No video

Bún Mọc - Cách Nấu Nước Lèo Thơm Ngon Của Chủ Tiệm Bún Mọc!

Diễm chia sẻ cách nấu Bún Mọc thật ngon như ngoài tiệm. Nước lèo Bún Mọc tuy đơn giản, nhưng quan trọng nước lèo khi nấu xong sẻ trong, thơm và vị ngọt thanh từ nước xương và mọc luộc. Mọc viên mình cũng tự làm tại nhà, rất đơn giản mà thơm ngon vô cùng. Mình cùng vào bếp nấu Bún Mọc với Diễm nhé!
Cách làm cho nước lèo thật thơm Diễm xem được chia sẻ của chị diễn viên Hồng Đào, chị được chủ tiệm Bún Mọc ở chợ Ông Tạ ( Sài Gòn ) chia sẻ cho chị. Diễm cảm ơn Chị nhiều ❤️
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 6 - 8 phần / portions )
◽️ Mọc / Meat Ball
Giò Sống / Vietnamese uncooked sausage: • Giò Sống - Cách Làm ĐƠ...
10g nấm mèo / 10g wood ear
400g giò sống / 400g uncooked sausage
1/2 mcf bột hành / 1/2 tsp onion powder
1 mcf nước mắm / 1 tsp fish sauce
1/2 mcf tiêu trắng / 1/2 tsp white pepper
2 mc dầu / 2 tbsp cooking oil
50g hành tím / 50g shallots
25g đầu hành trắng / 25g white part of spring onion
100g giò sống / 100g uncooked sausage
800ml nước / 800ml water
1 mcf muối / 1 tsp salt
1 mcf đường phèn / 1 tsp rock sugar
◽️ Nước lèo / The Soup
1kg xương / 1kg pork bone
1 lít nước / 1 liter water
1 mcf muối / 1 tsp salt
2 củ hành tây / 2 onion
2,5 lít nước / 2,5 liter water
2 mcf muối / 2 tsp salt
400ml nước luộc mọc / 400ml meat ball' broth
1/2 mc muối / 1/2 tbsp salt
1 mc đường phèn / 1 tbsp rock sugar
1 mc bột nêm gà / 1 tbsp chicken powder
◽️ Ăn kèm / Side serving
Bún / Rice noodle
Rau muống + bắp chuối / Water spinach + banana flower
Rau kinh giới / Vietnamese balm
Mắm tôm / Shrimp paste
Hành lá / Spring onion
Ngò / Coriander
Ớt / Chili
Chanh / Lime
Hành phi / Fried shallots
Tiêu / Pepper
#diemnauy #bunmoc
____________________________________________
Music : Forest Lullabye - Asher Fulero
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

Пікірлер: 504

  • @binhduongdauyeu46
    @binhduongdauyeu462 ай бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người xem , riêng ý tôi cho ý kiến bạn không cần phải nướng củ hành , củ hành vẫn thơm , cách nướng củ hành này là theo phong trào thôi chứ thực ra cũng chẳng có gì hết , thứ hai khi bạn nấu nồi nước lèo bạn nên nhớ phải đun một nồi nước sôi trước như vậy nồi nước lèo nó sẽ trong hơn là bạn chế nước lạnh vào để bạn nấu

  • 2 ай бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

  • @trangphan6629
    @trangphan6629 Жыл бұрын

    Cám ơn Diểm với mẹo vặt nhà bếp cách nấu nước lèo sao cho được trong (dù đậy nắp.) Tô bún mọc nhìn rất thanh và chuẩn phảng phất đâu đây hương vị của năm xưa.

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️♥️♥️🥰🥰🥰

  • @ellietran1674
    @ellietran1674 Жыл бұрын

    Em ở Úc và đã làm thành công. Cảm ơn chị nhiều. Sau bao lần làm mộc thất bại thì đây là lần thành công đầu tiên của em, mọc dai và vị ngon nữa. Nấu đồ việt ở nước ngoài đã không dễ dàng vì lứa trẻ tụi em từ khi sinh ra chỉ ra hàng ăn 😂 chưa bao giờ có kinh nghiệm nấu. Nguyên liệu ở nước ngoài cũng có phần khác biệt, phải tìm thay thế phù hợp. Một lần nữa cảm ơn công thức của chị ❤

  • Жыл бұрын

    Chị rất vui khi nhận tin nhắn của em ♥️ Chúc em luôn nhiều may mắn và thành công với những món ăn thật ngon 🌿

