Chị ơi, nếu như làm bôt nổi double baking power có được không vậy chị. nướng airfryer không cần cho khuôn vô trước cho nóng thuận tiện quá. Cám ơn chị đã chia sẻ hay quá.

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Đây là câu hỏi hay! Double Baking Powder (2-BP) thay thế được cho tất cả recipe yêu cầu xài Single Baking Powder. Xài 2-BP an toàn hơn, không phải sợ đánh hỗn hợp lâu overbeat, không sợ quên pre-heat oven vì 2-BP chứa 2 acid khác nhau. Một sẽ tạo gas (bong bóng) khi gặp chất lỏng, một sẽ tao gas khi gặp sức nóng ở nhiệt độ 140 °F (60°C) trở lên. Xài Single acting Baking Powder thì bong bóng tạo ngay sau khi cho chất lỏng vào, nếu mình không bỏ vô lò nướng kịp thì bánh không còn nở khi gặp heat. Xài 2-BP theo tỷ lệ 5% về trọng lượng. Tức là 100g bột thì xài 5g 2-BP. Hoặc theo dung tích 1 tsp - 1.25 tsp 2-BP cho mỗi Cup bột. Công thức này xài Air Fryer, thời gian ngắn gần như 1/2 so với lò thường, sức nóng cung cấp hầu như ngay lập tức trong một không gian gần kín nhỏ nên xài single BP không sợ "trễ đò". Trong công thức này cho BP vào sau cùng.

@hangdktran5430

5 жыл бұрын

Thuy Do Michigan Rất là ngon 👌😘 rất là nhiệt tình hướng dẫn chi tiết . Cám ơn bạn , hay quá , mình sẽ nướng nồi à giống bạn . Cho mình hỏi , nồi của bạn là xl ? Với ct trên mình có thể làm vừa với nồi nhỏ của mình là 0,8 ?

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

@@hangdktran5430 Nồi xài trong clip này là 5.2L.

@hangdktran5430

5 жыл бұрын

NooifThuy Do Michigan ồ , vậy cái của bạn lớn quá , nồi à của mình quá nhỏ hihi... vậy mình sẽ làm thử 1/2 ct ... cám ơn bạn nhiều nhiềuuuu 😘😘😘

@muoima3589

5 жыл бұрын

@ Thuy Do Michigan, cam on nhe voi sang kien Air fry ,minh lam theo chi lan 1 banh khét mat tren , lan sau lam 1/2 cong thúc van khét mat tren (15’)nhung co điều la day banh khong chịu vang nhu cua chi, chi giup minh giai thich nhe, cam on nhieu!

Rat cam on chi da chia se, em da lam thu va da thanh cong chuc chi luon manh hkoe VA ra nhieu clip moi

Chị thật giỏi thật sáng tạo có thể làm ngược lại những gì mà trước đó cho là không thể Cám ơn chị thật nhiều

Bánh nhin ngon quá Chi thiet la kheó👍🏻❤️

Cám ơn chị hướng dẩn nướng với Airfryer,

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Công thức này xài cho lò thường cũng được. Thời gian nướng lâu hơn và nhiệt độ cao hơn chút. 350°F, 50 phút

You talked very funny and crazy cute, I love it . Thank you I will try this recipe!

Cám ơn Chị Thuy Do Michigan nhiều , bánh làm ra đẹp và dể quá hả chị....cái khuôn hình trái nho cũng đẹp lắm chị à !!!!

Thích cách hướng dẫn của chị. Chúc chị cùng gia đình nhiều sức khỏe nha.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Cám ơn Tran Mai.

Love it! Chi la nguoi thich kham pha ! Thanks!

Tuyệt vời quá cô ơi! Cảm ơn những sáng tạo rất hữu ích của cô! Con nghe cô nói: “...cái màu bánh rùng rợn lắm!”, “không phải trứng của mình, trứng gà” mắc cười lắm! Rất dân dã, dễ thương và hài hước!❤️

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Không biết sao thấy mấy cái bánh xài pandan paste quá tay, cô liên tưởng tới cái mặt dữ tợn của ông thần màu xanh Marvel Legends Hulk gì đó.

Cám ơn chị ,em làm lần đầu được liền ngon lắm luôn

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Hay quá, cám ơn Lien Dang da cho chị hay sự thành công của em.

