Yo hago ayuno 16-8 y alimentación antiinflamatoria porque tengo una enfermedad, justamente inflamatoria, y una enfermedad crónica intestinal. En mi caso particular, me está ayudando mucho. Ha mejorado el problema intestinal de forma radical, he bajado peso y a consecuencia de esto tengo menos dolor. Es, simplemente, reducir el número de comidas y de horas en las que comes. Cada quien que consulte con su médico y vea si, en su condición, puede ser favorable.

GENIAL, Mil gracias por colgarlo en KZread.

Fantástico Aitor. Me encantan estas intervenciones tan claras, bien explicadas y tan al grano. Justo lo que necesitamos saber. 👍👍👍

Gracias por la información yo llevo casi un mes haciendo ayuno y he perdido 6 kg estoy muy bien.

El ayuno intermitente no es para todo el mundo y menos si se sufre de alguna enfermedad previa o TCA, pues de esta forma se podría agravar aún más el problema. Este tema es muy delicado y particular, pues lo que a una persona le va genial, a otra le puede ir fatal. Gracias por la información que siempre aportas Aitor.

A mi me esta ayudado mucho, y efectivamente, disciplina es lo mas importante, comer sano, bajo en carbohidratos y hacer ejercicio, me siento muy bien, he bajado de peso y me ha estado regulando la glucosa en la sangre. Voy a nadar en las mañanas 1.5 kilómetros 45 minutos, quemo 550 calorías, y como 5 horas después, mi ayuno es 18/6. Hasta este momento, si lo recomiendo, especialmente si quieres bajar de peso, sentirte saludable, regular tu glucosa, reducir la inflamación en general, -en mi caso no como carnes ni pescado, por lo mismo- en fin, hagan la prueba y verán que si funciona. Saludos

Un poco raro que no se haya ni mencionado a Yoshinori Ohsumi, que es exactamente el porqué del asunto.

@papituvadecurt.7242

2 жыл бұрын

A mi tambien me sorprende, pero es que hay videos colgados de medicos que hablan de esto, ( bien en general ), y tampoco lo mencionan

@benoitalcide3979

2 жыл бұрын

Los dietistas no quieren promocionar el ayuno porque a nivel poblacional sería perjudicial ya que provocaría trastornos alimentarios a personas propensas a los desórdenes. Lo mejor es que cada cual aplique su criterio y si se encuentra mejor con periodos de ayuno intermitente como es mi caso pues adelante: el mejor médico es uno mismo. Pero como en el veganismo hay que tener claro si se hace por motivos dietéticos, éticos o estéticos.

Grqciaaaas

¡Qué raro que no haya hablado de la autofagia! Hace algunos años a un japonés le dieron un novel por explicar esto. ¿Eso es evidencia científica o no?

@juanjo834

2 жыл бұрын

Literalmente sí.

@orbifold4387

2 жыл бұрын

Como se mide la autofagia? Es el primer paso para hablar de ciencia.

No me queda claro qué beneficios tiene el ayuno intermitente más allá de reducir la ingesta calórica ese día (tipo, la noche anterior me hinché, no como hasta la hora de la comida). Especialmente de forma esporádica, ¿puede tener alguna ganancia con respecto a no hacerlo más allá del conteo de calorías?

@ceferinocarracedo564

2 жыл бұрын

Activa la autofagia, por ejemplo. Y muchos más beneficios. Mira este vídeo sobre el ayuno intermitente de la Dra. Beláustegui: kzread.info/dash/bejne/Yq6BvJmTeqfIgrg.html

@edgardomartinez2975

2 жыл бұрын

Particularmente practico ya hace año y medio el ayuno intermitente y me ha ido genial por el "no picoteo " durante el día. Otro beneficio es la famosa autofagia pero Dr Hernández y Dr. Borja Bandera han dicho que el ejercicio y sobre todo los hitts (alta intensidad) igual lo promueven. Así que si a alguien no le va bien el ayuno intermitente no es obligatorio pero eso sí, coman nutritivamente y hagan ejercicio

@LADYMILLER111

2 жыл бұрын

Mira los vídeos del Dr. La Rosa y el Dr. Hernández, ellos lo explican muy claro.

Yo tengo una pregunta. Toda la vida he escuchado que si comes poco, en la siguiente ingesta tu cuerpo retiene mas nutrientes, que es un argumento que se suele esgrimir mucho para decir que comer poco no adelgaza sino que engorda mas. Esto es cierto? Y de serlo, en que condiciones? Porque no es lo mismo no haber desayunado ese dia que no haber comido en todo un dia, o incluso que haber seguido un plan de ayuno intermitente y de repente comer a las 6 de la mañana. A mi me parece que no puede ser asi pero tampoco tengo argumentos.

@juangallardo6160

2 жыл бұрын

Busca libro de Carlos Stro

A mi me ha mejorado los niveles de glucosa y mi relación con la comida y con el azucar, que no es poco, pero no es la mano de Fátima. Aparte me ha hecho descartar mierdo-comidas.

