Ayam Masak Ros Kenduri Kahwin Sedap Kepala Tak Panggung
Assalamualaikum guys. Selamat Berpuasa ya. Episod kali ini aku kongsikan resipi Ayam Masak Ros Kenduri Kahwin Sedap Kepala Tak Panggung. Selamat Mencuba dan moga bermanfaat 🌹
.
Ayam Masak Ros Kenduri Kahwin
.
Bahan kisar halus:
🔵 5 ulas bawang merah kecil
🔵 3-4 ulas bawang putih
🔵 1 inchi halia
Bahan goreng:
🔵 3 ketul ayam paha (whole leg)
(dipotong dua jadi 6 ketul)
🔵 serbuk kunyit
🔵 garam
Bahan-bahan lain:
🔵 3 ulas bawang merah (dimayang)
🔵 1 batang kulit kayu manis
🔵 2 kuntum bunga lawang
🔵 2 kuntum bunga cengkih
🔵 3 biji buah pelaga
🔵 2 batang serai
🔵 2 helai daun pandan
🔵 15-20 cili kering kisar
🔵 1 sudu kecil serbuk jintan putih
🔵 1 sudu kecil serbuk jintan manis
🔵 1 biji tomato (potong dadu)
🔵 4 sudu besar tomato puri
🔵 sedikit daun pudina
🔵 sedikit daun ketumbar
🔵 1/3 cawan susu cair
🔵 2 sudu besar gula
🔵 garam secukup rasa
🔵 1 biji bawang besar
.
.
Instagram : / syedmunawwar
Facebook Page : / munawwarkitchen
.
.
#ayammasakros #ayamros #ayammasakroskendurikahwin #MunawwarKitchen
Пікірлер: 95
Mintak maaf. Terlupa bagitau 2-3 ulas bawang putih. . . Bahan-bahan blend halus: 🔵 5 ulas bawang merah 🔵 3-4 ulas bawang putih 🔵 1 inchi halia . . Semoga resipi ni memberi manfaat
@suepg3410
4 жыл бұрын
Munawwar kitchen.. 🙋♀️Done subscribe.. Dok cari resepi ni.. Tup2 jumpa hat ni.. Dan2 lapaq nasi.. Sdaap.. Mcm umh knduri.. Tq share resepi.. Selamat maju jaya..
@syed.munawwar
4 жыл бұрын
Sue PG Tq semoga bermanfaat 😊
@dapursikuceli5825
4 жыл бұрын
Hi munawar , sadap2 masakn, terbaik ..nanti lanjut ke dapur sy pula ya..nanti kita bantu2 utk up..sy subs chnnel kmu..nanti bntu sy pula ya..hehe tq smoga mju jaya
@suhailasaait2467
3 жыл бұрын
Nak tanya Klau kita buat 1 ekor ayam perlu ka kita gandakan bahan dan tomato puree tu nk ltk berapa sudu .
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Suhaila Saait Boleh lebihkan ya. Tomato puree ikut rasa kalau suka masam lebihkan 😊
Masakan ini terkenal sebagai hidangan knduri.diutara .sedari AWAL tahun 50' hingga Kini. Sesuai dengan selera Ku
Menyelerakan sungguh na..menarik warna sambalnya😍😍
Saya dah cuba resipi ayam masak ros.. hasillnya sungguh memuaskan spt mana tuan masak. Terima kasih.
Nila resepi yg mak saya selalu masak time raya..wajib bagi kami sekeluarga ayam masak ros nih..sedap padu 😋
Nampak sungguh menyelerakan.. saya mesti cuba buat 😳🤗👩🍳
fuyooo meleleh air liur mmm,👍👍👍👍👍👍
Wow, sedap nampaknya. TQ.
Menarik utk dicuba ...
Sedap ya, nanti nak Cuba buat
Nice resepi guys terbaik 👍👍
Wow! Sedap suara. Macam suara deejay radio. Saya boh jugak gula merah kasi kick rasanya. Thank you resepi, dah try dan memang sangat sedap. Makan dgn nasi tomato mmg lagi wow
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Hihi 😎
Nala sedapp
Sempoi n best
Sedappp
Sedapnya 😋😋😋esok na try ni👍👍👌🏽👌🏽👌🏽
@syed.munawwar
4 жыл бұрын
Punitha Ramasamy Tq sudi menonton dan selamat mencuba 😊
Dah cuba. Memang ayam masak merah style penang dan utara. Dah lama mencuba mcm mcm resepi. Akhirnya terjumpa yg mmg kena. Time tumis pun aroma dah win resepinya. Tq munawwar.
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Terima kasih mencuba 😊 Semoga bermanfaat naa
Leh Cuba..cantik Bila hidang😊
Perghh..pekat kuah tu wat liur meleleh👍👍
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Well Masak Simple 🙏🏻😊😊😊
Salam. terima kasih kongsi resepi.
