Bánh thành công xuất sắc luôn. Cám ơn chị nhiều nhé

Banh chỉn qua ngon nhìn hấp dẫn làm cảm ơn em đã chi Tân tinh

Banh P nuong xong co mau vang dep qua, minh nuong banh cung theo P huong dan nhung mau con hoi trang ko duoc vang dep, neu nuong lau hon so banh bi kho hat bap bi teo. Thanh Pham banh an rat la ngon, cam on P nhiu lam ❤

Cảm ơn Phương rất nhiều. Đúng cái mình đang tìm😍😍😍

E làm xong rồi. Ngon xỉu xỉu. Cảm ơn chị nhiều nhiều. Rắt mặt hành lá và thêm mấy cọng ngò rí nữa thơm nức cả nhà luôn chị. Cảm ơn chị nhiều nhé

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

😊

Cam on chi. Tet den em chuc gia dinh chi suc khoe an lac.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Cám ơn em. Năm mới an khang thịnh vượng nha em😊

Lần đầu tiên mình mua lò nướng về và lên mạng vô tình gặp kênh bạn làm theo cách bạn chỉ dể hiểu dể làm mình làm thành công ngay lần đầu làm bánh rất ngon ai củng khen cám ơn bạn rất nhiều

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Tuyệt vời 😉

Rất thích kênh của bạn và kênh của diêm nauy tỷ mỹ và de hiểu lam

E đã làm bánh này nhiều lần, dễ làm, dễ thành công, thơm ngon ko cưỡng lại đc.❤❤❤❤🎉

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

Đúng em . Tụi nhỏ nhà chị cũng mê

c cám ơn e c đả làm thành công và ăn rất ngon c chúc e được nhiều sức khỏe xinh tươi và tranc đầy hạnh phúc👍👍

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Cám ơn em 😉

Nhìn ngon quá! May quá, đang bí ko biết mai nấu gì cho 2 nhỏ nhà mình mang theo đi học ăn. Mai nhất định sẽ làm. :-)

Bánh ngon mà giọng c cũng hay nữa

Em làm theo công thức bánh mềm xốp ngon lắm. Cám ơn chị nhiều

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

Cám ơn em . Vui vui

Mình theo dõi kênh của bạn, làm bánh bông lan và bánh mì xúc xích thành công ngay từ lần đầu, mặc dù trước đó mình đã thử làm bánh bông lan, bị xẹp và sợ hơn 1 năm mới dám thử lại. Nếu được, bạn chia sẻ bánh su kem nha vì mình vẫn chưa tự tin về món bánh này, lúc được, lúc bị xẹp không bỏ kem vào được. Cám ơn bạn đã chia sẻ về men, nhồi bột... mà giờ mình tự tin làm là thành công. Chúc kênh bạn phát triển.

Thanks bạn chia sẻ,chắc con mình sẽ rất thích

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Chắc chắn luôn . Vị như bánh pizza

Cam on p nhieu nha

Em làm bánh này theo chị ngon quá, em cảm ơn chị! mốt dạy làm bánh pizza đi chị!

Clip này nè chị. Nay e làm ai cũng khen. Nhờ chị e hết sợ làm bánh mì

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

À bánh trứng kia là không phải bánh mì

Cảm ơn bạn đã chia

Sau thành công theo viedeo món bánh mỳ hoa cúc công tangzong của Phương hướng dẫn, Tôi đã nén lòng từ từ rồi tiếp tục làm thêm món khác theo Phương.... (bởi vì tôi sợ ăn rồi lại mập ú).... Nhưng không thể nào cầm lòng được, vì sự háo hức từ thành công của món bánh my hoa cúc kia..... Và .....hôm nay, tôi đã làm liền 1 phát 2 công thức theo video hướng dẫn của Phương, đó là bánh trong clip này và bánh mỳ bơ tỏi cuộn fomai Tôi lại tiếp tục thành công theo sự hương dẫn của Phuong . Bánh mỳ bơ tỏi cuộn fomai tôi để quạt bị hơi lố xíu, nên bị hơi khô nhẹ xiư xíu thôi. ...và vị của cả hai loại bánh đều ngon , rất dễ ăn. Cảm ơn Phưong đã chia sẻ rất rất rất rất rất có tâm. Triệu like Phương.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

P rất cám ơn cô có phản hồi và vui lắm .

