Иван, только сейчас посмотрела этот ролик. Замечательный рецепт. Тоже так жарю карасей, но без надрезов. Свежий карась с корочкой - об'еденье! Теперь знаю как надрезать тушку карасей. Спасибочки за совет и ролик (у меня вместо имени вылезла абракодабра, я ваша старая подписчица -Марина)

Привет Иван,разве так можно?чуть слюной не подавился, везения и фарта тебе Сибиряк нхнч 👍🤝👊✊✌️💪😁😉

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую)) Спасибо) взаимно)

Ваня по твоему лицу ,согласен ,БОМБА .Рецеп пива. Смотрим дальше. отец "Сергей".

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую .отец Сергей, спасибо))) пиво темное бархатное томское)))

@user-xc7kv9jb8b

10 ай бұрын

Томское унас такова нет.... извини.@@Sibir38

Любую рыбу, как приготовишь так и вкусно. Особенно голодному. ☝️

@Sibir38

10 ай бұрын

Особенно свежую)))

Приветствую Иван ! Судя по давольному личеку , рыбка получилась очень вкусная . Отлично ! А карась действительно вкусная рыба .

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую, спасибо)

Ну как всегда всё на высоте и очень здорово 👍

@Sibir38

10 ай бұрын

Благоадрю))

Доброе утречко. Слюни потекли😢. Иван а надрезв надо делать почаще. Приятного аппетита. Успехов. Здоровья Тебе и твоим близким 👌👌✌

@Sibir38

10 ай бұрын

Доброе утро, спасибо, так и так частенько сделал))

@user-nz1dy1qq5h

10 ай бұрын

Аппетитно выглядит даже слюнки потекли.

@Sibir38

10 ай бұрын

@@user-nz1dy1qq5h Спасибо)

Молодец Ваня. Спасибо за вкусное видео. Приятного аппетита!

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо)

Иван все просто на высшем уровне.здоровья и всех благ.

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо)

Доброе утро, умеешь слюну выдавить пока смотрел пол ведра вытекло. Супер!

@Sibir38

10 ай бұрын

))))) Доброе утро) спасибо))

Вкуснотища! 👍👍👍

Просто молодец !

@Sibir38

10 ай бұрын

Благодарю)

Иван привет, давненько не видел твоё видео, приятно встретиться снова , ты молодец. Сибирь рулит, здоровья тебе , ждем новые шедевры о рыбалке...

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую, благодарю)

Как всегда вкусно пахнет даже через экран

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо)

Как всегда балуешь нас . Всё, еду ловить карасей , чтобы вот так приготовить .🔥👍

@Sibir38

10 ай бұрын

Ольга ,спасибо, ни хвоста ни чеуши)

Отлично 👍 🤝

Вкуснатища!!!

Супер😊

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо)

Ваня привет!!!!!Да вкусно и аппетитно.Молодец.

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую ,спасибо )

Тоже так жарим только насечки почаще делаем

Супер

Иван балуешь ты нас!Спасибо!👋

@Sibir38

10 ай бұрын

))) Поймал, пожарил съел)))) Спасибо)

Молодец 👍,

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо)

Класс!!

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо)

Вкуснятина приятного аппетита

@Sibir38

10 ай бұрын

Благодарю)

Привет Иван! Афигенно и сковорода отличная.

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую, спасибо, сковорода эта мне очень нравится тем более сам сделал))

Ваня ты как всегда выдал бомбу уважуха тебе

@Sibir38

10 ай бұрын

Благодарю)))

Ненадрезаное пузо сочнее и вкуснее получается😋

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо)

😋👍👍👍 Привет! Усолье-сибирское смотрит.

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую .Дмитрий !!! Спасибо) Как погода ? У нас дожди идут)

@Lpky1564

10 ай бұрын

@@Sibir38 У нас тоже все затянуло, дождь пошёл в 16:40

@Sibir38

10 ай бұрын

@@Lpky1564 опять дождливое лето будет))

Привет Иван. Карась объединение. 👍

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую) это точно)

Молодцом

Четверг - как раз рыбный день! )))

@Sibir38

10 ай бұрын

Точно))

👍👍👍

Друг приятного апетита

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо, Дима !!

Эксклюзив сковорода больше всех понравилась и как рыба закипела и на ней пожарилась . 😉👍

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо, сделал сам из диска бороны, на ней ничего не пригорает)

Сам словил, всех накормил, рыбонутому привет!!!

@Sibir38

10 ай бұрын

Благодарю, приветствую))))

Привет Иван, готовите хорошо, смотрится вкусно! Попробуйте вместо муки манку, многим нравиться.

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую ,спасибо !!!

как раз -то представляю 😪🤤

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо, Николай)

Мы надрез делаем с боку с права и желч только с кишкой вытаскиваем а все остальное жарим👍 так попробуй это очень вкусно и уху тоже самое

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо за подсказку, я отдельно икру и пузыри жарю) с луком)

добрый день Иван у нас в народе говорят карась в сметане это торт вкусняшка необыкновенная главное чтобы карась был свежий а значит на сковородке при жарке он хвосты загибал приятного всем аппетита

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую !!! Класс, спасибо

Жареный карась бомба, а жареный линь атомная бомба!