Chi Thuy that vui tinh. I enjoyed your video!! Thank you!

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

Glad you enjoyed it! Thanks Leah.

Công thức bánh của Cô ngon lắm! Cám ơn Cô! ❤❤❤Cô dạy làm nhiều loại bánh dùng Airfyer nữa đi Cô!😍

It looks good It looks very delicious Nice video ~

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Thanks my dear.

Co thuy oi. cho con order mot cai banh bo nhe. Mai con lam ve ge co pick up :) hap dan qua co oi

Bánh chị làm bằng Air Fryer trông ngon lắm. Em xem trong công thức chị khg có cho dầu ăn hay bơ vô mà thấy chị cắt bánh mềm mại , khg bị khô. Thank you chị đả phát minh ra cách làm này nhé. Em sẻ thử nhưng với nửa công thức thôi, vì sợ bánh nổi cao bị cháy đó chị.

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Nếu em có khuôn nằm sát đáy thì không bị dính lên trên, khuôn của chị nằm ở giữa vì cái đuôi ló dài, chị sợ ép xuống trầy nồi. Bánh cần có độ dày mới nổi. Em thấy chỗ đuôi, mỏng bột nên không nổi (lúc chị lấy ra bị dính). Cần tí dầu trét đáy khuôn thôi. Bánh từ hôm qua đến nay, để bên ngoài, vẫn không khô. Có lẽ nồi AF kín, hơi nước không thoát, khiến bột năng chín dẻo, chứ không chín khô.

Nhìn ngon lăm bạn, cảm ơn bạn đã chia sẽ

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Cám ơn SKTS đã viếng thăm. Tôi cũng hay vô channel của SKTS và phục những cô gái trẻ nấu ăn quá khéo luôn.

Bên mình mùa đông lạnh nên nước dừa ưa đóng lại nhanh lắm. Mình chưa bao giờ thử nướng air fryer hết, để bắr chước bạn làm thử xem sao. Thanks

Cô oi bánh chin rôi , nôi cao , vàng rüc , vuà än không ngot gät , ngon quá troi ! Cám ön cô ❤️♥️❤️♥️❤️♥️

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Hay quá vậy. Nghe vui ghê. Cám ơn con cho hay. Mà tên gì khó gọi quá à 😊

@wxyhsznprt4047

5 жыл бұрын

Thuy Do Michigan Tui con là nhóm trai làng di xa nhà , nên tao nên nhóm : group wzsrvmtpfgjl ...... dó cô , chúc cô duoc nhiêu suc khoe

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

@@wxyhsznprt4047 Ôi, thương quá vậy. Anh em sống chung với nhau, cùng làm lại món bánh quê nhà. Thật ấm lòng!

Hom nao chi day lam banh it la Gai nhe. Cam on chi.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Trong channel này có mấy video làm Bánh Ít Lá Gai rồi nè em: 1/Bằng Lá Gai Tuơi, nếp ngâm: kzread.info/dash/bejne/h6ukw5qPYdzKqMY.html 2/Lá gai khô, bột khô: kzread.info/dash/bejne/nKR_2q2JaZbRgqg.html 3/kzread.info/dash/bejne/q46GwZKzaby7e7A.html

Nhìn ngon và rất hấp dẫn. Ship cho mình mấy cái nhé ^_^

Cám ơn cô...Chắc cái rây lố nhỏ quá nên rây chậm....Bánh nướng bẳng Air fryer mà có rể tre nhiều đẹp quá... Sẽ làm thữ...

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Trứng, nước dừa đường cũng rây rồi, mới rây bột vô, vậy mà khi rây hỗn hợp vô khuôn lâu ơi là lâu, thấy sủi bọt cô tưởng là tiêu rồi :)

Chị ơi mình lấy trứng trong tủ lạnh ra bao lâu thì mới làm được ạ?Cảm ơn chị thật nhiều .

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Bao lâu cũng được hết em. Vì từ khi lấy ra cho đến khi nướng cũng đủ lâu rồi.

Cám ơn chị đã hướng dẫn làm bánh bò nướng, lại nướng trong Air Fryer thật là tiện vô cùng. Em sẽ làm và cho chị biết kết quả có được như chị hay kg. Bây giờ em phải đi tìm cái khuôn nào cho vừa với cái Air Fryer của em. Chúc mừng chị luôn thành công ngay từ lần đầu🌹🌹🌹🌹🌹

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Nhờ em nói em muốn công thức dễ làm chị mới làm ra công thức xài AF tặng em đó. Cố gắng làm ngon hơn chị đi nghe.

