Ayam Goreng Ala-ala Mamak (versi cheta)

Ойын-сауық

BAHAN BAHAN
-Ayam 400g
-1 Sudu Besar Secukup Rasa
-Biji Ketumbar 1setengah sudu besar
-Jintan Putih 1setengah sudu besar
-Jintan Manis 1 setengah sudu besar
-2 Sudu Besar Serbuk Cili
-1 Sudu Besar Garam Masala
-2 Biji Telur Ayam
- 7 Tangkai Cili Kering
- Daun kari
- Tepung Jagung 200g
-Air
Ita Khairi Channel
Bilis Garing Ita Khairi
bit.ly/358Q6HA
whatsapp: 0175339834 Ifah
019 8954981 fahmi
fb : sabarita mohamad
Mee rebus sedap
• Mee rebus sedap
Cucur udang ranggup
• Cucur Udang Rangup
Kuah Cucur Udang
• Kuah Cucur Udang
Goreng pisang utk niaga
• pisang goreng utk niaga
Rahsia air kapur utk goreng pisang
• Rohsia air kapur tepun...
Mee ķarì power
• Mee kari power
Buat kuih sepit A to Z
• Buat kuih sepit A to Z
Acar buah boleh buat niaga
• Acar Buah boleh buat n...
Bihup sup power
• Bihun Sup padu
Sotong Kangkung
• Sotong Kangkong
Ayam Kesuma anak² pasti suka
• Masak Kesuma.Anak² pas...
Menu pilihan Harì Raya
Ketupat palas A to Z
• Ketupat palas A to Z
Ketupat pulut hitam
• Ketupat pulut hitam ca...
Nasi himpit kuah kacang sedap
• Nasi himpit kuah kacan...
Gulai Ketupat
• Gulai ketupat
Rendang daging Raya
• Rendang Daging Raya
Satay goreng
• Satay goreng mantap
Ketupat pulut hitam
• Ketupat pulut hitam ca...
Laksa utara / tip mudah proses ikan
• Laksa Utara. Laksa 2 B...
Sambal tempe buat niaga
• Sambal jawa tempe bole...
Dalca tulang
• Dalca Tulang
Pùlut Kuning org lama
• Pulut Kuning Orang lama
2 resepi Bihun goreng
• 2 resepi Bihun Goreng ...
Mee Kuah cara dulu
• Mee Kuah resepi mak bu...
Asam pedas Utara
• Asam pedas Utara resep...
Daging goreng belacan
• Daging goreng belacan ...
Gulai Udang sedap
• Gulai udang sedap mest...
Kurma Telur
• kurma telur sedap
Cencaru belah belakang
• Ikan Cencaru belah bel...
Ayam goreng Thaì
• Ayam Goreng Sos Thai.....
Gulai ikan Utara sedap
• Gulai ikan utara...
Rendang ayam kedaì mamaķ
• Rendang ayam ala² keda...
Gulai Rebung
• Gulai rebung
Ketam masak rempah
• Ketam masak rempah mam...
Daging masak pesamah
• Daging masak pesamah.....
Kuey teow goreng dan mee goreng
• Kuey teow goreng dan m...
Sambal ikan gelama
• sambal ikan gelama
Pajeri nenas
• Pajeri Nenas dgn Terung
Nasi tomato dan ayam masak sos
• 2 resepi.Nasi tomato d...
Nasi Briyani
• Nasi Briyani sedap
Nasi daging ekonomi
• Nasi Daging ekonomi
Nasi Minyak mudah buat
• Nasi minyak buat mudah
Nasi Ayam Cikta
• Nasi ayam Cikta
Udang masak cili
• Udang masak pedas
Kambing masak merah
• Kambing masak merah
Nasi Lemak resepi Lama
• Nasi lemak resepi lama
Ďaging masak hitam
• Daging masak hitam
Paru masak cabai
• Kelempong/Paru masak c...
Ikan masak cuka
• Ikan masak cuka
Nasi Ulam resepi lengkap
• Nasi ulam lengkap
Sayur Keladi Utara
• Sayur Keladi Utara
Daging kunyit/tip lembutkan daging
• Daging goreng kunyit. ...
Nasi goreng merah
• Nasi goreng merah
Ayam Langkasuka
• Ayam Langkasuka
Bengkang Ubi Kayu
• Bengkang Ubi Kayu
Kuih Loyang
• Kuih Loyang
Gulai Kawah
• Gulai Kawah
Ikan kering masak asam
• Ikan kering masak asam
Sekaya sedap mudah buat
• Sekaya sedap
Udang goreng kunyit krup krap
• Udang goreng kunyit kr...
Kurma Daging Utara
• Kurma daging Utara
Pes Tomyam homemade Bangkok
• Pes tomyam homemade Ba...
Bubur Asyura Utara
• Bubur Asyura Utara
Cucur badak lembut inti sedap
• Cucur Badak lembut int...
Siakap 3 Rasa
• Siakap tiga rasa .Sedi...
Masaķ siput sedut sedap
• Masakan Siput sedut yg...
Pecah rahsia Sotong goreng tepung rangup
• Pecah rahsia Sotong go...
Pulut Kacau pemanis mulut
• pulut Kacau pemanis mulut
Siakap masak Stim
• Siakap masak Stim kukus
Sambal Petai udang
• Sambal petai Udang
Tips Sotong Buncit masak tak kecut
• Tips Sotong Buncit / c...
Popia Sira Pedas
• Popia Sira Pedas
Daging masak merah thai
• DAGING MASAK MERAH THAI
Pasembur Rojak
• Pasembur Rojak
Ayam goreng berempah
• Ayam goreng berempah
Rahsia rempah Burger
• Rahsia rempah Burger h...
Gulai rempah giling
• Resepi yg hampir dilup...
Mee Udang sedap
• Mee udang sedap
Kerabu perut
• Kerabu Perut Utara
Nasi goreng ayam celup tepung
• Nasi goreng ayam celup...
Buat capati semudah ABC
• Buat Capati Semudah ABC
Sambal ikan resepi lama
• SAMBAL IKAN RESEPI LAMA
Pulut ayam
• Pulut Ayam Resepi Cikt...
Kerabu kaki ayam resepi Thailand
• KERABU KAKI AYAM NEGAR...
Moi..bubur nasi
• Bubur nasi / Moi senan...
Roti sardin gulung
• Roti sardin gulung

