Bánh bò chị làm coi đẹp va ngon lắm chị Thuy Cảm ơn chị chia sẻ Happy New Year chị

Cam on chi nhieu lam, nghe chi noi chuyen vui lam.

Oi món này ngon tuyệt vời luôn

Em coi từ từ các video của chị và rất thích cách hướng dẫn rở rằng, chu đáo và tận tình. Em rất quý và trân trọng những điều mà chị đã làm cho ai yêu nấu nướng cho dù nam hay nữ, là một người khá vựng và bận rộn em rất thích cách nấu giản di và nhanh như cách dùng airfryer hay là nồi áp suất íntant pot. Em mong được chị hướng dẫn thêm về cách nấu ăn từ những món bình thường đến các món đặc biệt ngon từ ẩm thực Việt Nam và các nước khác trên thế giới để bổ sung và phong phú thêm thức ăn trên bàn ăn của người Việt tha hương. Cám ơn chị nhiều lắm. Em thân chúc chị và gia đình có nhiều sức khỏe, vui vẻ và hạnh phúc ở mỗi ngày.

Cảm ơn chị chia sẻ công thức em làm bánh rất ngon👍

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Cám ơn Thu Do cho chị hay 🌹

Cám ơn cô! Con vừa làm thành công quá nè 😁

BÁNH NGON ĐẸP QUÁ NÈ.!

cam on Chi da huong dan tan tinh

Chúc chị và gia đình một năm mới 366 ngày nhiều sức khỏe, bình an và hạnh phúc.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Cám ơn Dung Le.

Cảm ơn em, chỉ dẫn rất là rõ ràng, chị mới làm xong bánh đẹp và ngon lắm, dễ hiểu và dễ làm cảm ơn em một lần nữa!!❤️❤️❤️❤️ chúc em và gia đình thật nhiều sức khỏe!!💕💕

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

🌹🌹 Cám ơn Sharon Huynh đã chia sẻ niềm vui thành công. T hơn 60t rồi đó :)

Banh nhin rat ngon .Em rat thich su huong dan cua chi rat ro rang . Em cam on chi va Chuc chi khoe manh de co them nhieu show nua .

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Cám ơn Huong Pham.

Bánh nhìn ngon va đẹp quá hướng dẫn nghe de hiểu.. Thanks nha.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Cám ơn Thu Thủy.

Cam on chi nhe! Em da lam banh theo cach cua chi day …thanh cong…

Bánh làm đẹp ghê cô ơi. Con dùng double acting baking powder mà vẫn ra đẹp lắm

Cám ơn cô Thúy Đỗ cho tôi 2 công thức bánh gan và bánh bò nướng là 2 thứ mà tôi rất thịch, với bánh gan tôi dùng bột coffee, màu sẽ đậm và thơm hơn ,nhưng cách cô hưởng dẫn tôi tâm đắc nhất là mình hấp như hấp bánh plan mà dùng lửa lớn nên có những lổ to bên trong ,lúc trước tôi nướng cực quá. Chúc cô Hạnh phúc và nhiều Sức khỏe để tìm hiểu và hướng dẫn cho chị em thích nấu nướng.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Vì lần đầu tiên làm bánh Gan, và thật sự thì T cũng chưa bao giờ ăn nó, nên T tìm hiểu qua mấy cuốn Gia Chánh, và online. Thấy là nướng, dùng thêm bột, và xài bột nổi, bột nở là không cần nếu như mình hấp với khuôn nóng. Rất là dễ thành công và đạt được tiêu chuẩn cần thiết cho cái bánh Gan. Người lần đầu tiên nếm đều công nhận là rất ngon. Tuy nhiên về mùi đặc trưng của đại hồi (tai vị) thì có kẻ thích, người không.

Cam on chi da chia se mong banh bo rat ngon Chuc chi duoc nhieu suc Khoe

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Cám ơn Cindy Dao.

Thích cách làm của chị chia ba nhóm

bánh hấp dẫn quá chị năm mới zui zẻ chị nha

Cảm ơn chị nói chuyện dễ thương quá

Coi clip của chị vô cùng tự nhiên. Em làm công thức của chị rồi. Thành công 100% luôn. Ngon béo và ngọt vừa. Chúc gđ Chị sức khỏe dồi dào. Nhất là trong mùa dịch

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Cám ơn Kim nhu Chau. Chị cũng xin chúc em và gia đình bình an qua mùa đại dịch này.

