Bò Sốt Vang - Đặc Biệt Để Thịt Thấm Vị - Thơm Thật Thơm - Món Ngon Đãi Tiệc

Diễm chia sẻ cách nấu món Bò Sốt Vang, một món ăn rất phù hợp để dùng làm bữa ăn chính hoặc món chính trong các bữa tiệc. Món Bò Sốt Vang này Diễm nấu theo kiểu Âu, vì vậy, gia vị và nguyên liệu cũng rất đơn giản. Quan trọng là cách chế biến và nêm nếm sao cho đậm đà thơm ngon. Diễm cảm ơn chị Nguyen To Châu ( nhóm Vào Bếp Cùng Diễm Nauy ) đã chia sẻ công thức món Bò Sốt Vang này để Diễm có thể tham khảo thêm. Mình cùng vào bếp nấu món Bò Sốt Vang với Diễm nhé!
🌿Nguyên liệu / Ingredients: ( 8 - 10 phần ăn / 8 - 10 portions )
▫️ Nước hầm xương* / The broth*
500g xương bò / 500g angus bone
1,5 lít nước / 1,5 liter water
1 mcf muối / 1 tsp salt
1,2 lít nước / 1,2 liter water
1 củ hành tây / 1 onion
20g gừng / 20g ginger
▫️ Sốt vang / Red wine sauce
2 mc dầu / 2 tbsp vegetable oil
20g hành băm / 20g minced onion ( 1,5 tbsp )
10g tỏi băm / 10g minced garlic ( 1 tbsp )
10g gừng băm / 10g minced ginger ( 2/3 tbsp )
50g cà chua puree / 50g tomato purée ( 2,5 tbsp )
45ml rượu vang đỏ / 45ml red wine
15ml rượu trắng / 15ml white wine
12g muối / 12g salt ( 2 tsp )
24g đường / 24g sugar ( 1 + 2/3 tbsp )
▫️ Thịt và rau củ / Meat & vegetable
1kg - 1,2kg thịt nạm hoặc thịt sườn bò / 1kg - 1,2kg beef brisket or beef shank
1 mc dầu / 1 tbsp vegetbable oil
2 tép tỏi / 2 garlic cloves
250g khoai tây / 250g potato
250g cà rốt / 250g carrot
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
15g bơ / 15g butter ( 1 tbsp )
10g tỏi băm / 10g minced garlic ( 1 tbsp )
100g hành băm / 100g minced onion ( 2/3 onion )
40g bột mì / 40g all purpose flour ( 4 tbsp )
1,1 lít nước hầm xương* / 1,1 liter broth*
3 - 5 lá thơm / 3 - 5 bay leaves
50g cà chua puree / 50g tomato purée ( 2,5 tbsp )
1/3 mcf muối / 1/3 tsp salt
100g củ hành tây / 100g onion
15g bơ / 15g butter ( 1 tbsp )
30ml rượu vang đỏ / 30ml red wine
▫️ Ăn kèm / Side serving
Bánh mì / Bread
Rau thơm / Herb
Tiêu / Pepper
#diemnauy #bosotvang #beefstew
____________________________________________
Music : The beauty of love - Aakash Gandhi
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

Пікірлер: 195

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 Жыл бұрын

    Món bò xốt vang nhìn rất hấp dẫn cảm ơn em đã chia sẻ món ăn ngon

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều ♥️

  • @utbui4827
    @utbui4827 Жыл бұрын

    Diễm hướng dẫn nấu món ngon tuyệt vời, bò nấu rượu vang 👍👍

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @banguyen550
    @banguyen550 Жыл бұрын

    Món Bò Sốt Vang Diễm làm ngon wa .cảm ơn Diễm đã hướng dẫn .chia sẻ cách làm .

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ♥️

  • @timnguyen7190
    @timnguyen7190 Жыл бұрын

    Tìm mãi mới có công thức ưng ý nhất. Diểm nấu ăn và chia se rất tâm huyết. chuẩn ngon. tks Diểm

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn nấu bò sốt vang thật ngon ♥️

  • @michelleh2350
    @michelleh2350 Жыл бұрын

    Ngon qúa cô Diễm ơi,nhìn là chảy nước miếng rồi,cảm ơn đã chia sẻ món ngon.

