Bí Quyết Làm Sốt Dầu Trứng -Sốt Mayonnaise- Món Ngon Mẹ Nấu

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Bí Quyết Làm Sốt Dầu Trứng Sốt Mayonnaise Món Ngon Mẹ Nấu
Chỉ cần 1 quả trứng làm ăn cả tháng. Món Ngon Mẹ Nấu hướng dẫn cách làm chi tiết sốt dầu trứng sốt mayonnaise không tươm dầu làm một lần ăn cả tháng
#sốtdầutrứng
#sốtmayonnaise
#bíquyếtlàmsốtdầutrứng
#mónngonmẹnấu
Timeline:
---------------------------------------------
Nguyên liệu:
1 quả trứng
Dầu ăn (100-300ml)
Nước (2 thìa cf)
Rượu nấu ăn (2 thìa cf)
Muối (5-7gr)
Đường (10gr)
Xem thêm trong video Món Ngon Mẹ Nấu.
Ingredients:
An Egg yolk
Oil (canola oil) (300ml)
Water (2 tsp)
Cooking spirits (2 tsp)
Sugar (10gr)
Salt (kosher salt) (5-7gr)
See more in Mom’s Best Food video.
Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các bạn nhấp vào đường link Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm: bit.ly/2Wp3lLq
Chúc các bạn thành công.
Liên hệ với tôi / nguyen.duy.nam.2020
Facebook Món Ngon Mẹ Nấu
/ mombestfood.fanpage
Nhóm Món Ăn Ngon Học Miễn Phí
/ mon.an.ngon.hoc.free

Пікірлер: 408

  • @letuyennguoimientay6460
    @letuyennguoimientay64603 жыл бұрын

    Chào bạn. Bạm làm món dầu trứng nhìn ngon quá,màu đẹp.cám ơn bạn chia sẽ.

  • 3 жыл бұрын

    Sốt dầu trứng nhìn ngon quá bạn hiền.

  • @user-os3rb7tx3c
    @user-os3rb7tx3c3 жыл бұрын

    tuyệt vời quá ạ! Chúc gia đình chú nhiều sức khỏe !!

  • @ASamsung-sy2hi
    @ASamsung-sy2hi3 жыл бұрын

    Kênh bạn bày rất chi tiết và nhiệt tình. Cảm ơn bạn và luôn ủng hộ kênh 💖

  • @huonglalala5151
    @huonglalala51513 жыл бұрын

    Cám ơn a nhiều! A nấu ăn ngon quá!!

  • @misscappuchino27
    @misscappuchino273 жыл бұрын

    Huhu tìm được công thức này mừng quá. Cảm ơn chú rất rất nhiều ạ.

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Cảm ơn cháu đã chia sẻ

  • @xuxumon2609
    @xuxumon26093 жыл бұрын

    Cám ơn anh đã chia sẻ. Em sẽ làm thử ❤️

  • @SangNguyen-vb1dt
    @SangNguyen-vb1dt3 жыл бұрын

    Anh hướng dẫn nhiều món rất tận tình luôn kỷ lưỡng và rất sạch sẽ nữa rất dễ học hỏi. Cảm ơn anh đầu bếp. Rất nhiều.

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Cảm ơn Em đã chia sẻ với mọi người.chúc Em làm thành công

  • @thaongo2790

    @thaongo2790

    10 ай бұрын

    Con cảm ơn chú

  • @duongphung1332
    @duongphung13323 жыл бұрын

    cảm ơn khéo quá

  • @huongsvietnamesekitchen4719
    @huongsvietnamesekitchen47193 жыл бұрын

    Nhìn màu sắc đẹp quá bạn ơi chúc cả nhà mình thật nhiều sức khỏe Huong's Vietnamese Kitchen

  • @VINHTRAN-cm9vl
    @VINHTRAN-cm9vl3 жыл бұрын

    Hay qua : Lan dau moi thay cach nay : cam on rat nhieu ve su chia se cua kenh MN- MN

  • @hiennguyen6032
    @hiennguyen60323 жыл бұрын

    Cháu nghiện kênh của cô chú rồi đấy nha. Cam ơn cô chú rất nhiều

  • @HeatherHLuong
    @HeatherHLuong2 жыл бұрын

    Cám ơn anh đã chia sẻ cách làm rất chi tiết. Chúc gia đình anh luôn nhiều sức khoẻ.

