বাঁধাকপি রেসিপি কি স্পেশাল মসলা দিলাম দেখেনিন | macher matha diye bandhakopi recipe in bengali
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
বাঁধাকপি রেসিপি | macher matha diye bandhakopi recipe in bengali | Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Macher matha diye bandhakopi recipe is very easy to make but there are some tricks and masala you have to make it more tasty. So here in this video, I will show you how to make macher matha diye bandhakopi recipe with all the tips and tricks and share a secret vaja masala recipe.
If you like the video please subscribe Atanur Rannaghar for more Bengali recipes like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Macher Matha Diye Bandhakopi Ingredients
১ টি বাঁধাকপি / 1 ea cabbage
জল / Water
৪ টি পাতলা করে কাটা পিয়াঁজ / 4 ea onion slice
১০-১২ টি কাঁচা লঙ্কা / 10-12 ea green chili
৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 ea medium size tomato
১ টি মাছের মাথা / 1 ea fish head
৩ টি মাঝারি মাপের আলু / 3 ea medium size potato
১০০ মিলি সরিষার তেল / 100 ml mustard oil
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
১/২ চা চামচ লবন / 1/2 tsp salt
৬ টি শুকনো লঙ্কা / 6 ea whole red chili
১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin seeds
১ চা চামচ গোটা ধনে / 1 tsp whole coriander seeds
৫ টি এলাচ / 5 ea cardamom
২ টি ছোট দারুচিনির টুকরা / 2 ea small pieces of cinnamon
স্বাদমতো লবণ / salt to taste
১ চা চামচ কালো জিরে / 1 tsp black onion seeds
২ টি তেজপাতা / 2 ea bay leaf
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
২ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 2 tsp ginger garlic paste
১ কাপ কড়াইশুঁটি / 1 cup green peas
স্বাদমতো লবণ / salt to taste
দিয়ে দিন বাড়িতে ভাজা মশলা গুঁড়ো / Add homemade bhaja masala
১ চা চামচ ঘি / 1 tsp ghee
কুচোন ধনেপাতা / chopped coriander leaves
Пікірлер: 699
আমার ভীষন পছন্দের রেসিপি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ❤❤
Apnar rannata jemon valo lage temni hasi mukhe rannar barnanata. O valo lage.mane sabkichhu miliye sundor.valo thakun
নিরামিষ বাঁধাকপি দেখানোর অনুরোধ রইলো , খুব ভালো লাগলো রান্না টা 😊
@BSQueen123
8 ай бұрын
জি আপু ধন্যবাদ পাশে আছি পাশে থাকবেন আশা করি ❤
বাঁধা কপি মাছের মাথা দিয়ে আমার খুব পছন্দ আমি খুব খুশি হয়েছি
@Soma-wu2fk
8 ай бұрын
Shol machher matha diyeo darun lagey cabbage...
দারুন হয়েছে । রেসিপির কালার টা অসাধারন ।
Aj baniyechilm darun darun darun hoyechilo
Mashaallah ❤ Allah pakh Apko aur kaamyaab karein Ameen 🤲 🕋 Bahut hi zabardast havay yummy 🤤🤤🤤
লাইক দিয়ে দেখা শুরু করলাম।।
শীতকালের বিশেষ একটি রেসিপি, বাঁধাকপি মাছের মাথা দিয়ে। খুব ভালো লাগলো। নিশ্চয়ই করবো। 👌👌
Khub khub bhalo laglo recipe ta thank you.
Apnar video gula onak Valo hoy Ami pray onak gula try korci onak test hoy😋😋
Asadharon hoyache colour ja esache dekhei khete iccha korche I try
Eta to khub valo laglo, porerbar niramish recipe dekhaben.
এই রেসিপির অপেক্ষায় ছিলাম। ভালো থেকো তুমি আর রান্নার জগতে রাজত্ব করো ❤️❤️
@BSQueen123
8 ай бұрын
দিদি ধন্যবাদ পাশে থাকবেন আশা করি ❤
Dekhlei bojha jacche darun testy
👌 কি সুন্দর দাদা ছোটবেলার কথা মনে পড়ে গেল মায়ের হাতের রান্না ধন্যবাদ আপনাকে👍
Aajke ami o badhakopi Kinlam tai recipe ta dekhe nilam jomiye khabo gorom bhaat diye
Jemni sundor dekhte lagche bandhakopi...temni hobe khete...😛😛😛
Khoob sundor laglo
khub valo ❤❤ khub easy process🙏🙏👌👍
Khub valo 1ta recipe sikhlam.
