Chạo tôm chiên khoai môn. Ít dầu mỡ, giòn tan, nguyên liệu đơn giản, dể làm.
Ăn chơi hay ăn thiệt đều ngon đó chính sự phối hợp của thịt tôm sừng sực và khoai môn giòn rụm , thơm ơi là thơm.
Mình không mất nhiều thời gian để chuẩn bị món này, tin chắc vừa lẹ vừa ngon miệng.
🌹Nguyên liệu
Tôm/ Shrimps- 400g
Mỡ heo/ Pork fat -50g
Khoai môn/Taro- 400g
Tinh bột khoai tây/ Potato starch -1/2 cup
Bột nghệ/ Turmeric powder-2 muỗng cà phê/tsp
Hành lá/ Scallions
Muối/ Salt-1/2 muỗng cà phê/tsp
Đường/Sugar- 1 muỗng cà phê/tsp
Bột nêm chay/ Vegetarian seasoning powder-1 muỗng cà phê/tsp
Tinh bột bắp/ Corn starch -1 muỗng canh/Tsp
Dầu mè/ Sesame oil- 1 muỗng cà phê-tsp
Tiêu/ Pepper-1/4 muỗng cà phê/ tsp
Dầu ăn/ Cooking oil
profile.php?...