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北投市場滷肉飯 財經雜誌封全台第一-台灣1001個故事part2
滷肉飯是再普通不過的國民美食,但是平凡的事情,認真踏實地做,也可以做到不平凡,像是在台北的北投市場,有一家滷肉飯是許多顧客心中的第一名,年少輕狂的老闆,曾經被父親痛罵兩光,後來他痛定思痛,用雙手證明,只要認真,即使兩光,也能轉變成閃閃發光。
【第一名滷肉飯】
矮仔財滷肉飯
地址:台北市北投區新市街三十號 (北投市場 2F 436攤)
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Пікірлер: 182
各地滷肉飯口味都不一樣,做小吃很辛苦看得出來這個老闆很用心
他們也是辛苦過來的 說話不用那麼酸 而且還有那麼多客人去光顧他們 不好吃那些客人會去嗎! 要說別人先想想自己吧!
我也吃過 就普通還可以 但環境真的不優 北投市場空氣不好 飄老鼠屍臭味
說是全台第一,太誇張了! 不錯吃,但很油。 排隊的人潮,真的是從二樓排到一樓
口味很主觀 從小吃到現在嫁人了 每次回北投還是會去吃 除了好吃還有小時候的味道
我二十幾年前,曾經在北投市場附近。住過幾年。一直不知道這樣一家店。所以從來沒去吃過。我曾經上過二樓。上去之後,不會想再上去。 。 不管怎麼樣。北投市場週邊熱鬧成這樣。北投市場二樓實在應該整頓。我不知道為什麼不整頓。看看士東市場,怎麼相差那麼多。附近有些店家。剛開始沒什麼。現在生意好的不得了。
看到眾留言,感覺全台第一誇張了點!
珠海路那裡的大腸滷肉飯很推
姑且不論這家是否名符其實,台北市還有其他好幾家有名且好吃的滷肉飯...
剛從桃園跑過去吃,真的! 非常的普通,甚至感覺不好吃! 湯類小菜普通,飯很乾滷汁不夠! 吃過就不會想再去吃
三重區五燈獎和蓮霧滷肉飯也不錯
剛到北投上班時,學長常帶去吃,每次都排很久,味道卻非常非常普通其實蠻賭爛的。 可以去看看老闆表演一人出餐。動作很快很有趣。 反而是推一樓的高記茶莊以前每天都一大杯現在漲到25塊了。
真忍不住不是洗。拜託,電風扇的灰塵清潔一下會很難嗎?
哈哈 在北投那麼久了 吃過一次 就不在去了 還是 高記紅茶好喝
吃過老滷汁 太黑有微微苦澀味,跟三重今大比較,今大比較香,爽口,北投不會想回頭吃,今大的會想念。
@user-ov6gw8rf8k
4 жыл бұрын
@@bakingkitchendeliciousreco620 自己查阿兄弟 有手呀
@bakingkitchendeliciousreco620
4 жыл бұрын
黃柏翰 你有事嗎???口氣非常差喔!我問錯人了,抱歉,我也不想知道了,謝謝你
北投人 吃過一次之後覺得「貴」 「口味普通」 「排隊排很久」 不值得吃……
@jameskao8590
Ай бұрын
目前聽到的都是這段最多
做法其实觉得有点不讲究啊, 冻肉直接进卤汁, 大肠什么的都一起, 这又不是做卤煮, 有些人专爱卤煮味道,有的人很烦, 切好的肉碎也没有先煸,炒出猪油来,稍稍焦焦的才会香,后面才是放调料这些,最后放酱油糖慢慢熬煮。 看着很油, 感觉肉会有生肉的腥味 。 做法比较像这边的卤煮或者把子肉,大块肉下去靠肉桂,香叶还有大烟壳子这些东西来提味道。 如果是大锅饭,很便宜的早餐,那就没所谓。 但评为第一我估计其他家会看不下去。
@gg-wr8ih
Жыл бұрын
每次有人說很好吃我都去吃一次吃了三次 真的吃不下去 滷汁一點點蠻咸的然後很油啊
@s.a.m7834
Жыл бұрын
@@gg-wr8ih 哇,四年前的信息都翻出来了😄
財經媒體評美食 像國小同學算微積分 到底是懂多少 ?
