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AREPAS DE YUCA COLOMBIANAS con queso 🇨🇴 Receta de AREPA DE YUCA 😋
😋 Arepas de Yuca con Queso Colombianas en La Cocina Latina 👍🏻
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Arepas de Yuca con Queso
INGREDIENTES:
- 2kg de Yuca
- 150g de Queso Costeño
- ½ vasito de aceite de girasol
- 3 cucharaditas de azúcar
- 3 cucharaditas de sal
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Nueva deliciosa receta 🍤 🍤 🍤 Receta de Ceviche de Camarones Colombiano 👍 "
• CEVICHE DE CAMARON Col...
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Пікірлер: 121
😋 Estaban realmente deliciosas 😋 ❤️ ¿Como te quedan a ti? 💚 👍 Suscribete a nuestro canal: bit.ly/34AAdE3 👍
@fidlaf1
4 жыл бұрын
La Cocina Latina + Súper tu canal. Felicidades y muchas bendiciones
@joseaalvarez9767
3 жыл бұрын
@@fidlaf1 yuuu
Ameeeeeeee esta señora, se nota que hace las cosas con mucho amor. Admiro su autenticidad 😍😍😍😍😍😍😍😍
Me encantó este video!! he visto varios y me da risa de como los demás pelaron las yucas!!! esta mujer SI sabe pelarlas!!!! jajaja te felicito por tu espontaneidad y autenticidad!! de una venezolana para una colombiana, nuestras arepas son lo máximo!!! nuevamente felicitaciones!!
@LaCocinaLatina
2 жыл бұрын
Gracias Karina! Saludos! 🤗
Muy deliciosas las arepas de yuca, muy hábil señora, ya le aprendí, gracias
Llegué aquí por casualidad y me encantó tu canal y tú forma de explicar las recetas, soy colombiana y vivo fuera de mi hermoso país 🇨🇴 Colombia y tu y tus recetas me transportan a nuestra deliciosa gastronomía, gracias señora hermosa por compartir tus recetas, Dios te siga bendiciendo enormemente ☺️🙏🏻Tienes una nueva suscriptora 😊
@LaCocinaLatina
2 жыл бұрын
Gracias Marisol! Saludos! 🤗
Excelente receta muchas gracias por compartir
@LaCocinaLatina
2 жыл бұрын
Gracias! Saludos! 🤗
Se ven muy ricas Gracias por la receta 😋👌
@LaCocinaLatina
2 жыл бұрын
Gracias a ti 🤗
Que rico se ve
Que ricas se ven!
Muy deliciosas me encantan las arepas de yuca a cada rato las hago asi mismo soy apacionada a la cocina eres muy hermosa Dios te bendiga
Gracias mi negrita linda yo ahorita las voy a preparar yo soy mexicana ojalá y me salgan bien hay te aviso como me fue ok cuídate mucho Dios te bendiga 🙏🏽🌹🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇺🇸🇺🇸
Las preparé y son deliciosas!! Gracias por la receta. Dios te bendiga y prospere todo lo que hagas.
Me gusta. Directo al grano. Estupenda! Gracias. Ya lad voy a haver.
@LaCocinaLatina
Жыл бұрын
Gracias a ti Maria!! 🤗
Esas arepas se ven super ricas!!!
Muchas gracias , me mudo a Paraguay y alli se le dicen Mandioca , pero sin dudas voy a utilizar esta receta.
@LaCocinaLatina
Жыл бұрын
Gracias Fabian! 🤗
Que rico Gracias desde españa 🇪🇸
Muchas gracias, ya mismo las voy a preparar, es usted muy amable 7y simpática para dar a conocer este trabajo
Se ven ricas me imagino que también puedo hacer empanadas con esa rica masa
Gracias por mostrar esta receta y cómo se prepara.
Deliciosas gracias desde Bogota
Uy que rico, gracias por la receta, súper práctica!
Muchas gracias por compartir 🙏 bendiciones
@LaCocinaLatina
Жыл бұрын
Gracias a ti Esperanza! 🤗
Que agradable eres y tu forma de explicar clara y al punto!! Me gustó tanto que ya me subscribí ☺️👏🏼
@SR-er5rt
3 жыл бұрын
@@ericayohanadiaz5885 hermosa tu y tus recetas, queremos un canal que sea solo tuyoooooo
Que Rico se ve..
Excelente explicación, las hice tal cual y quedan realmente deliciosas. Muchas gracias.
Son deliciosas, también las de chontaduro me encantaron
Que delicia, pondré en práctica!!! Que linda manera de enseñar ♡
Bendiciones guapa, muy ricas, las pobraremos y manos a la obra.