  • @thithuhanguyen1435
    @thithuhanguyen1435 Жыл бұрын

    Món này hấp dẫn mà dễ làm quá Diễm ơi, chị chưa nấu món này bao giờ nhiều mọc chắc ngon,tranh thu làm cho gia đình ăn,cám ơn em

  • Жыл бұрын

    Em chúc chị nấu bún mọc thật ngon ♥️♥️♥️

  • @user-bg7nu4yv2v
    @user-bg7nu4yv2v5 ай бұрын

    Nghe đến đoạn bún mọc thanh mai tự nhiên trong đầu bao kỷ niệm hiện lên, nhớ quá

  • 5 ай бұрын

    Diễm cũng vậy 💝

  • @thinhpham2188
    @thinhpham2188 Жыл бұрын

    Theo dõi cách nấu bún mọc của cô Diễm thì dù chưa được thưởng thức cũng biết chắc là ngon tuyệt cú mèo! Cám ơn cô rất nhiều.

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ♥️♥️♥️

  • @HUONGNGO-kl9iq

    @HUONGNGO-kl9iq

    7 ай бұрын

    Ngon qua chau oi

  • @NguyenTrang-hp2sr
    @NguyenTrang-hp2sr8 ай бұрын

    Cám ơn Diễm. Mình vừa xem vừa làm theo Diễm (kể cả đậy nắp ninh xương mà nước trong), cuối cùng thành quả rất thơm ngon, ngọt ngào, đậm đà. Mà cũng khá dễ làm, nhanh nữa. Cám ơn bạn nhiều. Chúc kênh của bạn thật lan tỏa. Mến.

  • 8 ай бұрын

    Diễm cảm ơn bạn thật nhiều 💝

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od Жыл бұрын

    Ngon quá Diễm ơi. Sáng có một tô bún mọc của con ăn thì thật tuyệt vời. Nước lèo trong vắt, rau tươi xanh, chanh và mắm tôm! Số 1. Cảm ơn con nhiều, Diễm nhé. 👍💕👍💕

  • Жыл бұрын

    Hôm nào có thời gian, Cô nấu thử Cô nhé 😘

  • @ThanhTran-zd4od

    @ThanhTran-zd4od

    Жыл бұрын

    @ Cô sẽ nấu. Tuần này thì không nhưng chắc chắn tuần sau. Nấu món này sẽ lại nhớ Mẹ của cô làm luôn. Cho cô gửi lời thăm hai cha con Victor nhé! 💕💕

  • Жыл бұрын

    @@ThanhTran-zd4od Hai Cha Con cảm ơn Cô nhiều ♥️♥️♥️

  • @mainguyen6695
    @mainguyen6695 Жыл бұрын

    Cám ơn Diễm nhe mấy ngày chị xem các kênh khác cách nấu bún mọc ,nay thấy Diễm ra video cách nấu bún mọc chị rất cám ơn Diễm.

  • Жыл бұрын

    Em chúc chị nấu Bún Mọc thật ngon ♥️♥️♥️

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 Жыл бұрын

    Hoa món bún mọc ngon quá cảm ơn em gái đã chia sẻ hôm nào chị sẽ làmNhững món em làm thật là hấp dẫn thank you so much❤❤❤

  • Жыл бұрын

    Cuối tuần vui vẻ chị ơi 😘😘😘

  • @suongngoc4029
    @suongngoc4029 Жыл бұрын

    Diễm nói chuyện rất dể mến Giọng nam thật dể nghe .

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @tquyen407
    @tquyen407 Жыл бұрын

    Chào Diễm, nhìn tô bún mọc của Diễm là thấy ngon rồi. Cám ơn Diễm đã chia sẻ thêm một món ngon và chúc Diễm cùng GĐ cuối tuần vui vẻ.

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰♥️

  • @FoodsNHmonngon3213
    @FoodsNHmonngon32134 ай бұрын

    Bún mộc cách nấu nước lèo thơm ngon của chủ tiệm bún mộc chia sẻ món bún mộc nhìn ngon món này mình cũng rất hay thích ăn nhất định phải làm theo mới được

  • 4 ай бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @codungtayninh5290
    @codungtayninh5290 Жыл бұрын

    Món bún mọc Nồi nước lèo ngon quá,cảm ơn bạn chia sẻ cách nấu, mến chúc bạn và gia đình an vui may mắn nhiều sức khỏe

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️🥰

  • @DaoNguyen-lv2tm
    @DaoNguyen-lv2tm Жыл бұрын

    Cám ơn Diễm đã chia sẽ cách luộc mọc rất ngon và thơm ❤❤❤👍👍👍

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc bạn nấu bún mọc thật ngon ♥️♥️♥️