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã bình luận về video làm sốt dầu trứng bán bánh mì, chúc bạn làm thành công.

  • @hocnauan8720
    @hocnauan87203 жыл бұрын

    Chuẩn cách làm món sốt dầu trứng 1/4 quả trứng được nhiều sốt quá

  • @lyhuynh755
    @lyhuynh7552 жыл бұрын

    Cảm ơn chủ kênh đã chia sẻ!Thanks alot

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã bày tỏ cảm nhận về món sốt dầu trứng. Chúc bạn làm thành công.

  • @senacoo509
    @senacoo5093 жыл бұрын

    Chia sẻ hay lắm bạn hiền.😍👍

  • @messii78
    @messii783 жыл бұрын

    Cảm ơn chú đã làm video hữu ích để cháu có thể làm cho gd ăn

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    chúc cháu thành công

  • 3 жыл бұрын

    video rất hay vào ý nghĩa em mong sẽ thân thiết với bác hơn ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Bếp nhà Sin chắc nhiều món ngon đây phải qua ăn thôi

  • 3 жыл бұрын

    Cảm ơn b đã chia sẻ. Chúc kênh b mau phát triển nhé.👍

  • @daothimykhanh1612
    @daothimykhanh16122 жыл бұрын

    Cám ơn bạn tác giả đã gửi cho mình cho mình video này. Mình sẽ học làm theo như bạn đã hướng dẫn. Hay quá! ❤️❤️❤️

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng thành công.

  • @tranggiang8974
    @tranggiang89742 жыл бұрын

    E đã làm và đã thành công ạ. E cám ơn ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Chúc mừng em đã làm thành công sốt dầu trứng

  • @anhlekim9057
    @anhlekim90573 жыл бұрын

    Lần đầu lm theo ban chỉ thành công r.tuy k.đc như bạn nhưng ok lắm. Thankyou. Lần sau lm tiêp.minh đã muc vô hôp chừa lai.nếu vai ng k hư

  • @nguyentho93
    @nguyentho933 жыл бұрын

    con cảm ơn cô chú rất nhiều con làm thành công rồi ạ,con chúc cô chú nhiều sức khoẻ ạ.

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc mừng con đã làm sốt dầu trứng thành công. Cảm ơn con đã chia sẻ với mọi người.

  • @nhonam1806
    @nhonam18062 жыл бұрын

    Cám ơn bạn nhiều

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon.

  • @thuybich75
    @thuybich753 жыл бұрын

    Mình thấy bạn có lót lá chuối dưới hộp xôi , bạn là người rất có tâm , cảm ơn bạn đã hướng dẫn làm món nầy.

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Làm như vậy để giữ khách hàng bạn hiền,Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @ngoc4287
    @ngoc42872 жыл бұрын

    cám ơn Anh đã chia sẽ,

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Chúc em làm sốt dầu trứng thành công.

  • @louisaus513
    @louisaus5133 жыл бұрын

    Rất thích và hâm mộ hai vợ chồng bạn ! 😀 i love you ! Chúc bạn và gia đình luôn an khang mạnh khỏe !

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon với bánh mì. Cảm ơn bạn đã chia sẻ với mọi người.

  • @NguyenHuong-mi3dk
    @NguyenHuong-mi3dk2 жыл бұрын

    A hướng dân rất chi tiết

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã xem chi tiết video làm sốt dầu trứng. Chúc bạn làm thành công.

