As razões do recorde no preço do azeite de oliva - e por que valor não deve cair tão cedo

Segundo um levantamento a partir do acompanhamento de mais de 40 milhões de notas fiscais por mês, o preço médio do azeite virgem nos supermercados brasileiros estava em R$ 20 em julho de 2021, subindo a R$ 25 em igual mês de 2022 e a R$ 30 este ano.
Trata-se de uma alta de 50% do preço médio do produto em dois anos, comparado a uma inflação acumulada de 15% neste período, segundo o IPCA do IBGE (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
E aos amantes do azeite, uma má notícia: não há perspectiva de melhora nos preços do produto à frente.
Com estoques globais nas mínimas históricas, projeções ruins para a próxima safra na Europa e a expectativa de avanço das mudanças climáticas, os preços altos devem ser o "novo normal", dizem analistas ouvidos pela BBC News Brasil.
A repórter Thais Carrança explica os detalhes dessa má notícia para os amantes da gastronomia e da boa saúde.
Reportagem em texto: www.bbc.com/portuguese/articl...
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Пікірлер: 481

  • @glaucorotondi2339
    @glaucorotondi23398 ай бұрын

    esses problemas sazonais de safra são compreensíveis. O problema é que, quando a produção na Espanha normalizar, o preço não baixa no Brasil. Aqui sempre tem motivo para subir o preço mas nunca para reduzir.

  • @valescafernandes966
    @valescafernandes96611 ай бұрын

    O governo brasileiro poderia através da Embrapa começar a trabalhar com políticas de incentivo e produção, e se prepare para uma produção nacional forte e que consiga sobreviver as mudanças climáticas, porque o cenário é de piora, e não dá para aguardar ou permanecer dependente de importação. Outro fato que precisa ser levado em conta é o fator saúde, há pessoas que não podem fazer uso de outros tipos de óleos, e você praticamente se torna refém dos preços. Aqui em casa a manteiga e o azeite fazem parte da feira e não temos como substituir, pois a qualidade de vida aumentou, além do controle de doenças que é necessário.

  • @stankiewicz1992

    @stankiewicz1992

    11 ай бұрын

    Já tem umas espécies de oliveira compatíveis com nosso clima. No entanto é uma cultura que demora a dar retorno e poucos proprietários de terra se interessaram...

  • @valescafernandes966

    @valescafernandes966

    11 ай бұрын

    ​@@stankiewicz1992por isso é importante o incentivo do governo a produção. Temos um mercado gigante no país esperando para consumir.

  • @Lbraga2023

    @Lbraga2023

    11 ай бұрын

    ​@@valescafernandes966para o governo, o agro é fascista, faz o L

  • @LeandroRios

    @LeandroRios

    11 ай бұрын

    O Brasil importou algumas variedades, inclusive de Israel, de lugares secos, porém, aparentemente não teve muito sucesso, apesar dos dez anos para começar a produzir. Não pense que tudo que plantar aqui no Brasil dá certo, não é assim. A Embrapa é fera, mas, não faz chover.

  • @dotaprime2273

    @dotaprime2273

    11 ай бұрын

    ​@@Lbraga2023choro impresso 🗳️

  • @virgilioleandro
    @virgilioleandro11 ай бұрын

    Sim, o preço do azeite nos mercados da minha região (Rio de Janeiro-RJ), subiram muito, ao ponto de evitá-lo na compra de mês.

  • @rafaelwerdum

    @rafaelwerdum

    11 ай бұрын

    😮

  • @ivibrussels9999

    @ivibrussels9999

    11 ай бұрын

    Comprei aqui na baixada,por R$19,90. Supermercado Guanabara.

  • @lucianavilhena6066

    @lucianavilhena6066

    11 ай бұрын

    Parei de comprar azeite pois pesquisando percebi q todos são mistura.e q pra consegui um original terei q ir pro interior do chile p conseguir

  • @veronicalima3586

    @veronicalima3586

    10 ай бұрын

    *Quem define o preços dos alimentos hoje em dia no Brasil são as Bolsas de valores!!!* *ISSO é um absusurdo!!* *Entao que apita tudo é o mercado🤔🤔🤔🤔🤔* *Quando uma coisa aumenta muito eu faço de birra e fico sem comprar esse produto se todos o fizessem não aconteceriam essas coisas!!* Faz anos que eu não consumo azeite!! Aqui em Fortaleza o Azeite está do Preço de 1kilo de maminha.

  • @ju5070ju

    @ju5070ju

    5 ай бұрын

    ​@@veronicalima3586Brasil MUITO acomodado

  • @alicealtieri1222
    @alicealtieri122211 ай бұрын

    No Rio Grande do Sul, a cada ano aumenta a produção de azeite, mas no mercado interno também é muito caro.

  • @Vitor-pt3jk

    @Vitor-pt3jk

    11 ай бұрын

    que "livre mercado" é esse que aumenta a oferta e nao diminui o preço

  • @samuelchristo2558

    @samuelchristo2558

    11 ай бұрын

    @@Vitor-pt3jk a oferta ainda está muito aquém da demanda (que é altíssima), por isso o preço continua caro.

