Ayam Masak Ros Kenduri Kahwin Sedap Kepala Tak Panggung

Assalamualaikum guys. Selamat Berpuasa ya. Episod kali ini aku kongsikan resipi Ayam Masak Ros Kenduri Kahwin Sedap Kepala Tak Panggung. Selamat Mencuba dan moga bermanfaat 🌹
.
Ayam Masak Ros Kenduri Kahwin
.
Bahan kisar halus:
🔵 5 ulas bawang merah kecil
🔵 3-4 ulas bawang putih
🔵 1 inchi halia
Bahan goreng:
🔵 3 ketul ayam paha (whole leg)
(dipotong dua jadi 6 ketul)
🔵 serbuk kunyit
🔵 garam
Bahan-bahan lain:
🔵 3 ulas bawang merah (dimayang)
🔵 1 batang kulit kayu manis
🔵 2 kuntum bunga lawang
🔵 2 kuntum bunga cengkih
🔵 3 biji buah pelaga
🔵 2 batang serai
🔵 2 helai daun pandan
🔵 15-20 cili kering kisar
🔵 1 sudu kecil serbuk jintan putih
🔵 1 sudu kecil serbuk jintan manis
🔵 1 biji tomato (potong dadu)
🔵 4 sudu besar tomato puri
🔵 sedikit daun pudina
🔵 sedikit daun ketumbar
🔵 1/3 cawan susu cair
🔵 2 sudu besar gula
🔵 garam secukup rasa
🔵 1 biji bawang besar
.
.
Instagram : / syedmunawwar
Facebook Page : / munawwarkitchen
.
.
#ayammasakros #ayamros #ayammasakroskendurikahwin #MunawwarKitchen

Пікірлер: 95

  • @syed.munawwar
    @syed.munawwar4 жыл бұрын

    Mintak maaf. Terlupa bagitau 2-3 ulas bawang putih. . . Bahan-bahan blend halus: 🔵 5 ulas bawang merah 🔵 3-4 ulas bawang putih 🔵 1 inchi halia . . Semoga resipi ni memberi manfaat

  • @suepg3410

    @suepg3410

    4 жыл бұрын

    Munawwar kitchen.. 🙋‍♀️Done subscribe.. Dok cari resepi ni.. Tup2 jumpa hat ni.. Dan2 lapaq nasi.. Sdaap.. Mcm umh knduri.. Tq share resepi.. Selamat maju jaya..

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    4 жыл бұрын

    Sue PG Tq semoga bermanfaat 😊

  • @dapursikuceli5825

    @dapursikuceli5825

    4 жыл бұрын

    Hi munawar , sadap2 masakn, terbaik ..nanti lanjut ke dapur sy pula ya..nanti kita bantu2 utk up..sy subs chnnel kmu..nanti bntu sy pula ya..hehe tq smoga mju jaya

  • @suhailasaait2467

    @suhailasaait2467

    3 жыл бұрын

    Nak tanya Klau kita buat 1 ekor ayam perlu ka kita gandakan bahan dan tomato puree tu nk ltk berapa sudu .

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Suhaila Saait Boleh lebihkan ya. Tomato puree ikut rasa kalau suka masam lebihkan 😊

  • @saraihmohdrejab4542
    @saraihmohdrejab4542Ай бұрын

    Masakan ini terkenal sebagai hidangan knduri.diutara .sedari AWAL tahun 50' hingga Kini. Sesuai dengan selera Ku

  • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
    @UmmiAtiyahAtifsKitchen3 жыл бұрын

    Menyelerakan sungguh na..menarik warna sambalnya😍😍

  • @shah1783
    @shah17833 жыл бұрын

    Saya dah cuba resipi ayam masak ros.. hasillnya sungguh memuaskan spt mana tuan masak. Terima kasih.

  • @Nazirwahdah
    @Nazirwahdah3 жыл бұрын

    Nila resepi yg mak saya selalu masak time raya..wajib bagi kami sekeluarga ayam masak ros nih..sedap padu 😋

  • @NizanArshad
    @NizanArshad3 жыл бұрын

    Nampak sungguh menyelerakan.. saya mesti cuba buat 😳🤗👩‍🍳

  • @abgputikchannel9730
    @abgputikchannel97304 жыл бұрын

    fuyooo meleleh air liur mmm,👍👍👍👍👍👍

  • @medzamedza9138
    @medzamedza91382 жыл бұрын

    Wow, sedap nampaknya. TQ.

  • @mohdyazeedneikmed6758
    @mohdyazeedneikmed67583 жыл бұрын

    Menarik utk dicuba ...