Ha faltado hablar de cómo estimúla la autofagia, la secreción de hormona de crecimiento, la creación de células madre, de la mejora cognitiva asociada, y de cómo reduce la inflamación crónica de bajo grado...

@Midietacojea

2 жыл бұрын

Esas cuestiones siguen siendo muy controvertidas a día de hoy, es preferible divulgar lo que sí que se sabe que hace con robustez, y no las cuestiones potenciales. Es una base importante a la hora de divulgar para población general.

No tiene nada que decir sobre la autofagia, le recuerdo que hay un premio Nobel sobre sus beneficios que se producen a partir de las 16h de ayuno

@pancheeetee

2 жыл бұрын

Escribí sobre lo mismo, me parece insólito que ni se mencione sobre un tema tan significativo...

Sin descartarlo, no se ha demostrado que un aumento global de la autofágia, producido por el ayuno intermitente, sea beneficioso. Hay evidencias que indican que la restricción calórica, en ciertas circunstancias, puede ser beneficiosa para la salud. El ayuno intermitente puede ser una estrategia para llevarla a cabo. Aunque también puede favorecer la aparición de trastornos alimentarios.

@Midietacojea

2 жыл бұрын

Así es, muy bien explicado. De ahí que no nos flipemos con la autofagia atribuible al ayuno intermitente ;)

El ayuno intermitente me parece entender del video que no es algo tan recomendable, lo cual no podría resultarme más extraño. ¿Cómo que no hay datos claros de estudios que lo analicen? Entonces habría que quitarle el premio nobel de medicina a Yoshinori Ohsumi por su aporte de la autofagia dentro del ayuno intermitente y todos los procesos irrefutablemente de mejoría que el cuerpo lleva a cabo cuando ayunamos. Realmente me ha desconcertado tu opinión, ya que en las demás aristas de la alimentación suelo encontrar muchos puntos en común. El ayuno incluso tiene muchos resultados positivos para tratar los tumores y el cáncer justamente por su propiedad de autofagia y que no permite la proliferación. Además de revertir el envejecimiento celular entre un sinfín de aportes absolutamente positivos para cualquier persona, exceptuando algunos casos muy puntuales con algún tipo de condición específica. Pero para la gran mayoría de personas es altamente positivo sin lugar a dudas. Y es que el análisis aquí es partir siempre desde una perspectiva en dónde la persona lleva o va a llevar una alimentación saludable que contenga los tres compuestos indispensables (grasa, proteína e hidratos de carbonos). Coincido en que es muy importante cómo rompes el ayuno y qué comes, pero de ahí a plantearlo como algo que no es tan recomendable (o al menos esa fue la impresión que me dio el mensaje del video) es un salto bastante considerable que me resulta incongruente con todo el sustento científico a disposición sobre esta práctica milenaria (por supuesto que no es "una moda" de ahora, sino que el ser humano lo practicaba desde la época en la caverna, de forma involuntaria). Me gustan usualmente todos los videos pero éste no me cierra. Si la persona se marea por no desayunar es por adicción a los azúcares y tiene resistencia a la insulina, por favor investigar sobre esto.

@Midietacojea

2 жыл бұрын

Sí que hay datos, lo que sucede es que para ponderar la información que se tiene, hay que coger de todo, los no concluyentes también. Cosa que no suelen hacer los gurús que prescriben las soluciones para todo. De ahí que haya: -Cosas positivas -Riesgos -Controversias

Aitor últimamente vas en contra de todo el mundo

@heartwormwood9251

2 жыл бұрын

😂😂😂mae, no será que te lleva la contraria a ti en cositas y pica?

@joseficajosefica6028

2 жыл бұрын

@@heartwormwood9251 NOOO.... que va, has ido en otra dirección

@Midietacojea

2 жыл бұрын

Hola Josefica, ¿A qué te refieres? te lo pregunto sin acritud, no sé a qué cuestión en particular.

Se omiten puntos muy importantes. 👎🏼

@Midietacojea

2 жыл бұрын

¿Cuáles por ejemplo? Que sean por supuesto para población general y en un medio generalista.

El ayuno limpia al no estimular continuamente al pancreas q estimula la insulina y ademas te da lucidez mental. Solo lo sabemos los q hacenos ayuno. Yo desayuno a las 10am y como a las 3am tardo en cada media horaa o mas comiendo y me siento divino. Tengo 55. Te deja tiempo libre. Y x lss tardes un cafe o tes o infisiones o agua de manantial

@silvervixen19

2 жыл бұрын

Suena muy interesante yo suelo desayunar a las 11 un yogur de proteínas unos fritos secos y un poco de jamón serrano pero claro a las 2 y media ya estoy comiendo son 3 horas y poco de margen Voy a intentar como lo haces tú