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc Cô nấu bò sốt vang thật ngon ♥️

  • @phamle3879
    @phamle3879 Жыл бұрын

    Màu rất đẹp ,hấp dẫn chắc ngon lắm đây yummy yummy 😋❤️

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều 😘

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Жыл бұрын

    Thịt Bò Sốt Vang nhìn ngon quá em Diễm, chị Thank you em Diễm rất nhiều đã chia sẻ công thức và cách nấu ❤️.

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều 🥰

  • @hangtnguyen2238
    @hangtnguyen2238 Жыл бұрын

    chị giỏi quá, giọng nói chị ghe hay mà nhẹ nhàng nữa, cám ơn chị đã hướng dẫn ❤

  • Жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @cucla2466
    @cucla24663 ай бұрын

    Xuất sắc, hấp dẫn quá, cảm ơn Diễm nhiều ❤

  • 3 ай бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • Жыл бұрын

    Cám ơn bạn đã chia sẽ nhé

  • @NgaTran-sp6ci
    @NgaTran-sp6ciАй бұрын

    Xem mấy clip chỉ thấy cách của Diễm là vừa ý nhất.. cảm ơn Diễm nhiều

  • Ай бұрын

    Diễm chúc bạn nấu bò sốt vang thật ngon 💝

  • @HongLe-uw2ne
    @HongLe-uw2ne Жыл бұрын

    Da em cảm on chi nhieu.

  • @DungTran-zp9yz
    @DungTran-zp9yz Жыл бұрын

    Cám ơn Diễm nhiều! Nhìn đói bụng quá 😋😋😋

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc bạn nấu bò sốt vang thật ngon ❤️

  • @AnhBui-sh2iq
    @AnhBui-sh2iq Жыл бұрын

    Cám ơn em đã chia sẽ món bò sốt vang thơm ngon nè

  • Жыл бұрын

    Em chúc chị nấu bò sôts vang thật ngon!

  • @hiendo5222
    @hiendo5222 Жыл бұрын

    Màu rất đẹp Diễm à, cám ơn cháu

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰

  • @IZZOLOTRABEOJ
    @IZZOLOTRABEOJ Жыл бұрын

    Chia sẽ cách nấu bò sốt vang tuyệt vời quá ❤

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ♥️

  • @ngoccamvannguyen7763

    @ngoccamvannguyen7763

    Жыл бұрын

    Tuyet

  • @NguyenThu-rk6ri
    @NguyenThu-rk6ri Жыл бұрын

    ❤cám ơn cô giáo thật nhiều

  • @phuongho2651
    @phuongho2651 Жыл бұрын

    Thank you bạn Diễm Nauy 👍👍👍

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc bạn nấu bò sốt vang thật ngon!

  • @hieptran2306
    @hieptran2306 Жыл бұрын

    Mình đã được ăn món này mới nấu và ăn lại ngày sau. Lúc nào cũng ngon. Mà có thể ngày sau thấm hơn và ngon hơn😋

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn anh Hịp 😆😘

  • @Cathynguyen1951
    @Cathynguyen1951 Жыл бұрын

    Ngon quá cơ cảm ơn nha

  • @LL-ix4lf
    @LL-ix4lf Жыл бұрын

    45 ml vang đỏ, 15 ml sake, 1 hộp sauce tomato. Dầu phi hành, tỏi, gùung, 50 g sauce cà, rượ, đường, muối cho vừa ăn. Khoai tây 250 g, cà rôt 250 g ngâm nước. vớt đẻ ráo. Dầu phi hành xào khoai củ.

  • @TramLe-zg3gc

    @TramLe-zg3gc

    3 ай бұрын

    40gr bột mỳ

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen6458 Жыл бұрын

    Hom nay nhà mình ăn món bò sốt vàng của D chia se ngon lắm D ơi , mùi thơm lắm. Cảm ơn D da chia sẻ. ❤

  • Жыл бұрын

    Cảm ơn feedback của bạn nhìu 😘😘😘

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 Жыл бұрын

    Món này chị chưa ăn bao giờ hôm nay thấy em hướng dẫn hôm nào chị rảnh làm cho mấy đứa nhỏ ăn cảm ơn em gái rất nhiều chúc gia đình em thật nhiều sức khỏe❤❤

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều! Chủ nhật zui zẻ chị nghen 🥰

  • @phido9235
    @phido9235 Жыл бұрын

    Umm, qua ngon luon!!!thanks again Diem 😳 🤔 👍❤️

  • @kylie9397
    @kylie9397 Жыл бұрын

    Bo sốt vang ngon quá like ❤

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều ♥️

  • @hoamac9953
    @hoamac9953 Жыл бұрын

    Ngon qua,tuyet voi

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 Жыл бұрын

    Chia sẻ rất chi tiết ngon quá hà bạn ơi 👍

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều!