  • @marcelogouveia9614

    @marcelogouveia9614

    10 ай бұрын

    É a época do amor fíi. 😂😂😂

  • @geraldosantos6614

    @geraldosantos6614

    10 ай бұрын

    Eu deixei de comprar tá muito caro

  • @AB-xh4nk
    @AB-xh4nk10 ай бұрын

    O azeite como muitos outros produtos é altamente dependente das condições climáticas. Aqui em Portugal depois de vários meses de seca, em várias regiões tivemos tempestades com granizo que arrasaram a produção de azeitona, os produtores falam em perdas de quase 80% da produção nessas regiões. Isto tem um impacto enorme no preço do azeite no mercado nacional português e até internacional, já que Portugal exporta muito azeite para Espanha e Itália , mas que depois é engarrafado, rotulado e vendido no mercado externo como tendo sido produzido nesses países.

  • @elkestelling6504
    @elkestelling650411 ай бұрын

    Obrigada pelos esclarecimentos! Ontem no supermercado aproveitei uma “promoção” relâmpago pra comprar um azeite por 24,90. Caríssimo! Se produzíssemos um azeite de qualidade no Brasil seria uma boa solução!

  • @reginabrito206

    @reginabrito206

    11 ай бұрын

    ​@@alibabaregissim.o azeite brasileiro o que e produzido aqui e premiadissimo so que produzimos apenas 1% e pouco Mas nosso azeite foi cinsiderado melhor que da Espanha

  • @scottagamer

    @scottagamer

    11 ай бұрын

    O problema da produção nacional estava na aclimatação das espécies ao Brasil, já que não é nativa. Este processo leva pelos menos 5 gerações nascidas localmente para a adaptação, e o ciclo de vida da oliveira é longo. O processo só foi atingindo já nos anos 2000, e agora estamos formando lavouras para produção local.

  • @0102MOA

    @0102MOA

    11 ай бұрын

    O Azeite brasileiro não é ruim, não é o melhor, até porque precisa de mercado para valer o investimento. E os ricos preferem pagar um caminhão de soja em commodities, mas não dispensam seu 1/2 litro de óleo espanhol. Agro é tudo para quem segue as regras, aonde há se cio produzir comida boa, vão te chamar de comunista do MST. Kkkkkk

  • @gessiman

    @gessiman

    11 ай бұрын

    ​@@reginabrito206Qual a marca desse azeite por favor?

  • @reginabrito206

    @reginabrito206

    11 ай бұрын

    @@gessiman tem o verde ouro , sabia. E um outro que me esqueci agora ..esses dois sao um espetaculo

  • @alpandrade
    @alpandrade11 ай бұрын

    A sugestão, ao final do vídeo, para substituir o azeite por óleo de soja e girassol é bizarra!

  • @shalimardasilva

    @shalimardasilva

    11 ай бұрын

    Nem pensar. Nada a ver com azeite, principalmente oleo de soja. Isto apenas ajuda a manter o desmatamento de nossas florestas.

  • @andiarahlitan1700

    @andiarahlitan1700

    11 ай бұрын

    Sugerir q se substitua o azeite pelos óleos de soja e outros , estragou a reportagem....

  • @ramongomesbr

    @ramongomesbr

    11 ай бұрын

    Foi isso que pensei tbm kkk

  • @Lilian19951

    @Lilian19951

    4 ай бұрын

    O mesmo que sugerir comprar ovo no lugar de carne

  • @eloizarochapereira7340

    @eloizarochapereira7340

    Ай бұрын

    Óleo de girassol e altamente anti-inflamatório, um ótimo alimento!

  • @heliopequeno
    @heliopequeno11 ай бұрын

    Sim, o azeite aumentou absurdamente.

  • @aksonrodrigues7787

    @aksonrodrigues7787

    11 ай бұрын

    Ta muito caro, tive que comprar oleo de soja por causa disso

  • @Thurgenev
    @Thurgenev10 ай бұрын

    O pior é saber que não existe azeite no Brazil. Há uns 4 anos, as marcas nacionais foram submetidas a testes e todas reprovaram. Nenhum azeite brasileiro tem o mínimo de concentração exigido pelas normas internacionais para ser considerado azeite, ou seja, não existe azeite no Brasil. Tão vendendo mistura de óleo e falando que é azeite.

  • @marciomendonca9141

    @marciomendonca9141

    10 ай бұрын

    Faz anos e anos que fazem isso

  • @nilsonazambuja3461

    @nilsonazambuja3461

    10 ай бұрын

    Então só compro azeite português ou espanhol daqui em diante

  • @alexandrebello5276

    @alexandrebello5276

    9 ай бұрын

    Você é um mentiroso, temos azeites premiados aqui. Não acreditem nessa mentira

  • @veronicalima3586

    @veronicalima3586

    8 ай бұрын

    ​@@nilsonazambuja3461Não compre!! É o melhor a fazer!!