Пікірлер: 70

  • @kassimselamat3198
    @kassimselamat31989 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    9 ай бұрын

    Alhamdulilah terima kasih 😊👍👍👍

  • @rohanalizaahmad5283
    @rohanalizaahmad52832 жыл бұрын

    mmg selera nmpak warna..rangup che ta trima kasih👍

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah terima kasih liza, Ya2 memang rangup tahan lama pulak tu

  • @masniedlamsin9618
    @masniedlamsin96182 жыл бұрын

    Tq ita

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah ya baik sama2 masnie🥰

  • @hamidahharun1074
    @hamidahharun10742 жыл бұрын

    Sedapnya... Tkasih che tak

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah ya baik sama2 hamidah🥰

  • @chenorsiah3233
    @chenorsiah32339 ай бұрын

    T.kasih beri resepi ayam goreng ala mamak.

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    9 ай бұрын

    Alhamdulilah ya baik sama2 🥰🥰🥰

  • @hikalku9694
    @hikalku96942 жыл бұрын

    Hebat cheta Dari putrajaya

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah terima kasih sahabat cikta 😊👍👍lama menghilang, cikta doakan semoga sahabat sentiasa sihat

  • @kuatsobo5993
    @kuatsobo59932 жыл бұрын

    Terimakasih cheta saya nak jamu tetamu datang beraya dengan ayam goreng resepi cheta ini

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah ya baik sama2 sahabat.. terima kasih sudi cuba resepi cikta🥰🥰🥰cikta doakan menjd resepi ni

  • @parmeswarygovindasamy5375
    @parmeswarygovindasamy5375 Жыл бұрын

    puan Tq 4 u r respi.

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    Жыл бұрын

    Thanks my friend Parmeswary⚘️

  • @roslinahsalimin1279
    @roslinahsalimin12792 жыл бұрын

    😋😋😋😋 sedapnya ayam goreng cheTa

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah in syaa Allah roslinah🥰nanti ada masa cuba buat na

  • @coverme6071
    @coverme60712 жыл бұрын

    Best la resepi cheta ni😋😁 byk resepi da cuba semua menjadi.. yg penting kene ikut tips n steps yg diberi 👍👍

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah terima kasih sahabat.. Ya2 betoi tu jgn dahaka na🤣🤣satgi resepi tak menjd🤣cikta lawok saja na

  • @fadzilrahim7270
    @fadzilrahim72702 жыл бұрын

    Sedapnya, tq Cekta, mesti saya buat👌👍👍👍.

