ARROBIOLUS SARDUS - Il sapore della tradizione sarda
Ойын-сауық
Ciao da Francy74, oggi cucino con voi: ARROBIOLUS SARDUS - Il sapore della tradizione sarda
INGREDIENTI - 250g di ricotta di pecora - 250g di farina 00 - scorza di mezzo limone - scorza di mezza arancia - 1 bustina di vanillina - 1 bustina di lievito per dolci - 1 bustina di zafferano - 3 uova - 60g di zucchero - mezzo cucchiaino di fil’e ferru - sale - olio di semi di arachidi per friggere - zucchero semolato
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Artista: incompetech.com/
** link utili **
Forno microonde: amzn.to/3tST4tC
Planetaria Kenwood: amzn.to/3nv6Nkm
Mixer FIMEI: amzn.to/3OXHpRF
Robot da cucina Bosch: amzn.to/3pQYFwu
Piastra induzione: amzn.to/2UFSddy
Spatola tagliapasta: amzn.to/3sxVolR
Forno Electrolux: amzn.to/32VB7ga
Frullino Moulinex: amzn.to/330igAF
Robot Moulinex: amzn.to/2Z0qyJB
Grattugia: amzn.to/36SCQp5
Grattugia: amzn.to/2VNyoBJ
Termometro cucina: amzn.to/3pF0r3P
Piano cottura: amzn.to/3kKuEea
Mini sache-a-poche: amzn.to/3aQsNSL
Kit accessori pasticceria: amzn.to/36K4EKW
Stampo budino: amzn.to/3hpCud7
Пікірлер: 27
Ma quanto sono belli❤😮🎉 e che meraviglia l’interno !!!! Un sogno !!!!
Complimenti bravissima ottimo ciao ❤
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Ciao grazie 😘😘😘
Fantastica Francy bravaaa che bontà😊❤❤🎉
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Grazie mille ❤️😘
Merci Francy pour cette recette! Un parfum d'enfance pour moi car ma maman les faisait souvent! Et maintenant je vais pouvoir les faire moi aussi! Merci merci merci!🤩🤩🤩💝
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Ohhh sono felicissima di sentire questo... Anch'io adoro le ricette che mi ricordo l'infanzia❤️❤️❤️
Grande Francy sono spettacolari 👏👏🤗🤗🤤🤤
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Sono o😍💗😍ttimi e semplcissimi da fare
✨😍✨ottimi, complimenti 👏👏👏
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Grazie mille 😘😘
Complimenti bravissima
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Grazie mille 😘😘
Ciao. Quando faccio la ricotta mi diverto a inventare diverse ricette. Ho ancora la crostata in casa. Ora non resta che provare la tua, che sembra molto invogliante
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Sii provali sono ottimi🤩
Ciao Francy,sono buonissimi, complimenti,un abbraccio 😘
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Sono davvero ottimi 😍😋
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Siii sono davvero ottimi, grazie cara un abbraccio anche a te 😘
Ciao! Mmmmhhh! Da provare subito! Più o meno quanto sono grandi le palline e quante ne escono? Grazie
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Ciaoo sono grandi poco più di una noce, ne sono venute ventidue, ma se tu vuoi puoi farli più piccoli💞
Sicuramente saranno buonissimi brava li farò senz'altro,,,,anche sei sembra il compost troppo morbido,.......
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Il composto sembra morbido si lo è, (un po' appiccicoso) è normalissimo, lo dico anche nel video, ma se hai visto io li ho ripassati nella farina. E poi messi a friggere con un cucchiaio.☺️
Perché solo olio di arachidi? Ci sono persone allergiche e comunque se si richiama la tradizione sarda bisogna ricordare che per le fritture spesso si usava strutto
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Spesso ma non sempre si usava strutto, ma qui in rete è più facile trovare persone che sono intolleranti allo strutto. Comunque la scelta dell'olio di arachide è prettamente qualitativa, infatti l'olio di arachide è molto più stabile nel controllo della temperatura e nella frittura la temperatura dell'olio è fondamentale. Ovviamente poi se una persona è intollerante sceglie un altro tipo di olio.
Ciao, quando dici un pizzico di sale, quanti grammi devono essere per non sbagliare ?😊
@LERICETTEDIFRANCY74
5 ай бұрын
Ciao cara un pizzico di sale, (massimo due grammi).
Buongiorno x lo zafferano