  • @willianfender

    @willianfender

    7 ай бұрын

    Falou bobagem. Em Maria da Fé, MG, são produzidos excelentes azeites a partir das azeitonas cultivadas na região.

  • @raquelferreira7022
    @raquelferreira702211 ай бұрын

    Ao passo que em Portugal ĵa não tinham como armazenar a azeitona ..... é só virar para outro país .... o pior é que em Portugal o preço aumentou imenso também

  • @leandro3825

    @leandro3825

    11 ай бұрын

    Acho que o melhor azeite é português.

  • @scottagamer

    @scottagamer

    11 ай бұрын

    Qual foi a parte de que a produção espanhola corresponde a mais de 50 % da mundial que a senhora não entendeu?

  • @leandro3825

    @leandro3825

    11 ай бұрын

    @@scottagamer onde foi que foi dito que Portugal importa 50%? O preço em Portugal aumenta, não porque importa mais, mas porque passou a exportar.

  • @scottagamer

    @scottagamer

    11 ай бұрын

    @@leandro3825 e por acaso eu disse que Portugal importa? Você que deduziu isso.

  • @leandro3825

    @leandro3825

    11 ай бұрын

    @@scottagamer eu não vou nem perder meu tempo com alguém que tem gamer no nome e quer discutir economia.

  • @joseeudesbarrospinto7878
    @joseeudesbarrospinto787811 ай бұрын

    Subiu mais o pior é que perdeu o cheiro e o gosto de Azeite! 🤔👎👎

  • @Rodrigo-ll3tj

    @Rodrigo-ll3tj

    11 ай бұрын

    se não tem cheiro, gosto e aparência então tem coisa aí

  • @LeandroRios
    @LeandroRios11 ай бұрын

    Obrigado pelo vídeo, eu queria mesmo saber o que estava ocorrendo, pois, o preço aumentou muito por aqui. Comprava por cerca de R$ 18,00 e de repente estava por R$ 30,00. Comprei por cerca de R$ 23,00 no ML uma boa quantidade.

  • @orfirium6623

    @orfirium6623

    10 ай бұрын

    Aconselho a não comprar Azeite fora dos grandes hipermercados como Carrefour por exemplo. As chances de tu ta comprando mistura com lampage que é usado para acender lamparina e combustível são bem grandes.

  • @marianoismann7227

    @marianoismann7227

    10 ай бұрын

    @LeandroRios loucura comprar alimentos, medicamentos e/ou suplementos pelo ML !!!!

  • @natanaelmuniz5631
    @natanaelmuniz563111 ай бұрын

    Subiu muito em João Pessoa o valor do azeite, muito boa a reportagem que esclarece o que está gerando isso.

  • @farmacoecompania4106
    @farmacoecompania410611 ай бұрын

    Muito boa a reportagem. Se o azeite tá caro usa outro como milho , girassol..temos outros até passar essa crise..

  • @Mgtowafegao

    @Mgtowafegao

    10 ай бұрын

    Uso de canola é muito bom 👍

  • @alexsandersoares7704
    @alexsandersoares770411 ай бұрын

    O Brasil devia produzir mais oliva assim poderia diminuir esse valor.

  • @lucas-amaral6

    @lucas-amaral6

    11 ай бұрын

    Não temos como produzir tanto azeite, além disso é mais barato importar do que produzir localmente.

  • @gustavo-souza
    @gustavo-souza11 ай бұрын

    Me fiz essa pergunta semana passada no mercado, o azeite que comprava a 21 reais ano passado, está custando 37 reais. Obrigado pela informação!

  • @pirataproducao

    @pirataproducao

    2 күн бұрын

    agora ta 60

  • @paulohenriqueoliveiradossa8577
    @paulohenriqueoliveiradossa857711 ай бұрын

    Um dos meus alimentos preferidos 😢

  • @aoutradimensa0
    @aoutradimensa011 ай бұрын

    Parabéns pela reportagem. Paguei R$24,90 sábado passado por 500ml de azeite. Eu amo azeite, eu uso o óleo de canola também, mas prefiro muito mais o azeite, ou seja, ferrou com essa alta do preço.

  • @marianoismann7227

    @marianoismann7227

    10 ай бұрын

    @primetutoria mas dá pra viver sem !

  • @roughhoboyy

    @roughhoboyy

    10 ай бұрын

    o de canola faz mal tá... usa o de milho..

