında yox , Nuş olsun gözəl xanım.
Salam,mən də badımcanı duzlu suda pörtlədirəm,qaydasıyla bisirirəm.Anam da belə bişirərdi.Cox dadlı,ləzzətli olur.Reyhan olmasa,başqa göyertilər vururam.Badımcan dolmasının yaği üzünə çıxanda daha da dadlı olur.Hamınızın əlinə sağlıq.Qazanlarınız qaynar,süfrəniz bol bərəkətli olur.Bu dolmanı ət olmasa dən dolması səklində də bisirmək olur.Hamınıza nus olsun.
3 baci dolmasi de.eye terqitin..köhne mehelleye teze deb getirmeyin👎
@t.m.m.6157
Ай бұрын
👍😄 Həm də belə deyirlər -köhnə bazara təzə nırx qoymaq .
@yusifquliyev5358
29 күн бұрын
Terevez dolmasi
Salam men tavanin dibine teze lobya duzurem olur 3 baci 1 qardaw super dad
Men xirda olchulu badimcan alanda ondan ferqli dolma hazirlayiram.Badimcanin bawini kesib nazik bichaqla ichini ovub chixaririb kenara qoyuram.Ichliyi quyruq,qoz,soqan ve turwudan hazirlayiram.Yani quyruqla soqani qovururam ve ocaqin ustunden goturub edvalari( zencefil,duz,sari kok,darchin),qozu ,turwunu elave qatiwdiriram.Hazir olandan sonra badimcanin ichine doldurub yaqda qizardiram ,qizarandan sonra yeniden tavaya duzub ustune nazik doqranmiw pomidoru duzub 15 deqiqe qapaqini ortub alchaq odda biwirirem.Chox dadli olur.Isteseniz pomidorun uzerine etirli goyerti az miqdarda elave ede bilersiniz.( Reyhan,terxun,defne yarpaqi)Men olanda elave edirem.Men buna dadimcan fisincani deyirem.Ozum fikirlewmiwem.Belke de kimse biwirir bilmirem.
Mən də tərəvəzləri belə hazırlayıb bişirirəm, amma qoz qatmamışam. Bir də duxovkada bişirirəm, çox yaxşı alınır. Tavanın dibinə pomidordan çıxardığım içlikdən hazırladığım sousu tökürəm. Badımcan dolması yayın dadlı yeməklərindəndir. Əllərinizə sağlıq. 🌹
Siz ğələn dəfə bibəri də azca qızardın super olur
@lalecavadova1030
Ай бұрын
Mən də bibəri qızardıram, çox əla olur
@ninababayeva1313
Ай бұрын
Hər yeməyi öz adıyla demək lazımdı,bəlkə iki bacı bir qardaş deyəsiz😂
Əllərinizə sağliğ xanim.Mən də badimcani bibəri də yağda qizardiram.Qozlu restepi də sizdə görüb hazirlamişam çox dadli olur.Xanimlar yazirlar ki.sobada hazırlamaq yaxşidi amma yox.Sobada tərəvəzlər büzüşür,həm də pariltisini itirir.Kərə yağinda tavada bişirilir,par par yanir dolma.
Cox gözəldir əlonizə salıq
Qarabağ bölgəsində quyruqlu qoyun ətindən hazırlanır, və noxud da vurulur, noxud klassik reseptdə var. Amma qoz təsəvvür edə bilmirəm ,necə olur......
Hər şey əladı bir goz işləri korladı
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Siz bir defe bisirin gorun ne girursuz
@necibenovruza7230
Ай бұрын
Ne qatirsiniz. qatin. Naxcivan. dolmasından. ola. bilmez. yeyib. adını. gorersiniz.
@t.m.m.6157
Ай бұрын
@@necibenovruza7230əlbət naxçıvanlısız ,ona görə sizə elə gəlir .
Salam.bəyəndim.mən badımcanı ləvəngi ilə edirəm.bu da xoshuma gəldi.sag olun
Əladır mən də hərdən bu usulla edirəm çox dadlı olur
Allah can saqliqi version aferin
Молодец умничка ❤
Va əleykum salam bacı
Bizdə noxud ağ rehan qatırıq
Əlinizə salıq
Bir defe sizin űsulla etdim qoz ətin rengini qaraltdı dadında da ferq hiss etmedim
@zeynabresidova1281
Ай бұрын
Bu dolmaya qoz qatmirlar. Òzunùzden Amerika acmayin😅😅😅
Mən belə qoz vurub bişirmişəm hec xoşlamadim dolmanin dadini itirdi .
