【北海道 積丹】積丹のウニ民宿へ - 積丹ウニ三昧 前編 -|哀愁おっさんひとり旅 Vol.90
夏の積丹、アイヌ語でシャク・コタン(夏の村)
厳冬期の紋別「かぶと」の大女将さんと盃を交わした際、オススメ頂いた積丹の民宿「なごみの宿 いいだ」
積丹の「お食事処 みさき」「お食事処 鱗晃」でウニ三昧、しゃこたん岬の湯に立ち寄り、昼食は神恵内村の鮨「勝栄鮨」
そして民宿「なごみの宿 いいだ」へと向かう。
食&酒
▪️お食事処 みさき
tabelog.com/hokkaido/A0106/A0...
▪️お食事処 鱗晃
tabelog.com/hokkaido/A0106/A0...
▪️勝栄鮨
tabelog.com/hokkaido/A0106/A0...
宿
▪️なごみの宿いい田
www.yado-iida.com/
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たそがれもーど
「シンプルで力強いもの、人情、地産地消を求め旅に出る」
#北海道
#ウニ
#一人旅
Пікірлер: 94
もう16年ずっと海外駐在員をしていますが、いつか日本に帰任したら、貴方のような日本旅を思う存分、してみたいです。
@tasogaremode
11 ай бұрын
海外から見た日本の素晴らしさを考えているのでうれしいです!ありがとうございます😊
食べ物が何もかも美味しそうで、命に感謝しつつ頂いている姿が素敵です。こういう旅行が出来たら❗という憧れです。素晴らしいセンスですね❗これからも楽しみにしております。
@tasogaremode
6 ай бұрын
ありがとうございます!食は素材、素朴なものを中心で、まさに命に感謝です✨ありがとうございます! これからもよろしくお願いします😊
旅動画は結局ここに落ち着くわけで 本当に見てて楽しいですね
@tasogaremode
10 ай бұрын
光栄です✨ありがとうございます😊
素晴らしい民宿ですね‼️ たそがれさんが好きそう、、私も好きな料理の数々でした! いいださん、ぜひ行ってみたいです👍
@tasogaremode
11 ай бұрын
求めているものがありました✨ いいださん、ぜひー😊
美味しそうな刺身にウニ!全ての食べ物が美味しそうで何度も唾がたまりました!! 行きたいな!積丹、この民宿は素晴らしいですね。
@tasogaremode
11 ай бұрын
どれもが心に刻まれる積丹料理でした✨ 今度ぜひ〜😊
積丹岬、三回行って一回だけ先端まで行けました。 強風が理由でししたが、ウニは美味しく頂きました。 夏の醍醐味、積丹岬ウニ。 私も又、行きます。
@user-mq3xy4ld4h
11 ай бұрын
神威岬のまちがいでした
@tasogaremode
11 ай бұрын
神威岬、実は前の長野の白馬登山で足がガクガクで行けなかったです。。^^; 先端見てみたい〜✨ また積丹ウニぜひー😊
「やたらに宣伝してなさそうな、地元に根付いた北国の鮨屋」を理想とする私にとって、羨ましい内容でございました。それにしても良い酒場や宿を訪れていますね!最高です。
@tasogaremode
10 ай бұрын
まさに、、想い憧れる北国の鮨屋でした✨ いつもありがとうございます😊
雲丹三昧羨ましいです!行ってみたい地の一つになりました。
@tasogaremode
10 ай бұрын
風景と食がリンクしまた素晴らしい✨
たそがれさんの動画、いつも夫婦で夕食時に拝見しています。地方の美味しいものを食べ歩くのが趣味の私たちも、たそがれさんと同じ店に伺ったことがあり嬉しくなります。オーダーする料理も似ていてとても臨場感と懐かしさを感じ、温かい気持ちになれます。旅行する際の訪問先として活用もさせていただいてます笑 これからも動画を楽しみにしています。
@tasogaremode
10 ай бұрын
ご夫婦で見て頂き、また同じ趣向の方々と共感できる事、知り合える事を大変うれしく思います。 ぜひ活用して頂きたいです!ありがとうございます😊
待ってました♪ これから仲間内での呑み会なので、明日ゆっくりと動画を楽しませてもらいます。
@tasogaremode
11 ай бұрын
ゆっくりと。。✨ありがとうございます!
