BÁNH GỐI - Đặc biệt làm phần vỏ bánh
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Bánh gối hay còn gọi là bánh xếp hoặc bánh quai vạc chiên. Đây là món bánh rất quen thuộc với người dân Việt Nam và xuất xứ từ bánh há cảo chiên của người Hoa. Đặc trưng của bánh là vỏ bánh khi chiên lên giòn tan bên ngoài mềm xốp bên trong. Đặc biệt nhân bánh là sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu tạo nên hương vị rất đặc biệt, vô cùng ngon và hấp dẫn.
Xem nhiều món ngon khác tại: / b%e1%ba%bfpnh%c3%a0sin
Nguyên liệu:
+ Vỏ bánh
- Bột mì đa dụng: 300 gram
- Bột nếp: 50 gram
- Dầu ăn: 25 gram
- ½ muỗng cafe đường
- ¼ muỗng cafe muối
- 120 ml nước ấm
- 1 quả trứng gà
+ Nhân bánh
- Thịt heo xay: 200 gram
- Nấm mèo: 50 gram
- Củ cà rốt: 50 gram
- Hành tây: 50 gram
- Hành lá 1 ít
- Hành tím băm, tỏi băm 1 ít
- 1 muỗng canh đường
- ½ muỗng cafe muối
- 1 muỗng cafe hạt nêm
- 1 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng cafe dầu hào
Cách làm Bánh Cam: • BÁNH CAM - Cô bán bánh...
- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
Các Lọai thức uống đơn giản: bit.ly/3vxyoqy
Cách làm những món chè: bit.ly/2ZbM6DE
Cách làm các món mứt ngày tết: bit.ly/3nezDXG
Những cách làm bánh ngon: bit.ly/30KzJ1O
Cách làm những món ngâm: bit.ly/3BausNH
+ XEM MIỄN PHÍ: bit.ly/303TOgi
+ Trang fanpage của kênh: bit.ly/302CMiy
+ Group học online miễn phí: bit.ly/2EsNVSb
+ Tiktok: bit.ly/362jVrR
➨ Click Đăng ký kênh Bếp Nhà Sin để cập nhật Món Ngon Mới
---------------------------------------**************************---------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh BẾP NHÀ SIN tìm tòi, chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
Пікірлер: 112
Bánh màu vàng ươm nhìn đẹp mắt quá ! Phần nhưng bên trong nhìn ngon và hấp dẫn quá ạ ...👍👍👍🥰🥰🥰
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Bánh gối ngon quá đi. Cảm ơn bạn đã chia sẻ!
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Bạn chia sẻ cách làm bánh gói rất ngon và đẹp
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
NHìn bạn làm khéo tay thật, Cảm ơn bạn chia sẽ cách làm 👍
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn anh, chị rất nhiều ạ
Bánh gói bạn làm rất ngon .
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Quá tuyệt vời Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ.
kỹ thuật làm bánh gối giòn tan ngon quá...bạn thật khéo tay...bạn chia sẻ rất hay đồng hành cùng bạn để thành công..chúc buổi sáng vui vẻ
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Chào bạn chia cách làm bánh rất hay chi tiết công thức chế biến rất hay bánh giòn ngon lắm cảm ơn bạn đả chia sẻ chúc sức khỏe bình an vui vẻ tốt lành
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều, chúc anh ngày mới với nhiều niềm vui ạ.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách làm bánh gối rất tuyệt vời, chúc bạn luôn thành công và nhiều sức khỏe.
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Bạn chia sẽ video hay lắm, cách làm bánh gối giòn tan, thơm ngon, nhìn thật đẹp và hấp dẫn, xem video rất hay, chúc bạn thành công và như ý
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Ngon quá chị ơi...
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Thật tuyệt vời bạn thân mến like...
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn anh, chị rất nhiều ạ
Wow very delicious for sharing vidio my friend and yummy yummy 😋😋😋 super like 😍😍😍👍👍👍
Жыл бұрын
thank you very much
Xem mà thèm quá bạn ơi
Жыл бұрын
Bạn hãy làm thử nhé.
Nhìn giòn ngon quá, để em làm thử
Жыл бұрын
Dạ mong được phản hồi từ anh, chị ạ
Nhân và bột đều ngon. Chiên hấp dẫn. Hướng dẫn cặn kẽ
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Looks very tasty. great recipe.
Жыл бұрын
Thank you very much
Thèm quá 😛
Жыл бұрын
Dạ anh, chị làm thử nha.
Your recipe looks tasty and delicious,thank you for sharing it.Sending my fullest support.😍❤
Жыл бұрын
thank you very much
Bánh màu sắc đẹp và thấy ngon quá 🌹🌹🌹🌹🌹💞💞💞💞
4 ай бұрын
Em cảm ơn anh chị nhiều nhé
@kimlongtrinh5592
3 ай бұрын
Hơn năm năm rồi mình chưa ăn lại lúc đó em mình mua 8ngan to hơn của một ít mà ăn nó không ngon nay thấy nhi làm mình làm theo
Terimakasih sudah berbagi video yang sangat bagus.pasti enak bgt ini ka rasanya 🥰
Жыл бұрын
thank you very much
bạn khéo tay quá chúc bạn thành công hơn nữa
Жыл бұрын
dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Ngon quá chào bạn 👍💗🔔🔔🔔🔔
11 ай бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
woww, I love these empenadas, you just like my mom who make the skin without buying.
