Así conservo la carne y el pollo: Alitas, albóndigas, filetes
En el video de hoy te voy a compartir la manera en la que yo dejo listas las carnes cuando las traigo del supermercado, para asi facilitar los momentos previos a la cocción de mis alimentos y lograr ganar tiempo en la cocina.
Este método, que está muy ligado al ya conocido #Mealprep me permite administrar de una forma más eficiente los alimentos que compro y los tiempos que invierto en su preparación.
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Te dejo acá los ingredientes usados en las recetas
***Alitas al pimentón dulce
Paprika
Cebolla en polvo
Sal
Pimienta
* Opcional Ajo en polvo
***Alitas 3M's
Mostaza Dijon
Mayonesa
Miel
Sal
Pimienta
Cebolla en polvo
***Alitas al romero
Romero seco
Sal
Pimienta
Cebolla en polvo
* Spray de cerveza o aceite
***Alitas a las finas hierbas
Romero
Albahaca
Tomillo
Orégano
Cilantro
Sal
Pimienta
Cebolla en polvo
* Spray de cerveza o aceite
Pechugas de pollo
***Filetes o milanesas
Sal y pimienta
***Media pechuga
Sal y pimienta
Achiote
***Cubitos de pechuga
Sal y pimienta
Salsa Curry
***Lomitos de pechuga
Sal y pimienta
Miel y salsa de mostaza
Carne Molida
***Para albóndigas y carnes de hamburguesa
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Paprika
Cebolla de rama finamente picada
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#Mealprep #carnecongelada #diadesolconlaura
Пікірлер: 189
En el video de hoy te voy a compartir la manera en la que yo dejo listas las carnes cuando las traigo del supermercado, para asi facilitar los momentos previos a la cocción de mis alimentos y lograr ganar tiempo en la cocina. Este método, que está muy ligado al ya conocido #Mealprep me permite administrar de una forma más eficiente los alimentos que compro y los tiempos que invierto en su preparación. MIRA AQUÍ COMO ORGANIZO MI REFIGERADOR Y CONGELADOR kzread.info/dash/bejne/aZiIrLqanKy5iqg.html Te dejo acá los ingredientes usados en las recetas ***Alitas al pimentón dulce Paprika Cebolla en polvo Sal Pimienta * Opcional Ajo en polvo ***Alitas 3M's Mostaza Dijon Mayonesa Miel Sal Pimienta Cebolla en polvo ***Alitas al romero Romero seco Sal Pimienta Cebolla en polvo * Spray de cerveza o aceite ***Alitas a las finas hierbas Romero Albahaca Tomillo Orégano Cilantro Sal Pimienta Cebolla en polvo * Spray de cerveza o aceite Pechugas de pollo ***Filetes o milanesas Sal y pimienta ***Media pechuga Sal y pimienta Achiote ***Cubitos de pechuga Sal y pimienta Salsa Curry ***Lomitos de pechuga Sal y pimienta Miel y salsa de mostaza Carne Molida ***Para albóndigas y carnes de hamburguesa Sal Pimienta Ajo en polvo Cebolla en polvo Paprika Cebolla de rama finamente picada
@yolandacastro7660
8 ай бұрын
Laura, me encantó como organizas la carne, estaba esperando este video. Mil gracias. De verdad que facilita mucho el tiempo y se diversifica las presentaciones de la proteina
@lillyamgonzalez5717
8 ай бұрын
Mil gracias.
@JAlex22
8 ай бұрын
Muchísimas gracias!! 🥰🙏♥️
@sarayumi4535
7 ай бұрын
Hola las alitas no la lavaste , y el pollo siempre se lava con limon .
Gracias Laurita. No te imaginas como he aprendido a ser más juiciosa contigo. Gracias
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Excelente! eso se traduce en más tiempo libre y felicidad
Me gusta mucho tu organización. Todo parece más fácil cuando tú lo haces.
Gracias Laura tu como siempre dandonos tipo que nos faciliten la vida, te admiro demasiado.