  • @dapurminahsri5459
    @dapurminahsri54592 жыл бұрын

    Sedap ya, nanti nak Cuba buat

  • @NINJACHANNELsabahan
    @NINJACHANNELsabahan3 жыл бұрын

    Nice resepi guys terbaik 👍👍

  • @roiamah2806
    @roiamah28063 жыл бұрын

    Wow! Sedap suara. Macam suara deejay radio. Saya boh jugak gula merah kasi kick rasanya. Thank you resepi, dah try dan memang sangat sedap. Makan dgn nasi tomato mmg lagi wow

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Hihi 😎

  • @firdausDYG
    @firdausDYG2 жыл бұрын

    Nala sedapp

  • @omarbinismail2863
    @omarbinismail28633 жыл бұрын

    Sempoi n best

  • @muhammadfitri5425
    @muhammadfitri54253 жыл бұрын

    Sedappp

  • @punitharamasamy1310
    @punitharamasamy13104 жыл бұрын

    Sedapnya 😋😋😋esok na try ni👍👍👌🏽👌🏽👌🏽

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    4 жыл бұрын

    Punitha Ramasamy Tq sudi menonton dan selamat mencuba 😊

  • @maaslinazain5122
    @maaslinazain51223 жыл бұрын

    Dah cuba. Memang ayam masak merah style penang dan utara. Dah lama mencuba mcm mcm resepi. Akhirnya terjumpa yg mmg kena. Time tumis pun aroma dah win resepinya. Tq munawwar.

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Terima kasih mencuba 😊 Semoga bermanfaat naa

  • @zainalharriskasim1104
    @zainalharriskasim11047 ай бұрын

    Leh Cuba..cantik Bila hidang😊

  • @WellMasakSimple
    @WellMasakSimple4 жыл бұрын

    Perghh..pekat kuah tu wat liur meleleh👍👍

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Well Masak Simple 🙏🏻😊😊😊

  • @alyaeshah1518
    @alyaeshah15184 жыл бұрын

    Salam. terima kasih kongsi resepi.

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    4 жыл бұрын

    Wasalam. Sama-sama semoga bermanfaat 😊

  • @akirajimbo7658
    @akirajimbo76586 ай бұрын

    done follow..look delicious 😋

  • @YaYa-nc3kc
    @YaYa-nc3kc3 жыл бұрын

    Terima kasih resepi ni ❤️

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Sama-sama. Semoga bermanfaat

  • @hhhhhh2663
    @hhhhhh26634 жыл бұрын

    Suka sangat dah subscribed

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    4 жыл бұрын

    Tq 😊

  • @naziraabdrahim906
    @naziraabdrahim9063 жыл бұрын

    Terimakasih

  • @surayaaziz3665
    @surayaaziz36652 жыл бұрын

    Terima kasih bang. Dah banyak kali masak ikut resepi abang. Mak mertua saya suka siap puji lagi

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    2 жыл бұрын

    Alhamdulillah. Sama-sama. Semoga bermanfaat 🙏🏻😊

  • @intanafifah3154
    @intanafifah31542 жыл бұрын

    Terima kasih sgt.. sy dah try.. Mmg sedapp.. marvellous 😍😍

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    2 жыл бұрын

    Sama2 semoga bermanfaat

  • @fadilahosman6289
    @fadilahosman62892 жыл бұрын

    Saya dah try buat ikut sebijik resepi ni.. Mmg sedap sangat.. Terima kasih share resepi ni 😊

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    2 жыл бұрын

    Terima kasih mencuba. Semoga bermanfaat ya 🙏🏻😊

  • @robiahq
    @robiahq3 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    👍🏻😊

  • @lianainsyira9933
    @lianainsyira99333 жыл бұрын

    wow

  • @Adindastrawberry
    @Adindastrawberry4 жыл бұрын

    Terima kasih ya. Sedapnya.. Sebelum ni saya keliru dgn ayam masak merah. Rupa2nya harum tu dari pandan dan jintan serta ketumbar. One day saya nak cuba in shaa Allah.

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    4 жыл бұрын

    Sama-sama. Iya ada sikit perbezaan bahan-bahan dia. InsyaAllah. Selamat mencuba 😊

  • @mamuvinyl
    @mamuvinyl4 жыл бұрын

    Dinantikan. Tq syed.

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    4 жыл бұрын

    Mamu Vinyl Hihi. Tq. Selamat mencuba 😊

  • @norizamothman4812
    @norizamothman48122 жыл бұрын

    Terima kasih tuan

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    2 жыл бұрын

    Sama-sama. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba 🙏🏻😊

  • @azazam8805
    @azazam88053 жыл бұрын

    Tq recipe

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Sama-sama semoga bermanfaat 😊

  • @azri7535
    @azri75352 жыл бұрын

    Teringat zaman kanak2 , kenduri era 70an...dulu....