Apner recipe dekhe chicken tandoori aaj korlam.Darun hoichey.
গতকাল আমি এই রেসিপি টা করেছি দারুন খেলাম। এটা পিকনিকের রান্না করলে দারুণ জমে যাবে
Khub sundar recipe.
darun laglo
Darun lagloo abare banabo thik abhabe
Asadharan ranna and my favourite
Khubbbb bhaloooo khubbbb darunnnn 👌😍
Nice recipe for winter.
8:00 টা বেজে গেছে, আর আমিও চলে এসেছি দাদার ভিডিও টে প্রথম কমেন্ট টা করতে 😁 বড় ফ্যান বলে কথা
Ai vabe ami aj banalm ..darun hoyechilo.
Wow khob test hobe dekhei buja jajce.
Osadharon khub help ful recipe
অতনু রান্নাটা খুব সুন্দর হয়েছে।দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। চিড়ার রেসিপি দেখিও
Khub sundar dada
Khub sundor hoyeche
Bhalo laglo recipe ta...definitely try korbo eyi process ta.
Khub khub valo laglo
দেখে খুব ভাল লাগলো, অবশ্য ই বানাবো
নিরামিষ বাঁধাকপি recipe টা দেখলে খুবই ভালো হতো।
Khoub valo laglo
Sir apnar recepi gulo khub unique hoye much helpful....
খুব ভালো লাগলো👌
অনেক দিন পর কমেন্ট করছি দারুন হয়েছে ভাবছি কাল ই করবো
@BSQueen123
8 ай бұрын
দিদি ধন্যবাদ পাশে থাকবেন আশা করি
খুব সুন্দর
Apnar sob receipe amar khub bhalo lage ek kothay osadharan
Ami aj banalam... Khub vlo hoyacha.... Thanks ato vlo recipe dawar jonno
Khub sundor 👌
তুমি যে অংশটা ফেলে দিলে ওটা খেতে আমার বেশ ভালোলাগে, আমি ওটাই বেছে বেছে নিই, ভালো লাগলো রেসিপিটা।
আমার খুব ভালো লাগে এটা খেতে আমার খুব পছন্দের খাবার ❤❤❤❤
দারুন লাগলো রেসিপিটা দাদা আমি একবার বানাবো বারিতে
মাশাআল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে ভাইয়া
Khub sundar
Aaj ami barita banalam khub valo hoya6a 😊
Wow , so nice Recipe , dekhei to jibe jol chole eseche. Darun darun hoyeche macher matha diye bandha kopi . Amiyo barite thik ei vabe try korbo .thank you Atunu .👍👌♥️♥️
দারুন হয়েছে দাদা শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ
খুব সুন্দর। try করবো এভাবেই রান্না টা করতে।
আপনার রান্নার প্রক্রিয়া খুব ভাল। আমি আপনার রান্না অনুসরণ করছি. আমার পরিবার খুব পছন্দ করে।
বাংলাদেশ থেকে বলছি। আপনার প্রতিটি step ও timing follow করে রান্না টা করে ছিলাম, just অসাধারণ হয়েছিল। ধন্যবাদ। May Allah bless You.
@AtanurRannaghar
6 ай бұрын
Thanks for your feedback
@zannatulferdousi1450
6 ай бұрын
@@AtanurRannaghar দেখে রেখেছি, এরপর মুগ ডাল দিয়ে মাছের মাথা করব,ইনশাআল্লাহ।
Recipe ta step by step follow kore baniyechhi, darun hoyeche 😋 Many many thanks 👍👍
Khub khub bhalo hoyeche dada, ami banie chilam ei poddhoti te, sobai khub bhalo boleche, thanks apnake eto sundor sundor recipe eto sohoje sekganor jonno.
খুব টেস্টি হবে মনে হচ্ছে
Darun hoyeche
@BSQueen123
8 ай бұрын
ধন্যবাদ দিদি পাশে থাকবে আশা করি ❤
আজ রান্না করলাম আপনার মত করে, খুব সুন্দর হয়েছে সবাই বলেছে ধন্যবাদ আপনাকে
Amar khoob pachhonder ranna machher muro diye badhakopi. Thank you
Darun resepita
অসাধারণ একটি রেসিপি
খুব সুন্দর রান্না দেখলাম আমার খুব ভালো লাগে, দাদা আপনি আনেক ভালো থাকবেন
Khub valo laglo aboysoi try korbo❤
Sob simple ranna gulo tomar chowa pele wow hotei hobe 🖤🖤🖤🖤🖤
Dada darun hoyeche...