  • @Mgtowafegao

    @Mgtowafegao

    10 ай бұрын

    O de canola é bem melhor que o azeite

  • @osmarduarte
    @osmarduarte11 ай бұрын

    Aos poucos as pessoas vão sofrendo as consequências do aquecimento global

  • @MrJimmyFolk

    @MrJimmyFolk

    11 ай бұрын

    E aí saem fazendo procissão pelas ruas pedindo ajuda aos céus… tinham que peregrinar na casa dos governantes…

  • @veronicalima3586

    @veronicalima3586

    8 ай бұрын

    ​​@@MrJimmyFolkConose Igreja Você é santa??🤔🤔 Basta voltar pra inquisição Espanhola pra saver o que els fizeram passado!! Até Cientista que afirmavam que a terra era Plana foram decapitados mortos espostos e praça pública e condenado cono Hereges por tentar trazer uma Evolução para o mundo!!Alan kerdek foi psse guido pela Igreja catolica e teve seus livros queimados Por falar na Reencarnação e nos espíritos e escrever seus livros!! GALILEU teve que se esconder mas manteve sua verdade!! E hije ainda dao Creditoa a essas Igrejas Cristãs Malditas eu digo todas evajelicas católicas ate hoje o pessoal da Umbanda e do Candomblé sao pesseguido e discrimidados por essas escórias!! Sao Um Bando de Hipócritas Deus Jamis vai Ouvilos depois de tudo que fizeram com Inocentes e Cientistas!!

  • @gilbertoribeironeto1339

    @gilbertoribeironeto1339

    3 ай бұрын

    Não existe aquecimento global. Acorda!

  • @osmarduarte

    @osmarduarte

    3 ай бұрын

    @@gilbertoribeironeto1339 não, é só um desequilíbrio climático pelo impacto do modo de produção capitalista...

  • @gilbertoribeironeto1339

    @gilbertoribeironeto1339

    3 ай бұрын

    @@osmarduarte vc acredita mesmo nisso? Sério? Já parou para estudar o assunto?

  • @delmachaves7043
    @delmachaves704311 ай бұрын

    Comprei hj por 37,70 o azeite Gallo extra virgem 500ml. Muito caro.

  • @StalloneFermino
    @StalloneFermino10 ай бұрын

    Trabalhando por mas de três anos com logística e armazenamento de verejo brasileiro, constatei que, parte considerável da produção, não só de óleo de oliva, mas, grande parte da produção de alimentos é descartada por absoluto procedimento previsto de custo financeiro. Em outras palavras, todos as grandes redes de verejo do BR já compram parte do que irão vender nos mercados sabendo que percentualmente parte irá se perder ou ser descartado em aterros sanitários por vencimento. Essa prática é ainda mais impulsionada em virtude do modelo de negócio entre os fornecedores e varejistas, onde os primeiros indenizam tudo que não é vendido, recolhendo ou não o que é descartado, porém sempre indenizando. Se alguém pega algo pra revender a preço de mercado e sabe que o que não conseguir(ou não quiser) vender será ressarcido pelo produtor após o vencimento, esse modelo desestimula a ação de venda e redução de preços. Milionários nunca perdem nada em dinheiro, mas sim a sociedade e a humanidade que sempre perdem recursos por falta de responsabilidade e honestidade dos gestores, esses privilegiados em fartura e falta de publicidade honesta. Toda e qualquer crise de abastecimento em virtude das mudanças climáticas é totalmente contornável pela gestão de logística e mercado, que claramente não são aplicadas pelo atual modelo de produção e mercado que assola a humanidade atualmente.

  • @gmbartes5043
    @gmbartes504311 ай бұрын

    Em portugal para todos os lados que vc olha ver um pé de azeitona mas os preços nos mercados em menos de um ano dobrou de preços

  • @DavidPereira-ot2xi

    @DavidPereira-ot2xi

    11 ай бұрын

    Mais de metade vai para Espanha (pagam mais e donos de olivais)

  • @frapiment6239

    @frapiment6239

    11 ай бұрын

    * pé de OLIVEIRA já que a azeitona é o fruto da oliveira. Kkkkk

  • @gmbartes5043

    @gmbartes5043

    11 ай бұрын

    @@frapiment6239 🫡

  • @DavidPereira-ot2xi

    @DavidPereira-ot2xi

    11 ай бұрын

    @@frapiment6239 Assério, como num sabia disso, ou tu tás a mangar co pobo

  • @amilcaralmeida354
    @amilcaralmeida35410 ай бұрын

    Sou produtor e a seca influi muito com a produção. Este ano vamos lá ver!

  • @henriquebinato6505
    @henriquebinato650511 ай бұрын

    EU, no ano passado, vi um vídeo falando da quebra recorde da safra espanhola de azeite de oliva e que os preços iriam disparar. Portanto eu tratei de aproveitar TODAS as promoções de azeite aqui no Rio de Janeiro e fiz um estoque gigante. Meu preço médio estocado foi de 16,90 à unidade em azeites de primeira linha. A última promoção que eu vi estava em 24,90. Não comprei, mas agora com este novo vídeo vou voltar a estocar.

  • @ermitaoaparecido

    @ermitaoaparecido

    11 ай бұрын

    Pois se eu for estocar, zerarei o mercado. Em casa só usamos azeite.

  • @RodneyAlmeida
    @RodneyAlmeida11 ай бұрын

    BBC sempre arrasando nas matérias, boa pesquisa

  • @Mauricio-1RS
    @Mauricio-1RS11 ай бұрын

    Vou virar um produtor de azeite de oliva em nome de Jesus. 🙋🏻‍♂️🫒 Parabéns pela reportagem Thaís. 👏

  • @smokiingblunts

    @smokiingblunts

    11 ай бұрын

    Em nome de gueizus

  • @reisreis5158
    @reisreis515810 ай бұрын

    Encontrar azeite igual quando criança é muito difícil. Somente algumas marcas desconhecidas

  • @jotajunior5036
    @jotajunior503611 ай бұрын

    Como é que eu vou fritar ovo agora? Vou ter que substituir por manteiga.

