Жаренные хинкали👍 Хинкали с грибами и шпинатом👍 Хинкали от Аруси.
🥟🇬🇪 Рецепт хинкали
(Выход примерно 50 штук)
Фарш:
-телятина или говядина немного с жирком - 1 кг
-2 большие луковицы
-3 зубчика чеснока
-мелкорубленная кинза (если нравится)
-1,5-2 стакана холодной воды
-соль, перец по вкусу
-стручковый зеленый горький перчик мелко нарубленный (если нравится острая еда)
Тесто:
-1 кг муки просеять через сито горкой на стол или в глубокую миску
-1 яйцо
-горсть соли(примерно 1,5 ст.л.)
-1-1,5 стакана теплой воды
В горке муки сделать углубление, туда вбить яйцо, добавить соль, яйцо с солью внутри перемешать, размять с мукой, затем постепенно добавлять воду и вымешивать тесто до однородности. Затем накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить на 30 минут. Затем вынуть тесто и снова вымешивать. Раскатывать тесто пластом, толщиной 1-1,5 см. Затем взять рюмку, диаметром примерно 3 см и вырезать из теста кружки. А эти кружки нужно тонко раскатывать и вкладывать вовнутрь 1,5 чайные ложки или неполную столовую ложку фарша( желательно не набирать в ложку бульон из фарша, чтобы хинкали не намокли и не порвались).
Варить в глубокой кастрюле в соленой кипящей воде 7 минут после закипания воды с хинкали внутри. Важно, что воды должно быть много и мешать хинкали нужно или силиконовой лопаткой, или брать кастрюлю за ручки и не открывая крышку вертеть в разные стороны, чтобы хинкали не порвались.
И еще, у грузин есть поверье, что тот, кто кладет хинкали в воду должен молчать, пока не закинет последнюю хинкали. Иначе порвутся)) #хинкалиотарус #готовьтеслюбовью #рецептхинкали #арусякавказ #вкусно #вкусноикрасиво #жаренныехинкали ##хинкали #хинкалисошпинатомигрибами
Жаренные хинкали👍 Хинкали с грибами и шпинатом👍 Хинкали от Аруси.
►Аруся Кавказ в Cоц.Cетях - Подписывайтесь!
Instagram: arysia_kavkaz?i...
Tiktok: www.tiktok.com/@arusgalstan?_...
Telegram: t.me/aryskavkaz
Facebook: profile.php?...
Вконтакте: arysiakavkaz
Blogspot: arusya-kavkaz.blogspot.com/20...
OK:
✅ Ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями!
► По вопросам сотрудничества пишите в WhatsApp : +7 916 77 77 523
Пікірлер: 593
Сильный человек, светлый, посмотришь и на душе так приятно, она как доктор лечит своим позитивом.
@user-jh6vc2lt5z
8 ай бұрын
СОГЛАСНА ПОЛНОСТЬЮ С ВАМИ .
@user-jv4nw7lk3q
4 ай бұрын
Я тоже согласна.
@user-vk9nw4dj1m
2 ай бұрын
Очень согласна с Вами!!!
Ну вот, теперь знаю, как готовить хинкали! Век живи, век учись! Спасибо Аруся!!!
@user-cy5gs4ve3t
11 ай бұрын
Те же самые пельмени.
Неперестаю восхитщатся этой шикарной женщиной .
Аруся! Какая вы умница! Всё у вас горит в руках! Не перестаю восхищаться! Хозяюшка-золотые ручки! Как не любить такую мамочку, бабушку, свекровь и тёщу?! Золотой человек! Цены вам нет куйрик-джан!Дай Бог вам здоровья и долгих лет жизни! Радуйте нас, ваших подписчиков своими творениями!👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹💋💋💋
@user-rj9ot2ik9p
Жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть как готовите 👌
@user-kb5lt2nf8i
10 ай бұрын
Когда.смотрю.на.эту.женщину.всегда.настроение.улучшается❤
Счастье жить с такой свекровью💙💛
@user-vp1nh9rl9o
Жыл бұрын
🤣
Ну какая молодец, когда всё успевает, дома чисто готовит вкусно и сама красавица за собой следит!
@user-bc5xc5pe6e
3 ай бұрын
Организатор хороший,
@user-yc1er7gc4p
3 ай бұрын
И 15дом работниц,не забывайте
Золотые руки у этой шикарной женщины Моё уважение и восхищение ❤
Сколько света и позитива несет в этот мир Аруся! Дай Бог вам здоровья на долгие лета❤
Мне всё время кажется Аруся что вы готовите всегда на 100человек . Как вкуснооо.,
@angelaw7842
Жыл бұрын
Может и больше. У нее свой ресторан, всё домашний.
