ビールの基礎 樽交換検定
こんにちは！生ビール樽の交換動画マニュアル（スタッフ用）を公開しました。
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Пікірлер: 52
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この動画見てる人は真面目なんだろうな。偉い
@rei3872
Жыл бұрын
みんな偉い
@user-vj9re5cp2c
5 ай бұрын
うわー、、社不った後にこのコメントはめちゃくちゃ救われる。
@user-mh1mx8kw6x
4 ай бұрын
齡26にして初の飲食アルバイト挑戦で、本当に何もわからないからとりあえず先に知識だけでも入れたほうがいいのかなと思って開いた動画の、一番上のコメントがこれなのは流石に涙が込み上げました。がんばる。
バイト先よりわかり易い教え方でした
バ先で黒い部分を押したまま外してしまってガスがもうすっごいうるさかった。この動画は本当にためになった❗️
@user-ei9dw4pz4h
19 сағат бұрын
その逆（押したままつけた）をやって すっごいうるさかった
バイト先で今日教わったのですが、イマイチやり方わからず帰宅したので、こちらの動画かなり貴重です。ありがとうございます😃
分かりやすいです感謝いたします
丁寧に教えてもらえなかったので、とても分かりやすいです！こんなふうに教えてくれる人がいたらいいのにな。
有難う御座います。素敵な動画!勉強になりました🙇 樽交換した時、爆発しちゃって🤦 この動画見させて頂いてから樽交換、スムーズに出来るようになりました😊分かりやすい説明有難う御座います😊
@user-ef3xk9vp9h
5 жыл бұрын
お役に立てて嬉しいです(^^)
助かりました
バイト先で失敗してしまい、落ち込んでいたところに分かりやすい動画に出会えて助かりました( *´꒳`* )
@user-qc9cx3mi1p
5 жыл бұрын
私も初めて樽交換した時、爆発しちゃって ビールが溢れ出てきてしまきました😥 この動画ほんと分かりやすいですよね😊
@user-ef3xk9vp9h
5 жыл бұрын
お力になれて何よりです！
@user-ef3xk9vp9h
3 жыл бұрын
新しく「餃子屋で働く看板娘の日常」チャンネルもスタートします！ kzread.info/dron/0AuyBe0-TDTqSWY27nhYBw.html
@2411ke
Жыл бұрын
一回説明されただけではわからないので、この動画を見て理解出来ました♪
バイト先で失敗してしまったので参考にさせてもらいます！明日は頑張るぞ！
@user-ef3xk9vp9h
5 жыл бұрын
お役に立ててよかったです！
@user-ob8qj5ne3q
5 жыл бұрын
肉汁水餃子 餃包 Gyopao Gyoza roppongi 今からバイトです！まだ始めたばっかりで緊張してます
昨日しくってお客様の前でビール噴射しました笑笑
@user-ef3xk9vp9h
5 жыл бұрын
お気持ち、お察しいたします。
樽の交換の時、レバーを上げて回したら、プシューと音を立てて樽からビールが溢れてきそうになったことがあるんですが、何が原因なんでしょうか…？
黒いとこをいつ押して良くていつ押しちゃダメなのかが分からなくていつも怖いです😭なぜ最初に黒いところおしてはいけないのでしょうか？
これ急いでる時地味にだるいやつ
ブシューーーって鳴っちゃってお客さんいなかったから良かったけど勉強になりました!!!ありがとうございます🙇
@user-jb4di3nr4j
3 жыл бұрын
今日 お客さんいるのになりました笑 あれ焦る笑
@yyuki6782
3 жыл бұрын
マジでスゴい音しますよね😂💦 ビール吹き出たりすると余計に焦りっぱなし😭
なんとなくでやったらプシューーーーー！！！って10秒間くらいなって心配された💦
バイト先で説明受けたけどイマイチ覚えてなかったから助かる
ちなみに、ビールではなくドリンクバーがきれた時に樽を変えると思うのですが、その手順は分かりますか？ 炭酸がきれた時ではなく液体です。
昨日レバー？の下の黒いところ押さえずに下ろしちゃってビール大放出させちゃったので見に来ました
バイトして2年立ちますが 最近よくビールが切れる瞬間に出くわしてやらかす…
@DAREYANENN
4 жыл бұрын
ど忘れしちゃうんだよなぁ特に忙しいときとか これ見たらもう完璧だーありがとうございます（泣）
居酒屋さんとかで働いてる人は参考になるだろうね
今まで何十回となんなくやってたのに急にど忘れして……
@user-ef3xk9vp9h
5 жыл бұрын
お役に立てたら嬉しいです^_^
この動画みて勇気付けられましたが 私はいつもガス？炭酸？もれをさせてしまいいつもプシューと大きい音を立ててしまいますが何か原因はありますか？。
@user-ef3xk9vp9h
5 жыл бұрын
お役に立てて何よりです。 考えられる点は2つです。 ①ガスから樽までのホースの両端に付いてる留め具はしっかりと閉まっているか。 ②樽からディスペンサー(樽に接続する装置)を外す際にヘッドを下げたままになっていないか。 どちらか、もしくは両方の確認をしてみて下さい。 また事前に当店へご連絡頂いた上でご来店頂ければ、問題点の改善から美味しいビールのつくり方まで具体的に共有もできますので、その際は弊社サイトよりお問い合わせ下さい。 gyopao.com
@user-fk5gh2lf5d
5 жыл бұрын
ティール組織の肉汁水餃子 餃包 樽交換をするときにヘッドをあげて回しますがヘッドをあげたときに何故レバーを握ってはダメなのでしょうか？？
@user-ef3xk9vp9h
5 жыл бұрын
ヘッドを上げて回す時に誤ってレバーを降ろしながら回してしまい、樽からビールが暴発するリスクをゼロにする為です。 以前回す際に気付かないうちにレバーを降ろしながら回してしまい、顔面にビールを浴びた経験があります。
これ絶対1回は爆発するんだけどほんとにセンスないかも
新しい樽に付け替えることは出来るのですが、レバーを下げようとしても下がりません。ちゃんと黒い所持ちながら下げてます。 どうしてかわかりますか…？
@user-ef3xk9vp9h
4 жыл бұрын
考えられる可能性としては ①樽にしっかりレバーがはまっていない ②レバー部分の故障 です。 ①の場合は、取り付ける際にレバーが完全に上がってる状態で、樽へ取り付けます。レバーが下がっていたり、斜めだったり、回しが甘いとレバーが下がりません。 ②の場合はサーバーメーカーに問い合わせが必要です。 もしそれでも改善されない場合はメーカーに一度見てもらった方がいいかもしれません。
コップのビール捨てるよりしばらく放置し飲むともっと損失が少ないですよ＾＾v
注意です 樽交換時はヘッドはしっかり洗浄しましょうね
外す際はガスボンベは閉めるのですか？
@user-ef3xk9vp9h
5 жыл бұрын
外す際はガスボンベのバルブを閉めなくても大丈夫です！
@user-oo7ho1il3s
5 жыл бұрын
餃包チャンネル ありがとうございます！
素人やん