أضبط وألذ طريقة لعمل الصيادية الحضرمية بالطريقة الأصلية .فاخرةجدآ للعزائم👌
الصياديه الحضرمية ..
بنحتاج..
■3أكواب بسمتي أو مزه
■كيلو ونصف سمك تونه ثمد .
■2حبات بصل كبيرة مقطعه قطع صغيرة
■بهارات صحيحة..لومي.ورق غار.فلفل أسود. قرنفل.بهار الشيبه.
■2حبات طماطم مبشورين
■ملعقة كبيرة معجون الطماطم
■4ملاعق كبيرة معجون الفلفل الأحمر العدني.
■لتر ونصف ماء مغلي
■ملعقة كبيرة ملح
☆☆لتتبيلة الصيادية بنحتاج
.رأس ثوم كامل
.2فلفل أخضر حار منزوع البذور .
.8 حبات هيل
.ملعقة صغيرة قرفه
.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
.ملعقة كبيرة كمون
.ملعقة صغيرة كاري
.ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب ..
نطحنهم كلهم مع بعض حتى ينطحنوا تمام .ونخليهم جانبآ لوقت الإستخدام..
☆☆طريقة تحضير الصيادية..
نحط البصل في قدر على النار ونقلب حتى ينشف من الماء تمامآ وبعدين نحط ست ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زيت الزيتون ونقلب شويه وبعدين نضيف البهارات الصحيحة ونقلب حتى يصير لون البصل بني وبعدين نضيف التتبيله يلي طحناها سابقآ ونقلب حتى تفوح رائحة البهارات والثوم وبعدين نحط معجون الطماطم والطماطم المبشور ومعجون الفلفل الأحمر العدني ونقلب تمام لمدة 5دقائق حتى تتسبك التكشينة وبعدين نحط لتر ماء مغلي ونخلي المرقه تغلي نحط الملح ونقلب وبعدين نحط السمك ونخليه يستوي لمدة ربع ساعة على نار هادئة وبعد مرور ربع ساعه نشيل السمك وتشيل من الصوص مقدار ملعقتين غرف ونحط نصف لتر ماء مغلي نخليه يغلي ونحط الأرز وفلفل أخضر ونخلي النار عاليه حتى تظهر حبات الأرز وبعدين وبعدين نغطي القدر لمدة 10دقائق ...
وعلى بال ما يستوي الأرز نحط السمك في صحن ونحمره تحمير خفيف إذا تحبوا تحمير السمك ..
وأخيرآ نصب الأرز ونحط عليه السمك وكذا صارت أحلى صيادية حضرمية جاهزة.
#الصيادية_الحضرمية_الصيادية_
Пікірлер: 501
جربت طريقتك امس ياااااشيخه الله يسعدك اقسم بالله الطعم ر ووووووعه
@esraaalhaj
Жыл бұрын
مرورك الأروع وبألف عافية على قلبكم 🌹🌹🌹🌹
@user-el8vj6jc6t
5 ай бұрын
هههههههههه
@latefa8789
25 күн бұрын
الله يسعدك كيف اشيل زفرة السمك
@latefa8789
25 күн бұрын
تسلم يدك اروع صياديه طبختها من الالف للياء روعه❤❤❤
تحياتي من مصر لاهلنا في اليمن ❤ احلي اكل في العالم كله ❤
صراحة قمة الإبداع فعلا طعم ولا أروع حقيقة المطبخ اليمني معروف بلذة الطعم والمأكولات الجميلة زكية الرائحة الله يستر عليكم ويحفظكم ي اهل اليمن انتوا ناس عظماء وروحكم جميلة..
@user-cp8cl3rb1i
9 ай бұрын
قالت اكله حضرميه وليس يمنيه ويمنك مع الفرس حررها ياقصعه وعاش الجنوب العربي حضرمي انتقالي وراس عالي 🚜🐕👞🇾🇪👞
@Wolfmejush
9 ай бұрын
@@user-cp8cl3rb1i شخص قليل ادب غير متربي واليمن هو شمال وجنوب اذا تبغى تفصل اليمن بكيفك انت هذا لانك عنصري المعروف ان اليمن بلد واحد شمال وجنوب والناس مو على كيفك ي طقعة ...