Trông ngon quá à

Bánh ngon quá

Ngon quá

Hi chi phuong e. Lam banh roi Ngon

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

Dạ 😊

Ngon quá P ơi.... Thấy cũng dễ làm, khi nào mình đu theo

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Dạ ăn là ghiền đó

@huyentrampham5952

2 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake hom nay làm bánh theo ct của P rồi, bánh rất ngon, mềm thơm...cảm ơn P nha

Hôm nay mình làm bánh này , nhân vét tủ lạnh nên chỉ có Schinken, hành tây, Mayo, Ketchup... gói men khô lại k hoạt động tốt lắm nhưng thành phẩm vẫn rất ngon bạn ạ. Lần sau làm lại tin rằng se ngon hơn nữa. Cám ơn Phương nhé❤👍

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Dạ , có đủ nguyên liệu xúc xích, bắp nữa là ngon cực. Bánh của người Hàn thường có vị mặn ngọt hài hoà rất ngon. Ăn cực ghiền 😊

Bánh này nhồi tay vân dễ hơn so vs hoa cúc phải k c,với nếu em không mua đc ngô hộp thì e dùng bắp ngô ngọt có phải chế biến gì thêm k chị

đúng rồi chị ơi, làm bánh mì ngọt lần đầu là tc, chứ Bl e làm 5l vẫn hư☹️

C cho e hỏi e k có lò nướng thì nướng chảo đậy nắp có đc k ạ

Làm theo công thức bánh mì của P nhưng mình thay 70ml nc bằng sữa chua, bánh mềm ngon lắm.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

11 ай бұрын

Dạ được

Linh lam mon banh bo ngon wua

Làm voi men tự nhiên dc ko c

Nhìn giog pizza qua hA c

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Mềm xốp hơn pizza đó em

Chị Phương ơi em mới làm bánh này hôm qua theo cách chị dạy . Ngon lắm 😋😋😋

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

Quá đã ☺️ Cám ơn em có phản hồi nhé

@candynguyen658

3 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake thiệt nói ko phải nịnh chị chứ chị dạy làm bánh có tâm lắm dạy rất tỉ mỉ từng chút một nữa. Em ngày nào cũng coi video dạy làm bánh , có vô đăng ký kênh rồi em có chỗ em ko hiểu em comment hỏi mà ko ai trả lời em hết 😭. Chỉ có mình chị chịu trả lời em à🥰 mà dạo này sao chị ko rãnh hả sao ko thấy chị đăng bài nữa 😔

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

@@candynguyen658 lúc trước chị đăng 2 bài/ tuần. Giờ còn mỗi tuần 1 bài đó em. Em đăng kí nhớ bấm 🔔 nữa, chứ không phải đăng kí là youtube tự hiện clip lên cho em xem. Hoặc phải vào app KZread bấm chỗ Kênh đăng kí thì sẽ thấy các video mới của những kênh em đăng kí. 😁 Những kênh lớn hơn thì lượng comment câu hỏi rất nhiều mà thường hỏi giống nhau nên chủ kênh trả lời một lần thôi 😄 Chị thì có mọi chương trình trên đt, hễ có comment thì ngoại trừ lúc ngủ, chị thấy và trả lời ngay, vì chị hiểu tâm lý mọi người nóng lòng muốn có câu trả lời . 😅

@candynguyen658

3 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake vậy để em vô xem . Chị đăng bài mà em đâu có hay 😭