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    2 жыл бұрын

    😊😊😊

  • @AmrinIsmail
    @AmrinIsmail3 жыл бұрын

    Hai Pak Munaweh eh silap, pak munawaq

  • @denacik8585
    @denacik85853 жыл бұрын

    T. Kasih tuan, besok nak buat utk raya

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Sama-sama 😁 Selamat mencuba ya

  • @lindasahar1968
    @lindasahar19683 жыл бұрын

    Sedap nampak.. In shaa Allah nak try masak esok.. Terima kasih kongsi resepi 👍

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Sama-sama. Selamat mencuba 😊

  • @sitinuruljannah8055
    @sitinuruljannah80554 жыл бұрын

    Sedapnya nampak menu ni. Tq tuan ats resepinya.. Jemput ke channel sy ya.. 😁🤩

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    4 жыл бұрын

    Wc 😊 Nanti saya singgah naaa

  • @truth18277
    @truth182774 ай бұрын

    Kalau tak ada halia xpe ke ada beberapa bahan dlm senarai tak ada di rumah... ketumbar pudina pandan

  • @khairilamir4285
    @khairilamir4285 Жыл бұрын

    Aku pun

  • @faridahishak50
    @faridahishak504 жыл бұрын

    Terima kasih,saya nak simpan respi ni boleh dak,nampak sedap

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Faridah Ishak Boleh 😊

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Жыл бұрын

    Ado masok jintan y0000 tqq bang resepi ny000 kan aku bikin y000😂❤❤😂

  • @noneyyyyy721

    @noneyyyyy721

    7 ай бұрын

    Busy y000 pak syed sygg😅😅😅😅

  • @hafizahhafizah1702
    @hafizahhafizah17023 жыл бұрын

    Shere yr

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    Silakan

  • @amnahhood4864
    @amnahhood4864 Жыл бұрын

    Apa nma lagu, background music tu

  • @muhammadwafi1981
    @muhammadwafi19814 жыл бұрын

    Tuan tomato puree tu boleh ganti dengan tomato soup heinz tu dak?

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    4 жыл бұрын

    MUHAMMAD WAFI Boleh jugak 😊 Brand Heinz mahal tapi sedap bakhang 😁

  • @jamalmohd3264
    @jamalmohd32643 жыл бұрын

    Hang punya instruksi singkat tpi tepat .. shabas

  • @mohdshazwanshahrolazam4663
    @mohdshazwanshahrolazam46632 жыл бұрын

    Assalamu’alaikum

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    2 жыл бұрын

    Wasalam. Mana-mana rancak berdosa yeahhh

  • @imanamani7854
    @imanamani78543 жыл бұрын

    Betul ke serbuk jintan putih dn jintan manis tu 1sk. Sbb nmpk mcm bnyk (1sb)

  • @syed.munawwar

    @syed.munawwar

    3 жыл бұрын

    1 sudu kecik

  • @imanamani7854

    @imanamani7854

    3 жыл бұрын

    @@syed.munawwar ok tq tuan 👍🏻

  • @Roziehanim
    @Roziehanim Жыл бұрын

    Bg putih x sebut pun

  • @abangdinstudio3174
    @abangdinstudio31743 жыл бұрын

    Abg saya nk booking abg masak utk saya kawen boleh x abg? Apa2 abg DM saya abang

  • @jamalmohd3264

    @jamalmohd3264

    3 жыл бұрын

    Kahwin nanti jgn lupa jemput I .. nak rasa ayam masak ros masakkan abang ini .. makasih 😋😋

  • @sapiahjalil5303
    @sapiahjalil53033 жыл бұрын

    Dr

  • @hasmaromli3710

    @hasmaromli3710

    3 жыл бұрын

    Tq for resepi

  • @jassman9309
    @jassman93093 жыл бұрын

    Apa beza masak merah dgn masak ros

  • @ciknoorfatirahmdakhir9509

    @ciknoorfatirahmdakhir9509

    2 жыл бұрын

    Salam... Dari pengalaman Saya tengok arwah mak Tok masak di rumah kenduri ( arwah mak tok tukang ( tekong ) masak rumah kenduri ) Ayam masak merah versi utara - tumis bawang & tempah sekawan seperti biasa. - guna cili kisar & tomato Puri - tambah susu cair dan daun ketumbar @ daun bawang Ayam Masak Ros ( versi utara ) - Resipi ini hanya Ada di Utara. - boleh kata resipi autentik orang dulu-dulu waktu kenduri Ayam Masak Ros - Bahan tumisan sama dgn ayam Masak merah - tambah serbuk jintan manis & jintan putih ( ini tiada dlm masak merah ) - tomato puri ( bukan tomato sos dalam botol / tomato sos tin ) - daun pudina ( wajib Ada dlm resipi masak Ros ) - daun ketumbar ( perlu letak juga ) - masuk susu cair Rupa kuah - warna seakan-akan merah muda ( sebab tu dipanggil ayam masak Ros ) Lauk kenduri Utara dulu-dulu Jika ayam masak merah akan digandingkan dengan lauk Daging Masak Putih ( Macam kurma tapi Ada beza ) Jika ayam masak Ros akan digandingkan dengan Daging Rendang Besar / Pesamah

  • @ciknoorfatirahmdakhir9509

    @ciknoorfatirahmdakhir9509

    2 жыл бұрын

    Satu lagi... Yang penting... ayam Masak Ros, guna cili hidup yang dikisar....bukan cili kering dikisar. Baru boleh dapat kuah yang berwarna macam Ros...

Келесі