ARROZ CON PEGA ¿DONDE LO VENDEN?
Conocido popularmente como #Cucayo o arroz con pega, este es un plato muy apetecido en #Colombia. Para muchos el cucayo es algo que se puede mezclar facilmente con huevo, plátano, guiso o usarlo como un alimento más en el almuerzo.
Me encontré en #bogota un restaurante que lo ofrece como plato del día acompañado de una proteína que puede ser carne, gallina o costillas. El plato cuesta 30.000 mil pesos colombianos y aunque no es económico, la porción es generosa.
Comer en la calle es un canal en donde descubrirás lugares muy ricos para comer, hacer turismo o simplemente entretenerte. Soy Carlos Muñoz y me encanta contar historias y datos interesantes de los lugares que visito.
El estómago de refuerzo en este video fue @andresalamancaa si quieres ser estómago de refuerzo te dejo el link del grupo:
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Depende la pega....hoy me comí un sudado de Carne.palomilla...papitas y con pega del arroz mas delicioso que es el de mi mamá.....toco repetir....no imagonan lo delicioso 😊😊
Yo he ido a almorzar alla y es una delicia esa pega,la gallina ,la papa criolla una delicia es bocado de Reyes unmm
Excelente video, acá en Ecuador, a ese pegaito lo llamamos COCOLON, es muy rico se lo come acompañado de carne, pollo o cerdo encebollados con mucho tomate y sale un rico caldito, y ese caldito es la mejor opcion para comer el COCOLON
Carlos gracias por el dato hay q ir...... la pega me acuerda de mi infancia.... como no la peleábamos con mi hermano... definitivamente hay sitios q se deben compartir....😊 gracias
El lugar es una joya para quienes gustan de la comida criolla, que bueno que sobrevivió la pandemia, me sorprendió lo de la pega, porque no era común en estos restaurantes............
Esa pega de arroz con frijoles y huevo uffs sabroso
Ami el pegado de arroz lo convino con el caldo del sudado de res o pollo espectacular de rechupete 😊
Ese lugar es una joya, cuando vaya a Bogotá haré todo lo posible por almorzar allá. Lleváte a Iro Ramírez que ese man es fan del pegado o cucayo. En mí caso, yo lo pediría en una bandeja paisa ya que puedo mezclarlo con frijoles y con el huevito de yema blanda, pero si no se puede, entonces con frijoles y un chicharrón de 70 patas.
QUE RICURA, en Manizales donde pagué servicio militar , NOS ENCANTABA, se le llama también CUCAYO O EL RASPAO, nosotros lo comíamos solo, nos lo regalaban en el casino de sub oficiales, he tratado de hacerlo en caso, pero no es lo mismo, en Medellín si supiera dónde lo venden, PUES LO VISITARÍA MUY A MENUDO. SALUDOS
Huy peguita para armar un calentao con frijolito y huevito frito.. Hummm 🤤
Excelente vídeo conozco ese restaurante es de mis favoritos la pega increíble y la gallina muy bien felicitaciones a Salamanca
Huy con el caldito de los frijoles espectacular
Nooo pero q es esa joya de lugar q me acaban de mostrar... Este fin de semana voy y me chuto un almuerzo...
@yanilorenacaicedo3306
9 күн бұрын
Fuistes?
el cucayo de arroz de frijol cabecita negra o sele sele con café tinto o la salsa del pollo guisao y un banano maduro, también me gusta con sancocho de gallina. Deberías ir a cucayo en Barranquilla o cucayito en Medellin. EL cucayo de arroz de coco es una delicia.
a mi me encantaba comer pegado de arroz con tinta de frijol .
Delicioso, pega de arroz con frijoles y maduro frito 😋👍
Soy del Valle, aca le decimos pegao, para mi es un manjar de los dioses, si no lo han probado, como yo lo como, le pongo encima caldito del sancocho de gallina puro sin revuelto, es un verdadero placer al paladar.
Amo la pega negra con frijol😍
A ese restautante voy hace más de 20 años. No solo su gallina y pega es famoso sino que sus platos son grandes. Deberías llevar a iro
Super , es lo más original q he visto , y lo voy a visitar muy pronto gracias x compartirnos esas maravillas de nuestra Colombia bella
Joda Carlos y uno con los triglicéridos altos y sacas semejante joya para comer, por el amor a Dios, colabore. Abrazo jajajaja
Yo lo recomiendo cada vez que voy al centro voy a ese restaurante a comer paga de arroz con gallina 👏👏👏❤️
Es el mejor sitio del mundo comen deliciosa gallina y esa pega con el guacamole son lo más deliiiii que ricooo que le hayan hecho video waaaaa
Excelente video, el sitio es de los mejores para comer Gallina con pega,papitas criolla y guacamole...