Bánh bì nuong phải có bột nổi cách Cô làm rất ngon

Chi ban oi chi lam banh bo nay ngon lam Minh thich xem nhung muc chi lam hu ong Dan rat la ti mi thuy rT thich xem cam on chi thuy nhieu lam Minh da lam qua nhung Minh thich xem chi lam e trap doi them sau cho banh duoc ngon min se thao doi voi chi nhieu hon chuc chi niem suckhoe

@Le-Thuy

2 жыл бұрын

Cám ơn Thuy Le.

Nhìn bộ đồ nghề...Vào Bếp là biết ngay Bánh của chị sẽ rất ngon nè.! hihi

Con cám ơn cô. Con làm bánh bò theo công thức cô chỉ dễ nhớ và quan trọng là bánh ra vị rất vừa miệng. :-)

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

Cám ơn Tôn Nguyễn chia sẻ sự thành công.

@tonnguyen359

3 жыл бұрын

Chúc cô nhiều sức khoẻ , kênh youtube này ngày càng phát triển, để cho hương vị cuộc sống thêm đậm đà. :-)

Merci madame Bonne Année Meilleures vœux 2021

Nhìn ngon lắm Thuỹ ơi . Thanks

Cam on chi rat nhieu. Me em khen ngon

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Có lý quá. Chị sợ mình làm công thức ra không ai làm thành công là buồn lắm. Cám ơn Cuc Au. Chị vui lắm.

@cucau6528

4 жыл бұрын

Cam on chi nhieu , em thich nau an lam , nhu bua ngonbua do, buon thiet , chi chi em cac mon suon hay uop thit nuong nhe, em lam khg ngon cac mon do hihihi

Cô dùng máy đánh trứng

Chao chi. Em muon hoi chi lam banh bo nuong dung nuoc cot dua loai co nhieu chat beo( fat and saturated/trans ) nhieu hay dung loai it chat beo? Chi cho em biet nhe. Cam on chi rat nhieu.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Chị xài hiệu Thai Kitchen Oraganic Coconut milk unsweetened, thấy trên label ghi là Non GMO, USDA organic, gluten free, và Trans fat 0g.

Happy New Year to cô Thủy and your loved ones!

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Happy New Year chị và gia đình!

Thank you for explaining the meaning of the name of this banh.

@Le-Thuy

7 ай бұрын

My pleasure 😊

Hi chị bánh rất ngon E nướng trong oven nhỏ theo cong thức nướng của chị dc kh ? Cám ơn chị

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Oven nhỏ, không xài lửa trên chỉ bake lửa dưới thì rễ mới chạy thẳng từ dưới lên trên.

Em ơi,chị làm thử bánh này thì ok lắm nhưng ko có nhiều re tre,chắc là khuôn cần phải nóng thêm ? Bánh mềm và do ngọt vừa phải,chị thích nhất là chi can 4 trứng cho nhà 2 người và nếu hư thì vo thùng rác cũng OK 😂, cảm ơn em !

😍😍😍

Was the pot still on the low heat when you poured the batter in it or you already turn off the heat? Please advise. Thanks for your detailed explanation. Cake looks beautiful and good. Wants to try to make it.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

To save energy :) I turned off the heat just before pouring the batter in.

Happy New year Chi dau nam co banh ngon va dep an roi Chi oi 👍👍👍👍

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Happy New Year Hoa Luu. Không có khuôn tròn nhỏ, xài cái nồi láng vậy mà làm được, thấy vui ghê luôn. Loại bánh này cần bờ hông để bám vô, khi nguội ít xẹp xuống, khi mình lật ngược.

Chào bạn, cho mình hỏi chút, nếu mình dùng lá dứa để xay lấy nước thì phải đong đếm ra sao? cảm ơn bạn, chúc bạn nhiều sức khỏe

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

Hoặc là xay với nước cốt dừa, hoặc là xay với nước lạnh với số lượng nước ít nhất có thể, rồi trừ bớt nước dừa = nước lá dứa.

HAPPY NEW YEAR cô!

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Happy New Year!

Nhà đang có đủ mọi thứ ngoại trừ tinh lá dứa Thủy ơi. Tự nhiên thèm quá chừng, ngày mai thực hiện thôi vì giờ chiều rồi. Chúc Thủy luôn vui khỏe nha

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Dạ, cám ơn chị Cecilia.

Ngon quá Thủy ơi/ happy new Year

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Happy New Year.

Chị cuối cùng em thành công rồi cảm ơn chị nhiều!