またまた素晴らしい旅動画😊 宿や食堂選びのセンスが素晴らしいです。
@tasogaremode
10 ай бұрын
選ぶ事は旅の醍醐味ですね✨ ありがとうございます😊
Thank you for your video. We recently went to Aomori and Sendai and visited the izakaya you introduced and were very satisfied.
@tasogaremode
10 ай бұрын
I'm curious about the izakaya in Aomori and Sendai. . Thank you 😊
落ち着いたとても良い雰囲気の旅動画ですね。癒されました。 思わず私も積丹のウニを食べたくなり旅支度をしようと思いましたが、8月末までの提供のようで・・・。 また来年チャレンジしてみます。
@tasogaremode
10 ай бұрын
旅支度。。✨そうですね、来年また積丹のウニぜひ〜!ありがとうございます😊
美味しそう、居心地良さそう、ですが、食の紹介が品がありつつも、食べる側の目線で自然であまりにお上手な動画映像のクオリティーが圧巻です!自分の手本、目標にします。
@tasogaremode
7 ай бұрын
ありがとうございます! なるべく見て頂いてる方が、自身の目線になったような動画を心がけているのでうれしいです✨ ありがとうございます😊
おすすめに出てきてチャンネル登録しました。とても観やすい動画ですね😊 全部美味しそうです😋 秋田出身なので いい田さんのメニューに 刈穂、まんさくの花が有って嬉しかったです✨ 昔、青春18きっぷを使って北海道に行きました。奥尻で食べたうにの味は忘れられません。美味しすぎました😋
@tasogaremode
10 ай бұрын
どれも美味でした✨ 自分も秋田のお酒に目がいきました🍶 奥尻のウニも体験したく、、北海道のウニ全ての味を知りたいです笑 ありがとうございます😊
初めてコメントします!たそがれもーどさんの旅は私の目指したい憧れの旅だな〜といつも見てて思います!!熱中症に気をつけてこれからも旅行続けてくださいね☺️
@tasogaremode
10 ай бұрын
それはうれしいです! これからも情味ある旅を楽しみたいと思ってます✨ありがとうございます😊
不论是美食还是风景都好美啊🌹
@tasogaremode
8 ай бұрын
ありがとうございます😊
昔は積丹雲丹今より大きかったな。利尻島·礼文島の馬糞雲丹が貴重な資源で旨いよ。でも宿泊と自慢の雲丹出してくれる「いい田」さん良心的な店今回紹介して頂き有りがたい。積丹エメラルドブルー動画配信に惚れましたよ。食いしん坊は地産地消の食べ物屋に行って食べる良いですな。
@tasogaremode
10 ай бұрын
ありがとうございます! 雲丹へのロマン尽きません。。 積丹ブルー✨ 地産地消は味、風景や人情も感じられて素晴らしいです!
素晴らしい!食べたい!
@tasogaremode
10 ай бұрын
ぜひー😊
贅沢の極みですね。いつか行ってみたいです。目標ができました(笑)
@tasogaremode
11 ай бұрын
味も心も贅沢な時間でした✨ 今度ぜひー😊
北海道積丹編アップお疲れさまです!立て続けに雲丹ラッシュは凄いっす!今回の宿も素晴らしい!ウニだけではなくその他も素晴らしい料理で地酒を合わせるにはベストですね😉釧路出身の私もあんなに雲丹をやったことはなくて、うらやましい限りです😄たそがれさんの素晴らしい動画を見ながら今夜も酒が美味い!ありがとうございました!乾杯!