Vivir con mucho orden facilita la vida
@ximenavelasquez710
8 ай бұрын
Ufff bastante
Muy buen video aprender nuevas técnicas que facilitan la vida
Laura Eres muy organizada
Me encanta la mezcla de carne de res y de cerdo... mañana, con el favor de Dios, haré albóndigas. Mil gracias por tus maravillosas ideas.
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Disfrútalas mucho!!!
Hola Lau, de nuevo veo todos tus videos. Y Quiero que sepas que han sido de mucha ayuda, yo hace poco me independice no tenia mucho conocimiento sobre cosas en el hogar y gracias a Ti e aprendido cosas, en mantener mi casa limpia ordenada, e ido comprando cosas en el Dollarcity recomendados tuyos que me han servido mucho. Y hasta ahora todo marcha muy bien siguiendo tus consejos. Y organización y recetas. ❤️❤️😊
Gracias laura muy bien tu video me encantó. Desde España te veo . Soy de Medellín
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Saludos!!! Y feliz noche, que ya lo es para ti
Me encantó como adobaste el pollo para hacer mil recetas , gracias por tus excelentes recomendaciones! Así se nos hace la vida más fácil y práctica 🥰🙏♥️
Como siempre contenido de lujo. Ya me imagino esas alitas❤
Excelente video muy instructivo ....❤❤❤muchas gracias Laurita
Hola Lau, que buenas ideas nos compartes, así todo lo hacemos rápido al momento de cocinar. Gracias Lau por este video. Bendiciones 😊
Me puso a llorar ,,, mí niña muchas bendiciones y todo lo vas a lograr 🙏🫂
Muy practico el video nos sahorra mucho tiempo execelente 👌
Gracias muy bueno lo que nos compartes gracias Dios la bendiga❤
Hola Laura, excelente video me encantó la forma de conservar éstos alimentos 👍 gracias
Te felicito 👏 👍 🙌 💕
Gracias Laurita por compartir un abrazo.
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Con mucho gusto
Gracias Laura!!! Me encantaron los tips… Me ahorrarán un buen de tiempo… Eres una gran coach y motivadora… Muchos Saludos a mi Uvita hermosa!!! ❤
Hola Laurita muchas gracias por estos consejos. Que nos facilita la vida. Eres muy ORGANIZADA. TE FELICITO 😊
Hola Laura!! Que buenos tips para almacenar las carnes de verdad que haces ver todo tan sencillo y fácil de hacer que uno se anima a hacerlo. Así que voy a implementar estas ideas de almacenamiento y de sazón de las carnes yo las porciono pero no las condimento, además con tanta variedad. Muchas gracias por todo lo que enseñas en este canal de verdad que sigo muchas de tus recomendaciones. Un abrazo y bendiciones!! 🙏🌹🥰
Mil gracias Laura no sabes cuánto agradezço saber esto en cuanto a carnes ya que evita mucho tiempo..😮
Me gustan tus ideas, gracias
Buenísimos los tips.
Una súper idea !! 😊
Laura, gracias x compartir este vídeo tan bonito de almacenamiento de las diferentes carnes... Desde ya lo pondré en práctica, eso facilita mucho en la cocina qué es lo qué yo quería 😅 saluditos 😊
Laurita gracias por enseñarnos tantas cosas
Muy vuena recomendacion avese uno save como cuidadr las carnes grasias lo pondre en prctica💖✨️👌💗💯
Hola laurita, muchas gracias por tus consejos, sobre la carne y tienes toda la razón las rejitas quedan en la carne, cuando se congela. Dios te bendiga ❤❤ y lo voy a poner en práctica.
Buen día Laura apenas viendo tu vídeo. Interesante. . como siempre..un abrazo fuerte para ti y tu familia
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Igualmente para ti y los tuyos!
@mildemedina5267
8 ай бұрын
@@diadesolconlaura muchas gracias 🙂☺️
Hola mi hermosa Lau, gracias por tus tips, de como porcionas y marinas las proteinas, asi también tenemos una idea🎉, mi hermosa Dios te continúe bendiciendo grandemente hoy y siempre, un fuerte abrazo 😘
Hola laura que buena idea arreglar así las carnes super
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Así es!