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Lên bờ xuống ruộng nhiều lần rồi hả Them Tran 💖

@themtran8563

4 жыл бұрын

Dạ nó over bò luôn chị , em ở lousiana phố nhỏ thèm những món ăn việt nam dữ lắm chị, !mua ở chợ vn mang về tới nhà vô luôn thùng rác chị ơi,vì mình ko biết họ để ở ngoài lâu rồi

cam on chi,

Chào cô ! bánh ngon quá , bánh nào mà có mùi lá dứa là con thèm . Khi nào rãnh cô làm món cao lầu Hội An cho con copy với , nghe nói món này ngon mà con chưa từng ăn nên hok biết nấu sao lun .thanks cô trước

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Trong channel cô có clip làm sợi cao lầu, và cách nấu mì cao lầu: kzread.info/dash/bejne/na51yqeogcipZ9Y.html sợi cao lầu: kzread.info/dash/bejne/o22fzq2FkZPPf6w.html Món này người ăn không quen ít thấy ngon, nó kén thực khách lắm.

Chị Thủy cho em hỏi mau là dua và bột nổi chị mua ở dau vậy chị; tháng chi

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Bột nổi Alsa mua ở chợ Việt Nam, còn coconut milk mua ở Costco.

Bánh này chị làm đầu năm mà được như vậy là cả năm hên lắm đó.Con gái em thích nhất món này nhưng nó muốn màu xanh lục 😆. Chị mua bột nổi Alsa ở đâu vậy? Chợ chỗ em hết bán mất rồi, mua online đắt quá.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Chị mua ở tiệm Việt Nam. Thật ra cũng không cần xài single baking powder (Alsa), xài double baking powder mua ở tiệm Mỹ cũng được. Nhưng vì thứ bánh này sai tí là kết quả khác, chị phải làm và ghi ra mới dám đưa con số được.

Cho e hỏi 350°f là đổi bao nhiêu độ c cho lò thường ạ

@Le-Thuy

2 жыл бұрын

177°C

da ,can on chi

Chi khi Bứơng chi dung lừa truoc voi Lừa duoi Phai khg chi

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Chỉ lửa dưới thôi.

@cucau6528

4 жыл бұрын

Thuy Do Michigan cam on chi em la thanh cong roi ,

Sao không cho đường cô nàng , quen rồi sao

Cô cho e hỏi cái strainer bằng inox(cái lỗ to) cô mua ở đâu vậy?

@Le-Thuy

2 жыл бұрын

Mua lâu rồi, không nhớ. Tìm hoài nãy giờ không thấy có cái nào giống. Trên Amazon, có cái gần giống: Stainless steel Micro perforated strainer: amzn.to/3l9H0k3

@bachvanngo1704

2 жыл бұрын

@@Le-Thuy em cám ơn Cô.E cũng tìm trên amazone suốt mà kh thấy.

Have you tried using yeast instead of Alsa?

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Yes, I used yeast from "com ruou".

@kimloannguyen8780

4 жыл бұрын

Cô có cần thoa dầu vào nồi không?

MZZÀ ❤️❤️❤️❤️❤️

E thích Cách c làm, nhưng hình như c quên cho đường hả c.

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

Chị có ghi ở phần mô tả, và trên màn hình cũng có ghi. Ở phút 1:45, là đổ 2/3 Cup = 140g đừong vô đó Ngọc Xinh. Nhưng chị quên nói.

Chị Thuy ơi, em làm lần thứ n và thử nhiều recipes nhưng chỉ có 1 lần tương đối thành công. Bánh nở đẹp trong lò, mở cửa lò lát sau xẹp lép. Giờ cũng không biết lý do vì sao. Bếp nhà em ý chang của chị. Và em cũng quậy trứng rất nhẹ tay, đúng như chị hướng dẫn.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Bánh bị xẹp sau khi nướng có nhiều nguyên nhân lắm, theo đúng ct của chị, nhưng nếu bột nổi cũ quá, nhiệt độ trong lò, lò khác nhau,... cũng dẫn đến chuyện bị xẹp. Lò chị là lửa dưới, không xài lửa trên, không fan. Chị nướng lò gì từ Air fryer, oven nhỏ, lớn gì cũng OK. Có 1 loại là nồi instant pot, làm chỉ được 2 lần. Còn mấy lần sau te tua, chị điên đầu tìm hoài không ra nguyên nhân, cũng "y chang" như 2 lần thành công. Nếu có hình, thì chị dễ chẩn bịnh hơn.

