AUBERGINES GRATINÉES (Tous en cuisine avec Seb)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Aubergines gratinées : Un délice fondant et savoureux !
Envie d'un plat réconfortant et savoureux ? Ne cherchez plus, les aubergines gratinées sont faites pour vous ! Ce plat simple à réaliser est un véritable délice pour les papilles.
Dans cette vidéo, je vous propose ma recette d'aubergines gratinées, facile et inratable.
Suivez les étapes pas à pas et régalez-vous d'un plat familial et convivial qui plaira à tous.
Cette recette est parfaite pour :
Un repas du soir en famille ou entre amis
Un buffet d'été
Un pique-nique gourmand
N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des herbes aromatiques, des épices ou des légumes de votre choix.
Alors, qu'attendez-vous ? Lancez-vous dans la préparation de ces délicieuses aubergines gratinées et savourez un moment de plaisir culinaire !
N'oubliez pas de liker, commenter et partager ma vidéo si vous l'avez appréciée !
Bon appétit !
2 belles aubergines
300 gr de saucisse de Toulouse
50 cl de pulpe de tomate
250 gr de Comté
huile d'olive
sel et poivre
persil
N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification quand je publie une vidéo.
Rejoignez moi sur instagram :
tousencuisineavecseb
Merci d'avoir visionné cette vidéo :
╚► Aimez et commentez mes vidéos
╚►Pensez à partager mes recettes
╚►Abonnez vous :
************Mon matériel en cuisine************
amzn.to/3vcBqP7 KOTAI - Couteau d’Office
amzn.to/3wqVhv6 KOTAI - Couteau de Chef Professionnel en Acier Japonais
amzn.to/3EzgNn5 Gant à four Silicone Kitchen Craft Masterclass
amzn.to/2NcT1nH Kitchenaid Série "Classic" Robot Mixeur Multifonctions
amzn.to/2MqtUOO Lot de 3 spatules en silicone
amzn.to/2MpcUbx Tapis de Cuisson en Silicone
amzn.to/2Z19cvf 500 feuilles papier de cuisson sulfurisé
amzn.to/31QUW5p Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche
amzn.to/2ZnaQTg De Buyer Poêle - Tôle d'Acier Blanche - avec Embase pour Queue Amovible - Diamètre 28 cm
amzn.to/2L6UlWj Pince cuisine pince barbecue.Pince professionnelle en INOX
amzn.to/2NGbiKt Râpe 4 faces Inox 24,5 cm
amzn.to/347b5ps Moule à Cake en Verre 28 cm
amzn.to/2NzSTPm Fouet Professionnel Ergonomique - Fils Inox
amzn.to/2Zps4Q8 Mandoline 13 en 1 Multifonction Professionnelle
amzn.to/2Lf8q4p Lot de 3 Pièces - Saladier/Bol Mélangeurs en Verre
amzn.to/2Mslc2p Thermo-Sonde De Cuisson - Vos Recettes Cuites À La Perfection
amzn.to/326znhb Pyrex Plat à Four Carré en Verre
#AuberginesGratinées #CuisineGourmande #RecetteFacile
Пікірлер: 38
La saison des aubergines, poivrons, tomates, courgettes … farcies arrive, on l’attend et l’espère avec impatience.
Une belle recette à cette saison .
🙏 pour cette recette d'aubergines. Je peux les manger de n'importe quelle façon ! A tester d'urgence!!🤤😋
Bjr Seb. Très belle recette goûteuse bonne idée avec la saucisse merci à faire Mamy😘
Belle recette très appétissante. Merci de nous la partager.
Tout simple et tout bon. Comme d'hab' sur la chaîne 😊 Merciiii 🤗💗💗
Merci Seb c'est une belle recette j'aime beaucoup 👍💯👍
Toujours de superbes idées, merci Seb ! 🙂
Très bon travail🌸
Bonjour famille Seb. Excellente recette que je note pour la faire + tard. 🤗🤗🤗😊😊😉😉😉👍👍👍👍
Salut Seb 🤗 Vive la saison des aubergines 😉 vous vous êtes tous donnés le mot sur YT pour faire de magnifiques recettes 👍 Bon week-end bises à vous deux 😘 Et félicitations pour ta perte de poids ✨✨
Salut Seb & Marie, Sympa t'as nouvelle coupe de cheveux 😉 Une recette avec pas trop d'ingrédients, pas trop compliqué et qui me semble bien bonne ! Merci Seb !
