Bahan Rolade Ayam :
350 gr daging ayam bagian dada atau campur paha
1 buah wortel
2 batang daun bawang
3 siung bawang putih
1 sdm minyak wijen
1 sdt lada bubuk
3/4 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam / secukupnya
2 putih telor
3 sdm maizena
150 gr tepung terigu serbaguna / pro sedang
1 sdm tepung tapioka
2 butir kuning telor sisa dari atas
1 butir telor utuh
300-330 ml air
2 sdm margarin cair
1/3 sdm garam
#roladeayam #resepkuedanmasakan #idemasakhariini #olahanayam #idejualansnack #resepmasakan