Красив пейзаж с изненадващи панорами, уютен и чист град с живописни улички и прекрасни гледки. Това е Тетевен.
А хората? Тези, които познавам аз, са горди, приятни и спокойни. И трудолюбиви. Не съм изненадан. Те са потомци на хора, съхранили чисто български дух и по времето на османското владичество, занимавали се с овцевъдство и дърводобив и дори търгували из цялата територия на Османската империя. Днес всеки от тях е запален по нещо, преодолявайки различни трудности на днешните дни. И това, което е важно е, че ние, останалите човеци, можем да се насладим на резултатите от тяхната упорита работа.
Елате с мен днес да се разходим из Тетевен и околностите му. Ще спрем в село Черни Вит, където ще поговорим с Цветан за местна храна и традиционни рецепти, особено за сирене. И за зеленото сирене.
Ще спрем в Тетевен при Иван и майка му, които ще ни разкажат малко за отглеждането на тетевенските овце и техните качества и ще ни разкажат за традиционни рецепти за кисело мляко и домашно сирене. И ще ги опитаме.
Ще отскочим до музея в центъра на Тетевен, където ще научим много интересни неща от историята на Тетевен и тетевенци.
И с Любо ще видим поне късче от Тетевенския балкан с колело. Приятно гледане. Благодаря за Вашето внимание. И не забравяйте да оставите Вашето мнение или идеи в коментарите. Чета ги и ще отговарям. Много ще се радвам да се видим отново тук, защото подготвям още български истории.
За да не ги пропуснете, можете да се абонирате тук:
www.youtube.com/@bulgarian-st...
или натиснете червения бутон „subscription“ направо във видеото вдясно долу. И не забравяйте да натиснете „лайк“, да СПОДЕЛИТЕ с Вашите приятели.
Вижте още и други истории от Тетевенско.
Вижте разказа на Христина Дикова за една от махалите на село Черни Вит, чрез част от нейната история • Историята на махала Ст... ,
Или разказа с рецептите на Милена Стамболийска в тетевенската местност Конски Дол • Вижте рецептата на Мил... ,
Вижте и разказа на Иван за тетевенските му овце и проблеми в сектора на животновъдството • Отиваме при Иван и тет... ,
#Тетевен #местнахрана #българскаистория #готварскакнига #рецепти #традиционнирецепти #сирене #млечнипродукти #непастьоризираномляко #сиреневстомна #ЧерниВит #ЦветанДимитров #овце #тетевенскаовца #каракачанскиовце #калоферскикози #прясномляко #домашносирене #баница #старирецепти #тетевенскиямузей #история #тетевенци #турскотовладичество #османскоробство #поминъкнатетевенци #търговия #колоезда #ТетевенскияБалкан #ЛюбоБотушаров #бразди #бнт #ГригорМалинов #българскитеистории