Bánh Canh Bột Mì Làm Tại Nhà / Ăn Bánh Canh Bột Mì. Nhớ Huế Chi Lạ.
Ойын-сауық
Có nhiều người hỏi Ngọc mua máy cắt bột này ở đâu nên Ngọc xin trả lời, máy này ở Macy’s có bán còn máy của Ngọc thì đã mua lâu rồi, bây giờ có nhiều kiểu mới lắm.
Có nhiều người hỏi Ngọc mua máy cắt bột này ở đâu nên Ngọc xin trả lời, máy này ở Macy’s có bán còn máy của Ngọc thì đã mua lâu rồi, bây giờ có nhiều kiểu mới lắm.
Пікірлер: 88
Lúc này em giỏi quá hè ?! Con gái Huế đảm đang và dễ thương quá !
Công thức bột và quy trình làm này nhanh và gọn
Nhin rat ngon va hap dan .. cam on ban nha ..
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
4 жыл бұрын
bichhuong nguyen Cam on ban da khen, minh tu lam o nha thi bot dai hon minh mua o cho .
Có người hỏi Ngọc mua máy này ở đâu, Ngọc mua lâu lắm rồi nên quên nhưng mà ở Macy’s có bán đó các bạn. Máy hiệu Anolon gọi là Gourmet Prep chrome plated pasta maker. Hiện tại đang on sale 50% off là $39.00, tới tháng 7 ngày 24 là hết sale. Nếu bạn nào muốn mua máy này thì mua liền đi cả hết sale nhé.
Mình thích cái máy của bạn quá
Cô gái Huế xinh và siêng nha😍
Mình thích nhất là máy cán bột và cắt bột rất là tiện
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
2 жыл бұрын
Cũng tiện lắm bạn, đở mất thời gian.
ban biet lam banh canh bot loc binh dinh ko.huong fan dum minh.cam on ban
Hấp dẫn quá bạn ơi ❤️👍👏
Cảm ơn bạn nhiều 💞💗
Ngon quá người đẹp ơi
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn ☺️
Chào Ngọc, cái máy này mình có dùng để cán mỏng khô mực sau khi nướng được không em, cảm ơn em
Nay Em đang tính nấu bánh canh. Coi của chị xong làm nhà khen quá trời😆😆
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
4 жыл бұрын
Cảm ơn em, bánh canh nhà làm thì ngon hơn mình mua làm sẳn ở chợ.
Cái máy này ở đâu bán vậy chị
Cảm ơn bạn đã chia sẻ làm bánh bột mì thấy cũng hay, nhưng nó có dai dẻo nhiều như bánh canh bột gạo pha với bột năng không ạ?
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã theo dõi, với bột mì và bột gạo thì nó có dai nềm nhưng mà không dẻo đâu bạn.
Nước Huệ chào đón c Ngọc!
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
4 жыл бұрын
Huế tình yêu của tôi
@dangtran225
3 жыл бұрын
@Ashley Nguyen cach noi vui hiii
Em tui gioi wa a
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Cảm ơn chi 😍
banh canh bit mì luoc xong chi có rua lai nuoc lạnh k chi. em dang dinh nau banh canh ma thay chi nau thom ngon quá.
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
2 жыл бұрын
Có em, rửa sơ qua nước lạnh cho nó khỏi dính. Trước khi nước sôi, em cho vào ít dầu ăn và ít muối nha
Mình cũng mới làm cho cả nhà ăn xong nè
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
2 жыл бұрын
Có ngon không bạn? Cho mình xin ý kiến nha, cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh mình nhé 😊
Nhin ngon qua, Chi Ngoc chi cho em cach lam cha. Cha nay lam ra sao ?
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
4 жыл бұрын
Thu Vo Em là ai vậy ? Em nói chả gì vậy em?
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
4 жыл бұрын
Cảm ơn em nha
Chị nấu bánh canh làm em nhớ Huế quá, chị phải người Huế không? Em ng Huế ở Canada hy vọng làm quen và ủng hộ chị!
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Chị cũng là người Huế nè, chị ở Chicago , rất vui được làm quen em .