দারুণ, আমার তো দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে, মাছের মাথা এনেছি বাঁধাকপি রান্না করবো বলেই কিন্তু ঠিক মনের মত রেসিপি পাচ্ছিলাম না, Atanu বোধ হয় আমার ইচ্ছা টা বুঝতে পেরেই রেসিপি টা আজকেই দিলো.. Thanku Atanu
@mitalighosh1199
8 ай бұрын
Excellent
Asadharon hoyeche bhalo thakben
সবজি ডাল এর রেসিপি দেখতে চাই।আপনার প্রতিটা রেসিপি খুব দারুন হয়।আপনার দেওয়া টিপস ফলো করে অনেক রান্না করেছি ।সত্যি এত সুন্দর হয়েছে বলার নেই।
❤❤❤ আমি 1 সপ্তাহ আগে এই রেসিপিটিই খুঁজছিলাম আপনার চ্যানেলে। ধ্যান্যবাদ দাদা❤❤🎉🎉😊😊
@BSQueen123
8 ай бұрын
অনেক ধন্যবাদ পাশে থাকবেন আশা করি
Osadharan ranna hoyeche. Eta dekhe khete ichche korche. Apni niramish bandhakopir recepie dekhale bhalo hoy.
আপনার রান্না গুলো খুব সুন্দর
Valo hoyeche darun
Amar baba completely bed ridden from 2019. Baba tomar channel ta sone. Jokhon Ami asi sosurbari theke(dur rajye thaki). Ami chalai baba khub Santo hoe sone r bole atanu khub bhalo ranna kore. Tumi sudhu bhalo randhuni noe tumi kichu manuser benche thakar osudh o bolte pari. Thank you atanu. Konodin parle dekha koranor chesta korbo babar sathe. Jodio possible kina janina karon baba konodin bichana theke r uthte parbena Dr bolechen. Anyways khub grow koro Bhai ❤
Khub valo lsglo...❤❤
কাল রান্না করতাম। তার আগে আপনার পদ্ধতিটা কাজে লেগে গেল। ধন্যবাদ দাদা।
Khub valo laglo try kor bo
তুমি যেটা ফেলে দিয়েছো, ওটা আমার খেতে ভাল লাগে, আমি বেছে বেছে নিই বেশ কচকচ করে, ভালো লাগলো রেসিপিটা।
Apurbo, kalke Bana bar ichche roilo
Khub shundar recipe🤤
Khub sundor
82 লাইক দিয়ে বাঁধাকপির রেসিপি টা দেখলাম দাদাভাই আমার খুব ভালো লাগলো 👌👌❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@AtanurRannaghar
8 ай бұрын
thanks
নতুন একটি রেসিপি দেখলাম খুব সুন্দর হয়েছে ❤❤
@fahimMiah-wn7mb
5 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤😂😊
১৫ মিনিটের সময় ৪২০ টা লাইক খুবই সুন্দর ❤️❤️
Vai atanu tomer Sab recepi khub valo lage
অনেক তেলযুক্ত খাবার, but delicious.
আহা সেই স্বাদ,এত স্বাদ ক্যা
Macher matha diye amer khub pochonder sabji
ধন্যবাদ দাদাভাই। আমি কোনদিনই বাধা কপি রান্না করতাম না। মানে ভালো রান্না করতে পারতাম না। কিন্তু আপনার রান্না দেখে রান্না করে সবার খুব পছন্দ হয়েছে।
খুব সুন্দর হয়েছে
আমার খুব প্রিয়.... খুব ভালো লাগলো জিবে জল এসে গেল👌👌👌
Asadharon hoye6e. Jemon tumi sundor temni tomar recipe gulo sundor.
Khub sundor hoye6e 👌
অসাধারণ হয়েছে দাদা। আমি বাঁধাকপি খায় না কিন্তু এই রান্না টা দেখার পর এবার বাঁধাকপি খাবো।
Tomar ranna darun chilo. Ami aj ranna korlm darun kheta hoyache