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

@@candynguyen658 thì đó em. Phải bấm mở cái chuông nữa. Chứ không phải chỉ bấm nút đăng kí không. 😄

❤

Hom nao chi p chi lam banh tay

Hôm nào con hd làm nứơc sốt rứơi vô chiên lòng luộc trên cái chảo,rồi giá hẹ xào nhanh kế bên+tỏi củ=xúc hh chung lại với nhau,thấy ng HQ gắp chấm nc đỏ đỏ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Cô tham khảo clip lòng heo này của con. Sốt cô pha y chang như vậy. Để xào hoặc chấm đều ngon lắm kzread.info/dash/bejne/h4t5tZRmpKWsn9I.html

Lần đầu tiên xem kênh của em, thấy đúng món khoái khẩu nên làm thử. Phần bột: có lẽ tuỳ loại nên sau khi cho 140ml sữa nhồi lần 1 nó khô cứng lắm, chị cho thêm 10ml vào lần 2, cũng chưa đạt nên thêm 10ml nữa nhồi lần 3, nó ko mềm mại và tróc ngay vào cây quết. Tuy nhiên khi quết xong thì rất mịn màng và cưng lắm :)) 2. Tạo hình: chị ủ và nhồi gói xúc xích y như em hướng dẫn nhưng ko hiểu, sau 45 ph ủ lần 2 thì bột nó nổi thêm và ko dính vào cây xúc xích 😅; nó cứ bồng bềnh nên khi cắt xx và tạo hình thì bột đi đường bột, ko dính vào xx… Nhưng loay hoay mãi thì chị cũng làm đại cho xong; nhưng thành phẩm thì ôi trời ơi, ngon ko thể tưởng tượng, và nhìn cũng được mắt ko tệ lắm :)

@lannguyen7977

Жыл бұрын

Cám ơn em đã hd làm bánh ra này rất ngon; nhớ ra thêm nhiều loại nào dễ làm mà ngon vậy nha. Tks so much!!!

@lannguyen7977

Жыл бұрын

À trời mới phát hiện là C làm sai công đoạn, cuốn xx vô rồi phải cắt liền xong mới ủ thêm 45p ;)) Thôi để c làm lại chắc sẽ đẹp hơn.

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

Sao nghe chị kể em nghi là chị quên cho trứng quá . Chứ bột bánh nó không khô như vậy.

@lannguyen7977

Жыл бұрын

Chị có cho trứng đầy đủ, mà trứng size L :) Bột là bread flour 13,3-13,5%

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

@@lannguyen7977 dạ vậy thì đúng rồi . Ban đầu thì cảm giác khô, ( tình trạng này chỉ ở nhưng phút đầu ngay khi trộn ) nhưng khi bột ngậm đủ nước sẽ từ từ mềm ra . Chị đừng quá vội thêm nước .

Bánh ngon quá, bắp mình dùng loại sống hay chín vậy Phương?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

Bắp lon loại này thì đã là bắp luộc chín ạ

@trinhtranthingoc9

Жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cảm ơn Phương nhé

E làm lượng bột như của c. Xong chia ra 2. Phân nữa tạo hình nướng. Phân nữa để tủ đông. Khi cần nướng để rã đông nướng dc kg c. E cảm ơn c nhiều ak

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Theo nguyên tắc là được em, các thợ bánh công nghiệp đều làm vậy . Tuy nhiên chị thì thường không làm vậy. Chị nướng xong hết rồi cấp đôi. Khi ăn sáng tối hôm trước để xuống ngăn mát, khi ăn nướng sơ cho nóng với nồi chiên không dầu vài phút à

C ơi,khi nào thì nướng mở quạt và khi nào thì ko dùng quạt vậy?cảm ơn c nhiều

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Theo lý thuyết thì nướng mở quạt nhiệt giảm 10-15độ so với có quạt. Có những thứ không bắt buộc , có những thứ bắt buộc phải có quạt mới thành công cao thí dụ bột bánh ngàn lớp, croissant , bánh su, bánh mì vn ( điều kiện đủ độ ẩm ) …

Nha e khg co may dooi

P ơi mình hỏi chút là bánh mình bọc xúc xích , cắt tạo hình xong mình để tủ lạnh sáng mai nướng được không

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Được em. Cho bánh nghỉ nhiệt độ phòng 15 phút sau tạo hình hãy cất tủ lạnh . Chị thì không làm bánh này được vì tủ không đủ chỗ cất .

