Asi se hace la Harina de Achira para bizcochuelos.
Harina para bizcochuelos.
Paso a paso el proceso del Chuno de Achira para hacer bizcochuelos.
te enseñamos a preparar la base de la harina de bizcochuelos.
La achira es una planta de cultivo muy fácil, que se siembra a partir de rizomas (pedazos de la raíz que tienen ápices de crecimiento) y crece bien en las vegas de los ríos, por lo que pudo cultivarse como alimento desde tiempos muy tempranos.
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Hermoso video. Gracias por compartir su sabiduría y conocimientos de lo que nos brinda nuestra madre tierra. Las tradiciones no pueden perderse. Un abrazo
Por todo el trabajo que tiene estos,delidiodos,alimentos,valoren el proceso,,,de los Campecinos,,,
Extraordinario, no tenía idea que se podía hacer harina con ésta planta ornamental
También se conoce la harina de achiras como harina de Sahagún así lo conocemos en boyacá donde yo me crié en boyacá gracias por el video Dios les bendiga
la sabiduria del campesino, no se aprende en la ciudad !! gracias por compartir sus conocimientos.
Tiene mucho trabajo sacar la harina, y como siempre el que más trabaja es el que menos gana. Bendiciones.
Este canal debería tener más vista que buenos videos 🥳🥳🥳
@cocinandoconmercisamuco7048
2 жыл бұрын
muchas gracias
@chichi53100
2 жыл бұрын
Me encantó!!!!! Amo a las achiras. Tengo muchas y de varios colores de flor!! Saludos desde Argentina. Gracias x enseñar.
Hola soy de achiras córdoba Argentina. Maravilloso era lo que estaba buscando. Los amo
@cocinandoconmercisamuco7048
Жыл бұрын
saludos
Wow q bendición..!!😮😮
son un amor!!
Tan lindos. Me encantó el vídeo. Hermosa familia y linda energia
@cocinandoconmercisamuco7048
Жыл бұрын
bendiciones
Felicitaciones, gracias Dios la bendiga.
Excelente muchas gracias!!
Gracias preciosos seres por enseñarnos la preparación de esta planta ancestral
Que hermoso video, acabo de descubrir valgo nuevo ahora cada que vea estas flores sabré que en la raíz hay comida😋😋😋. Me compré unas achiras y quise investigar su origen. Muchas gracias!
@cocinandoconmercisamuco7048
Жыл бұрын
bendiciones
Estoy enamorada de este canal!💞, que hermosos los dos...dña Merci y Shamuquito; estaba buscando como hacer achira y me encontré con este video y de una vez me suscribí, que gusto ver como preparan las comidas tradicionales.
Bendiciones gracias por enseñarnos esa planta tan maravillosa .
Que interesantes gracias desde argentina soy pamela.un graaade abrazootee
Woaaau ni imaginarme que así salía la harina gracias
@cocinandoconmercisamuco7048
Жыл бұрын
Saludos 🤗
No sabia que se sacaba harina de esta planta , soy de Perú y aca la sembramos la achira pero como adorno .Gracias por la información .😊
@cocinandoconmercisamuco7048
Жыл бұрын
bendiciones
@Amp479
3 ай бұрын
Los Muiscas en Colombia sacaban la harina asi
❤❤
Pense q se hacian con harina de maiz...las hachiras....como se llama la planta..estoy en Cali.Valle...soy Elenid...ospina ..buen video..les felicito...Dios.los bendiga...
Saludos desde Costa Rica. Por favor, cómo lo seca la harina y si es al sol, cuántos días y si es así cómo lo guardan de un día para otro?
Gracias muy bien explicado
Consulta. Se puede trosar y colocar en juguera con agua? Para acelerar proceso?
Interesante. Esas papas se podrán comer como las papas comunes?
@mariadm8016
Жыл бұрын
Si.
Son de Colombia???
@mariadm8016
Жыл бұрын
Chuno es peruano