Avocado Ice-cream [ENG SUB]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
In this video, I will show you how to make a delicious avocado ice cream tasty, smooth, soft and not any ice crystals
Ingredients:
150g avocado
50g milk
1.5 tbsp (23g) sugar
4.5 tbsp (90g) condensed milk
A pinch of salt
3g gelatin (1 tsp gelatin powder or 1.5 gelatin sheets)
130ml whipping cream
Other ice cream recipes:
Taro ice cream: • Cách làm kem khoai m...
Passion fruit ice cream: • 2 công thức kem chanh...
Coconut lime ice cream: • 2 công thức kem chanh...
Vanilla ice cream: • Kem Sữa chua (Frozen Y...
Chocolate ice cream: • Kem Sữa chua (Frozen Y...
Coconut ice cream: • Cách làm kem sữa dừa 3...
Mung bean ice cream):
Mango ice cream: • Cách làm bánh mochi ke...
Avocado ice cream: • Cách làm kem trái bơ d...
Banana healthy ice cream: • Cách làm kem chuối tốt...
Fruit ice cream: • Cách làm kem chuối nướ...
Oreo ice cream: • 3 công thức với Oreo: ...
Frozen yogurt: • Kem Sữa chua (Frozen Y...
Frozen yogurt: • Kem Sữa chua (Frozen Y...
My facebook: chouxluvbaking
Subscribe my channel:
kzread.info...
Join Facebook group for more delicious cakes:
• Kem Sữa chua (Frozen Y...
Music:
Breaktime by Kevin MacLeod
Link: kzread.info?even...
License: kzread.info?even...
Пікірлер: 631
Nhìn ngon quá 🤤🤤😋😋 cám ơn bạn chia sẻ công thức ạ
Cảm ơn em về món kem này vì bơ là loại trái cây chị ưa thích nhất , chúc em và gia đình luôn vui khoẻ 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
cánh làm kem trái bơ xốp thơm mịnh nhìn mà bơ đẹp ngon
Mình đã làm thành công. Kem thơm ngon, béo dẻo, bọn trẻ con rất thích. Cảm ơn Sukie
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
cám ơn bạn đã phản hồi ạ
Tks Sukie nhìu nhìu. Mình đã làm theo và cực thành công. Kem rất dẻo, xốp và không hề bị dăm đá hay bị cứng dù để mấy ngày trong ngăn đông. Tuy nhiên kem hơi ngọt so với khẩu vị nhà mình. Lần sau làm mình sẽ giảm ngọt đi 1 chút.
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
cám ơn bạn
nhà em đang quá trời bơ xong video chị ra luôn, huhu chị thật là besttt
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Hi 🥰
Hóng hóng 😍😍 mình rất thích kem bơ
Mình mới làm hôm nay,làm luôn 2 vị vani và sô cô la theo công thức của Sukie,quá ngon luôn,ko hề bị dăm đá,kem dẻo và mịn.Cảm ơn Sukie nha 😘
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
cám ơn bạn đã phản hồi nhé ạ ^^
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức ngon tuyệt ❤️❤️❤️
Màu đẹp quá
Em vừa ăn xong kem bơ em làm theo ct của chị.. phải nói là siêu dẻo siêu mịn luôn ạ. Xịn lắm lắm luôn. Em cảm ơn chị nhiều nhaaaa 🥰🥰
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
cám ơn em đã phản hồi nha
Cảm ơn bạn. Quá chừng món ngon, mình làm theo món nào cũng thành công mới hay chứ :D
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
cám ơn bạn
Coi thêm clip kem dừa đánh bông kết hợp làm kem bơ dừa nè rất tiện nè, tại rất thích sinh tố bơ dừa
Mê kem lắm luôn.👍👍👍
Mình đã làm theo ct của bạn! Bé nhà mình thích lắm! Kem béo ngậy mà ko bị dăm đá
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Cám ơn bạn đã phản hồi ạ ❤❤❤
Hóng quá c ơi.. trời đang nóng hi
Cám ơn bạn. Công thức cực chuẩn, siêu ngon. M làm xong ngon lắm. Ai cũng thích. M có whip nên dùng top.