@iristhuongnguyen5007
3 жыл бұрын
@@ngocphanskitchencuocsongmy5217 dạ, người Huế kết bạn làm quen nhé chị
@HuongTran-uq6hl
2 жыл бұрын
Chị cũng người Huế. Ở Mỹ. Chị cũng thường nấu nhưng nấu bánh canh chung với nước lèo luôn. Để lâu ăn nó bị đặc. Giờ chị sẽ để riêng bánh canh giống em. Chị ủng hộ kênh của em và đã đăng ký like cho em rồi đó
Bạn Ngọc ơi? Máy cắt bột bạn đang làm mua ở đâu ? Bao nhiêu tiền vậy? Chỉ giúp mình nhé. Cảm ơn bạn nhiều
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Hi bạn , máy đó Ngọc mua lâu lắm rồi Ngọc không nhớ. Nhưng mà Ngọc thấy ở Macy’s có bán, hiệu Anolon giá $ 79.99. Tiết quá, nếu bạn hỏi mình sớm hơn thì save được tiền, tôi hôm qua Ngọc thấy nó sale $39.99 mà giờ Ngọc check lại thi hết sale rồi, bạn đợi đi Macy’s hay sale lắm.
Chị mua máy sát dễ thương
Ngọc ơi cho mình hỏi mua máy cát bột ở đâu vậy bạn
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Ở Macy’s có bán đó bạn, máy của Ngọc Ngọc mua lâu rồi.
Hi Ngọc, máy cán mì này mình cán mỏng con khô mực sau khi nướng có được không em, cảm ơn em
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
2 жыл бұрын
Hi chị, em chưa làm thử nên không biết có được không nữa ? Vì máy dùng để cán bột mềm còn mực thì cứng quá.
E lam ban.nhung e de vo tu lanh .ban tu tu.nhung de tu lanh no cung .hay gay doi.phai lan ha chi ngoc
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Chị nghĩ là nếu mà làm để bán thì nên lăn bột và cắt thì nó dai hơn, chị ép và cắt bằng máy làm mì Ý thì nó mỏng nên chỉ để ăn liền thôi.
Bạn ơi cho mình hỏi máy cán bột là Hiệu gì vậy bạn? Mình đã mua được máy rồi và đã thử nhiều lần rồi mà sao sợi bánh canh nó dính với nhau Không rời ra giống như bạn đã làm. Please cho mình biết hiệu máy của bạn là hiệu gì?
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
Жыл бұрын
Chào bạn. Máy này dùng để làm mì Ý đó bạn hiệu nào cũng được. Bạn chỉ cần bấm vào máy làm mì Ý ( Pasta maker )là nó hiện thị ra nhiều loại lắm, tùy mình chọn. Bạn phải thoa bột vào hai mặt trước lúc cán, sau đó phải rắt bột vào cọng bánh canh, xới đều thì nó mới không dính. Máy của mình cũ rồi, bây giờ có nhiều loại mới lắm. Cảm ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ kênh. Chúc bạn làm thành công nhé.
Bôt gao là bôt tẻ .hay bôt nếp vây chi
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
4 жыл бұрын
Là bột tẻ đó em
Ngọc ơi. Luộc bánh canh xong có đảo ít dầu vào cho khỏi dính nhau không
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
2 жыл бұрын
Dạ có chị, với lại lúc luộc chị cho vào ít đâu ăn, nếu chị cắt bằng máy cắt thì bột rất mỏng, chị chỉ đảo nhẹ thôi cả gãy bột. Còn nếu cắt bằng tay bột dầy hơn thì bột sẽ đỡ gãy hơn .
@HuongTran-uq6hl
2 жыл бұрын
Cảm ơn Ngọc nha
Cha ma chi dang nau voi banh canh
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
4 жыл бұрын
Thu Vo Thịt heo xay, em mua về, sau đó quết cho nó dai , Nếu có máy thì khỏe hơn, sau đó em nêm gia vị tiêu muối bột nêm hành băm và ít dầu màu hạt điều vào rồi trộn đều, sau đó quết tiếp thêm chút nữa cho thấm gia vị là xong thôi, chi làm như vậy đó còn em thích thì có thể cho vào ít giò sống cũng ngon.
Bỏ tủ lạnh được mấy ngày chị
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
2 жыл бұрын
Thường thì mình làm để ăn trong ngày, nếu bạn muốn cho vào tủ lạnh thì phải luộc trước.
may cat đo goi la may j gia nhieu mua ở đau chi
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Máy này dùng để làm Mì Ý đó em, pasta maker chị mua ở Macy’s mà cũng lâu rồi. Bay giờ chắc là mẫu mã đẹp hơn. Em thử check coi sao nha.