@syed.munawwar
4 жыл бұрын
Wasalam. Sama-sama semoga bermanfaat 😊
done follow..look delicious 😋
Terima kasih resepi ni ❤️
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Sama-sama. Semoga bermanfaat
Suka sangat dah subscribed
@syed.munawwar
4 жыл бұрын
Tq 😊
Terimakasih
Terima kasih bang. Dah banyak kali masak ikut resepi abang. Mak mertua saya suka siap puji lagi
@syed.munawwar
2 жыл бұрын
Alhamdulillah. Sama-sama. Semoga bermanfaat 🙏🏻😊
Terima kasih sgt.. sy dah try.. Mmg sedapp.. marvellous 😍😍
@syed.munawwar
2 жыл бұрын
Sama2 semoga bermanfaat
Saya dah try buat ikut sebijik resepi ni.. Mmg sedap sangat.. Terima kasih share resepi ni 😊
@syed.munawwar
2 жыл бұрын
Terima kasih mencuba. Semoga bermanfaat ya 🙏🏻😊
👍👍👍
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
👍🏻😊
wow
Terima kasih ya. Sedapnya.. Sebelum ni saya keliru dgn ayam masak merah. Rupa2nya harum tu dari pandan dan jintan serta ketumbar. One day saya nak cuba in shaa Allah.
@syed.munawwar
4 жыл бұрын
Sama-sama. Iya ada sikit perbezaan bahan-bahan dia. InsyaAllah. Selamat mencuba 😊
Dinantikan. Tq syed.
@syed.munawwar
4 жыл бұрын
Mamu Vinyl Hihi. Tq. Selamat mencuba 😊
Terima kasih tuan
@syed.munawwar
2 жыл бұрын
Sama-sama. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba 🙏🏻😊
Tq recipe
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Sama-sama semoga bermanfaat 😊
Teringat zaman kanak2 , kenduri era 70an...dulu....
@syed.munawwar
2 жыл бұрын
😊😊😊
Hai Pak Munaweh eh silap, pak munawaq
T. Kasih tuan, besok nak buat utk raya
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Sama-sama 😁 Selamat mencuba ya
Sedap nampak.. In shaa Allah nak try masak esok.. Terima kasih kongsi resepi 👍
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Sama-sama. Selamat mencuba 😊
Sedapnya nampak menu ni. Tq tuan ats resepinya.. Jemput ke channel sy ya.. 😁🤩
@syed.munawwar
4 жыл бұрын
Wc 😊 Nanti saya singgah naaa
Kalau tak ada halia xpe ke ada beberapa bahan dlm senarai tak ada di rumah... ketumbar pudina pandan
Aku pun
Terima kasih,saya nak simpan respi ni boleh dak,nampak sedap
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Faridah Ishak Boleh 😊
Ado masok jintan y0000 tqq bang resepi ny000 kan aku bikin y000😂❤❤😂
@noneyyyyy721
7 ай бұрын
Busy y000 pak syed sygg😅😅😅😅
Shere yr
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
Silakan
Apa nma lagu, background music tu
Tuan tomato puree tu boleh ganti dengan tomato soup heinz tu dak?
@syed.munawwar
4 жыл бұрын
MUHAMMAD WAFI Boleh jugak 😊 Brand Heinz mahal tapi sedap bakhang 😁
Hang punya instruksi singkat tpi tepat .. shabas
Assalamu’alaikum
@syed.munawwar
2 жыл бұрын
Wasalam. Mana-mana rancak berdosa yeahhh
Betul ke serbuk jintan putih dn jintan manis tu 1sk. Sbb nmpk mcm bnyk (1sb)
@syed.munawwar
3 жыл бұрын
1 sudu kecik
@imanamani7854
3 жыл бұрын
@@syed.munawwar ok tq tuan 👍🏻
Bg putih x sebut pun
Abg saya nk booking abg masak utk saya kawen boleh x abg? Apa2 abg DM saya abang
@jamalmohd3264
3 жыл бұрын
Kahwin nanti jgn lupa jemput I .. nak rasa ayam masak ros masakkan abang ini .. makasih 😋😋
Dr
@hasmaromli3710
3 жыл бұрын
Tq for resepi
Apa beza masak merah dgn masak ros
@ciknoorfatirahmdakhir9509
2 жыл бұрын
Salam... Dari pengalaman Saya tengok arwah mak Tok masak di rumah kenduri ( arwah mak tok tukang ( tekong ) masak rumah kenduri ) Ayam masak merah versi utara - tumis bawang & tempah sekawan seperti biasa. - guna cili kisar & tomato Puri - tambah susu cair dan daun ketumbar @ daun bawang Ayam Masak Ros ( versi utara ) - Resipi ini hanya Ada di Utara. - boleh kata resipi autentik orang dulu-dulu waktu kenduri Ayam Masak Ros - Bahan tumisan sama dgn ayam Masak merah - tambah serbuk jintan manis & jintan putih ( ini tiada dlm masak merah ) - tomato puri ( bukan tomato sos dalam botol / tomato sos tin ) - daun pudina ( wajib Ada dlm resipi masak Ros ) - daun ketumbar ( perlu letak juga ) - masuk susu cair Rupa kuah - warna seakan-akan merah muda ( sebab tu dipanggil ayam masak Ros ) Lauk kenduri Utara dulu-dulu Jika ayam masak merah akan digandingkan dengan lauk Daging Masak Putih ( Macam kurma tapi Ada beza ) Jika ayam masak Ros akan digandingkan dengan Daging Rendang Besar / Pesamah
@ciknoorfatirahmdakhir9509
2 жыл бұрын
Satu lagi... Yang penting... ayam Masak Ros, guna cili hidup yang dikisar....bukan cili kering dikisar. Baru boleh dapat kuah yang berwarna macam Ros...