@kim-thoanguyen7970

5 жыл бұрын

Thuy Do Michigan /. Em mới order khuôn bánh cho Air Fryer, vài ngày nữa nhận được em sẽ làm theo công thức chị hướng dẫn. Chị thiệt dễ thương quá, em cám ơn chị rất nhiều. Chúc chị vui khỏe trẻ đẹp và hạnh phúc bên gia đình.🌹🌹🌹

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Mong em làm thành công.

Hi, I have a 1750 watts air fryer, what temperature do you think would be best to bake this cake?

@Le-Thuy

2 жыл бұрын

340°F for 30 minutes

@xokawaiiliciousxo

2 жыл бұрын

@@Le-Thuy thank you!

Sao có đọc đươc comment của Ntendon Nguyen là "rễ tre ngon quá chị FPs" mà vô ngay clip không thấy. Kỳ ghê!. Ai mà biết chị là FPs vậy ta, lại viết chữ rễ đúng nữa. Nhất định là chỗ thân quen rồi.

Cảm ơn những video của bạn.Mình xài bao nhiêu bột năng vậy bạn?

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

200g bột năng đó Hong Ha Nguyen.

@honghanguyen3083

5 жыл бұрын

Xin cảm ơn bạn Rất nhiều. Để tối nay mình làm thử

Cô ơi con mới mua cái AF , mấy hôm nay thử nghiệm bánh bông lan đã lên bờ xuống ruộng nhưng cuối cùng cũng thành công , xong nghĩ tới Bánh Bò mà biết là cái bánh này chắc khó gấp trăm lần bánh bông lan , ai ngờ vô tình xem được clip hướng dẫn của cô nhìn ngon mà đơn giản quá cô , con đang đi chợ mua bột về mai làm hihi . Hy vọng sẽ không quăng thùng rác . Con ở Paris . Chúc cô sức khỏe nha .

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Tùy lò AF, cách phân phối nhiệt khác nhau, và khuôn khác nhau cũng rất ảnh hưởng đến hướng đi của rễ tre cũng là hướng bọc khí. Đa số AF lửa từ trên xuống, mà khuôn thì trống mặt trên. Nhiệt cung cấp cho bánh đi từ thành và đáy khuôn, bọc khí khi đun nóng tung thẳng góc từ hướng bị nóng. Cho nên hướng trên xuống, đáy lên, bên hông vô, rễ tre quáng gà luôn, không thành bánh bò mà thành bánh bông lan. Bên nào hơi nóng mạnh hơn thì chiều đó có rễ mạnh hơn. Ui cô giải thích vậy, không biết con có hiểu không.

@nhumaile169

4 жыл бұрын

Dạ con cảm ơn cô đã trả lời rất tận tình luôn , cô nói đúng , bữa con làm bánh bông lan nướng theo độ các bạn hướng dẫn trên video mà nó đen thùi lùi 🤣, AF con mua nhiệt mạnh quá . Hôm qua con coi video cô nói nướng bánh bò ở 340 độ F , mà máy con độ C . Con lên hỏi anh Google ảnh nói 340F là khoảng 170C . Mà máy con rất nóng , chắc con sẽ để 165 C thôi cô hả . Bên này con thèm bánh bò VN mà người ta bán không ngon như bên mình . Hy vọng với cách hướng dẫn rất dễ hiểu của cô con có thể làm được hihi .

Co oi con hỏi khuôn thuong có nuong bāng airfryer đuoc khong co?

@Le-Thuy

Жыл бұрын

Khuôn thường là sao, đáy bằng hay đáy chữ U? Air fryer có lửa trên mặt nên phải dùng đáy chữ U với bung rễ tre từ thành của khuôn được.

Khuôn làm bằng gì mà có thể chịu được sức nóng của air fryer. Cám ơn.

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

Khuôn này bằng kim loại dùng nướng bánh, nhiệt độ trên 400F.

chi that tuyet,lam nhu vay rat tien chi ha,cam on chi ,neu nhu vay em nghi nuong banh bong lan bang air fryer cung duoc chi nhi?