魯肉飯有豬的腥味,跟大腸一起魯,一點都不好吃,吃了很失望。這跟本就是在打廣告的新聞
看到留言貶多於褒,多半是因為「全台第一名」讓人不服、 「排超久」讓人覺得CP值不高 口味這種東西本來就看個人,有人喜歡吃重鹹,有人喜歡吃清淡 撇開其他因素看本質,口味不錯,魯肉吃起來有嚼勁,也確實有些油 然而論排名的話,台北市肉的金峰魯肉飯、小王清湯瓜仔肉就遠勝於它
小時候住彰化北斗,也是早餐吃滷肉飯,滷大腸,配熱湯
@newwh600705
5 жыл бұрын
現在的滷肉飯在國小的側門
食物喜愛是個人主觀的,有些徧甜及油膩,瘦肉很少。
他們家的真的算蠻好吃的!味道是南部口味!比較可惜的是吃到後面慢慢有豬腥味出現!如果可以把這個小缺點改進相信會更棒的!加油💪
@chouyangyang5792
2 жыл бұрын
把豬的其他部位也弄在裡面滷,用的肉怎麼是冷凍的? 不是溫體豬肉…就會產生豬腥味…或豬肉的來源有問題。
北投市場超級髒亂,走進去就倒胃
說真的沒有想像中那麼好吃,講的有點誇張就覺得油膩
很髒 不是那種路邊攤的髒
先來台南吃一輪再說誰是第一名
我還是覺得三重舊家對面的最好吃 現在搬到大安區很少回去吃了 北投這間主要還是環境不太好 但其實也蠻ok的(總之我好想回三重吃那家滷肉飯..
@chouyangyang5792
2 жыл бұрын
三重哪裡呢?我要去品嚐…
@user-ov6gw8rf8k
2 жыл бұрын
今大啦
老闆說話很幽默😂😂
既然龜毛就將美耐皿改成瓷碗吧
@Lee-lm2pm
4 жыл бұрын
哈哈哈。
@veryallen3
4 жыл бұрын
中
Wow, Beautiful Upload friend. keep it up. Thank you for sharing this to us. Greetings from Korea
這家真的好吃,魯肉飯偏油還可以接受
味道普通 但有一堆人買所以就不普通了
還好,但不夠格稱全台第一
阿財👍
工商服務...收廣告費...當成新聞來報
這裡的”全台” 應該是 “全台北北投市場二樓“的縮寫啦 大家不要太激動
味道還OK,但滷肉量極少 不像影片中的豪邁 特地跑過一趟,覺得不值得
@bakingkitchendeliciousreco620
4 жыл бұрын
Be C 請問地址在哪?謝謝你,打算2月去台北玩時可以去一趟吃吃看
我就住北投其實沒有想像好吃,重點又比別人貴
@ding480925
3 жыл бұрын
我也這麼認為!
跟路邊隨便一攤滷肉飯沒兩樣的口味,中南部很多名店都比他們好吃
魯肉跟鲁味都太甜,而且生肉都沒退冰不太衛生。
如果當地人不光顧, 也就沒啥好惠顧. 夜市佛心排對排很久的挫冰, 大碗滿意又超便宜, 才是去北投夜市必吃的一味。
普普通通的滷肉飯
老闆銘言-句:愛$死好!…
誰的媽媽最美 當然是自己的
好吃的滷肉飯讚
認真努力的男人最帥!
環境髒亂不堪,碗盤非常不衛生,吃完後,我和老公狂泄肚子。 不難吃也不是好吃,為什麼報成這樣,又被媒體騙了,路邊隨便都可以超越的口味而已。
@Reshi-tiger
6 жыл бұрын
超愛tfboys 哇賽那個病是礙到你啊?豆腐腦
@mjming2880
6 жыл бұрын
柔娜 又一個亂掰很會證據呢?
@LiLi-ts4pp
6 жыл бұрын
因為給記者錢 就可以幫你說的像米其林了啊⋯⋯這世代假的比真的多
@user-yo9cc4kc1y
6 жыл бұрын
媒體 收了店家好處 就報導
@chienyuanhuang6882
6 жыл бұрын
以前經過時,經常都可以看到人潮~大排長龍...不過價錢真的不夠親民!
廟口天一香滷肉飯 才是王道啦。雖然漲價了
都沒在刷牙?!
好吃又便宜
他加的好像是甲級醬油~非純釀造的半化學醬油~我有看錯嗎?
@gjhyn1590
4 жыл бұрын
要省錢都用便宜貨而已,不然呢
可是兩光還是不能發光的例子就在這裡啊!不就是記者嗎
其實算還可以而已,我個人特地去吃。第一名我覺得有些浮誇了點。但菜市場不要求太多環境
說真的 在地人 是不會吃這一家的
@can5168
6 жыл бұрын
從小到大住北投只愛吃老顏臭豆腐跟啞巴餅,但是老顏不在了啞巴餅換老闆了味道都變了。
@chenhui-li7854
5 жыл бұрын
北投人,我都吃黃家酸菜的,它才是我的第一名
@love27876
4 жыл бұрын
我也都吃黃家
他們才兩個人欸 好猛
真的時代改變了~ 現在人吃精緻食物習慣了,所以吃這種路邊攤真的超嫌棄= = 以前人家吃也是好好的,現在人吃可能會拉肚子。 畢竟太養尊處優,尤其叫人家換陶瓷的。 你做這種生意你用陶瓷碗看看,看你如果不小心摔破了會不會哭死。
@uu4115
5 жыл бұрын
披薩 人是會進步嘛,不能永遠停留在以前啊。衛生也是很重要的
真的不好吃
北投二樓市場黃家酸菜滷肉飯更好吃
@ChangLinJang
4 жыл бұрын
嗯,..會說這家好吃的肯定是住北投的,哈~
台北市記者 自己選自己 自爽而已 哪來自信 自稱台灣第一???