  • @honghan5100
    @honghan51003 жыл бұрын

    Cám ơn chú nhiều lắm, video kia số lượng lớn quá con không làm cho gia đình được, chú ra video này đúng cái con cần luôn hihi

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chào cháu! Sau khi làm video với số lượng lớn,chú lại chưa yên tâm,nên đã làm video này hy vọng mọi người sẽ áp dụng được cho gia đình. Cảm ơn cháu đã chia sẻ.

  • @thytrannguyenbao1313
    @thytrannguyenbao13134 ай бұрын

    Xin cảm ơn

  • @ngocthuyinhthi2097
    @ngocthuyinhthi20973 күн бұрын

    CẢM ƠN BẠN ĐÃ CHIA SẺ❤❤

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 күн бұрын

    Chúc bạn thành công với cách làm của MNMN

  • @hollychau9059
    @hollychau90593 жыл бұрын

    Nhìn ngon quá ., cám ơn hai em 😍

  • @nguyenhanh6727

    @nguyenhanh6727

    2 жыл бұрын

    Đánh bảng dau nào cũng được hả anh

  • @HaNguyen-bp3wo
    @HaNguyen-bp3wo10 ай бұрын

    Cảm ơn anh

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    10 ай бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng thành công

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen48553 жыл бұрын

    Chị thấy em làm ngon quá! 👍

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Em cảm ơn chị đã chia sẻ

  • @jolienguyen4855

    @jolienguyen4855

    3 жыл бұрын

    Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food 👍❤️

  • @ThanhTran-do2ci
    @ThanhTran-do2ci2 жыл бұрын

    Thank you Anh Chi. Like 🙏👍😊😋

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Chúc em làm sốt dầu trứng ăn ngon.

  • @ngocmyacc2
    @ngocmyacc23 жыл бұрын

    Hướng dẫn tiếp theo làm sốt majonase đi bạn ơi , nhìn ngon qúa, hd rất kỹ và dễ hiểu , cảm ơn bạn nhiều ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã gợi ý,bạn ơi!mình đã làm 1 video sốt mayonnase trong kênh rồi,bạn có thể vào xem

  • @vananh6672
    @vananh66722 жыл бұрын

    Vi deo hay quá. Chú chia sẻ rất tỉ mỉChú ơi cho con hỏi là muốn sốt này ngọt thì làm như nào ạ🥰 con cảm ơn chú

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Bạn cho nhiều đường vào là ngọt, nhưng nó không ngọt kiểu như kem tươi,

  • @thuhanguyen7014
    @thuhanguyen70143 жыл бұрын

    Hướng dẫn làm sốt phô mai bông lan trứng muối đi ạ!

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc bạn lamd sốt dầu trứng ăn ngon, cảm ơn bạn đã nhắc mình làm sốt phô mai, mình sẽ cố gắng giúp bạn.

  • @anho3565
    @anho35652 жыл бұрын

    E cảm ơn ac đã chia sẻ công thức của sốt dầu trứng cũng như Patê e đã làm và thành công ăn ngon lắm a ạ mặc dù e làm màu K hồng như ạ làm nhưng ngon cực kỳ ạ. Chúc ac và Gd nhiều sức khỏe và HP

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Chúc mừng em đã làm thành công sốt dầu trứng và pate ăn ngon, em làm nhiều lên màu sẽ đẹp, pate hấp trong nồi để khi nào nguội háy lấy ra màu sẽ đẹp hơn, thịt tươi về cáp đông, để khi làm ra bên trong có màu hồng.

  • @anho3565

    @anho3565

    2 жыл бұрын

    @@MonNgonNhaLam-01 da vâng e cảm ơn ạ đã cs ạ

  • @giangnguyen9195
    @giangnguyen91953 жыл бұрын

    Bạn này chỉ thật tình k giấu nghề. Ủng hộ bạn

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ với mọi người.

  • @DucLu524
    @DucLu5243 жыл бұрын

    Thanks!

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc bạn làm thành công sốt dầu trứng Món ngon mẹ nấu. Bạn đã làm món sốt chưa?