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Ỏng eo như Bánh Bò còn được, huống gì bánh Bông Lan, chị nghĩ là đươc.

Ban cho biêt brand of ur air fry please

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

T đang dùng Emerald - 5.2L Digital Air Fryer, loại này rẻ lắm, mới xài vài lần khi nướng đồ lớn. Nên cũng chưa biết thế nào. Hiện tại thì chưa có gì đáng phàn nàn.

Chị thân ái, thực tập trước rồi hẵng quay. Bánh rất đẹp và thành công, tiếc là sự chỉ dẩn của chị lu bu quá. Mong chị không phiền vì lời góp ý thành thật của em. Kính

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Làm rồi thêm kinh nghiệm. Sẽ học hỏi từ những lời góp ý chân thành. Cám ơn Hau Tran.

Chi oi cho em hoi em co double baking powder muon lam theo cong thuc cua chi , co can phai u bot truoc khi nuong Khongl ha chi ,em thich lam bang Air frier tien loi de rua ,cam on chi chia xe cach lam hay

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Xem ingredients của Double Baking Powder đó có chứa Sodium aluminum Sulfate (SAS) không. Nếu có thì sau khi trộn bột xong, cho bột nghỉ khoảng 15-20 phút. Còn không có thì cho nướng liền.

@dianevang5231

5 жыл бұрын

Cám ơn chị nhiều , em sẽ làm theo hướng dẫn của chị em

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

@@dianevang5231 Chúc Diane Vang thành công.

@diemnguyen5687

5 жыл бұрын

Ngon bánh ngon quá cô oi con sẽ làm tối nay . Thanks cô đã dạy món bánh này

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

@@diemnguyen5687 Cô không dám dạy đâu con. Thấy con muốn làm theo là cô vui rồi.

Mình thử làm đêm qua. Có vài câu hỏi nhưng mình không biết làm sao để gởi hình cho Thúy xem

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Gởi qua FB Le-Thuy Do đi Hong Ha Nguyen. Có lẽ lần sau T làm bằng lò thường cho mọi người tiện hơn.

Cam on ban nhieu lam ! Minh da lam thanh cong banh bo nuong , nhieu re tre , do ngot vua phai , chau ngoai cua minh rat thich va an mot luc gan nua o banh luon😄, minh nuong trong lo oven 350F 50 phut vi air fryer cua Minh nho lam

@chauluu9410

4 жыл бұрын

Minh rat thich channel cua ban, moi lam mon banh dau tien la thanh cong 👌, tu tu se lam cac mon khac , qua nhieu recipe , chuc gia dinh ban mot weekend vui ve😍

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

@@chauluu9410 Người ta nói Thứ Sáu Ngày 13 là Xui, mà hôm nay đọc được lời cập nhật sự thành công khi xài công thức tự chế của Thủy, T thấy ngày này rất là hên đó Cam Pham.

@chauluu9410

4 жыл бұрын

Thuy Do Michigan minh rất thich món banh cuốn , toan trang bang chao va an OK , da thu bang noi hap voi vai nhung thật bai hoan toan, tuy nhiên sau khi xem các video cúa ban hấp voi IP lam minh len tinh than , se tro lai chiến trường 😂, minh nam nay 65 t , da ve huu va rất phục tai nấu nướng cua ban 🤗👍

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

@@chauluu9410 Vậy T gọi chị Cam là đúng rồi, chị lớn hơn T. Hy vọng chị sẽ làm được món bánh cuốn bằng nồi hấp hơi.

Chi oi chi co ct banh khong trung khong a

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Chị mới làm YT, nên chưa có clip trên channel. Chị đã làm bánh Trung Thu từ rất lâu rồi, nhưng sau này nhưn loại bỏ ra nhiều thứ trong nhưn, không xài lạp xưởng, không xài mỡ cục, thêm vào nhiều loại nut và mứt hơn. Công thức đặc biệt của chị chắc ít người ưa chuộng. Nhưng rồi, sắp tới Trung Thu chị sẽ làm. Chuẩn bị từng giai đoạn, nấu nước đường, làm rượu mai quế lộ, muối trứng trước.