La pega con atún que rico 😋
Carlos, relevante contenido aún así no pierda la esencia de la historia del lugar, acá ya había contado la historia y es válido. Pega de arroz a arroz me quedé con arroz me gustó los acompañamiento de proteína y es una excelente recomendación gastronómica, una opción interesante.
@AnaAguileraContreras-gt7jo
20 күн бұрын
Arroz pegado con mucho limon y/o con carne sudada
Hola Carlos!!! Me acabo de suscribir a tu canal… te había visto pero con Iro Ramirez, pero ya soy tu seguidora. Me encantó este video! Me dió mucha hambre!!! Amo la pega! bien cronchicita y grasosita!!! DI VI NAAAA!!! Me fascina como sea, al clima o caliente… y me mata con el agüita del sudado de Pollo y ensalada roja! Uy no no noooo!!! Es una deliciura!!! GRACIAS por tu tiempo!!!! 🥰
Que bueno que me hayan mostrado esto por Dios, la pega o el cucayo jijijijijijii es muy rica con todo, hasta con lo que queda de la salsa de carne, huevo frito y tajadas de maduro. Caray que delicia.
Hola carlitos gracias por este video.se ve todo super😮delicioso
Uno de los mejores lugares para ir, gustele o no le guste la gallina ahora que hay diferentes opciones de proteina no hay excusa, el consome y el guacamole lo hacen todo
@Comerenlacalle
24 күн бұрын
Así es un gran restaurante... y pueden comer todos. Casi que el plato sirve para compartir.
buen video carlitos, una opción interesante y curiosa , la pega es muy rica y me gusta muchisimo pero no se si iría a un restaurante específicamente a comer pega. honestamente el precio si esta algo costoso pero como una opción para algunas personas supongo que esta bien.
Restaurante Cucayo en Barranquilla es un magnifico restaurante que lo sirven junto a otras delicias barranquilleras
Q rico. Arroz pegado. El q me dejaba mi abuelito. Cada q iba a visitarla. 🤤🤤🤤🤤
Soy de ubate aquí la gallina tiene un sabor muy especial.... Prueben.....
Hace 10 años me deleitaba con ese plato, en ese tiempo costaba $15.000 tengo que ir y volver a recordar viejos tiempos y sabores 😋
Genial genial la colaboración
buen video Carlos lo felicito...
Magnífico video de Carlos con el Sala como escolta. La reseña del restaurante estuvo excelente. La verdad parece algo caro, pero por la calidad, la atención y la cantidad, las cosas van cuadrando. A mi me encanta la pega. En la casa yo me la pedía y sólo me la peleaba a veces mi mamá. La formula del Sala con huevos no tan fritos, es un manjar para desayunar un fin de semana. Con gallina no la he probado, pero NO les creo que sea una delicia, así que me encargaré de hacerlo PERSONALMENTE...😜😜😜
Yo lo conozco hace varios años y es muy buena la pega la gallina todo, solo que veo que se subio mucho de precio ese plato costaba $17.000 hace unos años pero la calidad de la comida 10 de 10 eso si el lugar no es bonito
Muñoz, la mejor combinación con la pega es con la carne en bisteck, esa salsita que bota la carne con el tomate y demás aveces maria
Me dejaron antojaba, que delicia de platos
Excelente video......
Rico Rico 🎉 de eea Cómoda no queda sitios de comida criolla se han Acabado en nuestra amada Bogotá bien elaborado el vídeo.
Muy autentico el invitado, el pelao me cayó bien!
Esta mucho muy bonito su canal, me suscribí.
Excelente video 😁
en la plaza de paloquemao venden una muy buena gallina y grande, la bandeja la vende con pasta y esa pasta es deliciosa
Ya conocía este sitio y me parece espectacular. Pero también recomiento la gallina de Doña Nieves en la calle 65 con 5 solo atienden viernes y fin de semana
la pega de arroz es lo mas lindo del mundo con huevito aqui la pega la hacen con arroz de liza o con arroz de coco
Gracias, en estos días voy a Bogotá y voy a ir 🎉🎉🎉
Piqueteadero doña María, en el barrio Cundinamarca, les recomiendo. Se ve muy rica la pega.
hola amigo soy oliver navajas tenia antes otro cuenta pero no se que paso pero bueno me suscribi de nuevo a tu canal que es una nota es vacanisimo
Todo muy deli excelente
Me gusta la gallina asada de La gallina asada en Santa María del lago, es un restaurante esquinero, muy buena pero allá no viene con pega si no con yuca papá y plátano, está se ve muy buena también con esa pega.
