AZÚCAR INVERTIDO🍨EL SECRETO DE LOS HELADOS Y POSTRES ESPONJOSOS🎂

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Receta de azúcar invertida casera sin termómetro, lapuedes hacer incluso con limón explicamos como se hace para tus helados, bizcochos, panes, etc. LA COCINA DE MIROTE Y BLANCANA.
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INGREDIENTES: -350 g de azúcar blanca -150 ml de agua -Un sobre (3,3 g) de gasificante o bicarbonato sódico -Un sobre (2,2 g) de acidulante o ácido tartárico, puedes sustituirlo por 1 cucharada de zumo de limón
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Пікірлер: 190

  • @LuisMartinez-fi7bq
    @LuisMartinez-fi7bq4 жыл бұрын

    Que útil. Muchas gracias.

  • @genesisbecaripecho9837
    @genesisbecaripecho98373 жыл бұрын

    Gracias me encantó la explicación.... 😍

  • @marianelaabarca8788
    @marianelaabarca87882 жыл бұрын

    Waooo son los primeros que veo que lo hacen tienen nueva subscriptora saludos desde Costa Rica 🇨🇷❤️

  • @luciaserrano867
    @luciaserrano8674 жыл бұрын

    Me encanto como expliccan estan llenos de entusiasmo

  • @sploilt
    @sploilt10 ай бұрын

    Impresionante, amo la forma en la que explican y enseñan ... muchísimas gracias por compartir...

  • @MariadelosangelesAroched-xz7ul
    @MariadelosangelesAroched-xz7ul5 ай бұрын

    Muchas gracias .Cuba

  • @anafrancis2335
    @anafrancis23353 ай бұрын

    Muy agradecida, por la receta, me será muy útil para un emprendimiento.

  • @kennethlazcano
    @kennethlazcano6 жыл бұрын

    Hola Mirote y Blancana soy un figura triple los sigo desde 2015 me gustaría que hicieran un pay o postre de limón por favor saludos desde México

  • @juancarlosramirez7497
    @juancarlosramirez74976 жыл бұрын

    MIROTE YBLANCANA SON LOS MEJORES EN RECETAS Y UNA COSA HISE UNAS CUANTAS RECETAS EN MI CASA Y SE LAS DI A PROVAR A MI FAMILIA Y ME DIJERON QUE ME HABIAN SALIDO LA COMIDA RICA, SALUDOS DESDE MEXICO

  • @fernandom.n2435
    @fernandom.n24356 жыл бұрын

    hola buen vídeo gracias

  • @giselavillalba6687
    @giselavillalba66876 жыл бұрын

    ESTA BUENISIMO SALUDOS DESDE ARGENTINA

  • @xiomarajimenez6884
    @xiomarajimenez68842 жыл бұрын

    Excelente

  • @edonantonioquispetalavera7586
    @edonantonioquispetalavera75866 жыл бұрын

    Me encantooooo

  • @brusleroy1900
    @brusleroy19003 жыл бұрын

    Genial, Me gusta y lo tengo que hacer.

  • @arceliagonzalez8240

    @arceliagonzalez8240

    2 жыл бұрын

    Aidé gracias por las cantidades

  • @wlfblack8839
    @wlfblack88396 жыл бұрын

    que rico se ve

  • @tijeras4ever704
    @tijeras4ever7046 жыл бұрын

    Que delicioso

  • @pablom9645
    @pablom96456 жыл бұрын

    Guau que guay

  • @williejorgeurvan
    @williejorgeurvan5 жыл бұрын

    Exelente

  • @lindagovia8723
    @lindagovia8723 Жыл бұрын

    Gracias no sabía

  • @elizabethpalomo2325
    @elizabethpalomo23256 жыл бұрын

    Son los mejores

  • @mawz22
    @mawz226 жыл бұрын

    Hola me encanto el video

  • @elisacm8164
    @elisacm81644 жыл бұрын

    Muy interesante me encantó, una pregunta de cuántos gramos son los sobres de bicarbonato y ácido tartarico?