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah ya baik sama2 en fadzil😁

  • @saifulazfar1983
    @saifulazfar19832 жыл бұрын

    Wuih....warna ayam goreng tu mmg nampak cantik elok....terima kasih sbb kongsi ilmu bagus ni....👍👍👍

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah terima kasih en saiful😁

  • @zaidieairullhayat9226
    @zaidieairullhayat92263 ай бұрын

    Zaidie Airullhayat

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    3 ай бұрын

    👍

  • @jamilahismail9792
    @jamilahismail97922 жыл бұрын

    Tq cheta..sentiasa terhibur dengar latah cheta!Selamat berpuasa utk sekeluarga

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah ya baik sama2 jamilah, selamat berpuasa dari cikta jugak 🥰

  • @helmy169
    @helmy1692 жыл бұрын

    Alhamdullilah..nampak sodap. Lapak pulak tgk Ayam Goreng Varsi Cik Ta. Sabar je..

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah😅😅ahaaa nanti ada masa blh cuba.. sabaq sat na magrib dak lg😁

  • @zolabdul6728
    @zolabdul67282 жыл бұрын

    Salam CkTa, terbaik lah bersi CTa... Cepat dimasak sodap dimakan. 😊👍

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Walaikumsalam Alhamdulilah terima kasih en zol

  • @khairulannuar2211
    @khairulannuar22112 жыл бұрын

    Alhamdulillah. Tksh.Baik hati sungguh cik ta .resepi yg sentiasa ditunggu2. Slmt berpuasa semoga amalan diterima Allah.

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah Aamiin ya Allah 🤲🤲selamat berpuasa dari cikta jugak na terima kasih en khairul 😊

  • @julianadawod6556
    @julianadawod65562 жыл бұрын

    Aduhai... mesti sedap ayam berempah ala mamak ni.. nk buat nk buat.. T ksh cik ta bolih buat jd satu menu raya ni.. ratah gitu je.. pasti laku keras... Jitra hadir Cik Ta...

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah in syaa Allah sedap ju😅😅ahaa nanti raya cuba buat na, krup2 tu buat bg byk2 pasti depa suka, tahan lama rangup dia tu.. jitra mari🥰🥰🥰cikta selalu dok pi jitra, adik cikta dok sana😅

  • @RajaSupra
    @RajaSupra2 жыл бұрын

    Selamat berpuasa kakak....

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Selamat berpuasa terima kasih sahabat.. cikta doakan semoga sahabat cikta sihat2 aja na

  • @norsiahmajid6322
    @norsiahmajid63222 жыл бұрын

    Wa'alaikumsalam cheta....Selamat berpuasa dan terima kaseh atas semua resepi2 yng cekta kongsi kebanyakan dah cuba ni pun ade yng terlepas sebab kurang sehat ...Salam sayang cekta dri sahabat yng jauh...🇸🇬

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah selamat berpuasa sahabat kesayangan.. ya Allah beri kesembohan keatas sahabat ku norsiah binti majid angkatkan lah segala penyakit keatas dia ya Allah Aamiin ya Allah.. jaga diri na norsiah.. salam sayang dari cikta jugak 🥰🥰

  • @norsiahmajid6322

    @norsiahmajid6322

    2 жыл бұрын

    @@ItaKhairi Alhamdulillah terima kaseh atas doa2 nya...Aamiinn

  • @mrnorzuady9625
    @mrnorzuady96252 жыл бұрын

    Cadangan Untuk Cheta.....tunjuklah sikit video time makan tu.....nak tengok jugak depa pepak ayam tu....ala....5 atau 10 saat ja......terliuq baq hanggggg....terima kasih Cheta.......Salam Ramadan dan Salam Sayang dari Ady Penang....

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah tu kaaaa, cikta ni lagu malu🤣🤣in syaa Allah nanti cikta cuba na👍👍salam ramadhan dari cikta jugak na.. salam sayang dari kulimmm❤️

  • @miorramlee1417
    @miorramlee14172 жыл бұрын

    terima kasih diatas perkongsian respi ayam goreng mamak, isteri saya terus mencuba, lagi pun semua bahan2 memang sedia Dan sentiasa Ada dirumah, memang sedap terbaik. nak Tanya cikta takde ke respi pemanis untuk berbuka puasa ala utara.