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
Cám ơn bạn đã phản hồi ạ ❤
@Umengontinh.
Жыл бұрын
B dùng top chất lượng có thay đổi ko ạ
Cảm ơn em thật nhiều. Em hướng dẫn cách làm kem Ananas trái dứa, (trái thơm) ❤
@SukiesKitchen
6 ай бұрын
Dạ vâng, em sẽ nghiên cứu ạ
Nhìn ngon quá chị ơi😩😩❤️
ngon quá
C đã làm và rất ngon ko dăm đá e ah.
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
em cám ơn chị đã phản hồi ạ ^^
Chị này làm chuẩn nhất nhg nguyên liêu hoi khó tìm
@baongocaole5817
26 күн бұрын
Ra chợ hàng bán bánh kẹo có full nguyên liệu
Mong chị làm kem mè đen. Và trà xanh cám ơn rất nhiều
Thích quá mai lam liền . Tks bạn. Rất thich à nghen.❤️❤️❤️
Lót dép hóng ❤❤❤
Tks em đã chia sẻ. Nếu dùng bột ngô/ năng thì làm chín bột hay sao em?
Chị hướng dẫn làm kem thanh long ruột đỏ được ko a?
Làm kem chuối đi bạn ơi
Mình làm theo hôm qua rồi,Bị dăm đá béo quá, có lẽ mình ko thích ăn ngọt nhưng c ck mình khen ngon
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
cám ơn bạn đã phản hồi nha, kem đủ độ ngọt và béo thì nó sẽ ko bị dăm đá ạ ^^
Chị làm món đào ngâm mùa hè đi ạ
c ơi mình có thể thay whip bằng bột kem béo k c
chị làm kem dâu đi ạ
Ngon , đẹp ...hay quá... cô sẽ thử , thanks con 🥰 Cô góp ý nhỏ nha, con nói chậm lại chút, chắc sẽ hay hơn nhiều 🥰🥰🥰
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Con cám ơn cô, con sẽ chú ý sửa ở những video sau ạ
Ngon lắm bạn ạ! Cảm nhận được sự thơm béo của kem bơ! Cám on Sukies! Bạn ơi làm kem bạc hà nha bạn!
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Cám ơn bạn ^^
@GiangNguyen-bw7zt
3 жыл бұрын
Cho m hỏi là Gelatin mua ở big c ạ?
Chị ơi chị làm video dạy cách làm kem cherry đc k ạ
Cảm oen Suki, Gelatin có thể thay thế bằng bột rau câu không ạ?
Yummy
Bỏ sữa tươi vào nồi Ngâm gelatin 15ph Xay bơ với muối đường, sữa đặc Đun sữa vs geltin bỏ vô hỗn hợp r xay tiếp Bỏ nước cốt đặc vào hỗn hợp r đun sôi trộn đều Để nguội chiết vô hủ
Xoài thì có làm theo ct này được k c, tỉ lệ nguyên liệu giống k ạ
Mình ko có gelatin mà thay bằng bột năng hay bột bắp thì làm thế nào suki ơi
Bơ đông đá trữ tủ lạnh thì có làm công thức này được k ạ
C lm những món vặt health đi c
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Chị sẽ làm nha ^^
@smallbread6932
3 жыл бұрын
⁰pp
Dùng sữa tươi có đường được k ạ
chị Sukie ơi, nếu có thời gian mong chị làm bánh chuối socola hạnh nhân và pound cake ạ 🥰
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
chị sẽ nghiên cứu nhé ^^ hay thật, chị cứ nghĩ mọi người ko thích bánh pound cake tại nó hơi đặc hơn bánh bông lan thông thường
@muine6238
4 жыл бұрын
Sukie's Kitchen ui em lại mê bánh đấy cực 😍 ăn cứ tan trong miệng ý ạ. Em sẽ hóng clip pound cake của c Sukie hehe
Trời này ăn mê lun c ơi...có tg c có thể chia sẻ ct làm bánh chocolate lava với ạ...e cảm ơn c🥰
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Chị sẽ làm nhé ^^
@thinguyen1938
Жыл бұрын
@@SukiesKitchen ..🎉66❤q❤
Team xem muộn ạ
Đợi Sukie làm kem nhãn nè
Chị e làm ct đồ uống có milo đi c .