  • @yendinh5812
    @yendinh58123 ай бұрын

    Chị Diễm ơi. Hôm nay em nấu bún mọc theo công thức của chị. Rất là ngon luôn. Vị nước lèo còn thơm hơn ngoài tiệm. Em cám ơn chị nhiều. Mong chị ra nhiều video nấu ăn nữa ❤

  • 3 ай бұрын

    Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰

  • @ChuyensHome
    @ChuyensHome Жыл бұрын

    Bát bún mọc nhìn ngon và hấp dẫn quá cảm ơn Diễm❤❤

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ♥️

  • @HoaIvy
    @HoaIvy Жыл бұрын

    Tô bún mọc nhìn thấy hấp dẫn quá chừng Diễm, cảm ơn bạn đã chia sẻ hay nhé.

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 Жыл бұрын

    Wow!!! So beautiful and wonderful Bun Moc recipe by the great Chef Diem NaUy Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients delicious Dish Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated Successful results professional cooking shows God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️🍷🌹🌷😊💐👍🌟

  • Жыл бұрын

    Thank you ♥️

  • @vanchen363
    @vanchen363 Жыл бұрын

    Diễm rất dễ thương, nghe giọng nói cô thể hình dung được rất đẹp. Cảm ơn sự chỉ dẫn tận tình của bạn. Món nào cũng hấp dẫn, cách trình bày công phu, sạch sẽ, chất lượng. Videos luôn nhanh gọn không rườm rà. Chức Diễm luôn thành công trong mọi videos sắp tới.

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn Cô thật nhiều đã dành những lời tốt đẹp cho Diễm. Mến chúc Cô thật nhiều sức khoẻ và bình an 💝

  • @vanchen363

    @vanchen363

    Жыл бұрын

    @ một điều rất tốt ở Diễm mà có thấy được là diem luôn trả lời tất cả mọi góp ý của đọc giả. Luôn tràn trọng và lịch sự trong cách trả lời. Diễm là một điểm son cho giới trẻ hiện đại nên nói gương. Rất ngưỡng mộ.

  • Жыл бұрын

    @@vanchen363 Diễm cảm ơn Cô 🥰

  • @trucphan9921

    @trucphan9921

    5 ай бұрын

    Mình xin hiệu bún nha Diễm. Cảm ơn Diễm nhiều nhe

  • @ThuLangThang23
    @ThuLangThang23 Жыл бұрын

    Em thich bún nay lam. Rất là dễ ăn. Giọng của chi nghe de thương quá

  • Жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều 🥰

  • @phamnhung.3852
    @phamnhung.3852 Жыл бұрын

    Tô bún mọc nhìn hấp dẫn quá bạn ơi, cảm ơn bạn đã chia sẻ video, chúc chiều cuối tuần vui vẻ nhé 🌹

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều! Cuối tuần vui vẻ bạn nhé!

  • @cindylam2364
    @cindylam2364 Жыл бұрын

    Cảm ơn chị Diễm món này Mình rất thích đã chia sẽ 🍜🍜🍜

  • Жыл бұрын

    Chị chúc em nấu Bún Mọc thật ngon ♥️♥️♥️

  • @Traoniemhyvong
    @Traoniemhyvong Жыл бұрын

    Cám ơn Diễm đã chia sẽ cách luộc mọc rất ngon và thơm mãi yêu

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc bạn nấu Bún Mọc thật ngon ❤️❤️❤️

  • @user-hn4fr3tz7e
    @user-hn4fr3tz7e5 ай бұрын

    Bún mộc ăn mắm tôm ngon lắm bạn ơi

  • 5 ай бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

  • @botv1010
    @botv1010 Жыл бұрын

    Xem bạn Hiền làm món bún mọc nước lèo thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời đã đồng hành cùng bạn ngày mới vui vẻ và thành công like 🔔 OK

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 Жыл бұрын

    nhìn tô bún mọc, thấy thèm luôn chị ơi. ngon và hấp dẫn. cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ món ngon ❤👍

  • Жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều 😘😘😘

  • @cuocsongmy-thehallfamilymo1816
    @cuocsongmy-thehallfamilymo1816 Жыл бұрын

    E rất thích xem kênh của chị Diễm, chị chia sẻ bánh mì VN hay những món khác rất tận tâm luôn. Luôn ủng hộ chị ạ

  • Жыл бұрын

    Chị cảm ơn em nhiều ♥️♥️♥️

  • @comtruatv4189
    @comtruatv4189 Жыл бұрын

    cám ơn chị Diễm đã chia sẻ, tụi mình sẽ nấu thử tại văn phòng luôn

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc cả nhóm sẻ có món bún mọc thật ngon!