  • @valenu5998
    @valenu59986 жыл бұрын

    son muy inteligentes los amo

  • @nathaligonzalez579
    @nathaligonzalez5796 жыл бұрын

    Que padre

  • @franciscacuencaruz3819
    @franciscacuencaruz38192 жыл бұрын

    Igualitooooooooo jaaaaaaaa te amo

  • @angelcardenas9071
    @angelcardenas90716 жыл бұрын

    Que rico

  • @kororomani
    @kororomani3 жыл бұрын

    Hola, gracias por los consejos, Una pregunta: ¿funciona usar azúcar invertido en la mantequilla de mani casera? ¿le dará más cremosidad?

  • @diegob.h4459
    @diegob.h44596 жыл бұрын

    Azúcar q rico

  • @pikachu-tt9yl
    @pikachu-tt9yl6 жыл бұрын

    Buen video

  • @germanantonioarmentazapata4312
    @germanantonioarmentazapata4312 Жыл бұрын

    Una pregunta, al tener mayor poder edulcorante ¿Cuál sería la proporción para reemplazar el azucar en algún tipo de preparación??. Les agradezco mucho... Abrazos desde Colombia

  • @joseluiscapitanamerica9339
    @joseluiscapitanamerica93396 жыл бұрын

    Con lo que me gusta el azucar ahora todavia mas

  • @ianeducj6923
    @ianeducj69236 жыл бұрын

    Podrían hacer un pastel de chocolate son los mejores

  • @angellara1154
    @angellara11546 жыл бұрын

    Hola mirote y blancana me llamo Ángel siempre comentó sus videos y les doy me gusta les comentó y les doy me gusta a los de mirote y blancana adelgazar sin hacer dietas y la cocina de m y b por favor Saludos y saludos para México

  • @wendycast350
    @wendycast3506 жыл бұрын

    Ustedes son los mejores pero podrian aser chocobananas

  • @KeithCookie_
    @KeithCookie_6 жыл бұрын

    Primera o segunda y quisiera que hiciera. Crepas no sé cómo hacerlas así que me gustaría aprender

  • @daysysanchez8494
    @daysysanchez84943 жыл бұрын

    Hola , sirve pa suspiro ?

  • @Dark_Neon_01
    @Dark_Neon_016 жыл бұрын

    Wow

  • @fannyalayon1794
    @fannyalayon1794 Жыл бұрын

    Hola se puede usar en las tortas?

  • @juanflorian3d475
    @juanflorian3d4756 жыл бұрын

    Me gusta me ayudan en mucho cuando tengo ambre😅gracias like

  • @Ali-bu1pw

    @Ali-bu1pw

    Жыл бұрын

    Se ve que tenías hambre: hasta te comiste la hache🤣🤣🤣

  • @user-zu4zu4ze9t
    @user-zu4zu4ze9t10 ай бұрын

    No visualize las cantidades, gracias x conpartir muy fácil

  • @1decar1209
    @1decar12092 жыл бұрын

    gracias, no sabía lo de azúcar invertido, lo hice así y los helados me quedaron muy ricos. muy agradecida por sus enseñanzas.

  • @dalilacastaneda8846

    @dalilacastaneda8846

    Жыл бұрын

    Pero yo tendría temor de usar tanto bicarbonato para tan poco líquido ? No se después en cuanta agua se diluye el preparado y para cuántos heladitos (bolis) alcanzaría esa cantidad ? Saludos .

  • @morascozzatti5817

    @morascozzatti5817

    Жыл бұрын

    Hola! En que momento de la preparacion del helado se agrega?

  • @tadehojoaquyyn5948

    @tadehojoaquyyn5948

    5 ай бұрын

    Me podrias decir tus cantidades para hacerlo

  • @GrandesAnimacionesYT
    @GrandesAnimacionesYT6 жыл бұрын

    Comentario número 32 me encantan los helados saludame en el directo de hoy.