Bánh nhìn ngon, mềm lắm. Thanks chi chia se. Theo kinh nghiệm Chị đã xài qua air frier và instant pot, Chị cho em xin tên hiệu và chi tiết vì em định mua mà kg biết loại nào xài bền tiện dụng. Cảm ơn chi nhiều lắm a

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

T có clip so sánh ba cái air fryer nhà đang xài đó. Thích nhất là Black & Decker giá vừa túi tiền, 2 năm rồi, ngon lành, nhưng nhỏ. Cái Philips thì to, giá quá mắc, mà nướng heo quay khói bay mù nhà luôn. Cái Emerald thì rẻ và to, xài mới vài lần, không biết có bền không. Còn IP thì lúc T sắm mới có IP Duo, bây giờ model mới hơn, nhiều chức năng hơn. Gần như hầu hết các món ăn VN, thì T làm với IP Duo , không trở ngại gì.

@leynadai8057

5 жыл бұрын

Dạ e cảm ơn chị chia se rõ ràng nhiều nhé, e sẽ tìm mua. Thanks chi

@leynadai8057

5 жыл бұрын

Thuy Do Michigan chị biết IP model mới tên gi kg ạ. Thanks chi

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

@Leyna Dai instantpot.com/products/ Đi từ cũ nhất tới mới nhất, từ dưới lên trên.

Chị mình khg cần cho bơ hay có cẩn làm nóng lò hả chị

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Có thoa dầu ăn bên trong khuôn, nhưng không cần làm nóng lò air fryer loại này.

Em thich banh bo nuong, ma di mua ho ban do qua chi, ma lam thi em nghe nhieu nguoi noi kho lam, uoc gi em nau an gioi nhu chi♡

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Cám ơn Tiên nhiều.

Cam on Thuy đã chia se

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Chia sẻ để được vui vẻ, hi hi hi bạn hiền.

Pre-heat tray should be ok with air fryer. Why not ?

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

I did not say "should not", I just did not pre-heat the pan and success. If you want to pre-heat, go ahead! With the mold, I used in the video, no way for me to pre-heat it, then fill the batter thru a sieve.

Nhìn chị làm dễ quá, em làm bánh nầy rất nhiều lần nhưng có khi thành công cũng có lúc thật bại, em cũng không hiểu lý do tại sao? Nếu chị biết mong chị giải thích giùm đó là khi nướng bánh lại nở thật cao và khi tắt lò thì lại xẹp như bánh đúc mặc dù cách làm lần nào cũng như nhau.

@minhhiendo6875

5 жыл бұрын

Nhìn chị làm thật đơn giản. Kính chúc Chị có nhiều sức khỏe nhé.Ngày càng có nhiều clip hây như vậy. Em rất thích cách làm của Chị. Vì công thức của Chị làm lượng đường o có nhiều,chỉ cỏ 150gr thôi.😄💖

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Đây là câu hỏi làm điên đầu khi tìm nguyên nhân. Vì quá nhiều yếu tố khiến bánh nở rồi xẹp: độ ẩm, độ cao môi trường, nhiệt độ lò, thời gian nướng, thời gian tương tác giữa các nguyên liệu, tỷ lệ pha chế công thức,...cho nên khó chẩn đoán. Bây giờ có video mình xem kỹ cách người khác làm thành công, và mình làm theo, nếu thành công một lần, thì ghi thật chính xác những chi tiết đó, để khi thất bại thì mình so sánh và tìm nguyên nhân. Chị có thể giải thích tại sao công thức của chị làm như vậy.

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

@@minhhiendo6875 Đa số những công thức chị làm video là chị đã cố gắng giản lược tối đa có thể. Món bánh này nào đường, nào bột, nào cốt dừa, bột nổi, có người cho bơ, cho dầu dừa, cho đủ thứ nữa. Vì làm lần đầu với Air Fryer, chị không biết chính xác kết quả khi pha chế công thức. Lần sau chị sẽ bớt 2g - 3g bột nổi, một gói là 11g thì hơi nhiều. Nhưng không biết khi bớt thì bánh ra có đẹp như vậy không. Đây chỉ là "tâm sự nhà bếp" với nhau thôi.

Cho mình hỏi chị dùng coconut milk hiệu gì. Bánh ngon quá. Cám ơn chị.

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Hiệu của Thái này nè trang nguyen: amzn.to/2FVXUw2

Cô có thể cho con link của pandan paste được k?Vì link cô ghi con zô k thấy.Cảm ơn cô nhiều.