  • @voda5130
    @voda5130 Жыл бұрын

    Ngon tuyệt vời cảm ơn em đã chia sẻ chúc Em thật nhiều sức khỏe nhiều niềm vui và hạnh phúc ❤❤❤❤❤

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn nhiều ♥️♥️♥️

  • @MaiPham-ws2iz
    @MaiPham-ws2iz Жыл бұрын

    Cảm ơn Diễm chia sẻ món bún mọc nhìn thấy ngon và hấp dẫn quá; chúc gia đình Diễm luôn mạnh khỏe bình an hạnh phúc, ❤❤❤🥰😍😍🌹🌹🌹👍👍👍

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều! Chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ!

  • @NoNguyen-cd7hl

    @NoNguyen-cd7hl

    Жыл бұрын

    Ngon qua cam on chi.giong noi de thuong qua

  • Жыл бұрын

    @@NoNguyen-cd7hl Diễm cảm ơn nhiều ❤️

  • @ngocquynhtran8184
    @ngocquynhtran8184 Жыл бұрын

    Món ăn bạn chia sẻ rất ngon. Ở Việt Nam chưa chắc tìm được đâu.

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều! Việt Nam nhiều tiệm Bún Mọc nổi tiếng ngon lắm bạn, Sài Gòn.

  • @linhtranthimy9504
    @linhtranthimy9504 Жыл бұрын

    Nhìn tô bún mọc hấp dẫn, nước lèo trong veo,không ăn cũng biết rất ngon. Cám ơn em đã chia sẽ.

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều ♥️🥰

  • @lethiminhtam1414
    @lethiminhtam1414 Жыл бұрын

    Món bún mọc nhìn ngon quá cảm ơn em đã chia sẻ

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều ♥️🥰

  • @saule9028
    @saule9028 Жыл бұрын

    Cảm ơn Diễm, bạn có giọng nói rất dễ thương chúc Sức khỏe Bình an Hạnh phúc

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn thật nhiều sức khoẻ và nhiều may mắn!

  • @hongphan1156
    @hongphan1156 Жыл бұрын

    Rất hấp dẫn

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều!

  • @thuyhuynh6343
    @thuyhuynh6343 Жыл бұрын

    Diem chi tan tinh qua , loi noi de nghe ,cham rai . thanks em thiet nhieu va chuc em cung gia dinh nhieu suc khoe .

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị nhiều sức khoẻ và bình an!

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od Жыл бұрын

    Hello con! Đang con- năm- trên giường. Coi video bún mọc, lại ao ước có tô bún mọc của con. Thật hấp dẫn và tuyệt vời con ạ. 💕💕

  • Жыл бұрын

    Hihi... trời còn lạnh, có tô bún mọc nóng thưởng thức thì còn gì bằng Cô hén 😋

  • @mientaythuongnho2752
    @mientaythuongnho2752 Жыл бұрын

    Chia sẻ cách nấu bún mọc rất ngon nha bạn hiền 👍

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ♥️

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 Жыл бұрын

    Cô tin chắc món này chuẩn vị của quán bún mọc rồi. Cô cám ơn Diễm nhiều lắm, và hy vọng sẽ có dịp nấu bún đãi bạn rồi. 🇬🇧❤️❤️

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc Cô nấu Bún Mọc thật ngon ♥️♥️♥️

  • @nhango7942
    @nhango7942 Жыл бұрын

    Rất thích món này, cám ơn cháu Diễm

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc Cô nấu bún mọc thật ngon!

  • @lovedogs7747
    @lovedogs77479 ай бұрын

    Bún Mọc - Cách Nấu Nước Lèo Thơm Ngon Của Chủ Tiệm Bún Mọc!. Bun Moc is a delicious dish that is easy to eat and always makes you want to eat more.

  • 9 ай бұрын

    Diễm cảm ơn 💗

  • @BuBauFamily-ex7dg
    @BuBauFamily-ex7dg Жыл бұрын

    Mình nấu rồi, bỏ thêm bò, trứng cút, dò ngon xỉu : D hợp vị cả nhà

  • Жыл бұрын

    💗💗💗

  • @TuLe-oq3cp
    @TuLe-oq3cp9 ай бұрын

    Cám ơn Diễm , hồi đó chị cũng thích ăn ở quán này , món nào của D làm cũng hấp dẫn mỗi lần muốn làm món nào chị cũng coi kênh của em ❤

  • 9 ай бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Bún mọc Thanh Mai nổi tiếng chị hén. Em ăn nhớ lúc nào cũng rất đông khách.