Жыл бұрын
Thanks so much
👍👍👍
Ай бұрын
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Cám ơn em nhiều chúc em lúc nào cũng mai mắn nhé ❤🎉😅
2 ай бұрын
Dạ em cảm ơn anh chị rất nhiều ạ
Em làm quá đẹp theo tôi thôi ❤😊
2 ай бұрын
Dạ em cảm ơn chị rất nhiều ạ
Bep's ㅡ✔Hello very good myfriend~^^8
Жыл бұрын
thank you very much.
Cách làm đơn giản , trình bày rõ ràng, cám ơn bạn rất nhiều. Cho mình hỏi nhồi bột trong vòng bao nhiêu phút là vừa?
10 ай бұрын
Dạ tùy theo từng người nhòi mà bột có độ mịn là được ạ, nhồi tầm từ 10 đến 20 phút ạ
Good video
Жыл бұрын
thank you very much
Cảm ơn bạn chia sẻ rất tận tình dễ hiểu và đơn giản, nhìn đã thấy ngon rồi, mình sẽ làm theo công thức này Chúc gia đình mạnh khỏe bình an hạnh phúc
Жыл бұрын
Em cảm ơn anh chị nhiều lắm ạ, được anh chị yêu thương vậy thì còn gì bằng nữa ạ, em xin mến chúc anh chị sẽ làm được bánh này ăn thật ngon ạ
Cân chính xác
11 ай бұрын
Em cảm ơn anh chị đã góp ý em sẽ chú ý hơn
Bác cám ơn cháu nhiều! Cháu chỉ dẫn nhanh gọn rõ ràng cách làm bánh gối . Bác đang ở Mỹ già rồi nên có hơi rảnh thích làm các loại bánh để cho các cháu thưởng tài nghệ của Ngoại, Nội đó là nhờ bếp nhà Sin. Cám ơn cháu nhiều nhé , chúc cháu luôn tràn đầy năng lượng để làm nhiều món khác. Khi xào nhân sau khi xào rau củ xong rồi bỏ bún tàu và thịt heo vào trộn thôi không cần phải xào chín thịt hả cháu ?
Жыл бұрын
Dạ được bác yêu thương ủng hộ như vậy là con vui lắm rồi ạ, thật tình con cảm ơn bác nhiều lắm, dạ phần nhân thì mình xào rau củ trước sau đó mình cho bún tàu và thịt trộn đều lại là xong, mình không cần xào nữa ạ làm như vậy nó sẽ giữ được độ ngọt của thịt làm cho thịt nó không bị khô, Sẵn dịp này cũng muốn gửi gửi lời hỏi thăm đến gia đình của bác, con xin chúc bác có thật nhiều sức khỏe và mãi vui tươi như vậy bác nhé.
@ThuyNguyen-ty4xt
Жыл бұрын
@ Bác cám ơn cháu đã comment lại cho Bác. Bác năm nay đã U80 rồi nên Bác sợ Bác lẩm cẩm quên nên hỏi lại cháu. Bác ở Mỹ gần 40 năm rồi nên không phải đi làm nữa. Bác hưu rồi nên rảnh .
E làm san de tu lạnh ngan đá khi nào ăn dem chien được kg chi
Жыл бұрын
Dạ nếu chị làm để ngăn đá chị lúc xào phần nhân hị xào cho phần thịt nó chín chín thêm giúp em ạ, vì em sợ mình để lâu thì phần nhân snó bị bỡ không ngon ạ
Cho e hỏi e muốn làm rồi để ngăn đông ăn dần thì đc k ạ. Và luc minh để đông thi co cần chiên sơ 1 lửa k hay lúc nắn banh xong thi minh cấp đông ạ
Жыл бұрын
Dạ nếu anh, chị muốn ăn dần thì mình sẽ xếp bánh xong mình cho ngăn đông và không cần chiên trước ạ.