Hola laura. Excelente tutorial la verdad es de mucha ayuda. Eres una persona muy creativa y valiosa. Dios te bendiga
Gracias por el video Laura, me será de mucha utilidad para ya no complicarme en los almuerzos del día a día. Excelente contenido 👌👌👌👍👍👍 Abrazos 🙅♀️🤗🥰💐
Gracias por compartir esas preparaciones de carnes, es muy interesante!!❤
Hola hermosa eres una chica muy previsora te ahorras horrores de tiempo que lo puedes invertir en cosas que a ti te guste hacer yo soy vegetariana pero este video le puede ayudar a jovenes como tu que son tan activas te felicito eres el ejemplo de una chica que se preocupa en cocinar y te ahorras monton de dinero porque en comprar comida se gasta muchisimo en horabuena Laurita eres un ejemplo a seguir cuando se quiere se puede un abtazo desde cdmx.
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
En tu caso: remojar granos con antelación y una vez listos, escurrirlos y congelarlos. Preparar la verdura y congelarla. Escalfada o cruda. Para todos hay tips que agilicen el tiempo en la cocina
Excelente tip
Hola laurita yo te veo desde Pereira...me encanta todos tus videos..preferibles los de limpieza y cocina...me encantaría que nos enseñes recetas de comida...hago oficio viendote jeje 😊🙏😘yo también organizo mis carnes así buena por esa 👏👏
Saludos Amiga Laura Bendiciones Feliz Tarde 🙏😘
excelente Laura, me encanta sus enseñanzas gracias,
Yo feliz disfrutando cada uno de tus vídeos.
Me encantó las porciones del pollo, gracias por compartir un saludito desde Manizales.
hola Laurita ,muchísimas gracias por compartir este video 👏👏👏👏 me encantó como aliñas todas tus carnes , desfinitivamente se aprende un montón contigo Dios te pague 🙏
@diadesolconlaura
7 ай бұрын
Amén Martica
Infinitas bendiciones gracias por enseñarnos desde pereira
Hola Laurita !!! Gracias , muy buenas ideas ,me encantó , las pondré en práctica ,un abrazo , saludos a Juan
De mis videos favoritos❤ súper práctico . Muchas gracias mas videos así please
Me encanto la edición de este video. 💛💯
Hola Laura, me encanto mucho tu idea. Gracias por compartir, un 🤗🤗🤗Bendiciones
Como sin lavar yo lavó el pollo c limón saludo desde Medellín Colombia muchas gracias feliz tardes ❤❤
@diadesolconlaura
7 ай бұрын
Sabía que no se debe hacer o mejor, no hay necesidad
Me encantaron estos tips Laura. Gracias. Abrazos y bendiciones
Necesitaba este video, gracias Laura, porque contigo he aprendido a organizar muchas cosas en mi cocina
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
🥳🥳🥳👏🏻👏🏻👏🏻
Hola laura, gracias x compartir como almacénas y condimentas tus carnes ,me encanto u seguro q lo pondré en practica ,excelente video laura gracias ,bendiciones 😊
Gracias Láura por enseñarmos tantas cosas
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Con mucho gusto y cariño
❤❤❤❤
Espectacular lo de la carne molida y las hamburguesas también aprendí cómo separar las hamburguesas osea envolverla 😊😂❤ De las alitas alitas si las sazono hay también me encantó lo de la pechuga
Gracias por sus ideas aprendí algo nuevo que me ayuda mucho saludos desde Honduras gracias ❤❤❤❤
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Con mucho gusto!!! un abrazo hasta Honduras.
Exiquisitas todas esas recetas y sobre todo la variedad de carnes, me fascino la forma de conservarlos en bolsita, ya es solo sacar y a cocción...gracias Lau.....y no olvides enviarnos a lps que queremos ver nuevamente el video de organización de refrigerador....mil gracias. Besitos a Uvita y Bingo!!!❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Sí! tienes la razón...ya mismo lo pongo en un comentario fijado
@lunanarvaez925
8 ай бұрын
@@diadesolconlaura Gracias hermosa....
Buenísimo!!!