Chi mua máy đó ở đâu vậy chị
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
4 жыл бұрын
Chi mua lâu lắm rồi, hình như hồi đó mua ở Carson thi phải. Em vô Target hay Walmart check thử coi hoặc là vô Bed Bath & Beyond chắc là có đó em.
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
4 жыл бұрын
Em vô Macy’s mua liền đi ca hết sale
Máy đó mua ở đâu vậy chị
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Máy này chị mua lâu rồi chị không nhớ, nhưng mà ở Macy’s có bán đó em .
Nếu chỉ có chắc bột mì thì có được ngon ko ạ 🥺
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
2 жыл бұрын
Bột mì không cũng được nhưng mà nó dai hơn một chút xíu, nếu bạn thích ăn dai.
chị ơi sao e làm bị dính nhau là sao ạ
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Sau khi cat bot xong, ban can de bot ao lien neu khong se bi dinh nhau liền và lúc luộc bánh canh nên luộc từ từ thôi đừng luộc một lúc nhiều quá cũng dễ bị dính nhau lắm.
Máy kia mua ở đâu ạ
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Ngọc mua lâu lắm rồi nên không nhớ , nhưng mà Ngọc thấy ở Macy’s có bán hoặc bạn có thể check ở Costco.
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Bố Của Bin Chào bạn, mình thấy ở Macy’s đang sale máy này, hiệu Anolon $79.99 sale $ 39.99
Hình như cách làm này giống như mì tươi. Còn bánh canh hình như làm bằng bột gạo là chính.
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Tại mình thích ăn bánh canh bột mì nên mình làm cách này chứ bánh canh bột gạo hoặc bánh canh bột lọc thì mình làm cách khác. Bánh canh bột gạo thì lúc nấu cọng bánh canh nó bở và mềm hơn còn bánh canh bột lọc thì trong và dai ,loại này thì cọng bánh canh nó không bị bở.
Bôt mì tinh hå chį
Không vớt bánh canh lên không lẽ bánh sao mà không thấy luộc và vớt bánh lên ???
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Chủ Yến là mình chia sẽ cách làm bột bánh canh, còn phần luộc bánh canh đơn giản nên mình chỉ quay sơ qua thôi.
@haianh413
3 жыл бұрын
@@ngocphanskitchencuocsongmy5217 bạn có biết cách bảo quản bột đã nhồi sẵn để được lâu như thế nào ko ah chỉ giúp mình với .Cảm ơn bạn
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
@@haianh413 Chào bạn, nếu mà bột còn dư, thường thì mình luộc trước để bột không dính nhau và khi luộc thì cho vào ít dầu ăn.
Nói chuyện nhỏ quá,ko nge gi hết
Chị ơi e làm giống chị sao bột nó ko dai chị
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
bánh canh luộc chín quá nó cũng sẽ bị mềm đó em, em để ý lúc ngồi bột đừng cho bột nhão quá .Chi làm cách này thấy bột dai mà.
@kuhoang4855
3 жыл бұрын
@@ngocphanskitchencuocsongmy5217 có bột năng nhìu mới ngon Hả c
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Chị không dùng bột năng, bánh canh này chị dùng bột mì và bột gạo tẻ em
@kuhoang4855
3 жыл бұрын
@@ngocphanskitchencuocsongmy5217 e lm bột sao để tới sáng là dính ko ak chị.mình có nên luộc trc tới sáng bán ko chị
@ngocphanskitchencuocsongmy5217
3 жыл бұрын
Công thức này chị làm để ăn trong ngày thôi với lại nếu sau khi làm mà em chưa ăn liền thì phải để bột áo đủ để nó không bị dính nhau và phải rãi bánh canh ra đừng để dồn một đống thì nó sẽ bị dính nhau sau đó lấy giấy bọc thực phẩm đậy lại cho khỏi bị khô bột.Còn nếu mà em muốn để ngày mai thì phải luộc trước nhưng mà nó không ngon bằng lúc mới luộc xong, công thức này chị làm cho gia đình ăn chứ không phải để kinh doanh.
Wuhifud
Chữ che hết kg thấy rõ kg hấp dẫn