ARROZ CALDOSO CON POLLO CONEJO Y ALCACHOFAS !

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Han pasado las fiestas y volvemos con comidas mas sencillas y ligeras de preparar , en este vídeo te voy a explicar como hago yo el arroz caldoso , hay países que el conejo no lo venden en todas las tiendas , lo podemos hacer solo con pollo , y las alcachofas cambiarlas por judías verdes , si no tenemos amano, entra que te lo explico paso a paso.
INGREDIENTES: (Para 4 Pax)
Un vaso grande de arroz (250 grs.)
800 grs. de carne mezclada de pollo y conejo
5 alcachofas
60 ml. de aceite de oliva virgen
Un tomate rallado
Un pimiento seco
2 ajos picaditos
Una cucharadita de Pimentón de la Vera
una hoja de laurel
Media pastilla de caldo de carne (Starlux)
Azafran o colorante alimentario amarillo
Sal

Пікірлер: 45

  • @basicienfuegos1200
    @basicienfuegos12002 жыл бұрын

    Que bueno megusta el arroz caldoso

  • @concepciongonzalezagut7609
    @concepciongonzalezagut7609 Жыл бұрын

    Qué pinta tiene de bueno. Gracias por tu video

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    Жыл бұрын

    Muchas gracias 🙂

  • @inesgp2828
    @inesgp2828 Жыл бұрын

    MADRE MIA ME LO COMIA. AHORAMISMO. QUE RICO. GRACIAS POR SU RECETA. UN ABRAZO PARA UD.🤩😍💋💋🌹🌻🌹🌻💜💖💟🍅🍋🌶🍎

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    Жыл бұрын

    Gracias 😘😘

  • @josefinaosuna3566
    @josefinaosuna35662 жыл бұрын

    Debe estar delicioso!!! gracias

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    2 жыл бұрын

    Está delicioso 😋

  • @AcquaRosaRecetas
    @AcquaRosaRecetas5 жыл бұрын

    El arroz es muy bueno y a mi me gusta mucho. Una hermosa receta. Besitos

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Gracias Rosa, besitos 😘😘😘

  • @beatrizcocina
    @beatrizcocina5 жыл бұрын

    Me encantan los arroces caldosos, paisana. Y este con estos ingredientes tan buenos, incluido nuestro pimentón,te ha quedado magnífico. Yo también uso la bolsa, es lo más práctico. Y esa cazuela muy apropiada, son las mejores para esta receta Bss y mi 👍

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Es que aprendemos a manchar cada vez menos, que luego hay que limpiar paisana, gracias cielo, besos 😘😘😘

  • @OlivierRodriguez
    @OlivierRodriguez5 жыл бұрын

    Un arroz que me encanta. Gracias, amiga. Excelente receta y trabajo. Felicidades.

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias Oliver, 🙂

  • @tony1965ava
    @tony1965ava4 жыл бұрын

    muy buena pinta

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    4 жыл бұрын

    Muchas gracias 🙂

  • @LacocinadeMercheBorjas
    @LacocinadeMercheBorjas5 жыл бұрын

    Con lo que me gusta a mi un arroz! Que buena pinta!!! Muy, muy rico!!!😍😍

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Es que está muy rico, gracias Merche, besos 😘

  • @kendalljavion3533

    @kendalljavion3533

    2 жыл бұрын

    instablaster.

  • @ernestoborobia3101
    @ernestoborobia31014 жыл бұрын

    ¡ EXCELENTE !

  • @user-xi6js3gm3k
    @user-xi6js3gm3k3 жыл бұрын

    💐🌻💐🌻👍

  • @manuelagoncalves5203
    @manuelagoncalves52035 жыл бұрын

    Uuuuummm, que riquíssimo ficou!! Gosto imenso de arroz caldoso. Já o farei. Obrigada beijinhos!!! 😘😘🌹

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Gracias Amiga Manuela, el arrocito esta de vicio, muchos besos 😘😘😘