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od Жыл бұрын

    Hi con, cô cũng chúc con ăn ngon miệng. Món bò sốt vang của con thật hấp dẫn. Cô cũng được ăn món này rồi. Cảm ơn con cho cô có một kỳ ực về Âu Châu. Cô chú thích món này lắm Diễm a- 👍💕💕

  • Жыл бұрын

    Con cảm ơn Cô nhiều 😘

  • @emmavofamily-uk6331
    @emmavofamily-uk6331 Жыл бұрын

    Cảm ơn em Diễm nha ❤ món này cả nhà mình đều thích ăn nên hôm nay chị sẽ nấu món này 👍👍🛎

  • Жыл бұрын

    Em chúd chị nấu bò sốt vang thật ngon ♥️

  • @DuyenPhanLan
    @DuyenPhanLan Жыл бұрын

    Nhìn ngon hấp dẫn quá chị ơi❤❤

  • Жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều ♥️

  • @pikachu-ww6dl
    @pikachu-ww6dl Жыл бұрын

    Rat ngon va xuất sắc

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ❤️

  • @lannguyen7977
    @lannguyen7977 Жыл бұрын

    Món này hợp không khí lễ giáng sinh trời Tây nè. Chị sẽ làm theo hướng dẫn. Cám ơn em Diễm. Có món bánh ngọt nào dễ làm em reup lại luôn nha :) Merci beaucoupe!

  • Жыл бұрын

    Dạ 🥰 Em chúc chị nấu bò sốt vang thật ngon.

  • @nhungtruong5696
    @nhungtruong56965 ай бұрын

    Nhin hap dan qua thanks em 👍

  • 5 ай бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều 💝

  • @michellebui9519
    @michellebui9519 Жыл бұрын

    Ôi cám ơn Diễm làm cô có món cho ngày mai rồi 🥰🥰🥰🥰🥰

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc Cô nấu bò sốt vang thật ngon!

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 Жыл бұрын

    Quá ngon luôn chị ❤👍

  • Жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @richmondhuynh7774
    @richmondhuynh7774 Жыл бұрын

    Món này ngon quá. Chi ơi

  • Жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều ♥️

  • @CanNguyen-ew5km
    @CanNguyen-ew5kmАй бұрын

    🎉 em có thể thích

  • @rozendoll340
    @rozendoll340 Жыл бұрын

    cam on Diem that nhieu ❤️❤️❤️❤️

  • Жыл бұрын

    ♥️🥰

  • @phuongtrinh3551
    @phuongtrinh3551 Жыл бұрын

    Bò nhìn ngon màu đẹp nhưng nhìn giống món lagu cám ơn bạn chia sẻ

  • Жыл бұрын

    Món này thật ra cũng gần giống lagu đó bạn.

  • @nhannguyen-ej8ql
    @nhannguyen-ej8ql4 ай бұрын

    Em nấu nhìn hấp dẫn và thấy ngon quá ❤

  • 4 ай бұрын

    Em cảm ơn nhiều 🥰

  • @TuNguyen-my2xd
    @TuNguyen-my2xd4 ай бұрын

    Mèn ơi , chưa ăn mà đã thấy ngon quá , tưởng như đang ở nhà hàng xịn bên Pháp . Phải cảm ơn cô Diễm . Sẽ nấu ngày cuối tuần này . 😊🎉

  • 4 ай бұрын

    Diễm chúc Cô nấu bò sốt vang thật ngon 💝

  • @pnd2224
    @pnd2224 Жыл бұрын

    Yummy yummy ! Diễm Nauy số 1!

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều! Ủng hộ bên FB rồi sang youtube luôn 🥰💗

  • @pnd2224

    @pnd2224

    Жыл бұрын

    @ Luôn Ủng hộ Diễm trên từng cây số !!!!

  • @pnd2224

    @pnd2224

    Жыл бұрын

    Diễm là một Talented Chief sao bỏ qua được.. Diễm hen !!!