  • @thomdangthi6929
    @thomdangthi6929 Жыл бұрын

    Cô ơi con mong cô chú cho con bí quyết làm món cháo sườn bột mịn để kinh doanh ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    Жыл бұрын

    Cảm ơn con đã tin tưởng công thức Món Ngon Mẹ Nấu, cô sẽ cố gắng giúp con.

  • @aisauhauau3639
    @aisauhauau36393 жыл бұрын

    hayyyy

  • @ngocvy1286
    @ngocvy12863 жыл бұрын

    a ơi cái này lm mayonnesa dc k ạ

  • @anhlekim9057
    @anhlekim90573 жыл бұрын

    Minh sẽ làm y chang như vây.giờ đk đây.thấy hay wá. Nêu k thành công.sẽ hỏi lai bạn nhé

  • @maitranthi2433
    @maitranthi24333 жыл бұрын

    Ngày hôm nay xem đi xem lại rất nhiều lần để tối về thực hành kbit có thành công ko ta.em cảm ơn anh rất nhiều.hi vọng e sẽ thành công để bán bánh mì đc nhiều

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Bây giờ đã 10h15 rồi Em đã làm thành công chưa

  • @maitranthi2433

    @maitranthi2433

    3 жыл бұрын

    @@MonNgonNhaLam-01 em làm bị hỏng rồi.làm đến 11h đêm hỏng 3 mẻ anh ak.lên mạng hỏi nguyên nhân mới biết là lúc em đánh lòng đỏ chưa chuyển thành màu nhạt trắng mà đã cho dầu ăn....và cái kết mẻ cuối em làm cháy cái máy đánh trứng

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    @@maitranthi2433 Thật tội nghiệp.hỏng mất cái máy đánh trứng,trong video anh đã nhắc rồi là phần đầu mới đánh rất quan trọng đánh lòng đỏ khi lên xốp mới cho dầu ăn chút một vào,chúc em thành công lần sau nhé!

  • @maitranthi2433

    @maitranthi2433

    3 жыл бұрын

    @@MonNgonNhaLam-01 hôm qua khỏi đầu đi cái máy 180.hôm nay em đầu tư cái philip650k

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    @@maitranthi2433 Vậy là do máy kém chất lượng,hôm nay máy 650k ok rồi.chúc mừng em

  • @tram_nguyen
    @tram_nguyen3 жыл бұрын

    Bác ơi bác chỉ cách nấu xôi bắp bằng bắp khô đi ạ

  • @PhamDuonglinh-gz2nu
    @PhamDuonglinh-gz2nu4 ай бұрын

    Nhờ chị hướng dẫn cách khắc phục sốt dầu trứng bỏ vào tủ lạnh khi mang ra bị tách dầu ah

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    4 ай бұрын

    Bạn đánh cái mới rồi cho cái cũ vào từ từ mà đánh.

  • @PhamDuonglinh-gz2nu

    @PhamDuonglinh-gz2nu

    3 ай бұрын

    Dạ, cảm ơn chị,e đã làm và giờ thấy hướng dẫn của chị cũng giống như cách e đã làm ah

  • @nhungniemvuihangngay
    @nhungniemvuihangngay3 жыл бұрын

    cach nay de lam

  • @hoathanh8640
    @hoathanh86403 жыл бұрын

    Quán của anh ở đâu đâu vậy ạ? Xôi anh nhìn ngon lắm ❤

  • @tieumiu8367
    @tieumiu83672 жыл бұрын

    Con cảm ơn chú hướng dẫn. Cho con hỏi chú dùng dầu gì vậy ạ? Con dùng đậu nành Simply mà nghe mùi dầu quá. Mong chú chỉ giúp con. Con cảm ơn ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn con, dầu thực vật màu trắng, nếu trước khi đánh mà có mùi dầu thì đánh xong nghe mùi dầu, muốn không nghe mùi dầu thì dùng hương tùy thích.