  • @mariojr

    @mariojr

    11 ай бұрын

    Manteiga da terra tá aí pra isso, só cuidado na quantidade.

  • @stankiewicz1992
    @stankiewicz199211 ай бұрын

    Substitui o azeite por banha de porco ou manteiga pra cozinhar... Aqui na minha cidade tem manteiga de 200g por 5,99 na promoção.

  • @evandroalv

    @evandroalv

    10 ай бұрын

    Eu nem gosto de azeite de oliva, só assisti essa matéria da BBC Brasil por curiosidade. Prefiro manteiga / banha de porco. ❤

  • @Thatwiseguy5467

    @Thatwiseguy5467

    5 ай бұрын

    ​@@evandroalvSó que azeite de oliva é a opção mais saudável de todas

  • @evandroalv

    @evandroalv

    5 ай бұрын

    @@Thatwiseguy5467 ok, mas continuo mantendo distância de azeite de oliva (no qual detesto). E não tenho o menor desejo de ser um velho "fit". Antes morrer jovem com as artérias entupidas que "viver" comendo o que não gosta.

  • @gilbertoribeironeto1339

    @gilbertoribeironeto1339

    3 ай бұрын

    @@Thatwiseguy5467 manteiga é mais saudável que QUALQUER óleo vegetal, o que inclui o de oliva.

  • @Thatwiseguy5467

    @Thatwiseguy5467

    3 ай бұрын

    @@gilbertoribeironeto1339 Essa foi a melhor piada que eu ja ouvi hoje. Vamos lá. Beneficios do azeite de oliva: Contém acidos graxos monoinsaturados, com o acido oleico, que reduzem o colesterol ruim e aumentam o colesterol bom, compostos fenólicos que podem atuar como anti-inflamatorios, compostos antioxidantes como polifenóis e vitamina E, que ajudam na saude cerebral, além de ser uma gordura saudavel insaturada, que promove a saude digestiva e previne problemas como constipação. Manteiga: pura gordura saturada.

  • @joaoalexandreteixeira3540
    @joaoalexandreteixeira35406 ай бұрын

    Ótima trabalho destacando as informações que estão afetando, e muito, o comércio deste produto no Brasil. Parabéns. Agora o que dizer sobre o nosso arroz de todos os dias.? O que está acontecendo para justificar essa alta de preço que muitos dizem ser abusiva.? Sempre grato pela atenção e informação.

  • @gedeaoteodomiro1203
    @gedeaoteodomiro120310 ай бұрын

    A solução é estimular nossa produção interna. Nosso azeite é tão bem avaliado que ainda não chegou nas residências da classe média brasileira. O próprio preço é o principal elemento impeditivo.

  • @clovissena5523
    @clovissena55237 ай бұрын

    aqui em Recife o azeite Galo, um dos mais tradicionais já é encontrado por 54 reais a garrafa de 500 ml

  • @kamirtrigo4817
    @kamirtrigo481711 ай бұрын

    Informação completa e de forma sucinta. Obrigada pela informação!

  • @juremacristina8230
    @juremacristina823011 ай бұрын

    Obrigada por esse vídeo. Eu estou esperando uma promoção de azeite mas não há. Os preços aumentaram muito, mesmo para as marcas populares de extra virgem

  • @stankiewicz1992
    @stankiewicz199211 ай бұрын

    A Argentina tem clima bom pra oliveiras.....Eles deveriam investir mais nisso para abastecer a América do Sul...O Brasil também tem algumas regiões boas pra azeitonas, como as serras de MG

  • @carlosfreitas6234

    @carlosfreitas6234

    11 ай бұрын

    Na serra da Mantiqueira temos produção de azeite de qualidade entretanto o preço é alto pra o brasileiro médio

  • @arrcabral8277
    @arrcabral827711 ай бұрын

    Moro em Portugal e aqui não subiu o de 750 ta em torno de 5 euros

  • @naty_flesch

    @naty_flesch

    11 ай бұрын

    Na Alemanha subiu

  • @Adalberto.Ikegami
    @Adalberto.Ikegami11 ай бұрын

    Só utilizo azeites nacionais. São mais caros mas a qualidade é infinitamente melhor. Vale a pena

  • @josemachado1971

    @josemachado1971

    11 ай бұрын

    Não sei qual o azeite nacional que vc usa que tem na essa qualidade toda. Até hoje não encontrei nenhum

  • @Adalberto.Ikegami

    @Adalberto.Ikegami

    11 ай бұрын

    @@josemachado1971 Oliq, Sabiá, Batalha, Prosperatto, Lagar H e o meu preferido: Verde Louro. Isso sem contar os de pequenos produtores da serra da Mantiqueira que ainda não alcançaram renome, mas que também fazem azeites excelentes.