  • Жыл бұрын

    @@pnd2224 🥰🥰🥰

  • @nubui2735
    @nubui2735 Жыл бұрын

    Món này nhìn màu sắc rất đẹp lại hấp dẫn Noel sắp tới rồi đúng thời điểm Cảm ơn D nha

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc gia đình có món bò sốt vang thật ngon 😘

  • @mytienlamlazzarotto4256
    @mytienlamlazzarotto425611 ай бұрын

    Chị nấu tối hôm qua, thành công lắm Diễm. Chị dùng tạm beef stock cubes, lần sau chị sẽ nấu nước soup bò chắc chắn sẽ ngon hơn nhiều em há. Cám ơn em nhiều Diễm nha 🌷. Lots of love from Melbourne 💖 💖

  • 11 ай бұрын

    Em rất vui khi chị nấu món bò sốt vang ngon 💗🥰

  • @phuongvu9233
    @phuongvu9233 Жыл бұрын

    Chị ơi toàn la món ngon sau em giảm cân được đây hihihihi sau em tham lam qua vừa muốn ăn ngon mà vừa muốn đẹp nữa biến pháp duy nhất là tập thể dục qua Tết Vietnam em đi đang ký , than phiền về can nang riết chắc chị Diễm không day cho những món ngon nữa qua , chuc chị và gia đình luôn có that nhiều sức khỏe và bình an .

  • Жыл бұрын

    Hihi… chị cảm ơn em nhiều nè. Chị thử nhiều cách ăn kiêng lắm rồi, có lúc chị cũng giảm 10kg trong 3 tháng đó, nhưng bất cứ cách nào cũng có ưu nhược điểm. Tới giờ chị rút ra là mình cần ăn đầy đủ với lượng ít, nhai chậm khi ăn, ko bỏ bữa và phải tập thể dục, dù cân nặng xuống chậm nhưng người săn chắc, khoẻ mạnh, vui vẻ và yêu đời hơn 🥰

  • @PHUONGXACANADA
    @PHUONGXACANADA Жыл бұрын

    Ngon quá đi chị ơi ❤ em tặng cho chị 1 đăng ký luôn 😅

  • Жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @PHUONGXACANADA

    @PHUONGXACANADA

    Жыл бұрын

    Chị ủng hộ cho em với nha chị cảm ơn chị nhiều!

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 Жыл бұрын

    ❤❤❤ thanks Diem

  • Жыл бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @thanhthaonguyen1301
    @thanhthaonguyen1301 Жыл бұрын

    Noen có món ngon rồi

  • @DUONGPHAM-uw2no
    @DUONGPHAM-uw2no Жыл бұрын

    Nhìn ngon quá D ơi! Sẽ bắt tay vào làm ngay. Hồi xưa ở vn mình có ăn món bò nấu đậu ( mình ko nhớ rõ lắm, bò bằm nấu bỏ trong chén nén thành 1 khối ăn với bánh mì ngon cực). Nếu D có biết, hi bọng D chia sẻ nhé. Thanks❤

  • Жыл бұрын

    Bò nấu đậu cũng gần giống như vầy nhưng mình ko cho rượu thôi ah, sẻ bớt lại lượng cà chua puree. Diễm chúc bạn nấu bò sốt vang thật ngon ♥️

  • @kqdwills

    @kqdwills

    Жыл бұрын

    Món bạn nói không phải là bò nấu đậu. Tên gì thì tôi không nhớ rõ nhưng ngày xưa người ta thường nấu đãi đám cưới. Bây giờ ít thấy ai nấu. Đáng tiếc vì món này rất ngon để ăn với bánh mì. 3 phần thịt bò xay trộn với 1 phần gan heo xay + mỡ heo xắt nhỏ và hành, tỏi, gừng băm, 1 ít đậu green pea, bơ. Thêm tiêu hột vỡ làm 2, 3. Có thể cho thêm một ít bún tàu đã ngâm vài giờ ( cho rất ít thôi) hoặc là một ít bánh mì ngâm sữa để tạo độ dính ( không cho trứng). Nêm nếm xong cho vào trong tô nén lại cho chặt và hấp cách thủy. Chưng chín lấy ra úp ngược lại cho ngò lên trên. Ăn hơi giống pate, nhưng có mùi bò, mềm nhưng không bở, không mềm như pate. Món này dễ làm, Diễm có thể làm để giới thiệu cho mọi người. Món bò sốt vang ở trên và món bò nấu đậu trắng ( thường là nấu thịt bò cộng thêm với lưỡi bò mới ngon, và bỏ ít đậu thôi), là biến tấu từ món ragout của Pháp ( thịt bò nấu rượu vang, hay rượu đỏ và khoai tây). Thành phần thì gia giảm chút ít gồm cà rốt, khoai tây, củ hành, nấm rơm búp hoặc nấm đông cô.