Prepare las arepas hoy Febrero 1 y me encantaron, la textura es muy suave y esponjadita, me gustan mas que las de maíz. olvidaste mencionar cuanto tiempo en la estufa pero me figure que son 4 minutos por un lado y 3 o 4 por el otro. Gracias!
Por ahí vi otras, las suyas se ven más ricas. Gracias por compartir
Muy rico voy a prepararlas, se ven mas ricas que las hechas con Harina Pan . muchas gracias por la receta.
Gracias por la receta..
Están muy buenas gracias por su receta 😍😍👍
Esta receta está muy buena, muchas gracias por esta información
Gracia por la receta!
Uy qué hambre me dio! Gracias por subirla
Muy buena la explicación, y se ven deliciosas, gracias
Que cosa mas buena😍¡¡esas Arepas compañero¡¡¡¡tienen que estar deliciosas¡¡¡suscrita¡¡¡ a tu canal quedo, pues me gusto mucho❤️
@UnaChefenlaCocina
4 жыл бұрын
Gracias 😘
No he comido arepa de yuca 😆😆😆 es bueno saber recetas nuevas 😊
Yo las hago con mantequilla clarifcada y tambien le echo un poquitín al sartén cuando está bién caliente coloco las arepas bajo la flama y quedan divinaaas
@LaCocinaLatina
2 жыл бұрын
Gracias Mercedes! Saludos! 🤗
Me da pena decir que soy de Colombia y nunca eh comido arepas de yuca. Va tocar hacerlas este fin de semana. Gracias por el video.
@alexandrajaimesenciso6410
4 жыл бұрын
@@ericayohanadiaz5885 yuca hay por toda Colombia, y las arepas de yuca muy conocidas
@DALMET1912
3 жыл бұрын
Nunca es tarde para disfrutar lo bueno, me imagino que te gustaron mucho, son una delicia.
@zone07
3 жыл бұрын
@@DALMET1912 Estaban deliciosas y a mi hijo quien no es fácil de complacer gastronomicamente les encantó: cambie la receta un poco: usé mantequilla en vez de aceite, usé una combinación de queso mozzarella y parmesano. Estaban crocantes por fuera y suaves por dentro. Ya son parte del menú en casa 😀
se ven buenísimas muchas gracias por enseñar la receta
Hermosa gracias por la receta!!
Mañana mismo las hago. Que ricas se ven.
C ven exquisitas , gracias x compartir
Linda ! Muchas gracias por compartir esta deliciosa reseta
Que delicia gracias por la receta
Gracias, ya las hago.
Gracias por tu aporte, se ven muy ricas las arepas😋😋 las voy hacer❣
Ya las voy a preparar!! Gracias por la receta
Si pelan la yuca con pela papás así no se ase un abrazos felicidades 😊
@LaCocinaLatina
2 ай бұрын
Gracias Yolanda! Saludos! 🤗
Muchas gracias saludos desde Denver Colorado
@LaCocinaLatina
Жыл бұрын
Gracias a ti Gloria! Saludos! 🤗
Buenos días que bueno, me encanta la yuca.
@LaCocinaLatina
7 ай бұрын
Mil gracias 🤗
hayyy que rico voy a ver si me sales gracias mil😋😋😋
Gracias usted es espectacular yo hice los tamales como los enseño y me quedaron super sería rico un arroz atollado
hasta hambre medio a la 1 de la madrugada😁
Amo a esta mujer , gracias por TU receta me encantaron estas arepas
@LaCocinaLatina
3 жыл бұрын
Gracias a ti
Excelente Erika, saludos desde Venezuela, esas si son arepas de yuca, mañana hago las mias. Desde hoy fanático de tus recetas
@mariadominguez6736
4 жыл бұрын
@@ericayohanadiaz5885 remedios para dejar las bebidas alhcolicas
Buenísimo vamos hacerlas gracias por su receta
@LaCocinaLatina
9 ай бұрын
Excelente Mari! Ya nos comentas como te quedo!!! 🤗
Las próximas le hecha queso , quedan mejores , si ustedes pueden ver en ningún momento les hecho queso , pero si ... muy bien explicado , gracias Dios la bendiga
@LaCocinaLatina
2 жыл бұрын
Gracias Blanca!🤗
Hola me gusta mucho tus recetas vives en españa me gustaría saber donde compras el queso
Que ricas😍
@LaCocinaLatina
2 жыл бұрын
Gracias 😊
Saben conosi este canal buscando como hace pan xd pero me gustó así que pues aquí un sub más :)
se puede usar la prensa papas
Es lo mismo si uso harina de mandioca en vez de yuca??