  • @lucaslsc9203

    @lucaslsc9203

    11 ай бұрын

    ​@@Adalberto.Ikegamie você confia nos azeite brasileiros??

  • @Adalberto.Ikegami

    @Adalberto.Ikegami

    11 ай бұрын

    @@lucaslsc9203 totalmente, eu compro direto dos produtores. Além disso, azeite falsificado é fácil de identificar pra quem já treinou o paladar

  • @valeriabezerra4794

    @valeriabezerra4794

    8 ай бұрын

    Prosperato, muito bom.

  • @felipetaleires3463
    @felipetaleires346311 ай бұрын

    Muito boa a materia

  • @paulofernandodecarvalho1578
    @paulofernandodecarvalho157810 ай бұрын

    Muito valiosa essa informação, obrigado

  • @Operador.
    @Operador.11 ай бұрын

    Realmente está um absurdo o preço do azeite eu que sempre fazia um esforço pra sempre compra infelizmente vou ter que deixar na prateleira msm...

  • @vitorcezario2425
    @vitorcezario242511 ай бұрын

    Disse que o Brasil tem grandes platações de Oliveira e produção de azeite, mas nos supermercados aqui em São Paulo, só vejo azeite estrangeiros, nunca vi azeite brasileiros.

  • @edjalmakaze
    @edjalmakaze10 ай бұрын

    Quem fala que deveríamos produzir azeite no Brasil não entende nada de agricultura. Sem falar que, se fosse produzido, o Agro ia preferir exportar e os preços continuariam caros aqui.

  • @acaciorocha5700
    @acaciorocha570011 ай бұрын

    Pregam que devemos nos alimentar de forma saudável, contudo, os alimentos saudáveis com os preços lá na ionosfera. Como fazer? Vai de processados e ultraprocessados mesmo.

  • @Segueoisma
    @Segueoisma10 ай бұрын

    Aqui em Floripa tá custando entre 28 e 34 reais uma garrafa de 500ml. Ótimo vídeo!

  • @MarcosCapella10
    @MarcosCapella107 ай бұрын

    A gente cozinha tudo com azeite e o azeite sobe desse jeito. É triste saber que não há previsão de queda do preço. Vamos ter que recorrer a substitutos

  • @wisnnelimafambre7365
    @wisnnelimafambre736510 ай бұрын

    Aqui no ES ,o preço tá bem complicado, até consegui comprar um azeite, mas precisei abrir mão de outra mercadoria. 01/09

  • @peixotogilson
    @peixotogilson11 ай бұрын

    Realmente o preço do azeite de oliva subiu demais da conta.

  • @claudiomoreira3417
    @claudiomoreira341710 ай бұрын

    Excelente reportagem.

  • @ricardobarros1704
    @ricardobarros170411 ай бұрын

    Somos babacas. No fim a conta sempre sobra pro povo.

  • @victor.muller53
    @victor.muller536 ай бұрын

    aqui em casa consumiamos 1 litro por mes de azeite. agora é 500 ml a cada 3 meses e olhe e lá. aqui em Rondônia tem vidro gallo 500ml por R$45 e até R$51.

  • @neuzafarias4054.
    @neuzafarias4054.11 ай бұрын

    Aqui onde eu moro, eu estou comprando o azeite no valor de 38 reais a garrafa de 500 ml, porém tem outras opções saudáveis que nós podemos adotar como a banha de porco para frituras e o azeite de dendê para temperar os alimentos, experimente, eu gostei

  • @20idalgo
    @20idalgo11 ай бұрын

    Se os preços não devem estabilizar no longo prazo, talvez devam pensar em mudar os países produtores pois as mudanças climáticas só devem agravar ainda mais a situação.

  • @pedrokiihl856

    @pedrokiihl856

    8 ай бұрын

    A aclimatação da oliveira demora muito. No mínimo 5 gerações de oliveiras

  • @anamariabrandicurtu4243
    @anamariabrandicurtu424310 ай бұрын

    Sim, senti o aumento. Mesmo nas marcas mais populares.

  • @fabioritapaiva3312
    @fabioritapaiva33126 ай бұрын

    43 reais um vidro de azeite Extra Virgem gallo em Monte Sião -MG.

  • @flaviodaluz1281
    @flaviodaluz128111 ай бұрын

    Considero azeito de oliva insubstituível, até podemos modificar a receita, mas aí é outro prato. O negócio talvez seja comprar azeito dos hermanos Argentinos e Chilenos. Não?

  • @shalimardasilva

    @shalimardasilva

    11 ай бұрын

    Ando consumindo azeite chileno. É muito bom.

  • @512dalila

    @512dalila

    10 ай бұрын

    ​@@shalimardasilvaeu também gostei.

  • @Rodrigo8
    @Rodrigo811 ай бұрын

    Nossa nao ia nem dormir sem saber sobre essa materia TAO IMPORTANTE!

  • @DADDIES7777
    @DADDIES77774 ай бұрын

    Agora em Abril o azeite mais barato tá R$40. Aqui em casa são 3 vidros de azeite por mês e a feira só aumentando.