  • Жыл бұрын

    @@kqdwills Oh, món anh, chị / bạn viết ở trên Diễm chưa thử bao giờ, thấy nguyên liệu và cách làm ngon quá, ko biết có giống với món chả đùm ko nhỉ ( mà Diễm nghĩ chắc ko phải ). Diễm cảm ơn nhiều ❤️

  • @kqdwills

    @kqdwills

    Жыл бұрын

    @ Ngày xưa những năm trước và ngay sau 75, người ta làm món này đúng là chả đùm. Chủ yếu là thịt bò và đôi khi có bọc mỡ chài. Khi ăn thì ăn với bánh phồng tôm. Sau này thì có lẽ vì ở VN thịt bò mắc nên có nhiều người pha thêm thịt heo, riết thành quen. Có thịt heo sẽ mất mùi thịt bò. Giống như chả bò và chả lụa vậy. Ngày xưa trước 75, Má anh và bà dì thường hay đi nấu đám tiệc và cũng nấu kiểu này. Nhiều kiểu nấu sau này người ta còn bỏ thêm mộc nhĩ (có thể được nhưng không nên), đậu phọng rang bể ( được), trứng gà ( không nên vì sẽ làm chả ăn giống thịt chưng), nấm đông cô xắt hạt lựu ( không nên vì mùi nấm đông cô cũng rất mạnh sẽ át mùi bò, món hấp thì mùi vị rất quan trọng), bột năng (người ta muốn kết dính nhưng không nên vì sẽ ăn không ngon). Thật ra ngày xưa người ta nấu cũng không bọc mỡ chài ( vì mỡ chài nếu không xử lý kỹ thì khi hấp sẽ làm chả bị hôi, còn khi nướng với thịt bò thì bị chảy tan đi nên không sao), nhưng cấu trúc thịt vẫn giữ được nguyên. Sau này có nhiều kiểu nấu không giống lúc trước.

  • Жыл бұрын

    @@kqdwills Vậy mình có thể nấu món này mà ko dùng mỡ chài sẻ đúng với nguyên bản hơn đúng ko ạ. Diễm chỉ được ăn thử chả đùm sau này làm bằng thịt heo, nên ko biết là món chả đùm lại được làm bằng thịt bò mới đúng.

  • @tiffanytruong8469
    @tiffanytruong84696 ай бұрын

    Happy New Year! Chúc Diễm và gia đình 1 năm mới an lành nhé. Diễm nói tomato purée. Cho mình hỏi là tomato sauce hay tomato paste vậy Diễm?

  • 6 ай бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝 Tomat paste bạn nhé.

  • @tiffanytruong8469

    @tiffanytruong8469

    6 ай бұрын

    @ cám ơn Diễm nhé. Mình sẽ nấu cho New Year dinner😍

  • @kershfood8611
    @kershfood8611 Жыл бұрын

    Like 620 Google morning very good Very nice

  • Жыл бұрын

    Thank you!

  • @LL-ix4lf
    @LL-ix4lf Жыл бұрын

    15 g bơ 100 g hành, 40 g bột mì, lá bay 3 lá, sauce cà, nước, nêm gia vị cho thịt, khoai củ đạy nắp nắu lửa nho độ 20 p. 30 ml vang đỏ cho sau cùng

  • @tibuiphamtuanhai2432
    @tibuiphamtuanhai2432 Жыл бұрын

    Con chúc cô buổi sáng vui vẻ nha cô nhìn cô làm con thấy ngon quá cô ơi con là thành viên mới của cô đây con mới bình luận đầu tiên mong cô rép con nha cô

  • Жыл бұрын

    Cảm ơn em nhiều! Chúc em tuần mới nhiều may mắn 🍀

  • @tibuiphamtuanhai2432

    @tibuiphamtuanhai2432

    Жыл бұрын

    Dạ em cảm ơn cô

  • @vantran5066
    @vantran506610 ай бұрын

    Nhìn hấp dẫn quá Diễm! Chị co the thay thế thịt bò bằng thit cừu được không em? Thanks Diễm ❤

  • 10 ай бұрын

    Dạ được chị. Nhưng thịt cừu mình cần sơ chế trước vì có mùi nặng. Chị chiên thịt cừu với tỏi đập dập cho vàng thơm cháy cạnh rồi mình nấu chị nhé!