C ơi nếu e ko bật quạt thì nướng được ko ak và nướng thgian và nhiệt thế nào vay c

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

6 ай бұрын

Không quạt thì tăng nhiệt thêm 10 độ là được em .

Em ko có lò chỉ có nồi chiên k dầu nướng theo nhiệt nào ạ chị

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Chị có nckd nhưng không xài nên chị không có kinh nghiệm. Em cứ thử chỉnh nhiệt tầm 170 độ . Nướng bánh này không sợ hỏng như bánh bông lan . Mình cứ canh sao cho nở vàng là được .

Cho em hỏi lò em nhỏ, 1 lần chỉ nướng đc 2 cái thì những cái còn lại chưa nướng được sẽ để ở nhiệt độ phòng luôn hay là cất tủ lạnh vậy ạ

C oi, chia ra lam 2 khay nuong 2 lan hay nuong 1 lan ha c?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

Nướng một lần bánh không vàng đều. CHị nướng 1 khay, khay kia để chỗ mát. Khi nào nướng mới cho sốt lên nhé. Cho sớm quá bột bánh bị thấm sốt.Lúc nướng không còn ngon . chị quên nhắc khâu này trong video clip. cám ơn em.

@khunglong7231

3 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cam on c da tra loi ngay a, e dang u bot roi 😘

chị ơi cho em hỏi lúc nướng thì chia thành 2 mẻ thì cái mẻ bánh thứ 2 mà mình chưa nướng thì mình để thế nào để nó k bị nở quá ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Em để chỗ mát , thí dụ ôm vô phòng máy lạnh đợi chút không sao đâu em . Hoặc có chỗ trong tủ lạnh thì cho vào .

chị ơi bột em nhồi từ tối hôm trước xong để tủ lạnh sáng hôm sau đem nhồi xúc xích và nướng thì có dược không ạ ?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Muốn ủ bột qua đêm thì em giảm men khô còn 3g thôi nhé .

dùng ngô tươi được ko c

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

Ngô tươi cực hơn á em. Không tiện dụng lắm. Ngô hộp ngọt hơn, giòn hơn.

Chị ơi,cho e hỏi máy đánh kem có nhồi bột dk ko chị

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

10 ай бұрын

Máy đánh trứng cầm tay? Hay ý em hỏi máy đánh bông kem có phới lòng? Mình dùng cây xoắn để nhồi công đoạn đầu khi bột ướt, sau đó cho ra bàn ngồi tay . Chứ máy đánh bông kem dùng phới lồng không nhồi bột được đâu em .

C ơi. Mình dùng men khô thì mình nên dùng men ngọt hay men Lạt vậy c?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Đối với loại bánh này thì lượng đường không vượt quá phần trăm tiêu chuẩn nên dùng men Lạt hay men ngọt đều được.

Sot tuong ca ban dung co phai la ketchup de an voi khoai tay chien McDonald's khong vay ban?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

Dạ đúng

@kafka.5889

Жыл бұрын

Cam on ban da chia se. Minh vua lam xong, banh ngon. Mac du tao hinh khong dep

Ăn sáng thi làm lúc nào?

