北京"鬼"卤煮,半夜才出摊?北京大叔吃卤煮37年,第一次见这么大片的五花肉!

Ойын-сауық

老板从摆摊到开店确实不容易!

Пікірлер: 159

  • @aibi5620
    @aibi56202 жыл бұрын

    老板挺实诚的。既然肯说这是年前囤货,那就是说平时不用这种囤货。

  • @chaos53001

    @chaos53001

    2 жыл бұрын

    對 老實觀感就不錯

  • @jianli8439

    @jianli8439

    2 жыл бұрын

    感觉老板和厨师都挺实诚

  • @chihuoqingbiyan

    @chihuoqingbiyan

    2 жыл бұрын

    实话实说实在人👍

  • @stellastella7149
    @stellastella71492 жыл бұрын

    老白最棒了!

  • @larrydestiny2184
    @larrydestiny21842 жыл бұрын

    永远支持老白

  • @user-mp8pr8kn2h
    @user-mp8pr8kn2h2 жыл бұрын

    和做卤煮的师傅真的是灵魂对话,老白yygq挺有一套。

  • @danielcheung5517

    @danielcheung5517

    2 жыл бұрын

    xswl

  • @chihuoqingbiyan

    @chihuoqingbiyan

    2 жыл бұрын

    🤣毒舌技能开启

  • @LUCKYCAO-do2rd

    @LUCKYCAO-do2rd

    2 жыл бұрын

    @@chihuoqingbiyan 老板在曼谷开过一家,后来和泰国合伙人掰了,黄铺了。

  • @qiaolianli4074

    @qiaolianli4074

    2 жыл бұрын

    @@LUCKYCAO-do2rd 曼谷?谁吃这玩意儿,扯

  • @danma647

    @danma647

    Жыл бұрын

    师傅也是实诚

  • @siegelmankim7474
    @siegelmankim74742 жыл бұрын

    在北京生活时特别喜欢吃卤煮。

  • @user-eh4vb8cv8o
    @user-eh4vb8cv8o2 жыл бұрын

    希望天天能看到更新

  • @sobandnow
    @sobandnow2 жыл бұрын

    我也不喜欢吃肝 但是不反对往里搁 我喜欢卤的心的味儿 自己做卤煮也放过 很好吃

  • @foreverlulukey
    @foreverlulukey2 жыл бұрын

    这是一期味道满满的视频啊,哈哈哈哈哈

  • @jccg62575978
    @jccg625759782 жыл бұрын

    老白又開始騗您了!!

  • @mzbadpig
    @mzbadpig Жыл бұрын

    老白一定要注意身体健康啊,这些天看不到老白很想念,只好翻出来之前的探店视频看

  • @kakaeat
    @kakaeat2 жыл бұрын

    好喜欢看你的节目,真的学了不少,我最近也开了一个频道,希望您可以给我意见

  • @mm8693
    @mm86932 жыл бұрын

    看着真香!