  • @vantran5066

    @vantran5066

    10 ай бұрын

    @OK. Cam ơn em . Tại nha chi đang co san thịt cừu và red wine - nhg k co rượu trang . Nên chi sẽ nấu cừu với red wine theo cong thuc cua em ❤

  • @daoco429
    @daoco429 Жыл бұрын

    Cô Diễm ui, tới Noel rồi chọn mấy món Tây như món này là quá hợp lý. Cô hướng dẫn nướng đùi cừu đi cô 😊

  • Жыл бұрын

    Đùi cừu nhà D ít ăn lắm, toàn sang nhà chị Hai D ăn cùng vì 1 cái đùi to quá.

  • @thanhthaonguyen1301
    @thanhthaonguyen1301 Жыл бұрын

    Năm nào cũng nấu bò kho hết

  • Жыл бұрын

    Năm nay mình thử món này nghen ♥️

  • @thanhthaonguyen1301

    @thanhthaonguyen1301

    Жыл бұрын

    @ cảm ơn chị đẹp nhiều!

  • @annf.3593
    @annf.3593 Жыл бұрын

    Bạn có thể nghiên cứu làm món bánh căn được không? Trên mạng chưa ai chia sẻ làm món này ma mình nghĩ rất nhiều người xa quê hương thích món này. Cam ơn bạn trước 😋

  • Жыл бұрын

    Diễm có làm thử rồi bạn, nhưng do ko có khuôn đất nên bánh ko có rễ tre.

  • @annf.3593

    @annf.3593

    Жыл бұрын

    @ không cần re tre. Ngon là được 🤣😂 Bạn cu chia sẻ, mình se làm theo.

  • @yellow4803
    @yellow4803 Жыл бұрын

    Chào D . Lúc nấu xương trong nồi áp suất xong . Bao lâu mới mở nắp được? Cám ơn D nhiều

  • Жыл бұрын

    Mình đợi van hạ xuống là mở nắp được.

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 Жыл бұрын

    Chao Em, mon Bo sot vang nay , Thay cung giong nhu Bo Kho, Ong Xa mua ve an hoai , 1 To $ 16.00. De Chi , cho Anh xem , video nay , roi hoc nau o nha , Tien hon, nen it ra duong , hien ra duong cung co 1/3 Nguoi , dung Khau Trang, ( Khong bat buot) . Cam On Em, Chuc Em cuoi Tuan Vui ve, Binh an.

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều! Bên em giờ cũng khuyến khích dùng khẩu trang đó chị. Em chúc chị và gia đình nhiều sức khoẻ ♥️

  • @jlrockenbach2118
    @jlrockenbach211820 күн бұрын

    Nồi Le Creuset của Diễm dùng trong video là size nào vậy Diễm?

  • 20 күн бұрын

    Nồi 4 lít bạn nhé.

  • @thaodang9077
    @thaodang9077 Жыл бұрын

    Hi chị,nếu e nấu thịt beef shank,và nấu bằng instant pot,thì nấu ở chế độ nào và nấu thời gian bao lâu vậy chị? Thanks chị nhiều!

  • Жыл бұрын

    Em dùng chức năng stew, tuỳ em thích mềm hay vừa ăn. Vừa ăn 10 phút, mềm 15 phút. High pressure - Normal

  • @thaodang9077

    @thaodang9077

    Жыл бұрын

    @ dạ,thanks chị nha!

  • @vytuong6087
    @vytuong6087 Жыл бұрын

    👍😋❤

  • Жыл бұрын

    ♥️

  • @fionapham4714
    @fionapham4714 Жыл бұрын

    Nếu hầm thịt bò trong nồi instand pot thì hầm trong bao lâu vậy Diễm

  • Жыл бұрын

    Tuỳ miếng thịt loại nào bạn ah! instant pot thì hầm chừng 10 phút là thịt mềm.