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Chị sẽ nghiên cứu nha
@vanhungmai3523
4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen liều lượng thay đổi sẽ bị dam đá hả ban
Nếu dùng nhãn thì lượng sữa giảm như thế nào ạ?
B có thể dạy làm đậu phụ đc k ah? Hihi
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Mình sẽ nghiên cứu nha ^^
E vừa làm hôm nay xong. Đợi kết quả vào ngày mai ạ. Hihi khi ăn e sẽ cho thêm đậu phộng rang. Tiếc là e k có đồ múc kem hic
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
hihi, mình dùng thìa hay muôi cạo cũng được đó em
@HangNguyen-lp1ip
3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen dạ mai e dùng muôi cào ạ.
Chị ơi cho em hỏi tất cả loại trái cây có thể làm giống ct rứa đc ko ?
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
Chị có công thức kem xoài trong video mochi kem xoài, thì mình sẽ dễ thay hơn dùng bơ. Dù là 2 công thức gần như là 1 thôi
Chị ơi làm video kem vani đi chị😋 kem viani giống trong siêu thị hay bán kem tươi vani nhưng e k biết công thức
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
chị có video rồi đó em ^^
@dieunguyen596
2 жыл бұрын
@@SukiesKitchen em xem rồi chị hihii thank chị nhé
Co the dung soy milk thay sua tuoi khong duong khong chi?
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
được em ạ
Chị muốn xem hết những video của em thì vào trang nào dể xem vậy em?
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
dạ chị ấn vào tên kênh là nó sẽ hiện ra ạ. Em cũng để link đây có gì chị vào tiện hơn. Tất cả các video: kzread.infovideos Các video phân loại theo danh sách phát: kzread.infoplaylists
Thanks, Sukies. Mình đã thử và cũng ổn, có điều không xốp lắm. Cho mình hỏi, có thể dùng kem tươi dạng xịt thay thế không? Mình phải đi 20km đến siêu thị mới có whipping cream.
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
dạ được ạ, kem đó khó trộn hơn so với whipping mình đánh lên nhưng dùng cũng ổn ạ
@phuonganh1348
2 жыл бұрын
B oi.ko có gelatin thi thay thế bằng bột năng ăn vẫn giông như nhau phai ko b
Mình có thể thay whip bằng rich lùn đc k bạn sukie
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
Dùng loại đó được mà kem sẽ hơi cứng hơn 1 xíu ạ, tại hàm lượng béo nó ít hơn
C ơi mình dùng máy đánh trứng cầm tay để đánh kem đc ko c
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Được em ạ
Ngon quá c ơi. E mê bơ lắm. Mà e còn 1 hộp mascapone cho chung vào kem đc ko ạ
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
Cám ơn em. Kem này đậm vị bơ lắm. Chị thấy thêm mascarpone thì béo quá 😄
@thanhvu2394
3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen Dạ thế thôi e ko cho nữa. E cảm ơn🥰
E có bột whipping cream thì sẽ sử dụng lượng như thế nào thì được vậy chị?