Ola que tal necesito hacer un rollo d carne porfavor dime comoo
Se le puede agregar harina de maiz?
Se puede hacer con harina de yuca de paquete?
Gracias por la receta. Aquí en EEUU me cobran carísimo por las arepas de yuca. Vienen solo 5 y cuestan 7 dólares a veces unos centavos más a veces unos centavos menos. Voy a intentar tu receta. Lo único es que no he conseguido todavía quedó costeño así que ando buscando a ver qué consigo.
Qué rico! Qué marca de queso es el qué utilizas? A ver si puedo conseguirlo, dónde vivo Gran Canaria es difícil encontrar queso costeño. Gracias de antemano.
@SefonicMacket
4 жыл бұрын
Puede ser cualquier quedó semi duro, que no sea doble crema, la única diferencia entre el costeño es que esté último es mas saldado
Tan linda, me reí mucho cuando se te olvido la camara por comerte las arepas
Se puede pasar la yuca por un molino
😀😀😀👍👍👍🙃🙃
Hola!! Gracias x tus recetas, entre buscando pan y me suscribí de inmediato... Por favor que queso podría reemplazar el costeño?... En España es imposible☹️
@mariafernandamc1524
4 жыл бұрын
@@ericayohanadiaz5885 Gracias
@gloriarueda4819
3 жыл бұрын
En España, lo encuentras en la plaza de mercado sitio latinos.
Podría ser otro queso?
Erika, le puedo poner queso dentro?
@roxxagape5835
4 жыл бұрын
Erica, las hice con su receta, y me quedaron deliciosas, también puse queso. Gracias x su receta.
ᗷEᑎᗪIᑕIOᑎEᔕ ᔕEñOᖇᗩ ᔕE ᗷEᑎ ᔕᗩᗷᖇOᔕᗩᔕ TIEᑎE ᖇᗩzóᑎ ᒪᗩ ᑕáᗰᗩᖇᗩ 👍👍👀
@maggirivas2497
4 жыл бұрын
@@ericayohanadiaz5885 😉👏👏👏
@ivonnerougeron3576
4 жыл бұрын
Gracias 👏👏👏
👏👏👏👏👏👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@LaCocinaLatina
Жыл бұрын
Gracias! 🤗
Por favor dime la yuca que yo compro esta rayada y frisada esa yuca tan bien sirve
@triciahz
Жыл бұрын
Yo creo que si; toca cocinarla igual
Títulos históricos bibliográficos sobre el origen de la arépa venezolana. Desde Cumana a la Goajira y más allá. El primero en describir las arepas fue el italiano Florentino Galeoto Cey, porque las comió reiteradamente durante los años que permaneció en Venezuela entre 1539 y 1553 -mucho antes de que nos llamáramos así-, nos habla de su forma y grosor. Dice Galeotto Cey que los nativos hacen «una suerte de pan a modo de tortillas, de un dedo de grueso redondas y grandes como un plato a la francesa, o poco más o menos, y las ponen a cocer en una tortera sobre el fuego, untándola con grasa para que no se peguen, volteándolas hasta que estén cocidas por ambos lados». Se refiere Cey a las arepas hechas por los caquetíos que encontró en su travesía por lo que hoy es Falcón y Lara, donde participó en la fundación de El Tocuyo en 1545. El contador del Rey en Venezuela Pedro Ruiz de Tapia en el año de 1.548 señalaba que la arepa de maíz es la comida de los indios para el almuerzo y la cena. Fray Pedro Simón, en sus Noticias historiales de las conquistas de Tierra Firme en las Indias Occidentales de 1626, registra el consumo de arepas en la actual Venezuela y las llamo discos solares. Fray Pedro Simón fue el primer historiador de Venezuela quien escribió sobre las ciudades de la provincia venezolanas en el año de 1.600. Bernabé Cobo, en 1653, en su obra Historia del Nuevo Mundo, diferencia la formas de hacer el pan de los indios, donde en la Nueva España (México) las llaman tortillas y «las hacen delgadas del canto de una herradura», mientras que en Tierra Firme (Venezuela) «son tan gruesas como un dedo» y las llaman arepas. El jesuita Felipe Salvador Gilij, conocedor de todas las culturas indígenas del Orinoco Venezolano, en su Ensayo de historia americana, de 1782, diferencia las arepas hechas con maíz cariaco de las elaboradas con maíz yucatán. Dice que las de maíz cariaco, una vez hecha la masa como una pasta, «la sacan de la totuma, y con las manos la aplanan a modo de hogazas redondas, que de ordinario son del grueso del dedo pulgar, y como de medio palmo de diámetro». Historia del budaré Venezolano o aripo. José De Acosta, un explorador jesuita y naturalista del siglo XVI, escribió que el budare era como una piedra de sacrificio para el rito del primer pan. Eso es lo que era la arepa para las tribus indígenas. Y aunque los venezolanos modernos pueden hacerlos con harina precocida, la devoción casi religiosa de la sociedad por la arepa ha sido posiblemente la única tradición indígena que sobrevivió intacta a través de la colonización española. Las palabras Arépa - Erepa - Aripo y Budaré son voces indigenas venezolanas que perduran en el tiempo para el mundo. Dale compartir.
