АУЫЗДА ЕРИТІН САМСА. ҚАТЫРУДЫҢ 3 ӘДІСІ. САМСА КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ.
Құрамы:
Сұйық масса:
1) су - 75 гр.
2) тұз - 1 шай қасық.
3) 25%-дық қаймақ - 100 гр.
4) жұмыртқа - 1 дана
5) жұмыртқаның сарысы - 2 дана
Заттарымыз тоңазытқыштан шыққан болу керек.
Барлығын араластырып шетке қойып, құрғақ массамызды дайындайтын боламыз.
Құрғақ масса:
1) ұн - 500 гр.
2) 82,5%-дық сары май - 180 гр. ( бөлме температурасында болу керек)
Қамырдың арасына жаққанға:
1) сары май - 100гр. ( бөлме температурасында болу керек)
Салмасына:
1) фарш - 500гр.
2) құйрық май - 150гр.
3) пияз - 500гр.
4) тұз - қалауларыңызша (менде 1 шай қасық тола)
5) қара бұрыш - қалауларыңызша (менде 1 шай қасық)
Пісіру:
180 градуста 30 минут пісіреміз.
Әркімнің пеші әр түрлі қызып, пісіретін болғандықтан қарап отыру керек.
#самса #лайфхакидлякухни #самсарецепт #ауызда еритін самса #заготовкаеды
Пікірлер: 91
КАНАЛЫНЫЗ КОРКЕЙЕ БЕРСЫН! АЛЛАХ БЕРЕКЕСЫН БЕРСЫН! ИНЩАЛЛАХ!
@akkuhome
8 ай бұрын
Алла разы болсын жаксы тілегіңіз үшін 🌹әмин. Сізге еселеп кайтсын ❤️
@user-zc7jn8ng3l
8 ай бұрын
@@akkuhome АМИИН!
Керемет🎉🎉🎉🎉🎉🎉мен Қорлан Нұрғалиқызы
Рақмет Түсінікті, самса жұмсақ. Керемет
Барлығын жақсы түсіндіріп бердіңіз👍
Ассалаумалейкум уа рахматулахи уа баракатуху ! Ма шаа Аллах рецептыныз 👌👍😋👌👍😋😋👌👍
@akkuhome
8 ай бұрын
Уағалейкум ассалам уа рахматуллахи уа баракатух 🌹
Керемет 👍, миллионер болыңыз.
Қолыңыз дерт көрмесін😘
Ерекше екен Ракмет👍👍
Мәәә керемет ❤
Өте керемет көрінеді
Керемет рецептердің бірі екен жасайтын боламын
Керемет
Тамаша 🎉
Пайдалы ақпараттар көп айттыңыз. Менде сол дүкенен аламын сол қамырды. Қолдан жасау жолын білмейтін едім. Енді осы видео арқылы жасауға болады
Міндетті түрде дайындап көремін!
Өте дәмді көрінеді
Уау керемет😍😍
Мәәәә😋😋😋❤
Уау неткен керемет сиздин рецептпен жасап коретин боламын
Көрінісі керемет🤩
Рецепт тамаша, самса кушті шығыпты😘👌👍
Әдемі тәтті екені көрініп тұр
Керемет. Оте дамди екен
Керемет 👍
Керемет 👍👍👍
Керемет шығыпты
Өте жақсы тусінікті рецепт екен. Рахмет
Тамаша екен 👍👍😋 рецебіңіз ұнап қалды рахмет 🥰
Күшті екен👍👍👍
Керемет 👍 дами беріңіз 🌷
Күшті шығыпты
Обязательно попробую
Мм аппетитный болып шығыпты 😋😋😋
Рецепт үшін рахмет👍
Маган унады❤❤❤
Дами беріңіз
Самса күшті шығыпты👍👍👍
Ма шәә Алла 😋
Рецепт кушті
Ұнады, рахмет сізге😍
Әдемі
Рахмет унады
Керемет ,қолыңыз дерт көрмесін
Супер 👍👏
Күштіі❤
Тамаша ерекше рецепт
Керемет самсалар,рецептке рахмет❤
Сіздің рецептіңізбен жасап көремін күшті маған ұнады
Керемет шыгыпты 👍 Рецепт үшін рахмет 💐 арнаңыз дами берсін 🌷🌷🌷
Өте әдемі болып шыққан😍😋👍👍👍
Өте ұқыпты жасайсыз. Арнаңыз дами берсін.
Вау керемет😋😋😋👍👍
Міндетті түрде жасап көрем 👍👍👍
Өте әдемі етіп жасадыңыз колыңыз дерт көрмесін 👍😋
❤❤❤❤❤❤❤❤
Самса өте әдемі болып шығыпты 🎉🎉🎉
Ассалаумалейкум! Майдын устыне не ушын ун септыныз? Соны тусындырызшы
@akkuhome
8 ай бұрын
Уағалейкум ассалам. Бұл камыр сонысымен ерекше. Ерекше жұмсақ, үгітіліп тұрады
Уаау аппетитно 😋😋😋
Маған унайды самса
Уау ❤❤❤
😍👍
👍👍👍👍👍
Главное - мяса много.
😍❤
@zhaniyanesipbek6064
Жыл бұрын
😍😍😍
👍
Keremet
😍
😍😍😍😍👍
🎉🎉🎉
👍👍👍👍
😍😍😍😍
Тестага разрыхлитель салуга боладыгой ия?
@akkuhome
8 ай бұрын
Бұл тестаға салмайсыз.
@akkuhome
8 ай бұрын
Сосын самсаны түйетін кезде ,дайындап койған камырларыңызды тоңазытқышқа салып, сол жерден алып отырғаныңыз абзал. Камырдың арасындағы май үстелдің үстінде ұзақ тұрып еріп кетпес үшін.
😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍
Can I have English recipe please
@akkuhome
9 ай бұрын
Sorry. I don't speak English
@abidaferdous7913
9 ай бұрын
@@akkuhome You can google translate
@akkuhome
9 ай бұрын
@@abidaferdous7913 I'll try.
@akkuhome
9 ай бұрын
@@abidaferdous7913 Where are you from?
@abidaferdous7913
9 ай бұрын
@@akkuhome I am from London, United Kingdom
Ма Ша Аллаһ❤
Рецепт үшін рахмет 👍
👍👍👍
👍
👍