  • @DungPham-vh4fb
    @DungPham-vh4fb Жыл бұрын

    Cam on em gai chia se cach nau bun moc… vay la hoc them mot cach nau bun moc ngon kkkk 😊😊

  • Жыл бұрын

    Em chúc chị nấu bún mọc thật ngon!

  • @hyundaingocan4300
    @hyundaingocan4300 Жыл бұрын

    Thích gọi là nước lèo gì đâu luôn á. Nói đúng ngôn ngữ của người Sài Gòn và người miền Nam

  • Жыл бұрын

    Dạ, xưa giờ Diễm gọi là nước lèo 💗

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 Жыл бұрын

    Wow,Bún mộc ngon quá .Cảm ơn bạn đã chia sẻ .chúc bạn luôn thành công.

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️♥️♥️

  • @xitrumle9687
    @xitrumle9687 Жыл бұрын

    Nghe thì đơn giản nhưng cũng thật công phu để có nồi bún mọc đúng chuẩn, cảm ơn em nhiều lắm Diễm ❤️🥰

  • Жыл бұрын

    Hôm nào nấu thử chị nhé! 😘

  • @xitrumle9687

    @xitrumle9687

    Жыл бұрын

    @ chắc chắn cuối tuần chị sẽ nấu

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 Жыл бұрын

    Chị Thank you em Diễm chia sẻ cách nấu Nước Lèo thơm ngon ❤

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị 😘😘😘

  • @laile7654
    @laile7654 Жыл бұрын

    Xem video mà nuốt nước miếng hoài luôn áh Diễm ơi, ngon quá đi, cuối tuần nấu luôn.

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc gia đình mình sẻ có món Bún Mọc thật ngon ♥️♥️♥️

  • @nghihuu1241

    @nghihuu1241

    Жыл бұрын

    @ gyo

  • @kcparis9804
    @kcparis9804 Жыл бұрын

    Hôm nay mới xem, cám ơn Diễm nhiều

  • Жыл бұрын

    Hôm nào nấu thử chị nhé!

  • @hieuhoang8097
    @hieuhoang809721 күн бұрын

    Kiếp sau sẽ tìm cô này lấy làm dợ lúc nào cũng có món ăn ngon 🤣👍

  • @giadinhdoro
    @giadinhdoro Жыл бұрын

    Nón yêu thích của mình. Cám ơn bạn đã chia sẽ. ❤❤

  • Жыл бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @dragonbolero9908
    @dragonbolero9908 Жыл бұрын

    Cảm ơn Diễm ❤️

  • @PhungBacTV
    @PhungBacTV Жыл бұрын

    Cách nấu nước bún mọc nước trong nhìn ngon lắm em

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn nhiều ♥️

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 Жыл бұрын

    Chao Em, To bung Moc , Ngon qua, Em huong dan rat Ky. Thay Nuoc Soup : Ngon.rat Trong. Cam On Em, da cho ra Recipe nay.

  • Жыл бұрын

    Hôm nào nấu thử chị nghen 😘😘😘

  • @laxanh89
    @laxanh89 Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn nhiều, mình đã làm theo và ăn rất ngon. 💞💞

  • Жыл бұрын

    Thầ vui vì bạn thích công thức Diễm chia sẻ 💝

  • @thanhvanngo2678
    @thanhvanngo2678 Жыл бұрын

    Nay coi lại video để làm mọc sẵn tiện hỏi chị chỉ em luộc bún, chị đừng cười em nha hix. Em luộc bún lúc nào cũng rã nát bét, nhìn cọng bún của c ngon quá chừng mà bún chị mua hiệu gì hay c tự làm vậy? Em cảm ơn chị nhiều. Love ❤

  • Жыл бұрын

    Chị mua bún khô em ah. Để gửi hình gói bún cho em xem. Nước sôi mình mới cho bún vào luộc. Đợi bún mềm ăn thử, thấy vừa ý thì đổ ra rổ rồi xả lại nước lạnh cho sạch nước luộc. Để ráo thỉnh thoảng trộn bún lê để bún ko bị dính ah.