@user-bs6bf9vb8i
8 ай бұрын
@@user-cp8cl3rb1i انت مريض لازم تتعالج
@habibaljamil-ip8kq
7 ай бұрын
@@user-cp8cl3rb1iويش الفرق حضرموت
@Bcdthbxdfgcxvhgfxxsfgb
6 ай бұрын
@@user-cp8cl3rb1iالجنوب العربي والحضرمي والانتقالي كلهم يحملوا جواز يمني صادر من الجمهوريه اليمنيه والا هندي والهويه الشخصيه يمنيه والا هندي او بريطاني اذا معك جواز وهويه خاصه بحضرموت والجنوب العربي ولا يذكر فيها الجمهوريه اليمنيه بعدها تكلم واشتم على كيفك ياقليل الاصل عليك من الله ماتستحق يامخلفات الاستعمار والهنود جالس مثل الغراب والحمار تنعق وتنهق بالتعليقات
الحضرمي يصف جنبي ✋
@user-bt4xy8fi8p
7 ай бұрын
صفينا
@umtaima
7 ай бұрын
انا حضرميه 😊
روحي ياشيخة ربنا يسعدك ويكرمك ويرزقك من حيث لاتعلمي ويصب عليك الخير مثل الغيث المنهمر دعوتي لك والله من قلبي احبك اسور اتابعك من عدن اليمن❤❤❤
وطبعا الصيادية العدني له أكتر من طريقة وتجنن ماشاءالله 😊
@esraaalhaj
Жыл бұрын
❤
ذكرتني طبخاتك بطبخات امي الله يرحمها
أنتي رائعه جداااا ومزيد من التقدم ويمزيك صدقك في الشرح الواضح أنا رجل وبأطبق طريقة طبخك
ماشاء الله تسلم هل ديات ❤❤❤❤
هذا الابداع نشر طبخات حضرميه هي الاروع مع تحياتي لك اخوك من يافع
شجعو اسوره ورفعو فديوهاتها لأنها تستاهل اكثر
حفظك الله ورعاك محتوى مميز وأسلوب شيق أطيب الأمنيات تتحقق 🎉
ماشالله عليك جميل جدا يابنت بلدي متابعتك من سلطنه عمان
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنت عرشه ومداد كلماته
احلى إشعار يوم يجيني احس بطاقه إيجابيه انا كمغترب استمتع بطبخاتنا اليمنيه وهذه القناه مشرفتنا وجدا مميزه شكرا شيف إسراء 🌹
@esraaalhaj
Жыл бұрын
مروركم الأروع وشكرآ جدآ لكلامكم الجميل ❤❤
@user-td1sb4ix9m
6 ай бұрын
انت وين عايش هههههههههههههههه
@fuadfuad4453
6 ай бұрын
@@user-td1sb4ix9m بالسعوديه مغترب تعبنا أكل مطاعم طبخ البيت يا أخي غير
ماشاء الله تبارك الرحمن أختك من 🇩🇿
ما شاءالله تبارك الله طبخ رهيب بارك الله فيك اليمن / عدن
ماشاءالله تبارك الله تسلم يدينك عسى ما تمسهم النار من شكلها تاخذ العقل وبحول الله نجربها ونرسلك🇸🇦💚👍
رضي الله عنك وعن والديك
@esraaalhaj
Жыл бұрын
آمين وإياكم ❤
ماشاءالله وجبه طيبه نحنا بندعمك استمري
تسلم ايدك ربي يسعدك
تسلم يدينك يامبدعه
اول فيديو اشوفه لك تسلم ايديك ويعطيك العافيه
لا خلا ولا عدم ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك
ماشاءالله تبارك تسلم الأيادي بصراحه شكلها مغري جدا جدا
تسلم يدك ..انابسوى كذا بس اضافه على هذا قبل مااحط الرز في المرقه اصفي المرقه بالمصفره عشان يكون الرز صافي عند التقديم ماتكون فيه شوائب
تسلم الايادي ياشيف
حلو جدا تسلم ايدك ،🌹
بصراحة سويتها بطريقة الشرح تبعك ممتازه جدًا جدًا
ان شاء الله اجربها .تسلم يدك
فعلا شاطره ادعموها ❤❤
بصراحه تسلم إيديك هيك الصياديه على اصولها فعلا"
اللهم صل على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ماشاء الله تسلم الايادي
راااااااااائعه سلمت اناملك
تسلم يدك مبدعه
تسلم يدك ❤
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك
فعلا احلى وصفات واحلى شرح واحلى طباخه
ماشاءالله وصفاتها كله مضبوطه جربت زربيان الدجاج والبرياني والصياديه جداً حلووووووو ❤🌸🌸🌸
تسلم ايدك
والله صدق تستهل العم الله يسعدك
سلمت يمناك
ماشاء الله تبارك الله وصفه خياليه تسلم يدك ياشيف اسراء
والله الحمدلله تغديت ماشاء الله بارك الله
تسلمي على كل شي تعمليه انتي فعلا روعه
كل طبخات اللي شوفها في قناتك تنجح معي شكرا 🌹من القلب اسرار الحاج
@esraaalhaj
Жыл бұрын
بألف عافيه ❤
اقسم بالله من الذ واشهى الوجبات عندي طعم خيااال