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
em pha bột với sữa cho đủ lượng cần dùng rồi mình có thể làm nhé
Team xem muộn
Dạ c ơi thay whip bằng rich lùn đc k v
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
dùng kem đó kem sẽ cứng hơn dùng whipping cream một xíu đó em
e thay whip bằng kem tươi làm bằng sữa tươi dc k c
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Kem đó ko đủ độ béo em ạ, nếu ko có whipping cream em thay bằng nước cốt dừa coconut cream hoặc kem dừa đánh bông nhé
Chị ơi em sd trực tiếp whipping cream làm từ bột whipping đc ko chị
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
có thể được nhé em, miễn là nó đủ độ béo
Công thức của Sukie có vị ngon thuyết phục luôn. Mỗi tội kem mình mới làm không chịu đông, mà cứ mềm như mousse T T Mình gấp 4 lượng bơ, nên dùng 12g gelatin lận. Sukie có biết tại sao không? orz help pleaseee
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
bạn để kem lâu hơn xem sao ạ, nhiều gelatin nó cũng sẽ đông lâu hơn, ngoài ra mình chỉnh tủ lạnh của mình lên 1 nấc nó cũng đông nhanh hơn đó ạ
Sao em làm giống chị mà kem vẫn bị dăm đá ạ?
C ơi nếu muốn thay nước cốt dừa đặc tự vắt thì nên thêm hay là thay vào nguyên liệu nào ạ c
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
em có thể thay phần sữa tươi nha
Cho e hỏi là để tủ lạnh bao lâu và nhiệt độ thế nào thì được ạ. E làm hay bị đông cứng ý ạ. E cảm ơn c nhiều
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
em làm có thêm bớt nguyên liệu gì không? và kem tươi mình dùng loại nào?
Chị ơi , cho em hỏi làm từ cốt dừa cream thì đong lượng cốt dừa như whipping và có đánh bông lên không ạ.thank
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
đúng rồi đó em
Suki ơi với chanh leo mình làm công thức này được ko nhỉ và tỷ lệ thì làm thế nào
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
nước chanh leo thì nên thay đổi công thức để tránh nó bị dăm đá ạ, mình sẽ thử và chia sẻ nhé
Chị ơi kem tươi mình pải mua hay tự làm bằng sữa đk k ạ?
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
em nên mua sẽ ngon và đảm bảo thành công nhé
cô ơi bài cách cho con làm với
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
con làm theo video nhé
E ăn keto. Có thể bỏ sữa đặc đi dc k a
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
nếu mà bỏ sữa đặc và đường thì nó có thể sẽ hơi cứng hơn xíu đó ạ, vì đường cũng là nguyên liệu làm kem không bị dăm đá, tuy nhiên mình hoàn toàn có thể mang ra ngoài để kem bớt lạnh một chút rồi dùng vẫn ok nhé
Nếu muốn làm nhiều kem hơn. Ví dụ như gấp đôi lượng bơ thì các nguyên liệu khác cũng gấp đôi hả Sukie ơi?
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
Dạ vâng mình gấp đôi tất cả các nguyên liệu ạ
khi bắt đầu cho kem vào ngăn đá thì ko phải lấy ra để xới kem trong suốt quá trình đúng ko c? E xem 1 số công thức làm kem thì thấy có ạ
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
với kem này thì ko cần em ạ, mình có thể lấy ra xay khi kem đã cứng như chị làm trong video kem sữa dừa, nhưng như chị làm trong video này thì chị ko làm
Bạn ơi cho mình hỏi. Lúc đánh whip có cần phải cho thêm đường kg?
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
dạ ko cần ạ, nếu mình muốn ngọt hơn mới thêm thôi
C ơi, e làm với công thức nhân 3 lên thì mình cũng cho 9 lá gelatin hả c
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
đúng rồi em ạ
Chào ban, neu mình muon làm kem sữa thoi, thì mình bỏ qua bước xay bơ là được phai ko ban? Thanks!