  • @LinhTa
    @LinhTa Жыл бұрын

    Cám ơn Diễm chia sẽ. Hôm nào Linh nấu cho gia đình Linh ăn thử và quay lại thành quả cho cả nhà coi học trò làm giống cô không nha.😊

  • Жыл бұрын

    Chúc nhà Linh có món Bún Mọc thật ngon ♥️♥️♥️

  • @LinhTa

    @LinhTa

    Жыл бұрын

    @ cám ơn Diễm đã chia sẽ món mới nha.

  • Жыл бұрын

    Cảm ơn em đã chia sẻ video rất hay Chúc em cùng gia đình luôn an lạc an lạc và may mắn Luôn tràn đầy năng lượng 🌹🌹🌹🌹🌹

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn nhiều ♥️♥️♥️

  • @TranKimHien5565
    @TranKimHien5565 Жыл бұрын

    Mình rất thích xem video của bạn..chúc gd bạn thật nhiều s.khỏe

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều! Chúc bạn sức khoẻ và gặp nhiều may mắn!

  • @user-bj5kd7jh2c
    @user-bj5kd7jh2c8 ай бұрын

    Nấu món nào cũng ngon nhìn hấp dẫn.

  • 8 ай бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @choethanmoi
    @choethanmoi9 ай бұрын

    Cám ơn Diễm đã chia sẻ😊

  • 9 ай бұрын

    💗

  • @chungpham2040
    @chungpham2040Ай бұрын

    Rất ngon xin cảm ơn bạn ạ

  • Ай бұрын

    Diễm chúc bạn nấu bún mọc thật ngon.

  • @vymanh7041
    @vymanh7041 Жыл бұрын

    Hướng dẫn dễ làm.hết ngày chay nấu liền mới dc ok 👌

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc gia đình có bữa Bún Mọc thật ngon ♥️

  • @trieuduongnguyenthai8383
    @trieuduongnguyenthai83832 ай бұрын

    Đúng chuẩn bún mọc ngon luôn nek, bún mọc là phải có mắm tôm...

  • 2 ай бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 🥰

  • @MaiHoang-zv7im
    @MaiHoang-zv7im Жыл бұрын

    Lần đầu tiên trong đời của tôi,mới thấy ăn món bún mọc này mà cho mắm tôm? Còn cách nấu nước dùng thì đặc biệt quá, giống như nước dùng bình thường có thể ăn với mọi thứ như bánh phở, mi vvvv

  • Жыл бұрын

    Vậy bây giờ Cô / Chú biết thêm, vì Diễm ở Sài Gòn, đã ăn như vậy, quán bún Mọc Thanh Mai ngay chợ Bến Thành. Còn nước lèo, nếu nói là giống như mì, phở thì đâu còn phân biệt tên món Mì hay Phở dù cùng là nước hầm xương. Nước hầm xương từ xương bò đã khác xương heo hay xương gà, cho củ hành hay củ hành đã nướng cũng khác. Cho thêm quế, hồi,… hay sả vào lại càng khác hơn. Mong Cô / Chú mỗi lần nhắn lại nên rõ ràng và tìm hiểu kỹ.

  • @MaiHoang-zv7im

    @MaiHoang-zv7im

    Жыл бұрын

    Tôi đã rất rõ ràng vì ở kế bên nhà tôi trước năm 1975 và nếu không lầm thì món ăn này của người Bắc có một gia đình họ có bán cửa hàng bán bún mọc từ Bắc vào Nam rất ngon !

  • @trangphan6629

    @trangphan6629

    Жыл бұрын

    Chào Diểm, món bún mọc đắt hàng quá vì ngon mà Bún mọc được ăn chung với mắm tôm là đúng rồi không sai đâu Diểm. Trước đây lâu rồi khoảng đầu thập niên 70 gần nhà mình có một quán bún mọc và bún được ăn chung với mắm tôm, hồi đó đi mua chị mình thường cầm theo cái tô nhỏ và một chén nhỏ xíu để đựng mắm tôm đem về, bên cạnh hàng bún mọc còn có gánh bún riêu nữa. Những gánh bún này thường được bán bởi các bà mẹ di cư từ Bắc vào Nam (1954) ngoài ra còn có món bánh cuốn và một số món xôi , món bánh và cả giò chả nữa...chúng đều rất ngon và mang đậm chất Bắc ,nó đúng với câu chúng ta đi mang theo quê hương ,từ bản sắc văn hoá vùng miền đến ngôn ngữ, phong tục tập quán và cả phần ẩm thực nữa, nó đã là một phần của cuộc sống. Ngày nay dù đang định cư ở đâu chúng ta vẫn luôn nhớ về quê hương qua các món ăn Việt trên đất người và cảm ơn bạn đã gởi đến cho mọi người những món mặn và ngọt rất ngon qua bàn tay khéo léo của một đầu bếp tại gia mang đậm chất Việt và tính trung thực. Công thức nấu ăn của bạn rất sáng tạo không sao chép mà hiện nay trên yuotube có rất nhiều kênh nấu ăn bị vướng vào thậm chí còn mạo nhận , tệ hơn nữa chế biến món Việt một cách cẩu thả để nó mất đi cái hay cái đẹp của nó Diểm là một đầu bếp có tâm , đây là điều kiện tiên quyết khi đứng trong một gian bếp và nấu ăn là một nghệ thuật. Mỗi quán ăn đều có tuyệt chiêu riêng của họ để cầm chân khách. Hãy cứ là chính bạn không là ai khác và hãy làm ra những SIGNATURE riêng của Diểm . Chào Diểm chúc bạn luôn vui vẻ và tràn đầy năng lượng trong cuộc sống.