  • @liprado4320
    @liprado432010 ай бұрын

    Entendi agora porque está tão caro o preço do azeite nos mercados. Já tem alguns meses isso... Eu estava esperando baixar mas pelo visto isso não vai acontecer tão cedo, né?

  • @segueoreggae837
    @segueoreggae83711 ай бұрын

    EU SEMPRE TENHO ESTOQUE DE AZEITE EM CASA NA ÚLTIMA COMPRA PAGUEI 25 REAIS NO GALLO EXTRA ,NAS JÁ VI LUGARES COM O PREÇO DE 38 REAIS

  • @andreiafiore1340
    @andreiafiore134011 ай бұрын

    Boa materia um,absurdo nao sabia

  • @wnaty4
    @wnaty410 ай бұрын

    Amo azeite. 😢

  • @and4905
    @and490511 ай бұрын

    Além da queda de produção houve um aumento da demanda no pós pandemia, se fosse uma cultura fácil de produzir ia chover investidores, mas infelizmente vc planta hoje e tem que esperar 10 anos pra ver retorno.

  • @erivaldomeneses7029
    @erivaldomeneses702911 ай бұрын

    ia comprar um ontem, mas 20 conto em 250ml é osso, antes comparava sempre borges ou andorinha por uma media de 25 500ml. essa crise é uma oportunidade de investir nesse setor aqui no brasil, tudo que se planta aqui se colhe, vi que o RS está fazendo Azeites excelentes, do tipo exportação.

  • @pirataproducao

    @pirataproducao

    2 күн бұрын

    mais o preço do azeite do RS é o dobro dos de portugal não tem logica

  • @fernandocastelani4304
    @fernandocastelani430411 ай бұрын

    Nossa, se senti o aumento dos preços, e como.

  • @osmirpereira
    @osmirpereira8 ай бұрын

    A globalização tem essas desvantagens, problema na Europa mas altera os preços até de azeites produzidos na Argentina e Chile que poderiam ser alternativas para o consumidor brasileiro.

  • @selmapereira8236
    @selmapereira823611 ай бұрын

    Sim. Eu já tinha percebido 😮

  • @danilog7751
    @danilog77518 ай бұрын

    Quem consome azeite e sabe o que ele representa principalmente para a saúde, não vai entrar em alternativas de óleos vegetais saturados e oxidados.

  • @claudircanova1046
    @claudircanova104611 ай бұрын

    e nem o azeite de oliva se escapa dos agrotóxicos fungisidas e inceticida aqui onde morro os agricultores estão redizindo o platiu de milho 🌽 até usando incetida e fungicida não conseguem controlar de tanta praga que aparece nas plantações é preocupante

  • @telmaqueiroz1624
    @telmaqueiroz162410 ай бұрын

    Senti sim o aumento do azeite Muito boa essas informações

  • @joannasouza1552
    @joannasouza15529 ай бұрын

    Aqui na cidade onde moro o preço do azeite extra virgem andorinha custa 49 reais e o galo 40.

  • @marcelorp1970
    @marcelorp197010 ай бұрын

    Bom dia!!☕

  • @sergiodaniel7296
    @sergiodaniel729611 ай бұрын

    Infelizmente o preço esta alto e as vezes não tem a marca q costume comprar.

  • @regineudasobreira3802
    @regineudasobreira380211 ай бұрын

    Hoje mesmo deixei de comprar em um supermecado e no outro que procurei estava mais caro.

  • @Isabela1012
    @Isabela10124 күн бұрын

    E o preco de alguma coisa aqui no BR baixa, algo ja baixou em toda a história? Nada baixa aqui, nunca. O preco de tudo sobre, os salarios se mantém iguais, há anos. A qualidade de vida so cai.

  • @luziabraga8866
    @luziabraga886611 ай бұрын

    Lamentável está situação de escassez e alta de preços do azeite. Não posso ficar sem este produto. Ou talvez apelar para a gordura de porco, por enquanto, se também não aumentar muito o preço.

  • @arthurvictor8574

    @arthurvictor8574

    11 ай бұрын

    Boma dia, Luiza. Tudo bem? As gorduras animais não são a melhor alternativa para substituição. Assim como mencionado no vídeo, é mais saudável consumir óleos vegetais como soja, girassol e canola.

  • @DionisoBaco.

    @DionisoBaco.

    11 ай бұрын

    @@arthurvictor8574 Mais saudáveis não são, infelizmente.

  • @ibaqueroberto1942

    @ibaqueroberto1942

    11 ай бұрын

    ​@@arthurvictor8574mais saudável na sua cabeça só.

  • @cirodeoliveiraleite5749
    @cirodeoliveiraleite574910 ай бұрын

    Claro que senti, os preços estão nas alturas!