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо, нет линя у нас, ниразу не пробовал, но я вам верю)))

🤝🤝🤝🔥🔥🔥👌👍

Это моя любимая рыба, кстати я также делаю шинкую мелко просто пушка а пот пивас огонь🔥

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо )

Иван, пузо не нужно надрезать, только хребет.

@Sibir38

10 ай бұрын

Ребра удобнее отлавмывать)))

Приветствую! Попробуйте вместо муки, картофельное пюре ролтон. Этот рецепт на Колыме популярен,.

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую, ммм интересное решение спасибо)) Попробуем)

Привет земляк! Ты как бурят, казан называешь таган, а вот насечки надо делать почаще и до хребта, они должны быть через 1мм примерно, как делает "Одесский Липован" и "Fisherman27DV"

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую)) Таган или таганок это я печку так называю под казан сварил, а сверху сковорода с диска бороны но не казан))

Молоток автор. Просьба? Не надо так нас из Москвы дразнить... 🤝

@Sibir38

10 ай бұрын

)) Благодарю, да я не дразню) Поймал, приготовил , продегустировал)

Спасибо за рецепт. У печки вашей нет трубы?

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо, нет сделал без трубы, готовлю в казане и на этой сковороде все нормально)

Вкуснота 👌недавно тоже жарил

ВАНЯ попробуй обжарить карася в молотых чипсах вкуснотища необыкновенная рекомендую

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую, чипсы покупные? размолоть ?

@user-pv6os8th8w

10 ай бұрын

ДА ЧИПСЫ ПОКУПНЫЕ РАЗМЯТЬ РУКАМИ ПРЯМО В ПАКЕТЕ ДО СОСТОЯНИЯ ПАНИРОВОЧНОЙ МУКИ

@Sibir38

10 ай бұрын

@@user-pv6os8th8w Понял спасибо)

Не широко насечки делаешь?Прожариваются кости?

@Sibir38

10 ай бұрын

Нет сделал близко, косетй нет !!!

Интересно с якускими какасями. И как их режут с боку. МНОГИЕ НЕ ПОНИМАЮТ. И ХОТЯТЬ ПОПРОБОВАТЬ ТОТ И ТОТ

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо)

Здравствуйте Иван! Когда за хариусом помчите?

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую, сгоняли скоро покажу)

Привет Ваня. Жаль не люблю карасей. А, вот лещей обожаю. Жарю стэйками. Есть совет, Ваня, как их пожарить без мелких костей 🙏😁

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую, не вижу сейчас кто пишет, сейчас ввели ники вместо имени. Ну наверное тоже насечек нужно сделать почаще ,в леще кости вилочки !!!

@svetlana-vz8dn3uk9r

10 ай бұрын

@@Sibir38 Ваня, это я Светлана Азарнева 🥰.. Чтобы ты меня узнавал, буду ❤️ставить перед комментарием 😄

Хребет только и поЧаще Надрезы-(1мм расстояние Надрезов по-Хребту)

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо)

Ваня, привет. А, если не знаешь откуда карась, говорят на базаре вчера выловили из озера, чуток подмороженный, как обезопасить себя от описторхоза и всякой гадости? Если только жарить, не обязательно держать его в морозилке...?

@user-kf8mi8ei7o

10 ай бұрын

Если не уверен, то нужно жарить на маленьком огне под крышкой, долго. Зажариваешь на сильном огне одну сторону, переворачиваешь, убавляешь огонь и закрываешь и пусть тушится, пока влаги не станет.

@user-iw5sx7hv3r

10 ай бұрын

@@user-kf8mi8ei7o Понял, спасибо большое.

@user-kf8mi8ei7o

10 ай бұрын

@@user-iw5sx7hv3r пожалуйста.

@Sibir38

10 ай бұрын

Приветствую ,ну или заморозка поможет !! !

Жареный, варёный, копчёный, солёный - все с одной "н".

@Sibir38

10 ай бұрын

Спасибо) торопился

надрезы на ребрах максимально важны....

@user-xk4ii8xx4f

10 ай бұрын

Не ребра,а спину надо прорезать и чем чаще,тем лучше.

@user-ok8dl2rc5m

10 ай бұрын

@@user-xk4ii8xx4f спасибо за понимание)))

😂

Привет дружище!!!! Ты че в одного все это умял????

@Sibir38

10 ай бұрын

Федор, приветствую, нет конечно ))) Света, Тёща ,Макар, и малой )))

@fedorInIrkutsk

10 ай бұрын

😅ну хоть поделился

@Sibir38

10 ай бұрын

@@fedorInIrkutsk Там не поделишься выгонять за ограду))

👍🥹

Šef Povar:)!

@Sibir38

10 ай бұрын

)))) спасибо)

Супер