  • @axelenriquecantesandoval3627
    @axelenriquecantesandoval36276 жыл бұрын

    PC los amo podrían hacer un pastel de chocolate o crepas con nutella y helado

  • @LaCocinadeMiroteyBlancana

    @LaCocinadeMiroteyBlancana

    6 жыл бұрын

    Enhorabuena FIGURA, eres el primer comentario, saluditos.

  • @axelenriquecantesandoval3627

    @axelenriquecantesandoval3627

    6 жыл бұрын

    La cocina de Mirote y Blancana gracias

  • @axelenriquecantesandoval3627

    @axelenriquecantesandoval3627

    6 жыл бұрын

    Jose Solorzano gracias

  • @axelenriquecantesandoval3627

    @axelenriquecantesandoval3627

    6 жыл бұрын

    Fernando Melendez jaja

  • @KeithCookie_

    @KeithCookie_

    6 жыл бұрын

    Putaratenomopo JAJAJA felicidades casi te ganó creo soy segunda o no sé ustedes diganme

  • @zoniarodriguez5342
    @zoniarodriguez53424 жыл бұрын

    puedo endulzar cualquier cosa con esta azúcar invertido?

  • @paulags1356
    @paulags13566 жыл бұрын

    estoy viendo buestro directo de roblox. Sois los mejores ,saludadme en algun directo

  • @marianellyperezruiz6545
    @marianellyperezruiz65453 жыл бұрын

    El asucar invertido es igual que la glucosa?

  • @leonorvega8402
    @leonorvega84022 жыл бұрын

    Se puede hacer con azucar rubia

  • @ivettemadrid1463
    @ivettemadrid14635 жыл бұрын

    M sirve pra los duros no queden cmo piedras y q cantidad usar?

  • @franciscocascalespascual5059
    @franciscocascalespascual50596 жыл бұрын

    Hola podrían postres con este azúcar invertido

  • @cinthiamuller5953
    @cinthiamuller59536 жыл бұрын

    Segundo comentario holaaaaa me encantan sus videos

  • @carlosmalanche7918
    @carlosmalanche79186 жыл бұрын

    Hola Mitote & Blancana SALUDENME en el Directo 💙💘

  • @silvyaalventosa3508
    @silvyaalventosa35082 жыл бұрын

    Se puede hacer k azúcar moreno?

  • @lazarix5738
    @lazarix57384 жыл бұрын

    Vale uzar azucar morena?

  • @carzakgonzalez5205
    @carzakgonzalez52056 жыл бұрын

    Hola me encanto el vídeo de ustedes son los mejores tios denme uno gratis

  • @ClaudiaGutierrez-qx6tt
    @ClaudiaGutierrez-qx6tt6 ай бұрын

    Quiero saber si hago arroz con leche con azúcar invertido me puede durar más tiempo? Agradezco su respuesta

  • @walawil5458
    @walawil54582 жыл бұрын

    Ese ácido que le colocas es ácido cítrico?

  • @sabri2119
    @sabri21196 жыл бұрын

    Saludos

  • @geobelgonzales9484
    @geobelgonzales94842 жыл бұрын

    Y como lo puedo utilizar para los helados porfavor ayuda,soy de cuba y me muero por los helados, gracias y mis saludos

  • @samara33332
    @samara33332 Жыл бұрын

    disculpe que sucede si utilizo jugo de limón? no tengo ácido tartarico 😰

  • @doriansalazar6071
    @doriansalazar6071 Жыл бұрын

    me gustan sus rectas,pero tengo duda ejemplo : si la receta dice 75grs cuanto le tendria q poner de la azucar invertida

  • @katuaguilar5571
    @katuaguilar55712 жыл бұрын

    Hola es lo mismo el bicarbonato de sodio o tiene que ser si o si el bicarbonato sidico

  • @faniacano995
    @faniacano9956 жыл бұрын

    Yegue temprano saludenme

  • @mariadellvalle
    @mariadellvalle5 жыл бұрын

    Acrescente um sobregiro de bicarbonato _de cuántos gramos?