@zeynabresidova1281
Ай бұрын
Heqiqeten eledir
СУПЕР.👍
Mən də pomidoru belə kəsirəm, öz ideyanı olmuşdur, hec kimdə görməmişdim Belə olanda əzilmir Badımcandan belə edirəm, amma bibəri kəsirəm qapaq kimi Əllərinizə saglıq
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Əllerinize sagliq sizinde
Əllərinə saqlıq bu elə bildiyimiz dolmadi də orda qoz artiqdi tam qozlu dolma ayridir həm də çox dadlıdir birdə sobada bisəndə daha gozəl olur
@Evyemekleri008
Ай бұрын
İnanin o qeder lezzetli olur qoz ile
@sumqayitsuum7408
Ай бұрын
@@Evyemekleri008xeyr sene gòre belke " lezzetlidir" eslinde pis edir xòreyin dadini.senin aqiz qadinla haminin zovqu eyni deyil.insanlari çaşdirma.(
Men bu dolmanin etine pamidorda biberde dogruyuram qovuranda cox dadli olur.birde biberleride qizardiram.qoz ilk defe gorurem
QIZIMAAN BA/ ANL ALA TALA SOY AĞ REYHAN ÇİTİLİ AL HƏYƏTDƏ YADA DİPÇƏKDƏ ƏK BALKONDA.❤🎉😂
Dede babadan badimcani portletmisik bir de ki badimcan dolmasi deyirik bu yemeye
Бизим зонада ярпаг долмасына гоз вурурлар кими хошлайыр кимиде йох ,ахыз дады ферглиди ахы ,буну да бир дефе йохламаг олар😅
Dolma ucun dadli gozel sort badimcan aldaniz qizardanda cox tez ve qeweng qizaracaq ici de pambiq kimi olacaq
👍👍👍
Əllərinə sağlıq gizim badımcan dolmasıni çox sevirəm amma qozlu yeməmişəm yəqin ki dadlı olar sona qədər izlədim bəyəndim abunə oldum zili açdım sizi də beklərəm uğurlar arzulayıram ❤
@sumqayitsuum7408
Ай бұрын
Qoznan bişirmesen yaxşidi.çox pis olur dadi.et de çùrùyen kimi olur.òz usulunnan ele .
məndə razıyam sizinlə üç bacı nədir biz buna həmişə badımcan dolması demişik .Badımcan dolması deyəndə təbii ki onun yanında pomdior və bibərdə olur.Ağ reyhan və qozsuz
Siz nə bişirsəz çox bəyənirəm əlinizə sağlıq❤❤❤
@Evyemekleri008
25 күн бұрын
Canimsiz
Salam məndə elə bişirirəm
Birincisi,döyceliyirem yox,döyecliyirem.2cisi,3 bacı yox pomidor badımcan dolması.Hancısa bir savadsız qondarma ad qoymasın bu gözel yemeye.3 müşketyor dolması deyin de onda.Priçem burda 3 bacı.Bacıları biabır etmeyin,biz axı azerbaycanlıyıq.
Noxudla da dadlı alınır
@elyanara3978
28 күн бұрын
Yox bir belke xiyar tursuda vurasiz icine qsliblar daha nece leqv ekesinler bizim.yemeklerieee
Xahiş edirəm bizim dədə baba yeməyimizə qulp qoymayın ( uc bacı) badımcan dolmasl vəssalam İndiki mugənnilər bir şey oxuya bilmirlər oxuyanların mahnısın ouz bu uz korlayıb oxuyurlar deyirlər mahnı oxuduq .Əyər başarırsan özun bir gözəl bir şey duzəlt qoy ortaya denən bu necədir
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Bas uste
🎉❤
Men badımcanı hemişe suda azacıq pörtledirem ama son zaman bele körpe badımcanı heç pörtletmirem de yaxşı da bişir rezin kimi olmur.
Rəna, möhtəşəm
Mən neçə ildi belə hazirlayıram
CEKİLMİS ETLE BEYENMİREM..
Döyəcliyirəm
Bakı əhli heç vaxt üç bacı dolması dəmir, yə'ni biz pomidor badımcan bibər dolması deyirik, birde badımcanin arabir qabığını soyuram və görüntüsü də qəşəng alınır, əllərinize sağlıq !!
Men. Buwurdum. Ela. Ela ela❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ханым еллеринизе саглыг сиз чох гозел биширирсиниз гозла мен билмирдим бишириб попробую ама бизлерде бадымчан бибер долмасы дейерлер менде бадымчаны ве бибери гызардырам .Бу йемейи духовкада биширенде менче чох гуру олур мен етеде бир аз помидор гатырам дадлы олур .