  • @thanhloccao9538
    @thanhloccao95383 жыл бұрын

    LOVE

  • @anhlekim9057
    @anhlekim90573 жыл бұрын

    Chi cho minh lam sao có đô chua ngot như minh mua trong chai đó và hơi lõng

  • @duynamnguyen562
    @duynamnguyen5623 жыл бұрын

    Xuất sắc nhất anh

  • @ThaoNguyen-yx1vc
    @ThaoNguyen-yx1vc2 жыл бұрын

    Nhìn hộp xôi ngon quá. Nhà cô/chú bán xôi hả? Có bán qua app nào không ạ? Con muốn đặt ăn 😁

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn con, cô chú chỉ bán quanh khu vực Củ Chi TP HCM thôi con ơi!

  • @anhlekim9057
    @anhlekim90573 жыл бұрын

    Minh lm 1phân muc ra chưa đc 1hôp bơ tương an loai nhỏ.lm cach nao ban đc4phân bơ vàng vây

  • @iemnguyen6178
    @iemnguyen61782 жыл бұрын

    Tôi sě làm lai,lân trươc ko đươc,cám őn ban

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Chúc bạn thành công.

  • @ngocvy1286
    @ngocvy12863 жыл бұрын

    bỏ chanh vào dc k ak. và bỏ vào lúc nào là dc ak

  • @anhlekim9057
    @anhlekim90573 жыл бұрын

    Cho minh hỏi Mnmn có clip làm bánh bao?ạ

  • @jollytran3551
    @jollytran35513 жыл бұрын

    Anh làm món sốt dầu trứng này nhìn rất ngon,cho em hỏi nếu làm từ a-z hết bao nhiêu thời gian để hoàn thành món sốt này ạ.Cảm ơn anh đã chia sẻ

  • @thutunlp8211

    @thutunlp8211

    2 жыл бұрын

    Kể 50 phút í

  • @tutran2232
    @tutran223211 ай бұрын

    Minh lam xong de tu lanh dc k ban

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    11 ай бұрын

    Màu vàng để tủ lạnh bạn.

  • @uyenpham824
    @uyenpham824 Жыл бұрын

    chú ơi có cần thiết 2-4 thìa nước không ạ.?hộp xôi ngon quá ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    Жыл бұрын

    Nếu không muốn có màu trắng thì không cần cho nước vào.

  • @kenhkaraoketphcm1841
    @kenhkaraoketphcm18413 жыл бұрын

    Hướng dẫn một đàn làm một nẻo

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Tôi chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon với bánh mì.tôi không hiểu bạn muốn nói gì.

  • @tienminh2888

    @tienminh2888

    4 ай бұрын

    Ko lên màu vàng giống bạn được. Vui lòng chỉ làm như thế nào bạn

  • @PhuongLe-lb1rs
    @PhuongLe-lb1rs2 жыл бұрын

    Neu kg co ruou dc kg ban xin chia se nhe

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Bạn thêm nước sôi để nguội để thay rượu.

  • @phuongnguyenthikim1390
    @phuongnguyenthikim13902 жыл бұрын

    😋

  • @quanhuynh599
    @quanhuynh5993 жыл бұрын

    Nhà em k có máy đánh, xài bằng dụng cụ đánh trứng đc k ạ

  • @hongduong1728
    @hongduong17283 жыл бұрын

    A cho e hỏi. Nếu k dùng rựu thì mình có tăng lượng nước lên gấp đôi (4 muỗng) k ạ. Mong a trả lời

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Tăng được nhưng thời gian bảo quản ngăn hơn

  • @user-tx2of6ed5u
    @user-tx2of6ed5u5 ай бұрын

    Cho e công thức làm sốt burger

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    5 ай бұрын

    Bánh mì kẹp thịt, trong kênh đã chia sẻ rồi bạn, đó là cách làm cơ bản, bạn muốn cho thêm gì thì linh động cho thêm nha.