@user-oe5kt6yk5p
2 ай бұрын
Genial lo que escribiste, pero el video habla de arepas Colombianas no venezolanas.
A mi se me pegan 😭😭 será por que yo si le hecho aceite? A la próxima intento sin aceite como dijiste para ver cómo me va
En mi país se llama sonso...🇧🇴 es básicamente lo mismo...
Que cantidad de yuca para las arepas
@LaCocinaLatina
2 ай бұрын
Hola Yolanda! En el texto del video tienes las cantidades. En nuestra receta utilizamos 2 Kilos de Yuca. Te dejamos el link a la receta en nuestra pagina Web donde encontraras las indicaciones paso a paso asi como las cantidades. Saludos! 🤗 lacocinalatina.club/recetas/como-hacer-arepas-de-yuca-con-queso/
No lucen como la imagen que se expone para el video.
Todo bien lo feo es ese fondo musical tan canzon
Títulos históricos bibliográficos sobre el origen de la arépa venezolana. Desde Cumana a la Goajira y más allá. El primero en describir las arepas fue el italiano Florentino Galeoto Cey, porque las comió reiteradamente durante los años que permaneció en Venezuela entre 1539 y 1553 -mucho antes de que nos llamáramos así-, nos habla de su forma y grosor. Dice Galeotto Cey que los nativos hacen «una suerte de pan a modo de tortillas, de un dedo de grueso redondas y grandes como un plato a la francesa, o poco más o menos, y las ponen a cocer en una tortera sobre el fuego, untándola con grasa para que no se peguen, volteándolas hasta que estén cocidas por ambos lados». Se refiere Cey a las arepas hechas por los caquetíos que encontró en su travesía por lo que hoy es Falcón y Lara, donde participó en la fundación de El Tocuyo en 1545. El contador del Rey en Venezuela Pedro Ruiz de Tapia en el año de 1.548 señalaba que la arepa de maíz es la comida de los indios para el almuerzo y la cena. Fray Pedro Simón, en sus Noticias historiales de las conquistas de Tierra Firme en las Indias Occidentales de 1626, registra el consumo de arepas en la actual Venezuela y las llamo discos solares. Fray Pedro Simón fue el primer historiador de Venezuela quien escribió sobre las ciudades de la provincia venezolanas en el año de 1.600. Bernabé Cobo, en 1653, en su obra Historia del Nuevo Mundo, diferencia la formas de hacer el pan de los indios, donde en la Nueva España (México) las llaman tortillas y «las hacen delgadas del canto de una herradura», mientras que en Tierra Firme (Venezuela) «son tan gruesas como un dedo» y las llaman arepas. El jesuita Felipe Salvador Gilij, conocedor de todas las culturas indígenas del Orinoco Venezolano, en su Ensayo de historia americana, de 1782, diferencia las arepas hechas con maíz cariaco de las elaboradas con maíz yucatán. Dice que las de maíz cariaco, una vez hecha la masa como una pasta, «la sacan de la totuma, y con las manos la aplanan a modo de hogazas redondas, que de ordinario son del grueso del dedo pulgar, y como de medio palmo de diámetro». Historia del budaré Venezolano o aripo. José De Acosta, un explorador jesuita y naturalista del siglo XVI, escribió que el budare era como una piedra de sacrificio para el rito del primer pan. Eso es lo que era la arepa para las tribus indígenas. Y aunque los venezolanos modernos pueden hacerlos con harina precocida, la devoción casi religiosa de la sociedad por la arepa ha sido posiblemente la única tradición indígena que sobrevivió intacta a través de la colonización española. Las palabras Arépa - Erepa - Aripo y Budaré son voces indigenas venezolanas que perduran en el tiempo para el mundo. Dale compartir.