Vay vay
❤
Ciox gözəldir, cox təşəkkurlər, amma xahiş edirəm bu xörəyin adi badimcan dolmasidir, eləcə də adi ilə deyin. Dediyiniz adi hec yaraşdirmadim.
ONNAN UZUN BADIMCAN YOX İDİ ??? . MƏN KABAK ALIB ORTADAN İKİYƏ BÖLÜB İÇİN DOLDURUB PAMİDORDANDA QAPAK EDİRƏM. İÇDƏN ÇIXANIDA BÖYÜRÜNƏ Q/ RAM .AĞ REYHANI .❤🎉😂
Badımcanı zolaqlı edəndə qəşəng görünür
Badimcan dolmasinin qaydasi var ət soganla gözəl qovrulur üzərinə pamidor soku tökülür qipqirmizi qovrulur duz, istiot, bir az darcin vurulur əm axirda keşniş və ag reyhan vururuq ( qoz hardan cixdi )
Qozu hansı yemeye, şirniyyata vuranda dadlı olur. Məndə yemeklerin çoxuna qoz vururam. Badımcanları isə kərə yağında qızardıram, birdə ag reyhan dadlı olur.
Ela duyu lazim deyil de
Deyirik dolma bişirirəm soruşanda deyirik pamidor biber badımcan day üç bacı nedi badımcan bacı ola bilmez axı iki bacı bir qardaş bişirirəm demey olar😂😂😂
Mən artıq 16-ildir bu dolmaya sürkəcdən keçirilmiş qoz qatıram,evdə hamı bəyənir,onu da deyim ki,qoz nəyə vurulursa çox dadlı olur
Menim ulu nenemde bele bişirirmiş deyilene gore cox dadli olurmuş yani qoz vururmuş 3 baciya ama fer ondadiki o vaxti eti qovurmaq yox imiş. Men test elememişem ama fikrimde var inşALLAH
@Evyemekleri008
26 күн бұрын
Allah rehmet eleisn
Biz bu dolmanın içliyini çəkilmiş ətdən hazırlamırıq.Əti qiymə edirik .O şəkildə ət dahada dadlı olur
Məzəli adı var bu dolmanın Mən badımcanı duzlu suda pörtdədirəm,hecdə rezin kimi olmur.Cox dadlı olur bəh bəh nəh
Əslində birinci soğanı qızartmaq lazımdır,sonra əti içine tökmək.Qoz vacib deyil.Badimcani,bibəri qizartmaq
👍❤️🌹
Icliye ag reyhan ve noxud vurulur ve cox dadli olur
Ycbacı adı mənədə gıcıg verir.İndikilər.özlərinən ad goyublar.Biz badımcan dolması deyirik galanın adın deyirik.Türklər ayrı ayrılıgda bişirirlər.Adıda ayrı ayrılıgda deyirlər.Bəsdida üç bacı dolması dediniz kulinaroyafa belə söz yoxdu.
QOZNAN BIR QEPIKLIK OLMUR BU DOLMA.BU QADIN HARDASA YEYIB XOŞUNA GELIB INDI DE GUYA ÒZ RESEPTIDIR.QOZ HARA ET HARA QOZNAN ANCAQ LEVENGI EDERLER.
@user-wj7go7ff8u
Ай бұрын
Bəli cox düz dediz.
😊 10:25
Dədə baba üsulu hamısınnan dadlıdır
Salam ,qoz və badımcan dolması ,bu artıq dolma halından cixdi ,hər yeməyin öz azuqəsi var başa düşürəm qozu nəyə toksən dad verər qozlu dolma görməmişəm daha doğrusu qəbul etmirəm , biz naxçıvanlılar qoyun ətini qiymə doğruyub qara yox ağ reyhan vururuq nuş olsun
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Tesekkur edirem
Eksine, qizardanda rezin kimi olur, suda portende yumsaq olur. Hem de, badimcani duzlu suda portende, acisi, nitratinin cox qismi cixir.
@user-xx5iz6gj6l
Ай бұрын
Üç bacı sözünü məndə demirəm. Çünki badımcan xoşlamıram bu dolmafa ona görə buna pomidor, bibər dolması deyirəm😂
Burda ne fərqlilik olduki bir qoza göre sen Allah qoy dede babadan necə etmisikse ocurde eliyek qoz levengi üçündü
Pomidorun içini,birdə qoz əvəzinə qaynanmış noxudin ləpəsini əlavə edin,həm rəngi gözəl olur həmdə dadı🍅🍆🫑
Qozu neye qatsaniz dadli olar elbette👍
bilmirsiz ey neyniyezuz
@Evyemekleri008
Ай бұрын
Tesekkur edirem var olun
Bakılılar bucür edir
❤❤❤❤🎉❤