  • Жыл бұрын

    @@trangphan6629 Diễm cảm ơn bạn nhiều đã giải thích với kiến thức cùng kinh nghiệm chi tiết như vậy! Diễm nhận những bình luận như vầy cũng nhiều, và cũng ko có thời gian để giải thích thêm. Trước khi làm 1 món ăn, nhất là những món có tên gọi chuẩn ( Phở, Bún Mọc, Bún Riêu, Bún Bò Huế, Bún Chả Hà Nội,… ) Diễm đều tìm hiểu rất kỹ, kết hợp với những trải nghiệm của mình về món ăn đó để làm sao giữ đúng nguyên bản nhất. Diễm rất ngại ghi các tiêu đề Món Chuẩn Vị vì mỗi vùng, mỗi cá nhân sẻ có trải nghiệm khác nhau.

  • @trangphan6629

    @trangphan6629

    Жыл бұрын

    Chào Diểm, theo WIKIPEDIA TIẾNG VIỆT THÌ BÚN MỌC CÓ THỂ ĂN KÈM VỚI ỚT, MẮM TÔM , SATE, RAU SỐNG, CHANH Những ai muốn tìm hiểu thêm có thể vào WIKIPEDIA TIẾNG VIỆT CHO MÓN BÚN MỌC. Mắm tôm chỉ để ăn kèm(0ptional) cho thêm phần hương vị (ngon) . Ai không thích thì khỏi cho vào . Cùng một món bún mọc nhưng quán thì cho ăn kèm với mắm tôm, quán thì không bởi thế mới tạo nên sự bất đồng quan điểm. Món ăn luôn có sự thay đổi theo thời gian và không gian, cũng như sự khác biệt trong cách nấu nướng và thứ ăn kèm giữa các quán ăn với nhau. Chúc Diểm cuối tuần vui vẻ bên gia đình.

  • @hannahnguyen870
    @hannahnguyen870 Жыл бұрын

    hôm nay em đã nấu thành công , cám ơn chị

  • Жыл бұрын

    Thật vui khi em nấu bún ngon ♥️

  • @xummaivlog88
    @xummaivlog88 Жыл бұрын

    Cảm ơn c

  • @HuongPham-oi6lq
    @HuongPham-oi6lq5 ай бұрын

    Bún mọc gần bưu điện Chí Hoà rất ngon, chủ đi nước ngoài lâu rồi. Chắc gần chị Hồng Đào

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 Жыл бұрын

    Cam on Diem nhin ngon lam cam on Diem nha chuc Diem nhieu suc khoe

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều 💗

  • @phuongngo2105
    @phuongngo2105 Жыл бұрын

    Thank you Dien nhiue lam ❤❤. Phuong song o USA nen Thu an thich Minh Tu nau ngon hon , Phuong me nay an lam Dien ah , thank you Dien nhiue lam ❤️❤️

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc Phương nấu bún mọc thật ngon ♥️

  • @tammynguyen9724
    @tammynguyen9724 Жыл бұрын

    yes, Thanh Mai....same thought. Diem hay qua'

  • Жыл бұрын

    Gặp đồng hương rồi 🥰 Diễm cảm ơn nhiều ♥️♥️♥️

  • @maido8977
    @maido8977 Жыл бұрын

    Ngon qua Diem oi! Cam on ban da chia xe mon bun moc

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc bạn nấu Bún Mọc thật ngon ♥️♥️♥️

  • @vanessaphan8729
    @vanessaphan8729 Жыл бұрын

    Thanks con chuc gia dinh con luon vui khoe va hanh

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️♥️♥️

  • @candytran8714
    @candytran8714 Жыл бұрын

    Cảm ơn c ngày mai e nấu cho gia đình cuối tuần

  • Жыл бұрын

    Chị chúc em và gia đình có bữa bún mọc thật ngon ♥️♥️♥️

  • @user-wy2fi8ze4c
    @user-wy2fi8ze4cАй бұрын

    Thank bạn ❤❤

  • Ай бұрын

    🥰

  • @rangpham6571
    @rangpham65718 ай бұрын

    Nhìn hấp dẫn quá bạn ơi !