Bột làm sẵn buổi tối để tủ lạnh sáng nướng đc k chị

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

P chưa bao giờ làm cách đó , thường là nướng sẵn , sáng dậy nướng hâm nóng vài phút nckd chứ sáng cho tụi nhỏ đi học thì P không có nhiều thời gian , nhưng về nguyên tắc là được . Cuộc xích, tạo hình . Sáng lấy ra cho topping , sốt . Tuỳ nhiệt tủ lạnh ủ bánh nở đạt chưa , có thể nướng liền hoặc phải đợi 30 phút mới nướng. 😊

@thanhdiembui2219

2 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake vậy e làm theo chị sáng hâm lại

Chi cho e hoi e nuong khay đen phủ giấy bánh hơi khét do khay hay sao ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

khuôn đen hấp thụ nhiệt hơn khuôn sáng màu chút em . em có thể gấp đôi giấy nến lót để cản bớt nhiệt đáy bánh .

@nguyenngochajmy1998

2 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake e cam on chi nhieu ạ

chị ơi nếu em dùng bọt mì đa dụng số 11 được không chị

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

Làm bánh mì nên chọn bột 13 😊 để bánh mềm xốp hơn bột 11.

Cho mình hỏi máy trộn bột bn công suất ạ,mình đang định mua,vì nhồi tay ngán quá

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

9 ай бұрын

Chắn chắn cần có máy khi mình thích bánh bếp . P có clip Review về máy P từng dùng . kzread.info/dash/bejne/kZaaqdWjd8vchqw.htmlsi=QyUUsQrW_T3ftiEn

Chị ơi nếu em làm nửa công thức thì trứng sẽ sao Chị? Bánh làm sẵng em bọc giấy kiếng để ngăn mát tủ lạnh được không

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

Nửa ct thì chất lỏng tầm 95g tổng cộng . Em khỏi dùng trứng vẫn không sao. Bánh làm sẵn bọc giấy kiếng là sao em? Nướng rồi hay chưa nướng ?

@dungdoan4378

3 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ bánh nướng rồi ah Chị

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

@@dungdoan4378 đợi thật nguội mới bọc giấy kiếng . Để bên ngoài được cả ngày không hư. Không thì em cho vào tủ lạnh

C ơi.e có thể nhoiif bột ủ xong bỏ tủ lạnh để sáng làm ăn sáng đc ko ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Em tạo hình luôn, cho vào tủ lạnh . Sáng cho phần topping , đợi thêm nếu bánh chưa nở đủ. Rồi nướng . Chị thì nướng sẵn. Sáng nướng lại cho ấm rồi ăn . Chị không có nhiều thời gian buổi sáng và tủ lạnh không đủ chỗ chứa bánh

@ThuyLe-gz4ie

2 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ e cảm ơn c nhiu

C ơi nhồi tay thì có để bột nghỉ ko ạ, hay ngồi đến khi bột mịn luôn ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Khi nhồi tay mình cũng cần cho bột nghỉ đó em. Nghỉ 3-5 phút nhồi tiếp . Vì nhiệt lòng bàn tay cơ thể con người là 36-37 độ, cũng tạo ma sát làm bột bị nóng.

@Nhunganh2112

2 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake vâng e cảm ơn c, ko hiểu sao e dùng bột 405 hoặc 550 theo các ct trên mạng nhưng bột toàn bị ướt nhào mãi ko mịn đc ấy c , để e thử làm bánh này theo ct của c xem sao 😔

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

@@Nhunganh2112 phải dùng số 550 nha em.

Dùng bột 9% protein được không bạn

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Ít độ xốp chút , nhưng không có làm đỡ ăn được :)

Chị ơi, nếu mình giảm lượng bột xuống thì có giảm lượng men không chị? Hôm qua em làm 195g bột với 4g men thì thấy chua quá trời, thất bại bỏ nguyên ổ bánh, buồn dữ lắm buồn 😥. Mong chị rep em ạ ❤

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Mèn ơi, giảm men chứ em . Nhưng em chưa nhiều kinh nghiệm về làm bánh thì đừng nên gia giảm thay đổi công thức là tốt nhất.