沒吃過這間,目前心中的第一名是今大那這間和今大比起來呢?
老闆娘好像蔡英文
特別去吃了,摸著良心說:還好,但比普通水平高,比很難吃的店高很多,但全台第一?至少我不認同,再加上環境在舊的市場裡,氣味很不好聞,所以整體分數不高
@kalpgul9197
6 жыл бұрын
Mr. X 非只有不好聞,只極臭的。
司機俱樂部才是魯肉飯的霸主
@The12345678931340
4 жыл бұрын
就你這水平 還是算了吧
吃過一次,真的中南部很多都比他好吃..... (台北人留)
@user-us6sj2sn9o
5 жыл бұрын
真的 我去吃了
@tobacoo0020
5 жыл бұрын
@@user-us6sj2sn9o 後悔了吧!
棒 看了想吃
汗水滴入絞肉……
真的不覺得
吃個滷肉飯而已,麥勾一底漢(台語發音)....什麼老不老店的,戰南北誰是全臺第一了! P.S台中人表示,台中到處都有的滷肉飯,再厲害,也不上新聞吹捧,再老的店,也不會掛起大大的招牌說自己有幾十年歷史........笑翻🤣
@user-wq7bx7wn9q
5 жыл бұрын
自己就在戰南北 要別人不要戰 真蠢 看看你的嘴臉再來砲別人
一碗價格多少錢
good
太太怎麼那麼像蔡英文
@binxu632
4 жыл бұрын
Crocodile 0130 我也想說
@user-nn8vf4ly1k
4 жыл бұрын
Crocodile 0130 蔡英文沒人要
@user-go5po4gs7d
4 жыл бұрын
+1 年輕一些的蔡英文
台灣滷肉飯自稱第一的太多了 這家是人氣很旺、但只能說是市場排名第一 我個人是比較喜歡龍山寺倆喜號的滷肉飯加魷魚羹
看了留言 我也信了...台南好吃的也很多
魯肉飯我還是比較愛奇福扁食的 幾乎都瘦肉
直執的老闆魯肉飯做法⋯回台-定要去市場吃-碗
滷肉飯看起來很好吃
同在二樓。酸菜滷肉飯比較好吃。
財經雜誌評的... 口味就還可以那有那麼誇張... 三重今大就海放了... 中南部應該更多吧
小編嘞?睡了?
陳明文!?
也不知門牌,也沒有地址,魯肉飯店在那裏?
@Frank_Tseng
5 жыл бұрын
北投市場 2 樓 (靠磺港路)。
眾口難刁每一種美食播出都會有人吐槽不好吃不喜歡其實可以不用看的...
@user-vl6qj2th8v
5 жыл бұрын
說的客觀讚一個👍👍👍
去吃吃 南門市場旁的 金峰滷肉飯 那才是 第一名額
@user-wh4je6xw5e
5 жыл бұрын
會嗎!?兩個我都吃過
@marklee6115
5 жыл бұрын
金峰不好吃,滷肉只加一點點,被觀光客列入地雷,他的滷三層肉就非常好吃,入口即化~~
@user-pq6hx1xk9y
3 жыл бұрын
金峰很普通
各地有春秋,非自誇而立也
第一名是基隆廟口夜市
這種可以撐全台第一????來三重 做不起來
Gordon Ramsay作的滷肉飯才是世界第一的。這片子裡的不上道。
財經雜誌是他們自己的東森財經自己的雜誌嗎 自己封台灣第一然後在電視報導會不會太低能
從彰化來 真的不好吃 我第二名的煮法都比他好吃
不是在地人才會不知道😂
真不懂 哈哈
普通一般般,,蚵仔湯是我喝過最難喝的。
老板娘的轮廓像菜引文。。。噗
財經雜誌評的?
這老闆一口老腔台語,怎麼讓我想起某個愛配台語旁白的知名廣告導演!!!
吃魯肉飯見仁見智,像南部的人就偏重口味,而北部人都愛淡個人認為一個魯汁能魯上五,六小時就不容易,看,看那幾家有這麼作,不過小菜就貴了些,
@KonanMeitantei
2 жыл бұрын
南部比較不鹹喔
講一堆話,還是用(美耐皿)碗,裝熱食釋出(三聚氰胺),累積體內。手機索尋(美耐皿)即知檢驗報告
北部人感覺好吃南部人不ok
搖擺