  • @yuki90286
    @yuki902862 жыл бұрын

    重點在店家的營業時間告示XDDDD

  • @chihuoqingbiyan

    @chihuoqingbiyan

    2 жыл бұрын

    🤣老板很油麦

  • @mylunch9844
    @mylunch98442 жыл бұрын

    这一大锅热气腾腾的,大冷天正合适!👍👍 老白对卤煮是真有研究,堪称卤煮大师了!😂😂

  • @chihuoqingbiyan

    @chihuoqingbiyan

    2 жыл бұрын

    毕竟从小吃到大

  • @yiyifan

    @yiyifan

    2 жыл бұрын

    @@chihuoqingbiyan 从小吃到大就是正宗。只能说是你适合的口味。

  • @user-mk9vh4hz6u
    @user-mk9vh4hz6u2 жыл бұрын

    老白,我就住着附近,他家的卤煮清汤寡水真不是玩意

  • @santiagoh6228
    @santiagoh62282 жыл бұрын

    我家住南磨房,十字路口有家早点铺,十几块钱一大碗的卤煮做得挺地道,我每个周末都去吃。因为疫情已三年没回国了,很想念那个味道。

  • @JerryO_oO_o

    @JerryO_oO_o

    5 ай бұрын

    有机会去尝尝😊

  • @kosa79981
    @kosa79981 Жыл бұрын

    老闆挺實誠的

  • @william3323
    @william33232 жыл бұрын

    丰台西局,真懂!👍🏻👍🏻

  • @ben1132
    @ben11322 жыл бұрын

    老白买衣服的这家,我也经常买。哈哈哈

  • @josephinewong0103
    @josephinewong01032 жыл бұрын

    卤煮飘磷高呀!

  • @daddysteven0723
    @daddysteven07232 жыл бұрын

    太香了 ! 老白 你有没有考慮到我們的感受

  • @chihuoqingbiyan

    @chihuoqingbiyan

    2 жыл бұрын

    就是为了馋馋你们哈哈哈

  • @rigisteryang1802
    @rigisteryang18022 жыл бұрын

    老白吃卤煮太矫情了,我南城长大的,也从小吃卤煮,真没那么多讲究。现在反而比较喜欢吃味比较淡的卤煮,人都会变,为什么卤煮非得是那个味儿。适应潮流的味道,也不错

  • @tteesstt666

    @tteesstt666

    2 жыл бұрын

    同意,怎么好吃怎么吃不就行了。上次他恨恨的说吃卤煮不能放香菜,转头老饭骨的卤煮教学,二伯伸手就撒了一把香菜。

  • @chihuoqingbiyan

    @chihuoqingbiyan

    2 жыл бұрын

    不是讲究,是怀念从小吃到大的那一口老味道。

  • @yorkli8686

    @yorkli8686

    2 жыл бұрын

    老白就是賣這份講究,還有一分懷舊。 儘管我相信滷煮這種東西肯定沒有所謂正宗,但老白怎麼說我也就聽了,真香!

  • @rigisteryang1802

    @rigisteryang1802

    2 жыл бұрын

    @@chihuoqingbiyan 老白这么说给人感觉吃卤煮得入个教才行,不然就得五马分尸了,真没必要

  • @rigisteryang1802

    @rigisteryang1802

    2 жыл бұрын

    @@yorkli8686 天津最火的煎饼摊里面卷什么都行,

  • @ysz233
    @ysz2332 жыл бұрын

    闷灯儿蜜我的理解就是不张扬偷着乐,难道也是改良版?

  • @LUCA-wj6sv
    @LUCA-wj6sv2 жыл бұрын

    老板东北人 实诚

  • @jianli8439
    @jianli84392 жыл бұрын

    小料应该提前上啊,哪有都吃了还没上蘸料的

  • @shuozhai3745
    @shuozhai37452 жыл бұрын

  • @hhz246
    @hhz2462 жыл бұрын

    这大锅大碗 看着真过瘾

  • @jerryberry3356
    @jerryberry33562 жыл бұрын

    那肥肠锅我倒是挺爱吃的

  • @user-pj9by1xu9s
    @user-pj9by1xu9s2 жыл бұрын

    睿哥(希望)

  • @user-sq9iu4xc8j
    @user-sq9iu4xc8j2 жыл бұрын

    回去了?