Super recette!! 👍👍😋😋🥰🥰 Ça a l'air vraiment délicieux 😋 ! Je vais les essayer. Merci Seb !🥰
Fallait y penser.. hummm!!!!
Recette validée! J'ai utilisé des saucisses aux herbes et mis du pecorino à la place du comté, c'était délicieux 😋
@tousencuisineavecseb
Ай бұрын
très bon choix 👍
Salut Seb, Très belle recette estivale, et ça permet de manger des aubergines autrement qu' en moussaka !
coucou merci je vais essayer tu va peut etre me reconcilier avec les aubergines a bientot bisous a vous deux
Jadort tes recettes sont bonne et facile c mon legume preferer il est trs bon et aussi bon pour la santè merci chef pour tt tes efforts je te souhaite beaucoup de reussite eceque vous pouvez nous faire le tiramisu je compte sur vous merci beaucoup beaucoup selma d'algerie.
Sa l'air super bon j'essaie se week-end je vais peux être rajouter un peux de basilic sa sent l'Italie 😂 merci pour la recette j'ai déjà la dalle 😅
@tousencuisineavecseb
Ай бұрын
Et le comté par du parmesan 👍
j'aime pas les aubergines ,je vais faire avec des poivrons ! MERCI SEB
Bonsoir Seb, à toutes et tous, merci pour la recette. J'aime beaucoup que tu nous remémore les premières vidéos. J'ai fait une recherche sur ta page car je viens de faire des crevettes sauce curry et j'aimerais savoir si tu as déjà partagé cette recette car j'aimerais bien connaitre ta version? Merci et merci aussi pour le partage de cette recette qui sent bon l'été.
@tousencuisineavecseb
22 күн бұрын
Bonjour Louiza, j'avais fait cela à mes débuts, kzread.info/dash/bejne/f4yfuZKCgarHcqg.htmlsi=6cmp4_1pL3IT8Tmh
@Llk753
22 күн бұрын
@@tousencuisineavecseb Merci, je vais la réaliser car cela semble absolument délicieux. Très touchée que tu m'aies répondu si vite. Bon week end et je te reviens dès que je l'aurais réalisée.🙂🙂🙂😋😋😋🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@tousencuisineavecseb
21 күн бұрын
@@Llk753 Avec plaisir
🫶👍à bientôt
Ben... Juste MIAM MIAM quoi !
Bonjour Seb, quelle huile d'olive est ce que tu utilises? Une huile portugaise? Elle a une couleur intéressante.
@tousencuisineavecseb
Ай бұрын
Bonjour, oui, c'est une huile portugaise, introuvable en France elle est vendu dans une huilerie dans le canton ou est d'origine ma femme.
@davidbourgeois9867
Ай бұрын
@@tousencuisineavecseb je comprends mieux. Je vis aux Açores. Et j'ai découvert l'huile d'olive Portugaise. C'est une dinguerie. De la plus basique à des grandes qualités.
Bjr Seb, quelle quantité de pulpe de tomates pour les deux aubergines ? Et de comté ?
@tousencuisineavecseb
Ай бұрын
Bonjour, 2 belles aubergines 300 gr de saucisse de Toulouse 50 cl de pulpe de tomate 250 gr de Comté huile d'olive sel et poivre persil
@nicolecoria8329
Ай бұрын
@@tousencuisineavecseb merci bcp pour toutes ces explications, c'est sympa, j'adore les aubergines, je vais donc essayer de faire cette bonne recette, merciiiiiiiiiii tout plein
Salut Seb et Marie, on peut utiliser de la chipo ? (Phil et toi allez comprendre ... 🤣enfin j'espère 🤣) Par contre t'as encore perdu non ? Sympa cette recette dans tous les cas ! (t'as un message sur messenger ...)
@tousencuisineavecseb
Ай бұрын
Bonjour Oliv, Oui sans problème 😂😂 89 Kg le 25 juin
@olivdunord582
Ай бұрын
@@tousencuisineavecseb ON fait le même poids !! bon il va te manquer 10 cms ... 😆Mais bravo !
Simplement coupées en deux sur la longueur puis enfermées dans de l'alu et mis au four : les Aubergines cuisent sans huile et sans les surveiller.