Excelente 👏
Buenas tardes Laura, te felicito, tu cómo siempre organizada y tus ideas son geniales gracias por compartir un abrazo😊
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Muchas gracias 😊
Gracias lauris,por compartirnos tus consejos♡
Excelente, Gracias❤
Hola Laurita excelente idea me gusta mucho como las sazonas para diferentes preparaciones 😊
Laura buenas tardes bendiciones
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Igualmente para ti! que esas bendiciones se te multipliquen a la n
Hola Laurita q bueno esos concejos, yo también porciono la carne.me gusto como las adoba Dios te bendiga
Gracias amiga aprendi algo nuevo voy a ponerlo en practica ya ❤
Muy buenas ideas
buena preparacion
Me fascino su video. Das muchas opciones
Laura buenas noches mi nombre es luz darnelly Mejia vasco vivo en envigado siempre veo tus videos y me inspiras mucho para tener mi casa ordenada quería preguntarte esq vi en el video q nos muestras como organizas tu carne vi organizaste la zona de lavandería y me gustó mucho el organizador blanco pero en ningún de uno q hay acá en envigado lo he podido encontrar como dijiste q lo habías visto en un de uno quería saber si hay algúna posibilidad de q me lo consigas gracias por todo lo q nos enseñas te felicito eres muy juiciosa 😊❤
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Hola Luz, gracias por tu mensaje. Yo lo compre hace demasiado tiempo y la última vez que lo vi, había una sola unidad y fue hace ya varios días. Es un producto que a veces sacan, pero sacan pocas unidades. PD: lo vi en el D1 de Pavezgo...por la calle de la buena mesa.
Me encantó voy a ponerlo en práctica muchas gracias
Hola Laurita, como siempre tu contenido es muy útil. Super el vídeo ❤
Usted es Laura mi salvadora que mujer tan ordenada 😅 yo compro las carnes y las porciono en bolsas y ya 😅 no me hubiera imaginado que las podría porcionar ya condimentada y eso de las carnes molidas si que lo voy a tomar en cuenta será mi nueva rutina gracias Laura
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Le irás agarrando gusto y siempre querrás probar sabores nuevos; créeme que te volverás súper creativa. En una próxima receta hacemos unas con muslos y contramuslos… de re chu pe te
@eladiaalvarezdominguez478
2 ай бұрын
@@diadesolconlaurahola Laura, que buena idea el guardar las carnes ya condimentadas en el congelador, hace muy poco tiempo que me suscribí a tu canal ( bueno desde que estás separada ) yo al vivir sola muchas veces me da pereza de cocinar para mí sola , así calculo las porciones, nunca te comento pero este vídeo es realmente interesante, me pongo al día con los vídeos, gracias por compartir Laura , un saludo desde España
A mi si me gustó bastante de este video 😊 Bendiciones Laura 😊
Excelente información, eres una persona muy juiciosa... 😊
Hola Laura, este video es full aprendizaje. Haciéndolo de esta manera es mas fácil a la hora de cocinar. Cuéntame donde compraste el triturador del ajo. Gracias por tus vídeos, un abrazo 🤍😊
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Esa belleza es de Dollarcity! Ni el brillo lo pierde, súper súper recomendado
@Alexa.Sat.09
8 ай бұрын
@@diadesolconlaura Gracias Laura ☺️
Laurita hermosa muchas gracias por compartir tus trucos para el hogar . Siempre veo tus videos
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Me alegra demasiado saberlo. Te envío un fuerte abrazo.
Lau saludos gracias por los tips me voy a copiar lo de las alitas, te cuento que yo también me tomo mi tiempo y hago todo ese proceso con mis carnes ya que me toca empacar coca y eso facilita mu día a día 😊
Qué Rico Amiga? 😋
Que buenas ideas Lau. Las pondré en práctica. Gracias por compartir. Un abrazo
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Gracias a ti!!
Que buena forma de guardar el pollo y la carne, los condimentas, yo los porciono sin echarles nada, porque el pollo cada que lo descongelo lo lavo con vinagre y sal, pero me gusto como lo haces y gracias por darnos tips para facilitarnos la vida.
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Hola Elena! Sabías que la carne no se debe lavar? Solo se debe cocinar bien a la temperatura correcta.