  • @phinhungla6316
    @phinhungla6316 Жыл бұрын

    👍⚘️

  • Жыл бұрын

    ♥️

  • @hanhtrinh2949
    @hanhtrinh2949 Жыл бұрын

    Minh có thể dùng beef stock được không em

  • Жыл бұрын

    Dạ được chị. Chị dùng 1,1 lít.

  • @QuynhPham-ku4tg
    @QuynhPham-ku4tg Жыл бұрын

    Hi chị Diễm, rượu trắng e xài rượu mai quế lộ được k chị?

  • Жыл бұрын

    Chị nghĩ là ko nên, vì sẻ làm thay đổi vị của món ăn. Em thay rượu trắng bằng rượu đỏ luôn cũng được.

  • @QuynhPham-ku4tg

    @QuynhPham-ku4tg

    Жыл бұрын

    Dạ, cám ơn chị

  • @sonpham-lr1qw
    @sonpham-lr1qw5 ай бұрын

    Chị cho em hỏi, em cho thêm đậu trắng được ko ,em cảm ơn nhiều

  • 5 ай бұрын

    Được em nhé.

  • @hathiphuongtam4419
    @hathiphuongtam4419 Жыл бұрын

    C ơi chị mua nồi instant pot này công suất bn c ha với em thấy vn bán 7in 1, 9in1, 10in 1 loạn hết lên. Em cảm ơn c

  • Жыл бұрын

    Của chị mua lâu rồi em ah. 7 in 1 , quan trọng là dung tích của nồi nữa. Nếu nhà đông người, em nên mua 10 lít để nấu thoải mái hơn. Chọn model mới nhất.

  • @lynguyen4015
    @lynguyen4015 Жыл бұрын

    Nấu cà chua vậy có chua ko bạn?

  • Жыл бұрын

    Ko baj nhé!

  • @haiangbui8436
    @haiangbui8436 Жыл бұрын

    thay thit bo bang suon heo dc ko diem

  • Жыл бұрын

    Cũng được bạn nhé! Giống nấu lagu nhưng ko cần cho rượu vang đỏ.

  • @ThuyNguyen-rt9nu
    @ThuyNguyen-rt9nu5 ай бұрын

    Dùng rượu vokka dc ko chị

  • 5 ай бұрын

    Ko em ah. Phải là rượu vang đỏ, rượu ngon thì mới nấu ngon.

  • @namynguyen545
    @namynguyen545 Жыл бұрын

    Rượu.đỏ Diem Dùng Cabernet hay Merlot, hay Syrah, hay la Pinot Noir vay Diem?

  • Жыл бұрын

    Diễm ko uống rượu nên ko biết bạn ah, chỉ hỏi ở tiệm rượu xem vang đỏ nào nấu thịt hầm ngon thì người bán họ đưa chai này. Hiệu Cune Rioja Crianza 2014.

  • @namynguyen545

    @namynguyen545

    Жыл бұрын

    @ Cam on Diem nhe!

  • @HongLe-uw2ne
    @HongLe-uw2ne Жыл бұрын

    Chi diem ! Cho em hỏi rượu vàng là rượu gì chi có phải rượu nhớ hay là rượu có màu đó vậy chi , em không biết , chi chi dùm em nhe, em thấy chạy rượu của chi , mà em không biết bên Mỹ có giống hiểu của chi không, em lấy hiểu đó ra hỏi người ta em mua, cảm on chi nhe.

  • Жыл бұрын

    Rượu chị dùng là rượu vang đỏ, ở Mỹ em hỏi red wine là người bán sẻ hướng dẫn.

  • @chaunhu1440
    @chaunhu14409 күн бұрын

    Chị ơi, chị nấu khẩu phần cho bao nhiêu người ăn vậy chị?

  • 9 күн бұрын

    6 - 8 phần em nhé

  • @chaunhu1440

    @chaunhu1440

    8 күн бұрын

    Dạ, e cám ơn chị ạ ☺️

  • @mamapham5132
    @mamapham5132 Жыл бұрын

    D mua được cái nồi ở đâu mà đẹp thế chỉ mình địa chỉ nhé

  • Жыл бұрын

    Nồi này hiệu Le Crueset, mình mua ở tiệm Kitchen của Nauy.

  • @ansibley3228
    @ansibley322823 күн бұрын

    Diễm cho mình hỏi: Red wine này độ sweet tầm bao nhiêu vậy Diễm?

