Arroz com peixe - Lembrando da minha infância.

Eu me inspirei em fazer essa receita, porque foi uma refeição que eu simplesmente amava em comer no meu colégio todas as quartas-feiras, a saudade foi tanta que eu precisava reviver esse momento, é claro que essa receita está bem diferente do arroz com peixe que eu comia antigamente, mas o sabor ficou bem parecido, ficou deliciosa. Espero muito que vocês gostem, e se gostarem, compartilhem com seus amigos e familiares. Deus abençoe a todos vocês.
Ingredientes:
500 g de filé de merluza;
2 dentes de alho;
suco de meio limão;
sal e pimenta do reino a gosto.
Arroz:
2 xícaras (150ml) de arroz branco;
2 dentes de alho;
sal a gosto ou cubo de caldo de camarão;
4 xícaras (150ml) caldo de peixe ou água;
2 folhas de louro.
Refogado:
1 cebola pequena picada;
1 pimenta dedo de moça picada;
1 tomate sem sementes picados;
4 colheres (sopa) de pimentão amarelo;
4 colheres (sopa) de pimentão vermelho;
1 clher (café) de tempero baiano;
1 colher (sopa) de extrato de tomates;
coentro a gosto;
1 xícara (200ml) de ervilhas fresca ou 1.lata de ervilhas;
150 de caldo de camarão ou água.
obs.: Já existe nos mercados caldo de crustáceos ou caldo de camarão em cubos, pode ser substituído pelo meu caldo de camarão. Abaixo colocarei o link dos tempero baiano e do meu caldo de camarões; basta clicar nas letras azuis, que o KZread vai te direcionar imediatamente para o vídeo.
Caldo de camarão:
• Caldo concentrado de c...
Tempero baiano:
• Tempero Baiano

Пікірлер: 56

  • @dalvacoimbra6280
    @dalvacoimbra6280 Жыл бұрын

    que maravilha de receita 😋😋😋😋😋😋

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    Жыл бұрын

    Obrigada Dalva!🥰🥰

  • @rosangelamartins3981
    @rosangelamartins39814 ай бұрын

    Bom dia fico lindo esse prato parabens

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    4 ай бұрын

    Obrigada! Feliz Páscoa. 🥰🥰

  • @suferrato6577
    @suferrato6577Ай бұрын

    Amei !!

  • @katianealves4169
    @katianealves4169 Жыл бұрын

    Parabéns eu sei que ficou uma delícia 👏👏👏👏😋

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    Жыл бұрын

    Ficou mesmo. Te desejo um Feliz Natal.🥰🥰

  • @andreacheiladesouza770
    @andreacheiladesouza7705 ай бұрын

    Foi essa memória q me trouxe nesse canal! Muito interessante! Gratidão.

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    5 ай бұрын

    É tão bom reviver aquela fase de nossas vidas né?🥰🥰🥰

  • @kumarishomecookingandvlogs8341
    @kumarishomecookingandvlogs83413 жыл бұрын

    very lovely dish

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Thanks Kumari's.😍😘

  • @Elisa52962
    @Elisa52962 Жыл бұрын

    Vou tentar fazer. Espero que fique bom. Também quero relembrar minha infância na escola.

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    Жыл бұрын

    Faz sim, você vai gostar.🥰🥰

  • @zeliamedeiros4466
    @zeliamedeiros4466 Жыл бұрын

    2 anos depois tou eu vendo esta receita de uma mulher maravilhosa super calma educada super tudo sua voz linda amei tudo seu vou fazer hoje com certeza😊

  • @zeliamedeiros4466

    @zeliamedeiros4466

    Жыл бұрын

    Perdão está figurinha eu nem sei o significado dele este eu sei amei❤❤❤

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    Жыл бұрын

    Muito obrigada pelo carinho. Amei seu comentário.🥰🥰

  • @CiraMuniz
    @CiraMuniz3 жыл бұрын

    Jesus que legal adorava o arroz com peixe dai minha escola que lembrança boa beijos amei

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Era bom D+ né, que saudades que eu tenho. Ficava louca para que desse o intervalo, para eu correr pro refeitório. 😍

  • @georginageraldadossantosdo1338
    @georginageraldadossantosdo13382 жыл бұрын

    Me ajudou muito obrigada. Deus abençoa.

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    2 жыл бұрын

    😍😍

  • @coraltrece5999
    @coraltrece59993 жыл бұрын

    Amei a receita ! Vou tentar aqui em casa.

  • @marinahortelan8225
    @marinahortelan8225 Жыл бұрын

    AMEI ,ACABEI DE FAZER. MUITO OBRIGADA. 👏👏👏👏👏👏

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    Жыл бұрын

    Eu que agradeço Marina por escolher a minha receita. Deus te abençoe!😍😍

  • @marinahortelan8225

    @marinahortelan8225

    Жыл бұрын

    @@saborepaladar FICOU DIVINO,MA.RAVILHOSO. 😋😋😋😋👏👏👏👏👏 É DE SABOREAR REZANDO. MUITO OBRIGADA.