  • @hangduongthu7902
    @hangduongthu79022 жыл бұрын

    Sốt vàng hay sốt trâng hay dùng cho bánh mỳ hơn ạ? Khác nhau như thế nào, vì sao phải đánh sốt. Mong cô chú giải thích cho con ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn bánh mì ngon, (dùng sốt trắng)

  • @anhlekim9057
    @anhlekim90573 жыл бұрын

    Minh xài hêt chai dầu

  • @nganhuynh4910
    @nganhuynh49103 жыл бұрын

    Xôi a bán ở đâu nhìn hấp dẫn quá

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Cửa hàng bán ở tp HCM em ơi

  • @tuyetlantran4546
    @tuyetlantran4546 Жыл бұрын

    Cho e xin cong thức làm nhiều đi ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    Жыл бұрын

    Cứ như vậy mà nhân lên bạn.

  • @TrangNguyen-oc1wj
    @TrangNguyen-oc1wj Жыл бұрын

    Chu oi cho rượu vào lúc nào ạ.rựou trắng bình thường có dk k ạ chú

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    Жыл бұрын

    Rượu trắng bình thường, cho rượu vào khi đánh lần 2 đó bạn.

  • @thihuongpham1896
    @thihuongpham18963 жыл бұрын

    chú ơi cho cháu hỏi sốt này bảo quản ở nhiệt độ phòng được bao nhiêu ngày ạ. cháu cũng bán bánh mỳ nhưng ngày nào cháu cũng đánh. cháu sợ qua ngày sốt bị hư

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc cháu làm sốt dầu trứng ăn ngon để được lâu. nhiệt độ mát bình thường được 3-4 ngày.đầu nguyên liệu chất lượng được 1 tuần con nha.

  • @mysolanhsbonvinguyen6366
    @mysolanhsbonvinguyen63662 жыл бұрын

    A ơi cho em hỏi là có cần đem đi hấp lại ko vậy a ơi , trứng gà để mình làm ma vô nè đó a

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Không phải hấp bạn ơi

  • @namtrinh834
    @namtrinh8342 жыл бұрын

    A cho e hỏi máy đánh trứng này hiệu j vậy ạ..và bao nhiêu tiền 1 máy ạ..e muốn mua để dùng bền lun ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn em, máy đánh trứng hiệu philips, muốn bền mua hàng sản xuất tại châu âu là nhất.

  • @mtdclub
    @mtdclub2 жыл бұрын

    Thay lòng đỏ bằng lòng trắng đánh có đặc k ạ?

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn, mình chưa làm bằng lòng trắng, có thể không được, vì kết cấu lòng trắng khác lòng đỏ.

  • @LyPham-ew4yq
    @LyPham-ew4yq Жыл бұрын

    Cô chú ơi, túi màu vàng bảo quản ngăn mát chưa làm, khi nào cần thì lấy ra làm sốt trắng được ko ạ?

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    Жыл бұрын

    Đúng như vậy bạn.

  • @HienTran-om5qv
    @HienTran-om5qv2 жыл бұрын

    Sốt trắng này để tủ lạnh có bị tách dầu khi lấy ra sử dụng khg ạ ?

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Sốt trắng không để tủ lạnh mà để nơi mát bình thường là được bạn ơi!

  • @monnaca7996
    @monnaca7996 Жыл бұрын

    sốt này dùng cho bánh bông lan được kh ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    11 ай бұрын

    Không được bạn.

  • @lehonganh3549
    @lehonganh35493 жыл бұрын

    Anh ơi em đánh dầu trứng đã sệt nặng tay rồi, nhưng thấy chưa đạt nên thêm dầu đánh nửa và nó bị vữa, lỏng luôn. Nhờ anh giải đáp giúp em ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc em làm sốt dầu trứng ăn bánh mì thơm ngon, em phải xác định từ đầu là cho bao nhiêu dầu và phải làm liên tục không ngưng nghỉ, rồi càng về sau đánh đều chậm lại và cho ít dầu lại đánh tan rồi mới cho tiếp, thời gian có hạn từ 30-45p là phải ngưng còn đánh tiếp dễ bị vỡ ra. cảm ơn em đã chia sẻ với mọi người trong kênh Món Ngon Mẹ Nấu.