@QuyenTran-nt3wc

4 жыл бұрын

Thuy Do Michigan em sử dụng lò whirpool một lửa dưới y chang của chị. Nướng 350oF, 50 minutes. Ban đầu thấy cũng phồng, rồi cũng có hiện tượng dung nham núi lửa chuẩn bị phun trào. Nhưng khi mở lò thì xẹp lép thấy mà thương. Em muốn đầu hàng vì cứ phải ăn bánh chay ngắt.

@QuyenTran-nt3wc

4 жыл бұрын

Cuối cùng thì em cũng thành công. Em vui lắm vì đã tìm được recipe của chị và vì sử dụng cùng loại lò nướng. Từ nay cứ thèm là nướng thôi không còn lo ngại nữa. Cám ơn chị nhiều lắm!

Chi co the deo bao tay va dung tay bop cho tan trung va bot se de hon va bao dam se thanh cong 100%

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

T thường nhồi bột không đeo bao tay. Rửa tay sạch thôi.

Cho oi, em lam..nhung luc lay ra no dep lep. Chi giup em voi 💐

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Ha Nam nướng bằng lò gì, lửa như thế nào?

@hanam1828

4 жыл бұрын

Lo dien (oven) ...banh nay em thu lam 6-7 lan, du cong thuc het ke ca cong thuc cua chi..no no nhung lay ra khoi lo thi no dep lep 😢

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

@@hanam1828 Nghe rầu thiệt. Bánh nở cao rồi xẹp do nhiều nguyên nhân: lò nóng quá, đánh trứng tạo bột khí nhiều quá, số lượng bột nổi nhiều quá, bột nhảo quá. Ước gì chị giúp em chữa được cái bệnh xẹp này. Để chị làm công thức khác xài double baking powder xem sao.

@hanam1828

4 жыл бұрын

Thuy Do Michigan Em cung kheo, lam du loai banh khac kho hon van ok. Chi co banh bo nuong, thay ai cung lam duoc nhung em chac ko co duyen voi banh nay. Cam on chi rat tan tam❤️💐

@thanhto75

4 жыл бұрын

Chị Thủy có nói “lò nướng không để quạt” . Chị đã từng bị giống em, làm hơn 10 lần luôn, bánh nổi cao, lấy ra xẹp lép.

Chị öi Chợ em hỏi sao bánh e làm ra bị đắng vậy chị ,e cam ơn chị nhiều

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Em có bỏ nhiều bột nổi không mà bị đắng.

@kimhoale8351

4 жыл бұрын

Dạ chắc e bỏ nhiều bột nở quá ,e cám ơn chị nhiều ,chúc chị nhiều sức khỏe

@kimhoale8351

4 жыл бұрын

Mà nó ra màu xám chứ o phải màu xanh giống chị

Cô ơi sao không thấy cô bỏ đường vô à

@Le-Thuy

2 жыл бұрын

Có ghi trong công thức ở phần mô tả, và mở CC sẽ thấy ghi trên màn hình. Ở phút 1:43, bắt đầu đổ đường vô nước cốt dừa: Đường - 2/3 cup = 140g granulated sugar

350°f là bao nhiêu C° vậy ạ.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

177°C

@myhang2027

4 жыл бұрын

@@Le-Thuy dạ em cám ơn ạ.

Ban ơi! 350 ₫ộ F là bao nhiêu ₫o C ? Cam on

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

176°C.

@loanphan1221

3 жыл бұрын

@@Le-Thuy cam on

Dường như màu xanh không đều.!

chi oi minh can bao nhieu đương vay chi

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Sorry Yen Le. Đường xài 140g = 2/3 cup, hòa với nước dừa, dầu dừa, muối, màu xanh, bỏ microwave 30-40 giây, khuấy cho tan đều.

Banh co Duong khong .

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Có 140g đường.

Làm theo công thức này bị fail chị ơi! Bánh nở lên rồi xẹp lép 😂

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Như trong clip có nói, xài lò không fan, không convection, xài khuôn tube ( nếu khuôn bundt thì khác chút) bake chỉ có lửa dưới. Nướng xong tắt lửa để trong lò, rồi lấy ra lật úp lại cho nguội hoàn toàn. Có làm y như vậy không TM N?

11 g bột nổi ăn vào chát lưỡi lắm chi T ơi, bệnh nhức đầu nữa, chị thử làm bớt bột nổi lại xem coi có tốt như công thức này không nhé

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Bánh bò có rễ tre mới đẹp. Muốn có rễ trên cần bột nổi nhiều, ct này xài 5%. T cũng đâu có thích xài nhiều, vừa chát, vừa nặng mùi.