  • 8 ай бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

  • @thomasnguyen5092
    @thomasnguyen509210 ай бұрын

    ỐI GIỜIIIII ƠIIII. NHÌN NGON THẾ, THÈM CHẢY NƯỚC DÃIIIIIII

  • @tommytran6370
    @tommytran6370 Жыл бұрын

    Mon nay minh thich lam thanks ban

  • @Simply_Ngon
    @Simply_Ngon Жыл бұрын

    Trông thật tuyệt. Stay hungry my friends!

  • Жыл бұрын

    Thank you ♥️

  • @ThaoHoang-wo9wx
    @ThaoHoang-wo9wx Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn chia sẻ mẹo nấu súp ngon ngọt ❤️👍

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc bạn nấu bún mọc thật ngon ♥️

  • @wendysquynhcuocsongmientay9220
    @wendysquynhcuocsongmientay9220 Жыл бұрын

    Hấp dẫn quá c , cám ơn c chia sẽ nha !

  • Жыл бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @hiendo5222
    @hiendo5222 Жыл бұрын

    Ngon quá cháu Diễm ơi👏🏼👏🏼takk

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️🥰♥️

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 Жыл бұрын

    Bạn chia sẻ công thức hay cảm ơn bạn

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️

  • @truonghuy4812
    @truonghuy4812 Жыл бұрын

    nhìn hấp dẫn quá cảm ơn kênh nhé

  • Жыл бұрын

    Diễm chúc bạn nấu bún mọc thật ngon!

  • @brownniey6796
    @brownniey6796 Жыл бұрын

    Món nào cũng ngon❤

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ♥️🥰

  • @messiahkitchentravel
    @messiahkitchentravel Жыл бұрын

    Hi, Diem! Nhìn món bún hấp dẫn quá

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 💗

  • @tomvo585
    @tomvo585 Жыл бұрын

    Ngon quá trời, cảm ơn chia se 🎉❤

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều!

  • @yenhuynh2635
    @yenhuynh26353 ай бұрын

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá 😜

  • 3 ай бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @SungSam-pn2qk
    @SungSam-pn2qk Жыл бұрын

    Mình thích nước lèo của ban này

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn bạn nhiều!

  • @rozendoll340
    @rozendoll340 Жыл бұрын

    Cam on ban that nhieu❤️❤️❤️❤️

  • Жыл бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @miucatfamily
    @miucatfamily Жыл бұрын

    Giọng bạn nhỏ nhẹ dễ thương quá, hdan rất chi tiết, tô bún rất ngon 🥰🥰🥰

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều ♥️♥️♥️

  • @miucatfamily

    @miucatfamily

    Жыл бұрын

    @ 👍👍

  • @ladybug72103
    @ladybug72103 Жыл бұрын

    Hấp dẫn quá!

  • Жыл бұрын

    Diễm cảm ơn nhiều!

  • @user-pg6pj8ch5k
    @user-pg6pj8ch5k10 ай бұрын

    Cam on em

  • @maryle5451
    @maryle5451 Жыл бұрын

    Lần đầu tiên nghe nói ăn bún mọc có cho mắm tôm

  • @ElleNghe

    @ElleNghe

    Жыл бұрын

    Vậy thì giờ bạn nghe được rồi đó

  • @kylie9397
    @kylie9397 Жыл бұрын

    Nhin ngon qua cam on em chia se like

  • Жыл бұрын

    Em cảm ơn chị nhiều ♥️🥰

  • @tutorialwae
    @tutorialwae Жыл бұрын

    I love to see how your cooking is so good and follow along 😊😊

  • Жыл бұрын

    Thank you ❤️

  • @NGOC-NGOC73
    @NGOC-NGOC73 Жыл бұрын

    Đúng là vùng miền là gọi vậy.

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 Жыл бұрын

    Cam on em gai nhieu nhé ❤❤

  • Жыл бұрын

    ♥️♥️♥️

Келесі