百年餅店的傳承與創新 | 全新慕赫12年台灣獨獻版與台式月餅綠豆椪擦出的奇妙火花【那些酒精以外的事情】

一家百年餅店的員工平均年齡只有33歲?他們是如何將傳統的漢餅文化融入創新精神。酒心智庫請到舊振南的總經理李立元Richard,來分享舊振南的品牌傳承與經營理念。
此外,好兒也將創立近兩百年,極具創新精神的慕赫最新推出的全新慕赫12年單一麥芽威士忌台灣獨獻版推薦給Richard。
深受台灣創新、多元個性啟發慕赫以「傳奇2.81蒸餾x創新四桶熟成」 突破性工藝「集」大化全新四桶風味 由Pedro Ximenez/Oloroso珍稀雪莉桶為主調,帶出熱帶水果的氣息,成熟芒果與蜜桃香氣,而緊接浮現的2.81傳奇工藝Meaty鮮甜,並在二次填充橡木桶、肯塔基波本桶、全新炙燒橡木桶熟成下,更顯口感醇厚、酒體澄澈,創新四桶風味,就此完美呈現。一款為台灣人挑剔味蕾而生的極致風味:全新慕赫12年,獨獻台灣
慕赫官網連結 : www.mortlach.com.tw/product_T...
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【那些酒精以外的事情】這個全新的單元,我們將邀請台灣各行各業有所成就的專家職人們,分享他們的成功心法,再將其理念或特色融合某款威士忌的核心價值,不僅受眾能在節目中認識威士忌,理解威士忌在職場的價值,更能汲取專家職人們的寶貴經驗而受用一生。
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Пікірлер: 2

  • @GDirectorsTalk
    @GDirectorsTalk2 жыл бұрын

    看到兩位有品味的帥男聊威士忌、吃餅,真是很享受的一件事情:)

  • @user-cx5kt1jk9n
    @user-cx5kt1jk9n2 жыл бұрын

    餐酒搭的合作企劃,真好看! 期待之後有台灣各地的美食與餐酒搭。

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