@oannhan4681
Жыл бұрын
Dạ- e cám ơn ạ❤️
@saoinh5408
7 ай бұрын
Bột gạo nếp mình tự xay được k c,
Chi cho e hỏi bánh này chỉ làm để nguoi đo giòn kg chi e de them bot backing được kg chi thanks
Жыл бұрын
Bánh này khi để nguội giòn được khoảng 2 tiếng đó bạn, để paking powder thì cũng được nhưng mình nghĩ không cần lắm, paking chỉ giúp bánh giòn tạm thời bánh vừa chiên xong thì ăn rất giòn nhưng khi để nguội thì bánh nhanh mềm lắm ạ
Em làm bánh bao chiên nha sin
7 ай бұрын
Dạ em cảm ơn chị đã gợi ý, em thử nhiều công thức khi nào có công thức ngon em sẽ chia sẻ sau ạ hihi, em cảm ơn chị đã luôn yêu thương và ủng hộ cho em hihi
C ơi cho e hỏi vs ct này làm ra được bao nhiêu cái bánh ạ
11 ай бұрын
Dạ ct trong video làm được khoảng 13 cái bánh đó chị
Bánh này mình gói nắng bánh san. Để tủ lạnh, hôm sau chiên được ko c
8 ай бұрын
Dạ được chứ ạ, nhưng mà anh lưu ý là đừng có để lâu quá nhé tại vì nhân bánh có phần thịt còn sống mình mà để lâu cái nhân nó sẽ bị chua bị hư ăn k tốt lắm
@ThuNguyen-bl94
8 ай бұрын
Mình định áp dụng ct này làm bán , chiều gói sẵn , để tủ lạnh , khuya chiên
8 ай бұрын
@@ThuNguyen-bl94 Dạ được chị, sẵn đây em cũng xin chúc cho chị mua may bán thật đắt hàng ạ
Với công thức này mình làm đc mấy cái vậy c
Жыл бұрын
Dạ tầm khoản 15 cái ạ do tùy theo kích thước sẽ có chênh lệch số lượng ạ
@ThuNguyen-eo4yj
Жыл бұрын
@ dạ chị bánh này chiên lâu chín không chị
Dạ cô ơi, con ko có bột nếp con có thể thay bằng bột gạo hay bột chiên giòn dc ko ạ?
Жыл бұрын
Dạ nếu mình không có bột nếp thì anh chị có thể dùng bột mì không hoặc muốn giòn có thể thay bằng bột chiên giòn vẫn được ạ, cho bột gạo vào cũng được nhưng mà mình thấy cái bánh của mình nó sẽ bị hơi cứng
@XQ12386
Жыл бұрын
@ dạ, cảm ơn bếp nhà Sin đã phản hồi lại câu hỏi của mình.
Bột nếp loại nào cũng được hả chị ơi
10 ай бұрын
Dạ đúng rồi, hãng nào cũng được ạ
@YenTran-qs7yg
9 ай бұрын
@ dạ chị
Mình pha bằng sữa tươi đc ko chị?
Жыл бұрын
Dạ được ạ, Nếu vậy anh chị thay bằng sữa tươi không đường giúp em ạ, anh chị cứ đun lên cho sữa nóng rồi mình cho từ từ vào bột mình nhồi ạ
Mình làm bằng bột gạo thế vô bộ nếp đc ko chi
10 ай бұрын
Dạ nếu thay bột nếp bằng bột gạo bánh của mình sẽ bị cứng ạ
@thihoaly9771
2 ай бұрын
Không để bột nếp được k ạ.
kh để bột nếp dc kh ch
8 ай бұрын
Dạ vẫn được ạ
Với lượng bột đó chị làm đc bn cái bánh ạ? Làm kinh doanh có lãi ko Chị?
6 ай бұрын
Dạ với công thức này em làm được khoảng 15 cái ạ, làm để kinh doanh thì em nghĩ là cũng được đó ạ, tài vì tiền nguyên liệu của món này nó không quá cao hôm đấy em mua tầm khoảng hơn 50k thôi ạ, nếu mà làm để bán thì anh chị mình cán bột mỏng hơn của em nhé hôm đấy em cáng bột vẫn còn hơi dày
Cho làm thữ
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ
Nay nhien em huong dân cach lam cung phu de tren man hinh cai gi phim sex chau a vayno khg tot nha lam cho dung dung de nguoi khac hieu lam
27 күн бұрын
Dạ không phải anh hiểu lầm rồi ạ cái này là do trên hệ thống youtube nó dịch tự động theo lời nói của em, có thể là do nó dịch sai nên thành ra vậy chứ trong video em không có nói bậy đâu anh cứ yên tâm
@user-hr8qr5ie2h
27 күн бұрын
Cai thg youtube no lam vay sao em khg xoa. Men oi em phai xoa no se anh huong voi em rat nhieu neu co nguoihieu biet khg sao con gap nguoi vo hoc thi met lam la cai youtube nay khg he don gian
27 күн бұрын
@@user-hr8qr5ie2h Hihi cài này em hơi mù công nghe em cũng không biết xóa chỗ nào nữa để em lên mạng tìm cách xóa thử xem
@user-hr8qr5ie2h
27 күн бұрын
Luc nay con gai anh no coi no thay nhu vay chay ra anh luc do anh dang ban anh lay d. T lai va nhan cho em
@user-hr8qr5ie2h
27 күн бұрын
Neu cai lipnay em hoi tong dai mang se giup em, khg thi râdi ly d. Tchinh hang ho lam la xong nha
Bánh nhìn hấp dẫn ngon quá bạn ơi
Жыл бұрын
Dạ em cảm ơn rất nhiều ạ