  • @okduok
    @okduok2 жыл бұрын

    厉害, 胆固醇在燃烧

  • @xiaomengguo8517
    @xiaomengguo8517 Жыл бұрын

    小料像是泰國的海鮮辣醬

  • @dongmingyu5925
    @dongmingyu59252 жыл бұрын

    我特好这一口

  • @shansong9630
    @shansong96302 жыл бұрын

    第N个卤煮视频,话说我所有看过的卤煮视频都在这个频道看到的

  • @user-goalie0916
    @user-goalie09162 жыл бұрын

    第三句改成「來時沒想多驚艷」 應該更好唷 🤭🤭

  • @ericw126

    @ericw126

    2 жыл бұрын

    一二四押韵,第三句不用。 都押的话,显得呆板。

  • @user-goalie0916

    @user-goalie0916

    2 жыл бұрын

    @@ericw126 看韻囉 以及修辭

  • @sobandnow
    @sobandnow11 ай бұрын

    我自己做也放心 卤心是非常好吃的 比肺头好吃 我不喜欢吃肝 但是为了别人吃 也会放 这不算料不对 最好的办法是问顾客 要不要加肝或者心

  • @qiukan7803
    @qiukan78032 жыл бұрын

    我靠,关注老白这么多年了,搞半天老白比我还小一岁呢,这长得有些许着急了

  • @Kiwi_Haka
    @Kiwi_Haka2 жыл бұрын

    哦,老白原来43了...

  • @georgesun9542
    @georgesun95422 жыл бұрын

    胆固醇爆表了

  • @soldiersvejk2053
    @soldiersvejk2053 Жыл бұрын

    老白可以养成个健身的习惯,这三个小时就去健身,也算工作准备了。

  • @kamaki8865
    @kamaki88652 жыл бұрын

    哈哈哈 咱们去肯德基麦当劳坐会儿吧 也不要钱 挺好的 看到这句 我笑了半天

  • @ericwang914
    @ericwang9142 жыл бұрын

    看到老白,仿佛看到清朝人,自己品 清朝活化石

  • @user-zw3eu1yg3j
    @user-zw3eu1yg3j2 жыл бұрын

    晚餐來買臭豆腐了

  • @user-tz8yj9mk3z
    @user-tz8yj9mk3z Жыл бұрын

    將就著吃吧?挑剔不完的!

  • @mojiewang5613
    @mojiewang56132 жыл бұрын

    这样一煮,味道都到汤里了,肉还能好吃吗

  • @user-qs3iu5vt5r
    @user-qs3iu5vt5r2 жыл бұрын

    行,肯德基牌足疗是吧!

  • @jinwei9874
    @jinwei98742 жыл бұрын

    看着下饭

  • @wantmorehot
    @wantmorehot2 жыл бұрын

    0:18 營業時間

  • @lunylee9059
    @lunylee90592 жыл бұрын

    有美女不打烊 全是爷们提前打烊 hhhhh

  • @louloumay3650
    @louloumay36502 жыл бұрын

    铁园 钢园 哈哈哈哈哈 笑死了

  • @YUANYUANMEIMEI
    @YUANYUANMEIMEI2 жыл бұрын

    打电话叫睿哥急救。

  • @user-vc3ir7hc3p
    @user-vc3ir7hc3p2 жыл бұрын

    喷子可真多啊 说实话 老白的卤煮我看了不下3期了 这期观感最好

  • @user-bw9yr3fo6q
    @user-bw9yr3fo6q2 жыл бұрын

    这家伙老板给两句好话。马上就变了……🤔🤔东北人煮的卤煮😂😂😂。

  • @mikewang7955
    @mikewang79552 жыл бұрын

    老白應該進北京市文物陳列館 一來解說二來陳列他自己

  • @chihuoqingbiyan

    @chihuoqingbiyan

    2 жыл бұрын

    🤣🤣🤣会有人想看吗

  • @wei5949
    @wei59492 жыл бұрын

    老白接了一句:“是吗?看得出来” 是为了节目效果吧?果然是以前说过相声的,不过这句回的有点不太厚道啊😂😂…… 那大哥也挺有意思,似乎什么都没听出来,还一个劲儿的劝你少搁这个,少搁那个的,绝了,高人,搁我也得用他😂😂😂

  • @stjk1104

    @stjk1104

    2 жыл бұрын

    实在有点没礼貌

  • @user-rw4md3ic8k
    @user-rw4md3ic8k2 жыл бұрын

    老板一碗蘸料把你收买了

  • @lkj374
    @lkj3742 ай бұрын

    老板一上来,口风立马就变了

  • @MuhiIn
    @MuhiIn2 жыл бұрын

    一直想说,老白的团队好歹也是一伙子好些个人,每回探店提前查查饭店有没有关张,几点开业有那么难吗?这都多少回了,去人店里说还没营业呢给打发出来,要么就是费劲吧啦找上门人家关门歇业搬迁了。当然如果就是要这个效果(为什么呀?)当我没说

  • @zhonghuaoldgb755
    @zhonghuaoldgb7552 жыл бұрын

    闷der蜜 是说有好事自己独享 不是睡觉

  • @sunnylee9762
    @sunnylee9762 Жыл бұрын

    闷得蜜不是亲嘴儿的意思么?