  • @lourdesbadager8269
    @lourdesbadager82693 жыл бұрын

    Donde se ve la cajita de descripción

  • @mariaalejandrasanchezvaneg8730
    @mariaalejandrasanchezvaneg8730 Жыл бұрын

    Hola. Una consulta, es que yo la hice ayer, y todo bien, pero hoy revisándola veo que el azúcar volvió a ponerse granulada. Que podría hacer?

  • @ronigarciagerman2169
    @ronigarciagerman21694 жыл бұрын

    Como se usa en helados

  • @omairam.marcanom.1153
    @omairam.marcanom.1153 Жыл бұрын

    Excelente la receta pero como se usa para los helados de frutas o cremosos?

  • @aidamartinez917

    @aidamartinez917

    2 ай бұрын

    Ponle goma xantana también ayuda a la cremosidad

  • @joseluiscapitanamerica9339
    @joseluiscapitanamerica93396 жыл бұрын

    Podrian hacer cruasanes

  • @soniamalena3440
    @soniamalena3440 Жыл бұрын

    Me encantó 🎉 pero y las cantidades ? Gracias

  • @teresafernandez9818

    @teresafernandez9818

    Жыл бұрын

    Están al final y en la cajita de información

  • @bennyguzman6755
    @bennyguzman67556 жыл бұрын

    No lo sabía

  • @serenatsukino3027
    @serenatsukino30276 жыл бұрын

    Yo quiero asucar invertido

  • @bettyvera4998
    @bettyvera4998 Жыл бұрын

    Y como se reemplaza por azucar? Si necesito 1 taza de azucar, cuanto tengo que poner de azucar invertido?

  • @dariolopezzamora8044
    @dariolopezzamora80446 жыл бұрын

    Vengo del directo saludarme Blanca no por favor

  • @edonantonioquispetalavera7586
    @edonantonioquispetalavera75866 жыл бұрын

    Sigan haciendo mas recetas plisss

  • @evelincepeda733
    @evelincepeda73310 ай бұрын

    Como la miel que espesa?

  • @davidmaldonado-of1gi
    @davidmaldonado-of1gi4 жыл бұрын

    Hola también se puede agregar en lugar de ese ácido el ácido cítrico?

  • @1decar1209

    @1decar1209

    2 жыл бұрын

    yo le agregué limón y me dio resultado.

  • @jesusdiaz9475
    @jesusdiaz94752 жыл бұрын

    No he querido borrar este msj, sino darles las gracias a quienes me hicieron conscientes de mi error, y pedir disculpa por lo que había escrito antes, lo cual, es como sigue a continuación: "Que bueno hubiera sido que no nos dejaran con *LOS OJOS INVERTIDOS* tratando de ver la cantidad de cada ingrediente. No importa, seguiré investigando y gracias por la información"

  • @candelavinotinto990

    @candelavinotinto990

    2 жыл бұрын

    Las cantidades de los ingredientes están en la caja de descripción. Sólo pushale en la flecha que dice *mostrar más*.

  • @arycrazy8502

    @arycrazy8502

    Жыл бұрын

    En la descripción del video está

  • @jesusdiaz9475

    @jesusdiaz9475

    Жыл бұрын

    @@candelavinotinto990 Gracias.! La verdad no pensé en eso y no recuerdo si la persona del vídeo lo informó.

  • @jesusdiaz9475

    @jesusdiaz9475

    Жыл бұрын

    @@arycrazy8502 Gracias.! La verdad no pensé en eso y no recuerdo si la persona del vídeo lo informó.

  • @Ali-bu1pw

    @Ali-bu1pw

    Жыл бұрын

    Yo lo que me quedé esperando es cómo usar el mezclote ese, o sea, si una receta comun me pide media taza de azúcar, entonces cuantas tazas o cucharadas tengo que agregar del sustituyente

  • @elsaaguilera6429
    @elsaaguilera64293 жыл бұрын

    hola, me funciona para Bolis de agua? para que no me queden duros? gracias, saludos.

  • @karycenturion3185

    @karycenturion3185

    2 жыл бұрын

    Hola como la usas en los bolis ? En vez de azúcar le pones la mezcla?