  • @lejarsan
    @lejarsan11 ай бұрын

    Agora entendi porque sumiu da prateleira do mercado um azeite turco que eu comprava, era menos caro e até melhor do que os espanhóis. Por isso não dá pra ficar nas marcas conhecidas, é necessário estimular a concorrência. As marcas conhecidas estão 40 reais 500ml, encontrei um azeite chileno muito bom na faixa dos 30 reais, tem azeite argentino também, esse ainda não experimentei. Azeite brasileiro bom está mais caro que os importados.

  • @hsette1
    @hsette111 ай бұрын

    Que absurdo, em pleno 2023 alguém acreditar que se rezar pode alterar o clima... oh santa ignorância....

  • @germanonascimento7964
    @germanonascimento796410 ай бұрын

    Caríssimo; ampliar a produção nacional é algo a ser pensado com certeza.

  • @hugorafaelfonsecasilva5315
    @hugorafaelfonsecasilva531511 ай бұрын

    Exatamente esta semana fiz essa pergunta no supermercado.

  • @mmdc1932
    @mmdc193211 ай бұрын

    O negócio é recorrer ao velho e saudoso Azeite Maria...

  • @FREDERICOSSMOTA
    @FREDERICOSSMOTA10 ай бұрын

    Sim, azeite subiu muito de preço. Não, não há óleo substituto para o azeite. A solução é pagar mais ou reduzir o consumo.

  • @luizpaixao5549
    @luizpaixao55498 ай бұрын

    Bahia, Salvador. Azeite de oliva, saiu de 20 para 39 e não estamos encontrando....

  • @rosepastor7259
    @rosepastor72598 ай бұрын

    Fomento a produção d azeite no Brasil. ŔJ preços altíssimos.. Sem condições de consumo.

  • @vaniarodriguesnunesdecastr808
    @vaniarodriguesnunesdecastr80811 ай бұрын

    Realmente, os azeites tiveram um aumento exorbitante!

  • @zeleonco4993
    @zeleonco499311 ай бұрын

    Além do aumento, aqui no Brasil, 80% são falsos.

  • @andreaaznar
    @andreaaznar10 ай бұрын

    Com certeza

  • @marcoantoniomaierhofferdec7766
    @marcoantoniomaierhofferdec776611 ай бұрын

    vamos plantar aqui no brasil uma oliveira adaptada ao nosso clima , a embrapa esta ai para ajudar.

  • @italotoffolo
    @italotoffolo11 ай бұрын

    Pior que os próprios mercados vendem mistura de azeite e óleo vegetal como azeite puro. Aí quem não tem o hábito de ler o rótulo na hora de comprar, se valendo apenas do anúncio, compra gato por lebre.

  • @IVOLINES
    @IVOLINES11 ай бұрын

    Eu comprava quando custava até 24 reais há um ano e meio atrás....depois que subiu... RETIREI DAS COMPRAS.....Boicote é a melhor resposta pra preço alto.

  • @rustypete1478
    @rustypete147811 ай бұрын

    Eu pagava 18 reais. Este mês está 33 reais aqui na região. Absurdo.

  • @lucaslsc9203

    @lucaslsc9203

    11 ай бұрын

    Entendo mano. Mas o mais absurdo são os azeite produzidos aqui e custar um rim. Tô comprando azeite sem reclamar do preço, pois sei bem o que está acontecendo. Tem pessoas que pagam muito dinheiro em remédios que não tem comparação com o preço do azeite.

  • @alexkellyrodrigues
    @alexkellyrodrigues11 ай бұрын

    Vai sai menos..eu mesmo estou deixando de comprar...

  • @piracypinto8676
    @piracypinto867611 ай бұрын

    HÁ QUEM DIGA QUE O CAFÉ BRASILEIRO ESTARÁ PASSANDO PELO QUE A OLIVA PASSA HOJE NA ESPANHA.

  • @luizantonio6294
    @luizantonio629411 ай бұрын

    Nossa não sabia porque tão caro ultimamente

  • @mimosomim
    @mimosomim8 ай бұрын

    O que está por trás do aumento do preço do azeite tem um nome: ganância. Já houve outras secas e nunca se chegou a este tipo de preços. Em Espanha um garrafão de azeite pode chegar a 50 euros. Quem está junto à fronteira vem a Portugal comprar azeite que é a metade do preço.

  • @joeltendler3267
    @joeltendler326711 ай бұрын

    É o mais saudável do que todos os óleos,vale a pena gastar mais um pouco e valorizar nossa saúde!

  • @wilmaaparecidaferreira4773
    @wilmaaparecidaferreira477329 күн бұрын

    Os azeites do Brasil...feitos em Minas Gerais...é caríssimo...

  • @diegoaugusto6769
    @diegoaugusto676911 ай бұрын

    Pobre é assim mesmo não tem dinheiro compra o mais barato 😂😂 ou faz igual os políticos fazem com o dinheiro público 😂😂😂

  • @marcello3953
    @marcello395310 ай бұрын

    Brasil um pais desse tamanho depende muitos pais pra tudo, azeite, fertilizantes entre outros ,estamos lascado nesse país

  • @adaltolima3894
    @adaltolima389410 ай бұрын

    Obrigado mudanças climáticas, espero que ela desestruture Europa antes do resto do mundo