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    Жыл бұрын

    Fiquei super feliz que você gostou. Te desejo uma excelente semana.🥰🥰

  • @divinafariadelima5654
    @divinafariadelima56543 жыл бұрын

    Que delicia de receita amei bjos minha amiga bjos no coração ❤

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Obrigada minha musa inspiradora.😘

  • @marciagomes9675
    @marciagomes9675 Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    Жыл бұрын

    🥰🥰

  • @gloriamarques9761
    @gloriamarques9761 Жыл бұрын

    Busquei a receita exatamente por causa da escola. Eu só comia quando era macarrão com salsicha e arroz com peixe..hummm

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    Жыл бұрын

    Bom D+ né. A salsicha na minha epoca era enlatada, qualquer hora voi fazer.🥰🥰

  • @gloriamarques9761

    @gloriamarques9761

    Жыл бұрын

    Somos contemporâneas. Comprei a salsicha em lata, mas tem gosto de massa, hoje em dia.

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    Жыл бұрын

    Verdade! Acho melhor usar salsicha de cachorro quente mesmo, mas não fica igual.😔

  • @roquepereira8029
    @roquepereira80292 жыл бұрын

    Hoje moro em São Paulo, mas quando eu mora em Salvador, estudei em uma escola no bairro do perovaz, que no intervalo servia uma refeição, que era mais ou menos assim, uma delícia!

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    2 жыл бұрын

    Roque, eu tenho saudades dessa época de escola! Esperava anciosa para chegar quarta-feira para comer o famoso arroz com peixe.🥰🥰

  • @inaldagomesdasilva3890
    @inaldagomesdasilva38902 жыл бұрын

    Muito gostoso 😋tem certeza

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    2 жыл бұрын

    Obrigada Inalda!😍😍

  • @lacomidadecadadia
    @lacomidadecadadia3 жыл бұрын

    Guauuu! Super delicioso te ha quedado! Enhorabuena amiga! Un abrazo

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Obrigada querida amiga.

  • @rafaelprass6891
    @rafaelprass68913 жыл бұрын

    Mas q show de bola

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Obrigada Rafael.😍😍

  • @user-hl4uq5dx5q
    @user-hl4uq5dx5q3 жыл бұрын

    El tipo es más que maravilloso, distintivo y delicioso en forma. Reciba sus manos y es un honor seguirlos siempre

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Muito o obrigada pelo seu comentário. 😍😍

  • @CulinaDaLuFortunato
    @CulinaDaLuFortunato3 жыл бұрын

    Olá tudo bem. Passando pra conhecer seu trabalho. Gostei .Me inscrevi. Desejo muito sucesso

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Obrigada Lu Fortunato. Vou fazer uma visita no seu canal. Um bom final de semana.

  • @aureniceoliveira8637
    @aureniceoliveira86372 жыл бұрын

    Amém a sua receita Pensei em.fazer mas nao encontrei a sua receita do caldo de camarão e o tempero baiano. Pode enviar por favor. Obrigada.

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    2 жыл бұрын

    Tempero baiano: kzread.info/dash/bejne/aZl6j8qSqtWtp5s.html Caldo concentrado de camarão: kzread.info/dash/bejne/lW2FzLObp7Pgpco.html Obs.: Aurenice, Nos mercados tem cubos ou pó de camarão e, também tem tempero baiano, caso você preferir. Um grande abraço!🥰🥰

  • @Aninha-jj7tm
    @Aninha-jj7tm3 жыл бұрын

    Gostei! Deve ter ficado muito bom! Vou fazer! Sucesso no canal! Bjo

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Ficou muito bom, é uma receita leve que combina com esse calor que está fazendo. Um beijão para você. 😚

  • @renatamariacruz8541
    @renatamariacruz85413 жыл бұрын

    Oi, você tem instagran. Porque quando você fizer estas delícias, posta e nós vamos saber que entrou receita nova canal. Eu também já comi está refeição na escola, o cheiro sobrevoava a escola toda. Era bom... hoje em dia só servem pão e leite.

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Tenho Instagram sim, é Andreasantoskuster. Vou seguir seu conselho. Obrigada Renata.😍😘

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Renata você falou tudo, o colégio ficava com aquele perfume delicioso de arroz com peixe; eu só pensava na hora da merenda.😍😘

  • @elizabeteangelo5665
    @elizabeteangelo56653 жыл бұрын

    Sua receita é muito boa, porém a receita original é bem mais simples, eu também comia muito na merenda da escola e não tinha esses ingredientes todos.

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Sim, eu dei um toque mais sofisticado, se eu fizesse a receita original provavelmente não teria graça para quem não passou pela nossa experiência; mas mesmo assim me lembrou muito a época da escola. 😍😍

  • @elizabeteangelo5665

    @elizabeteangelo5665

    3 жыл бұрын

    @@saborepaladar Obrigada por responder. Sucesso para seu canal.

  • @saborepaladar

    @saborepaladar

    3 жыл бұрын

    Obrigada! Te desejo um excelente final de semana. 😍😍