  • @isabelmorales1597
    @isabelmorales15975 жыл бұрын

    Hola Paisana buenas noches!!! Que arroz más bueno!!! Me encanta tiene una pinta 👍 Es verdad para estos días los platos de cuchara.... Son los mejores... Ah!! me encanta que cuando Dices los ingredientes,y llevan pimentón... Dices pimentón de la Vera 👍 Muy bien...Fiel a los productos de nuestra tierra..... Un abrazo un 👍 para tu vídeo por supuesto y hasta pronto 🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨🍨 Perdona.... Pero ando muy atrasada con los vídeos... Entre mi casa y cuidar bastante días mis nietos... Me vaga muy poquito...🙋

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Hombreee paisana! Hay que hacer propaganda de los productos de nuestra tierra, además mi familia se dedica a eso. Tu con tus nietos y yo con mis padres que los tengo este mes Isabel, muchos besos y tranquila, cuando puedas pues ves mis videos que aquí están 😘😘😘😘

  • @antoniagallego5241
    @antoniagallego52415 жыл бұрын

    Buenas tardes paisana, soy la de don benito, q bueno el arroz caldoso, yo también soy de plato de cuchara sobre todo en invierno, saludos de Antonia😋😋👍👍

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Hola paisana la verdad que en este tiempo apetece mucho, con estos fríos, gracias Antonia, besos😘😘😘

  • 5 жыл бұрын

    Delicioso, lo preparo muy muy similar :D 👍 Besos

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias guapa, entonces ya sabes lo rico que está, besos😘😘😘

  • @joseantloniorodriguezherna3087

    @joseantloniorodriguezherna3087

    4 жыл бұрын

    Eghu

  • @tony1965ava
    @tony1965ava4 жыл бұрын

    GRACIAS POR TUS RECETAS HE ECHO TORRIJAS Y LA TARTA ROLLA

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    4 жыл бұрын

    y que tal ha salido Tony??te ha gustado?

  • @tony1965ava

    @tony1965ava

    4 жыл бұрын

    @@Delaollaalamesa se me ha quedado un poco seco esta la base pero la potencia del fuego no la mencionas se puso muy rojo es por el pimento seco choricero del Mercadona

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    4 жыл бұрын

    Tony los arroces pueden ser diferentes y puede ser que el que has usado tu necesitará más líquido, a mi siempre me queda como ves en el plato, es cierto que hay que comerlo enseguida porque se chupa el caldo enseguida, lo del color rojo no tengo ni idea. A mi me queda como lo ves en el video

  • @tony1965ava

    @tony1965ava

    4 жыл бұрын

    @@Delaollaalamesa gracias por responder Será por el pimentón o el pimiento seco

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    4 жыл бұрын

    Para el próximo te saldrá mejor, los arroces una vez que le coges el punto son muy fáciles

  • @finamir1819
    @finamir18195 жыл бұрын

    BUENA PINTA.....

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Muchas gracias Fina 🙂🙂

  • @P4scual
    @P4scual5 жыл бұрын

    Un detalle que he visto es que echas el hígado del conejo cuando sofríes la carne algo que a muchos se nos pasa por alto de todas maneras muy buenas receta gracias

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    5 жыл бұрын

    Perdona David, no se a que te refieres cuando dices que se os pasa por alto

  • @P4scual

    @P4scual

    5 жыл бұрын

    @@Delaollaalamesa pues que no sabia que hacer con el higado y si lo comentaras en el video no fuera ido a la basura jej sin ofender todo lo demas esta de 10

  • @teresacanovas1775
    @teresacanovas17753 жыл бұрын

    Hola una receta estupenda yo lo hago muy parecido pero nunca le había añadido el pimiento seco y la próxima vez se lo pondré y me gustaría saber si se lo pones así seco tal cual o lo hidratas primero poniéndolo con un poco de agua. Gracias 😘

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    3 жыл бұрын

    Hola Teresa para el arroz no hace falta hidratarlo ,se echa tal cual , espero que te salga delicioso,un beso 😘

  • @teresacanovas1775

    @teresacanovas1775

    3 жыл бұрын

    @@Delaollaalamesa hola, lo hice igual que en tu receta y estaba buenísimo , gracias por compartir tus recetas, un saludo. 😘😘

  • @Delaollaalamesa

    @Delaollaalamesa

    3 жыл бұрын

    Me alegro mucho que te haya gustado,un beso 😘

  • @lorenzomiguelez9282
    @lorenzomiguelez9282 Жыл бұрын

    Mo lo