@tasogaremode
10 ай бұрын
料理自体が素晴らしかったです! 釧路、道東周辺のウニがかなり赤潮の被害あるらしく気になってます。。 ぜひ一度、道東のウニも頂いてみたいです✨ ありがとうございます😊
遠くに行ってしまう次男の卒業記念も兼ねて 彼の運転で初めて訪れたカムイ岬とても感動しました! また訪れたいと思います。
@tasogaremode
10 ай бұрын
それは。。思い出深いブルーと風景ですね✨ またぜひ😊
毎度毎度ですが、今すぐに早期退職して、旅三昧したくなってしまいます😅 いい田さんの入り、今回少し音楽を変えてられましたね❗️ 大将かっこよかったです😊
@tasogaremode
10 ай бұрын
ぜひ〜週末旅しましょ!笑 BGM気づいて頂き✨紋別から物語があったので。。大将の真摯な姿勢が味に表れていると思いました😊
夏の定番、北海道雲丹三昧きたー! たそがれさんの夏の定番ですね。 いや、しかし雲丹三昧は贅沢だし羨ましいですわ😊 今金沢旅中で、昨日多門さんへ。 店主さんが、どうしてここへ?と たそがれさんの動画観てと話したら、あいつの見てか!みたいな反応でした。 あいつ。。(笑) 今夜は八十八さんへ行ってきます。 予約が取れたので。 凄い楽しみ! たそがれさんの動画のおかげです😊
@tasogaremode
10 ай бұрын
なんと、、 あいつ。。!超絶うれしいです!笑 多門また行きます✨ ハ十八も!甘えびクリームポテトまんじゅうむしが好きです。楽しんで来てくださいー😊
素晴らしいですね。 いつもありがとうございます。 ウニがお好きなら、何時か。青森野夏にお越しください。 私は両親が松前なので、松前のウニが最高だと思い過ごしていましたが・・・・・ 思いがけない、」上には上が しかし、いつもありがとうございます。 旅に出たくなります
@tasogaremode
10 ай бұрын
青森は津軽半島、下北半島にウニ食べに行きましたが。。また行きたいです笑 松前のウニ‼️以前から興味があり気になってます✨ いつもありがとうございます😊
映像がとても良い動画でいつもとても楽しみです。北海道は来年、帰国時に行く予定です。参考になりました。
@tasogaremode
10 ай бұрын
海外から見て頂いてるんですね✨ 来年ぜひ〜いつもありがとうございます😊
@mahostillwell9487
10 ай бұрын
仙台出身ですので、来年の帰省にはいな穂さんにも行ってみたいです。貴重な情報ありがとうございます♪
初めて見させていただきました。 お酒🍶お強いのですね^_^ 動画を見ていてそこへ行きたくなります。 また、寿司にしても、お夕飯にしても、凄く旨そうで、食べてみたいって気持ちになりました。
@tasogaremode
10 ай бұрын
臨場感が伝わりうれしいです✨ 最高の宴でした!機会があったらぜひ〜 ありがとうございます😊
食事に関しては日本が世界で最高なのでは。
@tasogaremode
10 ай бұрын
そう思いますー😊
紋別市から大移動ですねー。「シャコタン」を「いわせて」走ったんじゃーないでしょうねぇ。(^^; 能登とニシンも繋がった。 ウニユニ、かっちょえぇ。 ウニのつぶがお立ちになってますぅ。 このおちょこ、欲しい。 青いザル。はい、一人で二人前食べれますぅー。
@tasogaremode
3 ай бұрын
はい、紋別からのコントラストがいいか、と思いまして。。笑 粒が立ってるウニはアドレナリン出ますね✨
九州人ですが、極上の海鮮食べに札幌ではない地域にいつか行ってみたい(オープニング動画でやられましたw 最高なウニとつぶ貝食べまくりたい
@tasogaremode
10 ай бұрын
九州も大好きです!海鮮に関してはやはり北、、素晴らしいです✨ 最高なウニとツブに埋もれてほしいです笑
@keni857
10 ай бұрын
九州も(博多ですが)まあまあ自信は有りますが海鮮はやっぱり北海道(まー勝てませんわw
いい田は、知る人ぞ知る、有名な民宿です。寝る部屋は古いのでピカピカではありませんが、15年くらい前に叔母の付き添いツアーで、行きました。風情のある素敵な宿でした。海の温泉もばすをだしてくれました。ひっくり返ったのは、宴会でのウニ、ザルで、来ました。食べ放題でしたが、他の料理も美味しかったので、他のテーブルも余っていました。ウニは大好きなので80何才かの叔母もたくさん食べました。私はどれだけ食べたのか、一生の思い出です。高いのでもうウニは食べられませんが、叔母は97才でまだなんとか近くにいます。私の一生で最後のウニ食べ放題だったので悔いはありません。ウニ様ありがとう。
@tasogaremode
10 ай бұрын
やはりそうでしたか〜!知る人ぞ知る✨ そんな気がしていて改めて認識しました。 しかも当時食べ放題に出会えたなんてうらやましい限り。。物語が詰まった一生の思い出ですね。
@user-bs5bq6gz2p
10 ай бұрын
@@tasogaremode 、今だって、二人で行けばあのザルで出てきますよ。
寿司の食べ方がテクってますね 淡白なものから、味の濃いものを順に食べて、最後に脂の強い赤みを残す
@tasogaremode
10 ай бұрын
魚に限らず食とお酒 全て意識してるかもしれません。。ありがとうございます😊
相変わらず素敵な動画で…ウニ羨ましすぎて涙を枕で濡らしました😊 いいださん行きたくなりましたので、来年チャレンジしてみたいなと思いました。 ちょっと一部のBGMのアレンジ変わりましたか?
