AYAM JANGAN HANYA DIGORENG - MASAKAN AYAM SIMPLE DAN MUDAH | MASAK APA HARI INI - AYAM SUWIR KEMANGI
Episode ke 150. Bosan dengan ayam goreng? Punya ayam jangan hanya digoreng, episode ini dapur cantik channel akan menyajikan makanan rumahan simple dengan bahan dasar ayam. AYAM SUWIR KEMANGI, rasa sedap dan gurih dari ayam suwir ini benar bisa bikin ketagihan. Dan ayam suwir kemangi ini sangatlah fleksibel, bisa disajikan bersama dengan nasi hangat atau bisa dijadikan pelengkap berbagai jenis masakan seperti nasi kuning, nasi uduk, nasi campur atau nasi bakar dan masakan lainnya. Berikut linknya :
NASI KUNING : • RAHASIA RESEP NASI KUN...
NASI UDUK : • NASI UDUK RICE COOKER ...
NASI BAKAR : • CARA BIKIN NASI BAKAR ...
Pada video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana cara membuat ayam suwir. Semoga resep kami bisa jadi inspirasi memasak, terima kasih banyak atas dukunganya.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#ayamsuwirkemangi
#dapurcantikchannel
#punyaayamjanganhanyadigoreng
RESEP AYAM SUWIR KEMANGI
- 650gr fillet dada ayam
- 3ikat kemangi
- 4lbr daun jeruk purut bentuk 8
- 2ltr air
- 500ml air kaldu ayam
- 2sdt garam
- 4sdt gula pasir
- ½ sdt kunyit bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 2sdt kaldu jamur
Bumbu Ayam Suwir Kemangi Yang Dihaluskan
- 120gr bawang merah
- 50gr bawang putih
- 10btr kemiri sangrai
- 2ruas jahe
- 100gr cabe merah
CARA BIKIN AYAM SUWIR
1. Cuci bersih fillet dada ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 10 menit. Kemudian bilas dengan air mengalir hingga bersih.
2. Setelah itu rebus ayam dengan 2ltr air di panci susut kerang lebih setengahnya
3. Haluskan bumbu ayam suwir(lihat resep)
4. Kembali ke rebusan ayam, jika airsudah susut, angkat ayam. Air sisa rebusan jangan dibuang
5. Suwir suwir ayam, usahakan ukuran agak besar supaya tidak hancur ketika dimasak
6. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hinga harum bersama daun jeruk purut, garam gula pasir, kunyit bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur. Tumis hingga bumbunya matang
7. Selanjutnya masukkan ayam suwir, aduk hingga merata. Kemudian masukkan air kaldu, tunggu hingga airnya susut.
8. Menjelang airnya susut semua, jangan lupa untuk cicip dan sesuaikan rasa
9. Jika airnya sudah susut masukkan daun kemangi, kemudian aduk sebentar saja dan angkat
10. Ayam suwir kemangi siap untuk dinikmati
1 RESEP AYAM SUWIR ini bisa disajikan untuk 6 - 8 porsi
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
Пікірлер: 48
Ayam suwir kemangiii Maknyusss bun
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih banyak .. sudah selalu hadir mendukung chennel kami.. sukses terus ya kak
Mantab bu 🤤🤤
@DapurCantikChannel
Ай бұрын
Terima kasih kak🫰
Alhamdulillah..trmksh untuk resep masakanny..sdh sy coba resepny..enak semua ❤
@DapurCantikChannel
19 күн бұрын
Mantaap kak👍 terimakasih ya
L1 ayam suwirnya mantep sekali dan uwenak banget bun
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih byk kak.. sudah support kami.. sukses terus ya kak.. semangat
Trimakasih bunda .suka sekali resepnya,simple ,enak..penjelesannya tidak bertelevtele dan video sangt jelas salam sukses bunda
Masakanya enakkk smua nya.... vidio nya 👍👍👍🙏🙏🙏
Terima kasih resepnya buu, sudah saya praktekan dan hasil masakannya uenakkk. Sehat dan semangat untuk terus berkarya bu❤
@DapurCantikChannel
Ай бұрын
Mantaap kak..👍 terimakasih Sehat² juga buat kk yaa
Enaaak banget bun,harus di coba ini
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih Kak... Selamat mencoba ya .. Semoga semua suka semangat terus dan sukses selalu
Sedaaaaap 👍👍👍langsung bikin laper bun bikin ngileeeer
Makasih resepnya....sukses selalu bunda. ...
Pasti uuueeennnakkkk ❤
@DapurCantikChannel
Жыл бұрын
Coba ya kak🥰
Kpn2 mau kucoba Makasih ibu 😍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Boleh kak.. selamat mencoba ya... resep lengkap ada di deskripsi. Semoga semua suka ya kak.. terima kasih byk
waah..... yg ini kesukaan sy , apalagi di tambah kemangi, makin mantap, dimakan pkai ns hangat makin lahap , makasih resepnya ya ibu, masakan ibu selalu enak, sy sdh coba beberapa resep ibu hasil laris manis, makasih byk ibu, sehat, sukses, bahagia selalu, GBU IBU N FAM
Mantap mama
Mksh resepnya
Sangat bagus dan rinci cara penyampaian nya..saya suka...bisa nambah ilmu memasak..trims bu..semangat terus.
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih banyak Kak Susanti .. semoga resep ayam suwir bisa jadi inspirasi memasak sukses selalu ya Kak
Mksh bunda
Mksh bun dah brbg resep
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Sama sama kak.. Semoga bermanfaat ya.. Terimakasih byk kak.. Sukses terus
Trim.s bu resepnya🙏
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Sama² kak eli.. makasih juga.. semoga bermanfaat
makasih..resepnya bundaaa..akan saya cobaa...
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Sama sama kak.. semoga bermanfaat ya kak.. sehat selalu..
Mantap Bu 🤤🤤
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Makasih kak.. semoga bermanfaat ya resepnya
Mantaaappp bunda 👍👍👍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Terima kasih banyak ya Bu Mamik.. semoga resepnya juga bisa jadi inspirasi memasak Sehat terus dan sukses selalu buat Ibu mamik keluarga
Saya akan mencoba dapur cantik trm ksh
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Boleh banget kak.. selamat mencoba ya.. Resep lengkap ada di deskripsi. Semoga semua suka ya.. terima kasih kak
😯Dadaaa.....🤣🤣
@DapurCantikChannel
8 ай бұрын
??
👍👍👍
@DapurCantikChannel
3 жыл бұрын
Thank you kk😊
Sayur apa yg cocok dgn ayam swir
Ini gak pedas kan bunda?
Airnya jangan terlalu banyak bu
@DapurCantikChannel
8 ай бұрын
Sudah disesuaikan.. supaya bumbunya larut
Hr ini sy recook resepnya bu, manteb enak wangi keluarga pd suka. Makasih utk resepnya bu tetep berkarya & semangat trs salam sehat 👍💕
@DapurCantikChannel
2 жыл бұрын
Mantap kak.. dibuat topping atau isian nasi bakar juga enak kak.. Terima kasih ya kak.. sehat selalu kak