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah terima kasih en mior.. terima kasih na, sampaikan salam (Assalamualaikum) utk isteri na, terima kasih byk2 sudi cuba resepi cikta Alhamdulilah 🤲

  • @OrkidsChannel
    @OrkidsChannel2 жыл бұрын

    sedapnya ayam ni cheta, bulan puasa tengok resepi.. aduh tak tahan 🤤🤤

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah terima kasih sahabat cikta 🥰🥰🥰semoga bermanfaat na

  • @fatimahharun7913
    @fatimahharun7913 Жыл бұрын

    Selalu mkn ayamngoreng mamak. Kali ni cari resepi cikta terjumpa...nk tanya cikta ketumbar.jintan mnis.putih tu sukatannya sudu besar ke sudu kecil. 1 1/2.....?

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    Жыл бұрын

    Alhamdulilah sukatan 1 1/2 sudu besar.. maaf na keterangan tak jelas🥹🥹kadang tu cikta terlepas pandang

  • @dekittchenlala446
    @dekittchenlala4462 жыл бұрын

    Saya blur jap garam masalah.. 😁😂

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah 🤣🤣🤣minta maaf la na🤣cikta ni lagu ni laaa

  • @nadiashazrina2997
    @nadiashazrina29977 ай бұрын

    Kenapa tak buh kunyit dgn serbuk kari?

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    6 ай бұрын

    Alhamdulilah ada kelainan sikit😅

  • @smm2397
    @smm23972 жыл бұрын

    sedap kot no?

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah in syaa Allah cik👍👍

  • @KenAiden
    @KenAiden8 ай бұрын

    Salam cheta, kalau ayam goreng mcm dkt kedai nasi ganja repoh tu, depa pakai resipi ayam goreng mamak gk ka?

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    8 ай бұрын

    Walaikumsalam.. ahaaaa hat sedap sungguh2 cikta mo kalu balik perlis musti 5-6 bungkuih tetap, rasa tak lari dari dulu lagi…

  • @KenAiden

    @KenAiden

    8 ай бұрын

    ​@@ItaKhairibtoi tu, saya balik perlis pun mmg duk beli. Kuah dia buat tu, cikta ada idea dak dia buat kuah apa? Nak kata kari pun dak sebab manis2 berlemak😅

  • @mohdkhirmokhtar3749
    @mohdkhirmokhtar37492 жыл бұрын

    Salam cikta, kalau air secawan tu kita guna air kapur macam guna kat tepung pisang goreng, membantu rangup tahan lama tak?

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Walaikumsalam Ya2 blh jugak en mana hd khir👍👍

  • @zaharahmohamadarifin7121
    @zaharahmohamadarifin71212 жыл бұрын

    Tksih ye cheta 😍😍tepung jagung tu 200g, berapa cwn tu🤔nk Cite BG hihi😁😁

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah ya baik sama2 Zaharah, anggaran dlm 2 cawan na

  • @zaharahmohamadarifin7121

    @zaharahmohamadarifin7121

    2 жыл бұрын

    @@ItaKhairi tksih cheta, selamat berpuasa ye sklga 🤲💚

  • @zainudintalib7181
    @zainudintalib71812 жыл бұрын

    Cik ta nak tanya ni. Pewarna tu jenama apa ya. Kat mana boleh dapat pewarna tu.

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Cìkta beli kat kedai jual bahan2 kek cik Din.jenama apa pun tak apa.yg cikta guna haritù cari botol pun tak jumpa.pi mana tah😅slmat menyambut hari lebaran moga kita sentiasa dlm rahmat Allah swt dgn kesihatan yg baik dan kebahagiaan hidup.

  • @sitizaliha1392
    @sitizaliha13922 жыл бұрын

    Nak tanya Che Ta.adakah garam masala dengan rempah masala benda yang berbeza.Nak tahu juga sebab seorang chef kata keduanya adalah bahan yang sama.Di rumah saya ada rempah masala.

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah Ya2 sama siti, dulu cikta pun mcm siti, cikta pi tya teruih kedai mamak yg dok jual rempah2 tu dia kata sama aja

  • @cheqhairul3337
    @cheqhairul33372 жыл бұрын

    Jgn salahkan suami boroi..klu isterinya masak sedap 🤭🤭🤭..

  • @ItaKhairi

    @ItaKhairi

    2 жыл бұрын

    Alhamdulilah ya baikkk🤣🤣🤣tapi tu laaaa jgn salah kan isteri pulak na🤣🤣

  • @cheqhairul3337

    @cheqhairul3337

    2 жыл бұрын

    @@ItaKhairi kih kih kih🤭🤭

Келесі