  • @316160077
    @3161600772 жыл бұрын

    土澳的卤煮 一碗里面一半的肝 第一次吃卤煮吃的噎得慌😒

  • @Cooperpoopoo
    @Cooperpoopoo2 жыл бұрын

    作为一个来自南方的中国人,我很负责任的说:帝都的豆汁和卤煮很合我口味

  • @dingking8522

    @dingking8522

    2 жыл бұрын

    厉害,作为一个北京人我都受不了豆汁,卤煮最多一个月也就吃一次,吃多了腻。

  • @danawen555

    @danawen555

    2 жыл бұрын

    @@dingking8522 同感,作为一个北京人我也受不了豆汁儿,这位朋友上辈子一定是个老北京哈哈哈

  • @shuaizhao1538

    @shuaizhao1538

    2 жыл бұрын

    @@danawen555 现在只可惜自己十来年前北漂那会儿居然从来没去尝过豆汁儿

  • @ranzhang3298

    @ranzhang3298

    2 жыл бұрын

    豆汁超好喝

  • @finofeng3822

    @finofeng3822

    2 жыл бұрын

    南方内脏下水酸臭的食物也不少啊,但凡喜欢这一口,那也是一通百通而已。

  • @luckyl8942
    @luckyl89422 жыл бұрын

    黑暗料理

  • @MrTubingen
    @MrTubingen2 жыл бұрын

    老白该注意身体了, 这样吃喝下去会出事的。

  • @Hannah-go9fk
    @Hannah-go9fk2 жыл бұрын

    老白等着的工夫 还不去锻炼锻炼

  • @JayJay-ph7mb
    @JayJay-ph7mb2 жыл бұрын

    去的早了,人一开店就去,味道还没到极zhi,得到快闭店时去味道肯定好多了

  • @zhengding5526
    @zhengding55262 жыл бұрын

    那三个钟是去大保健了吧

  • @lidayejiushinidaye
    @lidayejiushinidaye2 жыл бұрын

    卤煮还得是新街口门框卤煮 我只认这一家

  • @qcy6507

    @qcy6507

    2 жыл бұрын

    别家的情况不了解,门框我去过两家,另外一家真的比新街口这家差的不止10条街。

  • @lidayejiushinidaye

    @lidayejiushinidaye

    2 жыл бұрын

    @@qcy6507 只有新街口地铁站旁边那家是正宗的

  • @user-jw3hf8xw9l
    @user-jw3hf8xw9l2 жыл бұрын

    不爱吃卤煮的汤,喝完准上火,嗓子眼儿叫水

  • @user-pj4dw4sh8w
    @user-pj4dw4sh8w2 жыл бұрын

    羊肝明目 小时候吃到吐

  • @makiyoheihei5445
    @makiyoheihei54452 жыл бұрын

    从来没吃过卤煮,但是我觉得我肯定喜欢吃,我有一个穷人的胃,什么高贵的鱼子酱鲍鱼海参都不爱吃

  • @realrichard78
    @realrichard78 Жыл бұрын

    卤煮都是软软的口感,弄上心肝这么硬的东西,那还是卤煮么

  • @user-ok1um4se9l
    @user-ok1um4se9l2 жыл бұрын

    昨天看胖龍的視頻,胖龍開頭說了句:吃了吧,您,哈哈

  • @anfulei223

    @anfulei223

    2 жыл бұрын

    简单吃点。

  • @Andy-nl2uw
    @Andy-nl2uw2 жыл бұрын

    这是五花肉吗?明显后臀肉啊

  • @wantmorehot
    @wantmorehot2 жыл бұрын

    營業時間寫得有心思 ^_^

  • @euhki3
    @euhki32 жыл бұрын

    臭的美味

  • @zhonghuadiguo
    @zhonghuadiguo2 жыл бұрын

    刮婆子是泡妞,闷蜜应该是睡女人吧。

