Los faisanes, una seta muy conocida en la Sierra Norte de Sevilla, son un producto muy típico de Constanttina. Te mostramos como los preparan en el restaurante Cambio de Tercio. Aquí tienes la receta: sevilla.cosasdecome.es/receta...
¿Quieres saber más sobre los faisanes? aquí un reportaje: sevilla.cosasdecome.es/consta...