قسما بالله ماشفت أجمل ولا الذ من طبخك يجننننننن❤
روعة ❤ 👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻شكرا للفيديو نبغى المزيد من الطبخات الحضرمية
ماشاء الله تبارك الله...تسلم ايدك السمك روعه...أم محمد
مبدعه ماشاءالله شرح مفصل ونظافه استمرى أخت اسراء ❤
@esraaalhaj
Жыл бұрын
❤❤❤شكرآ
ماشاءالله عليك بالتوفيق يارب
افضضضل شييييف يمني اللي يسسسسسسعدك
ماشاء الله تبارك الرحمن وبالف صحة وعافية عليكم ربي يحفظكم ويسعدكم ويرعاكم يارب العالمين 🤲
ما شاء الله تبارك الله تسلم يدك ❤
فعلا فعلا شغل فااااخر من الآخر
ماشاءالله تبارك الرحمن شغل مرتب وممتاز 👍
ااااااااخ يالثمد 😋😋😋
ماشاالله شيف اسراء روعه شكرا على المجهود الرائع ياشيف في كل شي مطبخ رائع سافرت ووصلت لسعوديه واول شي فتحت القناه وكتبت تعليق صديقه القناه المخلصه سوسو من اليمن/عدن /الان في السعوديه😁😁😁😁👍👍👍👍👍
@esraaalhaj
Жыл бұрын
ياهلا فيك غاليتي ❤❤
اجمل صيديه ام نديم من عدن
@esraaalhaj
Жыл бұрын
ياهلا فيك نورتي❤
مشاء الله واصلي على هاذا الابداع
ما شاءالله لذيذ اختكم من السعودية 🇸🇦 بالتوفيق
@esraaalhaj
Жыл бұрын
ياهلا فيك ❤
ماشاءالله تبارك الرحمن صيادية على أصولها
ماشاءالله تسلم الايادي تششهي مرره❤❤
فديتك يااسرار
@esraaalhaj
Жыл бұрын
❤❤❤
استمررررررري طريقة طبخك تجنن
ماشاء الله طريقه حلوه
رهيبه يا بنتي احنا نسويه زيكم
@esraaalhaj
Жыл бұрын
❤❤❤
مبدعه مبدعه احلا شيف عندي علي مستوى الكره الارضيه والله طبقت كل اكلاتك لله الحمد كلهن روعه طعم بلاكل ولذاذه تجنن 😻😘😘
انا من اشد المعجبات بكل فيديوهاتك وبنفسك فى الطبخ شاهدت كل فيديوهاتك وجربت وصفات كثيره وطلعت رهيبه بكل معنى الكلمه الله يسلمك ويعافيك يا رب 👍❤
ماشاء الله
شو هالجمال. عاشت الايادي والف مليون عافيه علئ قلبكم وربنا يزيدكم من فضله. ما شاء الله تبارك الرحمن ربي يسعدكم ويبارك لكم فيما اعطئ. 👍👍🌹🌹🌹
ما شاء الله تبارك الرحمان روعه ❤❤❤❤
يا اختنا اسراء وفقكي الله
✨ماشاءالله هني وعافيه يسلم ايدكم🕊️💚🕊️
تسلم ايدك ان شاء الله اجربها 👍
ماشاالله جميل وسهل .ياريت فصلتي السمك عن الالمونيوم بورق الزبده
@esraaalhaj
Жыл бұрын
أني أسوي كذا لكن ما كان عندي ورق زبدة ❤❤
يا سلام يا سلام 🤤
امممممم.. ياللرووووعة!! تسلم الأيادي.
ادعموها بالاعجابات ع الفديو لانها تستاهل
@esraaalhaj
Жыл бұрын
شكرآ🌹🌹🌹
@BFN1974
11 ай бұрын
حاجة ماتخصك
ماشاءالله تبارك الله الشكل يحكي عن نفسه
@esraaalhaj
Жыл бұрын
شكرآ❤
ماشاءالله ابداع وفن وذووق يعجبني طبخك بالتوفيق لك ❤❤❤❤
@esraaalhaj
Жыл бұрын
شكرآ❤
ماشاء الله تبارك الله عليكي يسلم يدك كتيرررر روعه بالعافيه عليك وعلى اهليك امين امين امين امين يارب العالمين ❤️❤️❤️
فنااااااانه جوعتيني بالعافيه عليكم جربت اغلب وصفاتك وناجحه ميه بالميه وطعم ولا اروع تسلمي شيف اسراء ع الوصفات الجميله
تسلم أيدك شكله مره يشهي ان شاءالله اجربها قريب ❤
@esraaalhaj
Жыл бұрын
الله يسلمك جربيها مرره حلوة❤
من ألذ الاكلات عندي تسلم الايادي
السلام عليكم ....جربت الوصفه اليوم ...طلعت فضيعة تسلم الايادي ❤
ماشاءالله الله يعطيك الصحه والعافيه ويسعدك يارب
باين عليه لذيذ جدا 👍😍😍❤️🙏🌷
عاشت ايدك فعلا رهيبه راح اجربها❤❤❤
تسلم الأيادي فعلا مبدعه ياشيف
جزاك للة الف خير ا❤
❤
ماشاء ماشاء الله تبارك الله ابداع ابداع ابداع
مشاءالله الله يعطيكي لعافيه
ما شاء الله تبارك الله ❤❤❤
بسم الله مشاء الله تبارك الله فنانه طبخ
واو عاسشت ايدج صح كلش طيبة اني جربتهة شفت طباخ لبناني عملهة وجربتهة زوجي يقلي ش وش هطعم شو حطة فعلن جميلة
والله انك فنانه الله يباركلك ويجزيكي الخير على شرحك الجميل المفيد ❤