  • @yminh1987
    @yminh19872 жыл бұрын

    Minh làm bằng máy xay sinh tố dc k ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Có nhiều người họ làm bằng máy xay sinh tố được rồi bạn.

  • @anhkim1167
    @anhkim11672 жыл бұрын

    Có cho chanh hay dấm đường vào để đc chua ngot k ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video làm (sốt dầu trứng ăn bánh mỳ). sốt dầu trứng bán bánh mì không cho giấm, chanh bạn ơi.

  • @29.minhphat32
    @29.minhphat32 Жыл бұрын

    Xin hỏi máy đánh trứng của anh hiệu gì vậy ,giá bao nhiêu tiền ? ,mình mua bơ ngài tiệm bán sẵn có ngon bằng không? Xin cám ơn ạ .

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    Жыл бұрын

    Máy đánh trứng hiệu philip, hàng chi na giá 800, hàng châu âu 3 triệu 4. Nếu là sốt bánh mì thì mua làm sẵn hay tự làm tùy vào nguyên liệu trứng và dầu ăn. tự làm sẽ chất lượng hơn khi mình dùng được nguyên liệu chất lượng.

  • @hahohoanghong6955
    @hahohoanghong6955 Жыл бұрын

    Anh chp em hỏi.khi đánh ra màu trắng rồi, em bỏ tủ lạnh xong láy ra đề ngoài nó lại chảy nước ạ? Em xim cảm ơn

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    Жыл бұрын

    Khi đánh xong màu trắng gọi là thành phẩm rồi bạn bảo quản nơi thoáng mát không để vào tủ lạnh.

  • @thaongo2790
    @thaongo279010 ай бұрын

    Chu ơi. Sao con làm giống như chu day nhưng khi thành phẩm? No ko trắng ma co màu vàng ngà

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    10 ай бұрын

    Có thể do trứng gà lòng đỏ nhiều, bạn dùng gà ta thì màu nhạt hơn.

  • @thanhthuyphan6288
    @thanhthuyphan62883 жыл бұрын

    Chỉ dùm mình cách bảo quản nha, chứ mình để ở ngoài phòng hôm sau nó có mùi

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon, phần màu vàng bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Phần màu trắng cho vào từng bịch nhỏ để nơi thoáng mát bạn nha.

  • @Phuog68686
    @Phuog686862 жыл бұрын

    A ơi cho rượi vào để làm gì thế ah

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cho vào để sốt có màu trắng và bảo quản được lâu.

  • @hienthu2534
    @hienthu25343 жыл бұрын

    A làm công thức giống v mất thời gian là bao lâu ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc em làm sốt dầu trứng thành công. 1 mẻ đánh từ 35-45p là phải xong nếu em đánh tiếp rất dễ bị tách dầu,và số vòng quay của 1 mẻ cũng có hạn nếu sốt đã sệt tới rồi mà em đánh nhanh tiếp nó cũng bị vỡ ra.Nên mỗi lần làm thêm 1 chút kinh nghiệm.Nếu lỡ tách dầu thì em đánh lần khác và cho sốt cũ vào ít 1 cho đến hết là được.

  • @a.k.e.e9868
    @a.k.e.e98683 жыл бұрын

    Sốt này ăn với bông lan trứng muối ngon không bạn

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon. Những món mặn là dùng được bạn

  • @hoivan7015
    @hoivan70152 жыл бұрын

    Thay j rượi cho dấm vào đc ko anh

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn ngon với công thức cách làm kênh Món Ngon Mẹ nấu. Cho giấm được bạn, nhưng lúc nầy sẽ chuyển sang hương vị của soota Mayonnaise. Cảm ơn bạn đã tin và chia sẻ với mọi người biết video nầy.

  • @dungdung5177
    @dungdung51773 жыл бұрын

    Sot nay bảo quản như nào a

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Chúc bạn làm sốt dầu trứng ăn với bánh mì và xôi ngon. Loại màu vàng bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh, Loại màu trắng để ngoại nới thoáng mát là được.