  • @user-qm3vv4hx6h
    @user-qm3vv4hx6h2 жыл бұрын

    沒香菜 一定不好吃

  • @imBloodyDove
    @imBloodyDove2 жыл бұрын

    对卤煮炒肝之类的东西为什么要这么原教旨主义… 想不明白

  • @zechen6558

    @zechen6558

    2 жыл бұрын

    哈哈 其实对他来说就是找个小时候记忆的味儿 年轻人这样的就少

  • @user-uc9ri7ov2p
    @user-uc9ri7ov2p2 жыл бұрын

    好吃就多吃点,不好吃下次就别去了,叭叭的你开一个我去尝尝

  • @user-rz3nh7wr2y
    @user-rz3nh7wr2y2 жыл бұрын

    老板可不是过来套近乎的,是过来点你,别说坏话😄

  • @ianzhang6331
    @ianzhang63312 жыл бұрын

    去检查一下身体吧

  • @xuanton9398
    @xuanton93982 жыл бұрын

    做卤煮这大哥有点彪啊…

  • @yizhongzhang1291
    @yizhongzhang12912 жыл бұрын

    这期没给钱我是不信的

  • @chihuoqingbiyan

    @chihuoqingbiyan

    2 жыл бұрын

    可以去问老板。

  • @richardcai3041
    @richardcai30412 жыл бұрын

    这么多油,这一顿,没有3000大卡,算我的,天天吃这么多油,这么多盐,我可以保证,北京高血压患者普遍原因找到了

  • 2 жыл бұрын

    真糙吃的!

  • @NathanLin
    @NathanLin2 жыл бұрын

    好好笑感覺每家都說自己原創

  • @user-bw6wl7sf1k
    @user-bw6wl7sf1k2 жыл бұрын

    老白四十多了还这么吃,还这么胖,小心香皂吐泡泡啊

  • @bettybei4552
    @bettybei45522 жыл бұрын

    中國男足的腳,搗模做巧克力,這個形容。。。。

  • @tmwade3380
    @tmwade33802 жыл бұрын

    真正地道的不是他这样

  • @phtsl
    @phtsl2 жыл бұрын

    这顿饭,太不健康了,给十几二十的年轻人吃还好。老白这身体,吃这些东西,虽然好吃,太油大了。

  • @rogerhezhi9544
    @rogerhezhi95442 жыл бұрын

    感觉老白见了老板之后,说话有点没底气了

  • @davidyuan222
    @davidyuan2222 жыл бұрын

    吃这玩意,嘌呤不少吧

  • @oioiy2003
    @oioiy2003 Жыл бұрын

    痛風大餐

  • @wangchi4037
    @wangchi4037 Жыл бұрын

    非常寡淡 他家

  • @jackxuy
    @jackxuy Жыл бұрын

    还差个大肠刺身😂😂😂……

  • @austinmill9835
    @austinmill98352 жыл бұрын

    不知道为啥,这么一大锅卤煮大肠啥的看着就没食欲了……北京的美食有点无福消受

  • @shuaizhao1538

    @shuaizhao1538

    2 жыл бұрын

    都是下水,不是从小吃惯的,很难适应

  • @jzhouxiaoyu
    @jzhouxiaoyu2 жыл бұрын

    肝便宜,降低成本

  • @user-hb7iy9xs2j
    @user-hb7iy9xs2j2 жыл бұрын

    煮卤煮的大叔还是别干了,话真多

  • @user-bw6wl7sf1k
    @user-bw6wl7sf1k2 жыл бұрын

    老白也就吃点这些玩意还行,别出北京霍霍

  • @chihuoqingbiyan

    @chihuoqingbiyan

    2 жыл бұрын

    有这点就行了。我出北京,您放心,也不霍霍。

Келесі