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

Đây con: amzn.to/3szOiOi

@thuyvan7013

3 жыл бұрын

@@Le-Thuy cảm ơn cô,con đã làm theo công thức cô hướng dẫn,và cũng thành công,nhưng có điều bánh nở rễ tre tới phân nửa thì hết rễ tre.Con k biết có làm sai sót ở công đoạn nào không😊

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

@@thuyvan7013 Tùy theo hướng đi của nhiệt và khuôn. Cô không biết con xài khuôn hình dạng thế nào và nướng lò nhiệt lan tỏa như thế nào. Nếu con nướng khung đáy phẳng, nhiệt đi từ dưới lên, thì hướng rễ tre sẽ thẳng song song từ đáy lên mặt. Bị phân tán đôi chút ở chung quanh thành bánh, nhưng không đáng kể, nếu nguồn nhiệt duy nhất từ đáy lên. Khi con xài đáy hình cánh cung, và có nhiệt thổi bên hông, rễ tre sẽ đi từ chỗ đáy lên một khúc, rồi bị rễ hai bên bung vào, có khi rối loạn ở vùng giao điểm. Nếu xài air fryer, nhiệt đi từ trên xuống, rễ tre không thể bung từ trên xuống, vì nhiệt từ đáy khuôn trực tiếp nóng hơn, bung lên, đối nghịch nhau nên bên nào mạnh hơn thì đi được một khúc. Cô ráng giải thích, nhưng vẫn khó hiểu, con làm con để ý sẽ thấy và hiểu cô nói gì. Nói chung là trong batter của bánh bò có bột nổi tạo những bọt khí, khi gặp nóng thì nó sẽ chuyển động theo chiều của nhiệt, và đủ nóng để định hình khi bánh chín, dòng bọt khí đó tạo thành rễ tre.

@philipziegler7967

Жыл бұрын

@@Le-Thuy con rat thich cach giai thich cua co rat la co ly, de hieu chung to co rat la am hieu khoa hoc.👍🥰😍🎶

Lâu quá k thấy chị ra món mới

@Le-Thuy

Жыл бұрын

Chị đã trở lại mấy tháng rồi đó huele.

@huele3784

Жыл бұрын

@@Le-Thuy vậy a welcome back chị

Chị gioi? Thật nhe, cám ơn chia se 👍😀🌺💐🌸

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Cám ơn Hoa Ngoc.

Trứng đánh sao cũng được cho nên giống về cơm cháy

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Không hiểu nói cái gì.

Cam on chi nhieu da chia se cach lam banh nhanh gon ma ngon tuyet voi Em da lam thu va rat thanh cong

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Chị vui lắm. Cám ơn Poepy Tran.

Chị ơi 340do F là bao nhiêu do C , cám ơn Chị

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

170°C

@bichthuan8018

3 жыл бұрын

@@Le-Thuy em cám ơn Chị

Chao chi chi o nuoc nao vay

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Michigan là một tiểu bang của Hoa Kỳ đó.

11gr bot noi nhieu lam khg ban ? Neu toi cho 7 gr thoi duoc khg ? Toi rat thich an banh nay nhung thu lam theo cach nhung nguoi khac deu that bai ton thoi-gian , neu duoc toi se thu lam ngay , cam-on ban nhieu & chuc ban nhieu an-lanh 🍀💐

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

T nghĩ 7g single baking powder Alsa thì cũng tạm OK. Cho 8g đi cho chắc, vì được khuyên là 4-5% so với trọng lượng bột. Và cũng như T đã nói trong clip, sau khi taste thấy có vẻ là hơi dư bột nổi. Nhớ là xài Single baking powder là mọi thứ sẵn sàng, cho vào sau cùng và nướng ngay lập tức.