  • @dungoan4608
    @dungoan46082 жыл бұрын

    Người hướng dẫn rất tỷ mỷ Nhg sao tôi làm theo đúng như hướng dẫn nhg kết quả lại ko giống như người hướng dẫn Ko biết tôi sai ở khâu nào

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Bạn nên nói chi tiết hơn, vì món nầy làm được và không được chỉ cách nhau có vài giây thôi bạn.

  • @misscappuchino27
    @misscappuchino273 жыл бұрын

    1.Rượu mình có cần thiết không vậy chú ? 2.Với lại vd mình giảm lượng dầu và tăng thời gian đánh lên thì bơ nó có sệt lại như nhiều đầu không ạ ? ( mong chú trả lời vì cháu và mẹ cãi nhau về vấn đề này luôn 😅)

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    3 жыл бұрын

    Cháu cho nước thôi không dùng rượu,có người bảo chú sao trong video làm sốt để bán bánh mì chú không dùng rượu,hôm nay có người không thích dùng rượu. Nếu cháu không thích cho nhiều dầu thì giảm nước ,cho ít nước thôi.Không phải đánh nhiều là đặc đâu,vừa cho dầu vừa đánh đến lúc đặc lại theo sở thích thì ngưng,và đánh cho hòa tan dầu với trứng thì ngưng,nếu đánh tiếp mà không cho dầu vào thì sốt sẽ chảy ra.

  • @Quan319.
    @Quan319.11 ай бұрын

    Chú ơi sốt bơ trứng thì cháu cho thêm bơ vào đánh được k ạ và cách cho sao ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    11 ай бұрын

    Bạn cho trộn vào đánh chung lúc gần được.

  • @ThanhNguyen-kk8ms
    @ThanhNguyen-kk8ms2 жыл бұрын

    Đánh trứng trong bao lâu thì được thành phẩm sốt mayonnaise như vậy hả bạn?

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến video làm sốt ăn bánh mì. tổng cộng 2 lần 35-40 phút là bạn phải thực hiện xong, nếu không sẽ bị tách dầu.

  • @LyPham-ew4yq
    @LyPham-ew4yq Жыл бұрын

    Chú ơi, cháu làm sốt màu trắng cho vào túi giống chú, để được 2 ngày là tách dầu. Vậy có phải do cháu đánh chưa tới ko ạ?

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    Жыл бұрын

    Do đánh chưa tới, đánh xong lấy tay đụng vào mà không dính tay mới được.

  • @lanhnguyen-to4wh
    @lanhnguyen-to4wh Жыл бұрын

    cho rượu vậy có mùi rượu k a oi

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    Жыл бұрын

    bạn có thể không cho rượu và nước vẫn được.

  • @tonunguyen279
    @tonunguyen2792 жыл бұрын

    Có bán để kinh doanh ko ạ?

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Công thức, cách làm đã rõ, tôi chia sẻ để lạm làm bán bánh mì, tôi không làm bán bạn ơi.

  • @thutunlp8211
    @thutunlp82112 жыл бұрын

    Em làm bỏ vô tủ lạnh bảo quản mai sốt chảy nước ra thì đánh lại dc ko anh, và bảo quản ntn để dùng cả tháng dc anh

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Em bảo quản phần nào trong tủ lạnh mà sốt chảy nước.

  • @thutunlp8211

    @thutunlp8211

    2 жыл бұрын

    Em để trong tô sốt trứng vàng khi đánh sốt dầu trứng vàng xong, ko bọc rồi để vào tủ lạnh, ko chùm như anh, mai sốt ra nước, còn hôm nay em để ở ngoài thử là ko ra nước, vậy anh bảo quản ntn để dc lâu ạ

  • @MonNgonNhaLam-01

    @MonNgonNhaLam-01

    2 жыл бұрын

    Để vào tủ lạnh 1-2 tháng

Келесі