@tasogaremode
10 ай бұрын
涙を枕で、、なんとうれしやー😭 BGM気づいて頂きありがとうございます! 地味にチューンアップしてこうと思ってます😊
今回も、素晴らしいお料理の数々でした 🧐 私も神威岬でウニを頂戴しましたが....ツアーで100名程で伺った為、残念な結果に終わりました (´Д`)
@tasogaremode
10 ай бұрын
素晴らしかったです✨ そうでしたか。。今度改めてぜひ〜😊
懐かしい〜!!! 札幌に住んでいると、ついつい道外旅行に行って道内は後回しになってしまいます。 積丹は5年おきのペースになってしまいましたが、来年また行きたいと思います☺️
@tasogaremode
10 ай бұрын
積丹半島、夏だけでなく四季通して味わってみたいと思いました!
積丹半島 天気によって全然海の色が違うなぁ。。😮
@tasogaremode
9 ай бұрын
シャコタンブルーは特にそうですよね✨
いい田さん素敵ですね 1人予約ができないのが残念です
@tasogaremode
10 ай бұрын
本当に素敵な宿でした✨ あれ!?出来るはずでは😅
うに丼、美味しそうです。 でも正直痛風になりそうで怖い。
@tasogaremode
11 ай бұрын
どれも通風にならなさそうな、、 秀逸なウニでした〜✨笑
@user-bs5bq6gz2p
10 ай бұрын
通風になりそうなぐらい、金あるか?
Oiishi, oiishi, oiishi!👏🍻🫷
@tasogaremode
11 ай бұрын
Honto Oishii〜🍻👍✨
積丹のうに一度は食べてみたいです。 こちらの民宿1人でも予約する方法はありますか? 絶に行きたいです😋 函館に5月母と行く時は根ぼっけさんに おじゃまします。 うに村上も行く予定です😋
@tasogaremode
3 ай бұрын
一人大丈夫だと思うのですが〜✨ご主人に直接聞いてみてください!空きがある場合は大丈夫とかそういう形かもしれません。。😅 根ぼっけ刺しぜひ〜🐟🍶村上間違いないです!
宿のホームページを見たら2人〜と書いてあったのですが1人でも泊まれるのですか?
@tasogaremode
8 ай бұрын
たぶん大丈夫だと思うのですが。。よかったら電話で飯田さんに聞いて頂けると😊
@ykuni8048
8 ай бұрын
@@tasogaremode そうですね ありがとうございます
知識の少なさなのか?ウニと言ったらココト言わんばかりの産地がばかりで、積丹半島ブール青さは本物、ここで取れたウニこそが日本を代表みたいに色合いが全く違うのには 驚いた、雲丹づくし他は霞んで見える、ルート上行ってみたいこの目で見てみたい。
@tasogaremode
21 күн бұрын
やはり積丹ブルーから生まれたウニなんだと改めて実感した瞬間でした✨
4代目 3代目先のご先祖様まで語れる日本人って 今生きてる日本人にどれだけ存在しているんだろう…
@tasogaremode
10 ай бұрын
ホントそうですよね。。3代先が身近に感じるお話でした✨