  • @angelapavese4326
    @angelapavese4326 Жыл бұрын

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @Dark_Neon_01
    @Dark_Neon_016 жыл бұрын

    Pueden hacer omelett

  • @ninoskahidalgo4746
    @ninoskahidalgo47464 жыл бұрын

    Hola¡! Se puede hacer con azúcar morena??

  • @adymisamoresde4patas85

    @adymisamoresde4patas85

    2 жыл бұрын

    Si.

  • @clarismaralvarez3370
    @clarismaralvarez33702 жыл бұрын

    Cuantos son lá cantidad de los ingredientes porf

  • @axelenriquecantesandoval3627
    @axelenriquecantesandoval36276 жыл бұрын

    Saludenme

  • @valerialopez12456
    @valerialopez124566 жыл бұрын

    😋😋😋😋🤗🤗🤗🤗

  • @bre-wt8mx
    @bre-wt8mx6 жыл бұрын

    Like si quieres que mirote y blancana hagan otro canal de retos de vlogs y bromas

  • @AnaRodriguez-ow4lu
    @AnaRodriguez-ow4lu3 жыл бұрын

    Este azucar me sirve para bolis de leche y que salgan suaves y cremoso?

  • @1decar1209

    @1decar1209

    2 жыл бұрын

    claro que sí.

  • @martinandreotti5121
    @martinandreotti51214 жыл бұрын

    Es lo mismo que la glucosa que es como la miel pero transparente?

  • @belenheviagonzalez3435

    @belenheviagonzalez3435

    2 жыл бұрын

    Cómo calcular la cantidad que debemos añadir por ejemplo en cucharadas ,si no como lo pensamos para saber el porcentaje cuánto es ,.No si me habré explicado bien.Un saludo y muchas gracias por sus recetas

  • @bethycastillodacosta6311
    @bethycastillodacosta63112 жыл бұрын

    Hasta ahora no veo la receta, quiero cantidades, gracias

  • @victorsix
    @victorsix5 ай бұрын

    Hola acido citrico puso usarlo por ell axido tartarico?

  • @aidamartinez917

    @aidamartinez917

    2 ай бұрын

    Lo mismo pensé y creo que funciona

  • @tanianieto8253
    @tanianieto8253 Жыл бұрын

    Señor Jesús es bueno buscar información antes de criticar, saludos

  • @lupitatriana1684
    @lupitatriana16843 жыл бұрын

    Se puede sustitur por acido cítrico?

  • @lamore1263

    @lamore1263

    3 жыл бұрын

    Es lo mismo.....la cmc y el acido citrico granulado...

  • @chrisaracelycuencahuacachi1288
    @chrisaracelycuencahuacachi12886 жыл бұрын

    Saludame

  • @gabrielaivonnesimental9982
    @gabrielaivonnesimental99823 жыл бұрын

    K cantidad debo usar para mis helados o paletas

  • @gabrielaivonnesimental9982

    @gabrielaivonnesimental9982

    3 жыл бұрын

    Por litro cuánto utilizo alguien k me ayude por favor

  • @wendycast350
    @wendycast3506 жыл бұрын

    Por favor

  • @ceciliadonaire2043
    @ceciliadonaire20436 жыл бұрын

    El secreto de los heladeros !ya esta revelado!

  • @yaniraaroni4156
    @yaniraaroni41565 жыл бұрын

    Y el azúcar rubia

  • @imluzflores
    @imluzflores6 жыл бұрын

    Hola. Me pueden saludar en 🔴TORNADO DE TIBURONES Y ESCAPA DE LA CÁRCEL🌪️ 🦈DIRECTO DE ROBLOX. Sigan haciendo la serie de la maquina del tiempo,por cierto ya los vi a todos. Saludos desde Argentina.

  • @vidal888ab7
    @vidal888ab76 жыл бұрын

    Hola

  • @noelrmz7849
    @noelrmz78496 жыл бұрын

    saludame

  • @ct-ot3yb
    @ct-ot3yb6 жыл бұрын

    like

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