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
dạ được ạ
Chị dùng máy đánh loại nào ạ
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
chị dùng máy Bosch công suất 450W em ạ
Mình aqn chay nên k dùng genlatin dc mình thay thế bột rau cau dc k bạn
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
dạ bạn có thể bỏ qua thôi ạ, mình cũng chưa thử với bột rau câu bao giờ
Mình thay whiping cream bằng kem béo được ko bạn
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
dạ có thể được ạ, miễn là nó đủ độ béo
whipping cream loại nào v ad
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
bạn có thể dùng Anchor, President, Elle & Vire hoặc bất kì loại kem nào tương tự là được ạ, miễn mình có đủ ít nhất 30% béo
Chị ơi chị có thể dạy làm kem khoai môn không
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
Chị sẽ làm nha
@trannguyennhuy2794
3 жыл бұрын
Thanks ❤️❤️❤️
Cho Chị hỏi tí! Thay hoàn toàn đường bằng sữa đặc được không E?
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
dạ có thể được ạ
Bạn cho mình hỏi là mình dùng gelatin dạng bột thì có cần đun hay chỉ cần khuấy là được ?
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Bạn cho vào sữa ngâm, sau đó nó nở thì mình cho lê bếp khuấy tương tự ạ
Áp dụng cách làm vào kem mãng cầu dc k nhỉ
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
dạ được đó bạn ạ
Giữ nguyên ct thay bơ bằng xoài được k ạ?
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
được bạn ạ, trên kênh mình cũng có công thức kem xoài, bạn có thể xem trong video bánh mochi kem nhé
Chị ơi nếu để lâu trong tủ lạnh thì có bị cứng và ko còn dẻo nữa ko ạ
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
nếu mình có đầy đủ các nguyên liệu ví dụ như kem đủ béo, đủ độ ngọt, có gelatin thì nó sẽ vẫn dẻo nhé em
Chị ơi. Em có thể làm kem sầu riêng. Thay sầu bằng bơ với công thức này ko chị nhỉ?
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Được nhé em
Ban oi nếu không co gelatin thi kem co bị dâm đá k bạn
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
Có thể ạ, gelatin giúp kem chống dăm đá rất tốt đó ạ
Dùng bột làm thạch đc ko c
@SukiesKitchen
Жыл бұрын
Ko nên nhé em
Vì sao kem bỏ tủ lạnh bị cứng vậy ạ?
Gelatin bột có cần đun với sữa ko c
@SukiesKitchen
4 жыл бұрын
Mình cũng ngâm với sữa cho nở như gelatin lá rồi cũng cho lên bếp đun nhé
Cảm ơn công thức của bn, mình làm thử và rất ưng luôn. nhưng mình muốn bớt ngọt đi thì có thể bỏ đường được không ạ?
@SukiesKitchen
11 ай бұрын
Dạ bạn có thể giảm bớt đường ạ
@quynhnguyen1833
11 ай бұрын
@@SukiesKitchen cảm ơn bn!
Thay whipping cream bang rich lùn được ko e, liều lượng bao nhiêu
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
Dạ mình có thể dùng lượng tương đương, dùng rich lùn kem sẽ hơi cứng hơn ạ
Nướng piza bao nhiu độ.mấy phút.bằg lò nướng ạ
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
Em xem chi tiết trong video pizza nhé
Galetin có phải rau câu kh bạn
@SukiesKitchen
2 жыл бұрын
Dạ 2 cái đó khác nhau ạ
Bạn ơi mình mới làm kem ngon lắm luôn, dẻo xốp k đóng đá ❤️❤️❤️ . Kem bảo quản trong tủ đá được bao lâu vậy bạn?
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
cám ơn bạn đã phản hồi ạ
@annenguyen6130
3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen Cám ơn bạn nhiều nha ❤️❤️❤️
chỉ em cách đánh whipping cream với ạ, e đánh mà ko bông được,
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
Trên kênh chị có video chi tiết về kem tươi và đánh bông kem tươi đó, em tham khảo nhé
Gelatin bột có nấu với sữa ko bạn
@SukiesKitchen
3 жыл бұрын
dạ có ạ