Auguste Escoffier Doc ARTE
Auguste Escoffier, notre célèbre Villeneuvois, a révolutionné l'art de la table et la gastronomie. Il fut un, si ce n'est le premier véritable ambassadeur de la cuisine française à travers le monde, et vous allez être surpris à quel point...
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Bonjour, et pour commencer, être propre, pas de maquillage, rien sur les doigts, pas de montre au poignet. Tout ce qui est oublié aujourd'hui!