El joven si sabe cómo es , comiendo con ganas
saludo carlos otro sitio que buscare cundo visite a bogota en navidads saludo hermano
Me parece bien rica y a buen precio la comida por qué aquí en Popayan que días fuimos a comer a Jumbo y pedimos churrasco y anca y que carne tan horrible y el precio fue de 110000
La Gallina Real muy delicioso y el consomé excelente
Que delicia de pegado yo quiero , un abrazo grande medellin
Uy el.arroz.con pega es una delicia😋😋
Soy de Cali y me encanta el "pegao", ahora sé que en Bogotá le dicen "cucayo". Eso es un manjar de los dioses, cuando visite nuestra hermosa capital iré a ese sitio!!!
@jorgepava9083
21 күн бұрын
Cucayo le decimos nosotros en la costa que es donde come full
@Y.suamej
20 күн бұрын
Correcto en Bogotá le decimos pega! 😊 Cucayo en la Costa ❤
Con calentadito de frijoles en Don Matias Ibague. Te espero por aca Carlitos. Un abrazo
@jairoalbertotorresvega8151
20 күн бұрын
Donde queda me gustaría ir vivo en Ibagué
Ami.me encanta el arroz doradito con un poquito de pega mmm
Que delicia preciso estaba pensando en ir a comer gallina, la real gallina criolla para mí es el mejor de todos 😊
Me encanta 😊
Cucayo son sopa, caldo de frijoles, ensaladita, osea es como la arepa combina con todo❤❤❤❤❤❤❤
El cucayo con sancocho delicioso. Calientico delicioso.comerlo con vastimento delicioso. Un calentado con frijoles y huevos deliciosos. Hacerlo Hacerlo
Pegadito.con lentejas o frijoles carne molida wuau Wuau.
Aqui en Barranquilla se le llama cucayo, saludos
Carisimo. En restaurantes típicos de Soacha se consigue gallina entera criolla de primerísima calidad con papa criolla en 50 mil pesos.
Gallina Doña Nieves Calle 65 entre quinta y cuarta.!!
Pollo y papa chorriada ...ese guisado con pega 😋
La pega es una delicia! bueno, pero cuando es casera, saludos Charlie!
Arroz pegao co frijoles, saludos desde Cali.
Me encanta el pegadito con huevo y tajadas y una tacita de café cargadito que delicia
Es lo más delicioso
me gustaría con un caldo y huevo mi segunda opción carne desmechada y tajada
Sabroso el cucayo.con caldito.
Pues acompañado con unos frijoles la pega es muy rica
Ya me dio hambre
Me encanta la pega la bandeja paisa, el calentado de frijoles, tamal tolimense y la lechona, la pizza
Con la salsa de la carne en bistec lo mejor
El cucayo se puede combinar con la salsa de pollo guisado y la carne guisada, también con queso costeño rayado y una buena coca cola bien fría
Frijoles, lentejas rajadas de maduro ❤️❤️
Hacerlo en bolitas fenomenal
Con tinto delicioso el pegao de arroz
Amo la molleja ❤
El sitio es muy normalito... pero la pega si es espectacular... inicialmente era solo con gallina.. pero ahora hay otros acompañantes para atraer más clientes
Uuuuuffffff con un buen guiso y carne molida
Que genial colaboracion, hacen un equipo increíble
Con suero costeño 👌😋
Yo lo mesglo con la salsa de la carne sudada 😋👍
Uy qué bueno el sala y Carlitos unidos
Pega con frijoles, delicioso!
pega con filete de trucha ahumada, con pure y gravy de salmon, hojas de rugula, y en la cuspide caviar de salmon pardo.
Huy deli con una carnecita sudada y un par de huevos bien bacano😊
He ido muchas veces a este restaurante. Es muy rico. Solo que ha ido subiendo el precio del plato considerablemente. 🤔
Virgen santísima que antojada tan HP mañana me hago el mío siiiiii
Yo comería la pega con ají o con tajadas ❤
Salamanca es un excelente compañero, ese muchacho tienen una de las mejoras vibras de los KZreadrs de Bogota. Calos excelente sitio para ir cuanto pase por el centro.