  • 23 күн бұрын

    Diễm ko thấy ghi, chỉ thấy ghi độ cồn là 13,4%.

  • @ansibley3228

    @ansibley3228

    22 күн бұрын

    Cám ơn Diễm nhé, chắc mình chọn loại ít ngọt thôi.

  • 22 күн бұрын

    @@ansibley3228 Diễm uống thử thì thấy vị chát chua nhẹ, ko ngọt lắm.

  • @zhenzhen106
    @zhenzhen1066 ай бұрын

    C oi, e dung red wine nao cũng được ha chị?

  • 6 ай бұрын

    Đúng rồi em.

  • @zhenzhen106

    @zhenzhen106

    6 ай бұрын

    @ em cam on chi :)

  • @user-uj2tt8kr7k
    @user-uj2tt8kr7k3 ай бұрын

    Chị ơi ở đây mình nấu ko phải cho quế hồi thảo quả ạ

  • 3 ай бұрын

    Ko em.

  • @hanhtruong2829
    @hanhtruong2829 Жыл бұрын

    Em oi la thom la la gi vay , mua o đau

  • Жыл бұрын

    Dạ, tiếng Anh là Bay leaf, chị tìm trong siêu thị hoặc hỏi người bán.

  • @jennyluu827
    @jennyluu827 Жыл бұрын

    Diem cho mình hỏi, nếu xương bò nấu bằng nồi thường thì nấu bao lâu ?

  • Жыл бұрын

    Ít nhất phải 4 tiếng, ngon là 8 - 12 tiếng lừa nhỏ bạn nhé!

  • @christyvo7848
    @christyvo7848 Жыл бұрын

    Em thay bằng xương gà đc k ạ

  • Жыл бұрын

    Được em nhé!

  • @chungnguyenkhac6814
    @chungnguyenkhac68148 ай бұрын

    Lá thơm có phải lá cà ri ko chị?

  • 8 ай бұрын

    Ko em ah. Lá thơm thường bán khô, từng lá 1 và to hơn lá cà ri.

  • @smallbrainq

    @smallbrainq

    7 ай бұрын

    Lá thơm chính là lá nguyệt quế đó bạn

  • @maithuongnguyen1008
    @maithuongnguyen10089 ай бұрын

    Ở viẹt nam có lá thơm đó ko ạ

  • 9 ай бұрын

    Có em, em vào siêu thị hoặc nơi bán nguyên liệu Âu.

  • @hacandy17
    @hacandy17 Жыл бұрын

    1 mc là 15ml đúng ko c

  • Жыл бұрын

    Đúng rồi em.

  • @hacandy17

    @hacandy17

    Жыл бұрын

    @vâng chị

  • @PhuongVo-mz5vq
    @PhuongVo-mz5vq Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😋😋😋😋😋🎄🎄🎄🎄🎄☃️☃️☃️☃️☃️🌹🌹🌹🌹🌹🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪😍😍😍😍😍

  • @hmfot7566
    @hmfot7566 Жыл бұрын

    Mình múôn liên hệ với Diễm thì mình liên hệ qua đâu đụơc vậy Diễm

  • Жыл бұрын

    Bạn nhắn ở đây hoặc qua Facebook vẫn được.

  • @thaodang9077
    @thaodang9077 Жыл бұрын

    Chị ơi,mình nấu như vậy mà ko cho rượu vang vào được ko chị? Vì nấu cho con nít ăn nữa đó chị!

  • Жыл бұрын

    Được em, em nêm nêm lại chút vì ko có rượu mình nên bớt lại lượng muối tránh quá mặn.

  • @peteryeh6866
    @peteryeh6866 Жыл бұрын

    Wow,,this is very beautiful color soup,very delicious..make me hungry Yum Yum give me some.. Diem,,thank you for sharing this video very lovely lovely Beautiful soup,,Yum Yum Give me some,,wonderful. I need more new video recipes for next channel 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

  • Жыл бұрын

    Thank you ♥️

  • @tuantrinh3682
    @tuantrinh3682 Жыл бұрын

    Cám ơn bạn đã chia sẽ. Xin hỏi với phần này thì cho trung bình bao nhiêu người ăn? Thank you.

  • Жыл бұрын

    Nếu mình chỉ ăn 1 món này thì 6 phần ăn bạn nhé!

Келесі