Arrëza është një ndër fshatrat e bukur të Shqipërisë. Shtrihet në lartësinë 1030 m mbi nivelin e detit, në qendër të luginës së lumit Devoll. Është një vendbanim i hershëm dhe me tradita në kulinari. Arrëza ishte dikur një fshat me rreth 1000 banorë. Vit pas viti prej andej janë larguar shumica dhe atje kanë mbetur më pak se 150 banorë, kryesisht të moshuar.
Të tjerët janë larguar jashtë shtetit, Greqi, Gjermani, Francë apo diku tjetër sipas mundësive që kanë pasur.