@TanNguyen-sh5gp

2 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake vậy nếu em làm khoảng 150g bột thì cỡ 2g men là được he chị

Chi phương cho e hỏi.mình nướng mo quạt e thấy bánh bị khô lắm chị a.vì e nướng 1 lần thay bánh kho qua.nên lâu nay e Ko dám dung quạt luôn c a

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

Máy mở quạt phải giảm 10-15 độ so với không mở quạt đó em. Nướng bánh mì nói chung nên cho thêm chén nước sôi 200 ml tại độ ẩm nửa thời gian đầu . Sau khi bánh không còn nở phồng nữa thì lấy chén nước ra cho bánh được nướng chín và khô ráo.

@anhdaole1077

Жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake da e hiểu rồi a.cảm ơn chị nhiều lắm a.lâu ni e di ứng với tu quạt luôn a

@anhdaole1077

Жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake a vậy là mình giảm xuống 160 đến 170 do ha c

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

@@anhdaole1077 em có thể giữ nhiệt nhưng thêm chén nước sôi . Các dòng bánh mì Lạt mặn thì ở xưởng họ luôn nướng có steam.

Nướng nồi chiên không dầu nồi to thì nhiệt nướng bao nhiêu được các cao nhân chỉ e với ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

8 ай бұрын

170-180 độ ☺️

Làm bột mì số 8 được ko ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Dạ không được . Phải là bột số 13 thì độ đạm cao mới tạo được thớ bánh dai xốp khi nhồi.

Chị ơi cho e hỏi bột làm bánh la bột gì ak

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

Bột làm bánh mì độ protein 12-13% đó em. Không dùng bột mì đa dụng hay bột số 8 nhe.

@thaohuynh1236

3 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ cảm ơn chị ak

C ơi bắp có cần luộc chín trước ko ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Bắp lon nó là bắp 🌽 đã luộc chín rồi em.

@ThuyLe-gz4ie

2 жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake e cảm ơn ạ.. e có thể dùng vỏ bánh này để làm bánh mì cuộn xúc xích ko c

Cho e hỏi vì sao ko dùng hoàn toàn sữa mà phải dùng thêm nc ạ ❤

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

Жыл бұрын

Vì là bánh mì mặn . Em có thể dùng toàn sữa hoặc nước cho dòng bánh này .

@giangngocnguyen8566

Жыл бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake dạ e cảm ơn c

Thay bằng bơ thực vật được không bạn?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

3 жыл бұрын

P chưa dùng bơ thực vật làm bánh bao giờ . Mà cũng chưa từng thấy ct nào chỉ nữa 😁 bạn thử xem chứ sẽ có độ lỏng khác .

@anhduynguyen2784

3 жыл бұрын

Cảm ơn p nha

@nhungtran6332

2 жыл бұрын

@@anhduynguyen2784 b ơi b thử bằng bơ thực vật chưa ạ? Có thành công k ạ?

Chị ơi nếu e dùng men tự nhiên thì công thức này bao nhiêu gam ạ?

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Em kiếm video 'cách quy đôi men công nghiệp ' xem giùm chị nhé. Không những đổi lượng men mà nước và bột phải giảm lại .

Không dùng trứng đc ko ạ

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

4 ай бұрын

Bánh sẽ cưng hơn chút đó em .

Dùng bột mì đa dụng bt ạ c

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 ай бұрын

Em xem protein trên bao bì 9,8-11,5 là được … protein thấp hơn bột sẽ nhão .

@hoannguyen518

2 ай бұрын

@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake em cảm ơn c ạ tại e nt fb k tháy c phản hồi e qua đây hỏi

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 ай бұрын

@@hoannguyen518 có lúc. Hộp thư đầy quá chị không vô được nên em có thể vào Facebook của Phuongskitchen đặt câu hỏi.

Có nói nho qua

@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake

2 жыл бұрын

Clip này làm khi chưa có kinh nghiệm . P đã khắc phục ở clip sau.