@elenaramirez623
7 ай бұрын
@@diadesolconlauraNo sabia de carne, no lo volveré hacer gracias, yo no la lavo cuando es para un asado, gracias por aportarme tanto bendiciones
Gracias muy bonito video lo estaba necesitando❤
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Con mucho gusto
Si quiero ver la organización del congelador
Grandes ideas .... gracias ❤
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Con mucho gusto
Holaaa querida Laurita siempre es un gusto verte
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Igualmente Clau!!!!
Gracias por este super video. Laura necesitamos uno con verduras. Como las guardas si las congelas.
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Por supuesto!
Buenas tardes Laura interesante el vídeo muchas gracias por enseñarme como guardar y porcionar las carnes 👍
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Con mucho gusto!
Me encantan tus vídeos, pero este en especial es único, cuanto tiempo te dura esta cantidad de carnes en el congelador? Tienes un canal de recetas? Cuál sería porfa ❤❤❤
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Hola! regularmente esta cantidad, un par de meses; pero el pollo puede tenerse hasta 9 meses y el cerdo y la res, hasta un año. Mi canal de recetas es kzread.info
❤❤
❤
Laurita gracias por todo y por tanto,siempre enseñandonos en todos tus videios,yo cuando compro la carne y pescado siempre lo guardo porcionado pero gracias a este video seguro me copiare de tus ideas.😊Laurita sera que como somos escorpión arreglamos y preparamos la carne molida casi de la misma manera🙏🙏🙏💐💐
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Será??? Jajaja
Qué animada eres mis respetos 😂😂 yo a duras penas compro la carne y para el congelador 😏🥴
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Anímate y así descongelas lo que realmente necesitas
🙋🙋🤩🤩😋😋👋👋👋
Laura la gramera o pesa está muy buena ... Donde la compró??? Muchas GRACIAS
@diadesolconlaura
7 ай бұрын
Hola! Esa fue de una colaboración que hice con la página banggood.com
Buenas noches, quisiera saber que corte de carne de res compras, gracias 13:59
@diadesolconlaura
7 ай бұрын
En Pricesmart compro la molida lista, así que no elijo corte; pero si acaso compro en otro sitio, elijo para moler pierna muy pulpa (cerdo) y falda o tabla (bien pulpas) Ya para comer sin moler, solomito, chata y tabla (dependiendo de como la vea esta última)
Buenas tardes. Me encantó el video. Que tipo de bolsas utiliza para guardar las carnes. Gracias
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Hola! Plásticas normales pero limpias o mejor dicho nuevas, algunas veces las reutilizo con carne de la misma clase, de resto las lavo y uso con la basura
Muy buen video yo también reparto las carnes en bolsas ,pero ahora las Sazonare como tu lo haces ,Una pregunta la mostaza la compras en pricesmart? Gracias por los videos
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
No! Esa si es del Euro; no sé si la vendan en Éxito o Jumbo… pensaría que tal vez si. La había comprado en 10, 11… ayer la busqué para darle el dato a alguien acá y está en 13… igualmente económica para el tipo de mostaza que es.
Hola laurita yó te estaba esperando desde las 3 :00pm pero hoy si te cogió la tarde muy raro en ti pero bueno algo se te presentó de última hora seguramente y por éso la demora !!!!! 😊😅🎉😂❤ el video de hoy és otro de los muchos tuyos que tengo para consulta PERMANENTE pues por sú utilidad me ayudan muchisimo en mi dia a dia !!!!! 😊😅🎉😂❤ GRACIAS MIL POR TANTA AYUDA Y AL GRATIN OSEA GRATIS COMO NOS GUSTA !!!!!😊😅🎉😂❤ Saludos desde bogotá chaooooo !!!!!
@diadesolconlaura
8 ай бұрын
Jajaja Mea culpa!!! pensé que lo había puesto a las 15 horas y lo puse a las 16 horas.
@angelicabermudez9262
8 ай бұрын
@@diadesolconlauraNO PASA NADA LAURITA ERA UN SIMPLE CHASCARRILLO !!!!!😊😅🎉😂❤