@tinaodowd587

5 жыл бұрын

Thuy Do Michigan cam-on ban nhieu nhe , toi o Uc nen chi mua duoc 1 hop baking powder trg shop Uc khi lam thi dung muong do-luong Chuc ban nhieu binh- an & chan -thanh cam-on ( muon xuong kg kieu nay theo ban chac chan khg xuong duoc roi hichichic)

can bao nhieu bot nang vay ban

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Có ghi rõ trong phần nguyên liệu: Nguyên Liệu - Ingredients: 200ml nước cốt dừa - Coconut milk 150 g đường vàng - Brown sugar 1/8 tsp muối biển - Sea salt 1/8 tsp bột lá dứa - Pandan Paste 5 trứng - Eggs ( 62-65g/each included shell) about 280g without shells 200 g bột năng - Tapioca starch 1tsp vani - Vanilla 1 gói bột nổi Alsa 11g - Alsa Baking powder 1 tsp dầu ăn thoa khuôn - Cooking Oil

Cô oi tui con dang nuong bánh nè moi có 15' nó dã nôi lên quá troi , dung lên vi diên o trên , bi cháy y nhu cô , ky sau phai cho bôt it lai hoäc giãm bôt trung . .... nuong bäng airfryer thât tuyêt voi ! Cám ön cô thât nhiêu . Con nuong 15' , 170°c , sau dó ha xuông 150 vì bánh vàng o bên trên so bi khét . Không biêt kêt qua cuôi cùng ra sao ? Hihihig . Cám ön cô thât nhiêu

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

Tại cái khuôn của cô chiều dài vừa khít với lòng bên trong air fryer nên nó nằm lưng chừng chứ không sát đáy nồi. Nên dễ bị dính sợi dây phát nhiệt phía trên. Rồi kết quả ra sao cho cô hay với nghe. Cám ơn con.

@wxyhsznprt4047

5 жыл бұрын

Thuy Do Michigan Cô oi cô mua khuôn cua airfryer di , tôt läm , nó höi nhõ nhung trôc lôc cái bánh ! Ngon tuyêt voi ! Con mua 23€

@Le-Thuy

5 жыл бұрын

@@wxyhsznprt4047 Cám ơn W.

Cảm ơn cô. Con nghĩ cô nên quay video lại từ đầu. Sao lung tung quá không đầu đuôi chả hiểu chị cả ??

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

Khi cô làm với khuôn dị dạng, và lò air fryer như vậy, cô cũng chưa biết sẽ thành công hay không. Chia sẻ được phần nào hay phần đó, có nhiều người làm theo thành công đã báo cho cô biết.

Hom truoc minh co lam theo cong thuc cua Thuy ( noi nuong PhiLips) banh noi cao va cung bi chay khet nhu Thuy, nhung khi nguoi thi banh xep xuong va bi chai , khong co re tre. Minh nuong bang khuon thuy tinh.co le vi ly do khuon?, Thuy cho minh y kien nha. cam on nhieu.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

T bị sót, hôm nay mới trả lời cho Discoverer Lin đây. Lin thử để bánh nguội từ từ trong lò, lật úp trở lại trước khi lấy ra khỏi lò, có tránh được tình trạng này không.

Hôm nay trả bài cho chị Thúy đây : tui mới mua cái nồi Air Fryer XXL, làm bánh bò theo đúng công thức chị chia sẻ, nhưng mà tui có thay đổi cách làm một chút : trộn bột + nước cốt dừa+trứng + đường+vanila chung một lúc và dùng máy xay cầm tay để xay dung dịch cho thật mịn không còn óc trâu, sau cùng mới cho baking powder alsa vô và trộn thật đều, chế vào khuông tròn 20 cm và nướng ngay theo thời gian và nhiệt độ mà chị hướng dẫn : kết quả thành công mỹ mãn: bánh nở, không bị xẹp khi ra khỏi lò và nhất là rễ tre nở tưng bừng. cám ơn chị nhiều. Chị có thể xem kết quả tại trang faceB của tôi. facebook.com/joseph.tran.357

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

T có qua xem rồi. Cám ơn Joseph đã cho Thủy hay. Người bạn của Joseph cho thêm tip, có lý lắm, vì lò air fryer đa số hơi nóng từ trên tỏa xuống, làm cháy mặt và cũng làm cho rễ chạy lung tung, nên dùng giấy nhôm che mặt bánh. Tùy theo hình dạng khuôn và cấu trúc của từng loại air fryer, và chú ý air fryer có fan rất mạnh, nếu đậy không kỹ, miếng nhôm sẽ bị tốc ra đụng vào thanh nhiệt.

Cô ơi con mơi lam youtube ..con đan ky un hô con nha cô cô đan ky un hô con vơi nha cô con cam ơn cô nhiêu lam

Huong dan Hoi kho hieu

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Khó hiểu chỗ nào, tôi cố gắng giải thích.