@phuongdoan5753

4 жыл бұрын

@@Le-Thuy ct chi T làm ngay 14 tháng 1 bằng khuôn pundt dùng tổng cộng 270g bột với 11g bột nổi, còn Cruz này chỉ 210g bột tổng cộng làm chát lưỡi lắm

sao chi ko lam độ C no thong dung hon

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Tại nới T sống dụng cụ toàn là xài độ F. Ai xem youtube được thì có lẽ cũng có thể nhờ google hoán chuyển được, nếu như T quên ghi, nói.

Bánh bo này là bánh mặn ,không thấy bỏ bao nhiêu đường hết

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Sorry Lily Vu. Chỗ hòa cái chén đường vô nước dừa đó, mà T quên nói, có nhắc ở khúc sau. Xài 2/3 cup = 140g đường, ai thích ngọt thì tăng đường thêm. Happy New Year!

@ceciliatruong1092

4 жыл бұрын

Lily Vu,lần sau nhớ xem xong hết clip rồi hẳn thắc mắc nhé, cảm ơn.

Sao không cho đường người đẹp ơi

@Le-Thuy

5 ай бұрын

Hic hic, đường bỏ chung với nước cốt dừa trong cái cup. Quên chiếu lúc bỏ đường vô. -Nước cốt dừa - 200ml coconut milk (1/2 can) - Đường - 2/3 cup = 140g granulated sugar - Dầu dừa - 1Tbsp coconut oil - Màu xanh lá dứa - 1/8 tsp pandan extract - Muôi1/4 tsp sea salt

Không có đường!!!

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Có đường 140g = 2/3 cup.

tai sau không thấy đường

@Le-Thuy

3 жыл бұрын

*Màu Xanh - Green mixture - Nước cốt dừa - 200ml coconut milk (1/2 can) - Đường - 2/3 cup = 140g granulated sugar - Dầu dừa - 1Tbsp coconut oil - Màu xanh lá dứa - 1/8 tsp pandan extract - Muôi1/4 tsp sea salt * Màu Trắng - White mixture: - Bột năng - 200g tapioca starch ( 1/2 bag) - Bột gạo - 1 Tbsp rice flour = 10g - Bột vani - 1/4 tsp vanilla sugar - Bột nổi - 1 pack of Alsa baking powder =11g = 2.5tsp *Màu Vàng Trứng - Eggs - Trứng - 4 large eggs = 245g (no shells)

Không có đương? Lụp chụp quá.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Có đường, trong description box, trong closed caption (phụ đề), và cũng có nói ở gần cuối clip. 2/3 cup đường = 140 g.

@inhtham5810

3 жыл бұрын

No

chi dan qua phuc tap ,

@codapham9359

4 жыл бұрын

Thi Pham : bánh này công thức đơn giản, cách làm cũng dễ nhưng để làm ra thành công thì kg dễ. Nhiều lúc làm y chang như nhau nhưng bánh ra xẹp lép, kg hiểu tại sao. Chị ấy nói kỹ một chút vì mong muốn ai cũng được thành công như chị.

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Đó là đầu năm chị giảm bớt rồi đó :). Chứ lẽ ra còn giải thích nhiều về lò phải không fan, lửa dưới,..không thoa dầu, bơ bên hông khuôn, ...và vì sao...Cám ơn em đã thấy được và có nhận xét công tâm.

@hollynguyen7988

4 жыл бұрын

Thuy Do Michigan đung roi nấu ăn là phải có kinh nghiệm ,nấu nhiều lần mới rút ra được sự thành công !!

hướng dẫn buồn cười ghê 😂

You forgot a sugar

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

At the 1:46, I'm adding sugar. And in the description box: *Màu Xanh - Green mixture - Nước cốt dừa - 200ml coconut milk (1/2 can) - Đường - 2/3 cup = 140g granulated sugar - Dầu dừa - 1Tbsp coconut oil - Màu xanh lá dứa - 1/8 tsp pandan extract - Muôi1/4 tsp sea salt * Màu Trắng - White mixture: - Bột năng - 200g tapioca starch ( 1/2 bag) - Bột gạo - 1 Tbsp rice flour = 10g - Bột vani - 1/4 tsp vanilla sugar - Bột nổi - 1 pack of Alsa baking powder =11g = 2.5tsp *Màu Vàng Trứng - Eggs - Trứng - 4 large eggs = 245g (no shells)

NHIỀU NHÓM QUÁ CHỊ ƠI

@Le-Thuy

4 жыл бұрын

Cho dễ, nếu thấy rườm rà, thì dồn vô 1 nhóm :)