@user-dk5xp3wg7k
Жыл бұрын
Я тоже так думаю 😅😅😅😅
Чудесная хозяйка, обаятельная женщина! Одно удовольствие смотреть как она выглядит, а уж как готовит!!! Дай бог здоровья!
Какие приятные отношения невестки и свекрови❤
@user-yx5bk4sm4x
8 ай бұрын
Я хочу чтобы неаестка готовила а Эта красивая женщина отдыхала.Для чего слово Невестка? Конечно хорошо когда ничего неделаешь.😃
@user-ot5lh4zv4u
2 ай бұрын
@@user-yx5bk4sm4xда ну ни хрена ни чего не делает!?!!!Личной жизни нет, ходит тенью за свекровью снимает её целыми днями. Хай бог милует. Лучше я буду все делать сама(то, что посчитаю нужным) чем жить жизнью свекрови, какая бы она хорошая не была. 😊
თქვენ გაიხარეთ ხელმარჯვე ქალბატონო! პოზიტიურო და სასიამოვნო ადამიანო, უზომოდ დადებითი ბრძანდებით, მთელი გულით გისურვებთ დიდხანს სიცოცხლეს და უსაზღვრო ბედნიერებას! ბევრი გაგემზადებინოთ, თქვენებურად, გულიანად და შეგარგოთ უფალმა თქვენ და თქვენს საყვარელ ადამიანებს! ღმერთმა დაგლოცოთ!💖
@user-oq9bl5ui2k
Жыл бұрын
Дай,Бог вам здоровья и процветания т.Аруся,позитивчик во всем,спасибо
❤прикланяюсь при этой женщиной и низкий ей поклон, для неё семья на первом месте.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Сразу видно что женщина добрая.Дай вам Бог крепкого здоровья.
Смотрю и каждый раз наслаждаюсь этой прекрасной женщиной с золотыми руками. Люблю ооочень грузинскую кухню, когда приезжаю в гости к сыну в Минск, всегда идём в грузинский ресторан. Спасибо, за вашу любовь к национальной кухне и прекрасное настроение!!!! Поверьте, оно передаётся нам через интернет!!!
Смотреть за таким волшебством,просто одно удовольствие !!! Это просто чудо ,у Аруси руки золотые !!!
Мастерица 🎉🎉🎉как кружева плетёт. Красавица наша ❤
Богом поцелованная ! Руки золотые ! Уникальная женщина ))))) 👍💯🔥
Вот, что мне в Вас нравится, то как вы такими порциями большими можете готовить. И самое для меня главное, Ваш внешний вид!!! Я просто балдею с ваших нарядов, ничего не повторяется и как Вам идёт. И это Ваше замечательно:" С ЛЮБОВЬЮ!" Я вас люблю!!! При случае буду в Пятигорске зайду на рынок к Вашей дочере.☺
Добрый день, супер женщина, бабушка, повезло невесте что такая свекровь,дети,и муж накормлены,такая шустрая чистоплотная, общительная свекровь,мнеб такую, желаю вам здоровья успехов нашем позитивном работе.
Дай Бог вам здоровье ,долгих лет жизни, смотрим с Узбекистана 😊
Самая милая и очень приятная наша АРУСЯ !!!! Пусть и дальше тебя БОГ БЛАГОСЛОВЛЯЕТ на самые добрые слова !!
Добрый день,Аруся,вы,как солнышко ,в вас столько доброты,домашнего тепла,как от мамы,к вам хочется всегда приходить в гости на ваш канал, спасибо большое
Аруся!Вы просто красавица!Вам дан Дар Божий!Какие у Вас дети и внуки красавцы и воспитанные!Столько у Вас позитива!Вы наш настоящий доктор!Я Вас обожаю!!!❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Супер!!!! Хозяйка прелесть, умница
Читая комментарий, замечаю какие добрые слова пишут Люди!Это Она заслуживает!Чистоплотная,позитивная,шикарная Тетушка! Долгой и счастливой жизни Ей!
У меня просто нет слов!!Храни вас Бог!Светочка у вас Ангел.Она такая прелесть,а голос нежный,нежный.
Здравствуйте Хозяйка! Спасибо большое за Ваш рецепт! Вы прекрасны! ❤ Быть добру 🙏
@olgadanilenko4158
Жыл бұрын
Аруся Вы кто по гороскопу лев
В описании написано, что когда закидываешь хинкали в воду, надо молчать, а то могут порваться,,, а у Аруси ничего не порвалось, потому что она готовит с любовью😄😘
Смотрю на вас Арус и у меня создается впечатление щедрой и доброй женщины.Дай бог вам сил чтобы вы всегда радовали своих детей и всех зрителей
Аруся красотка,рукодельница!!! Уважаю Ваш народ! Ваши матери с детства учат девочку быть хозяйкой!
Аруся, ты такая необыкновенная, ты из всего делаешь праздник и вокруг тебя всегда праздник.
Всё у вас в руках спорится! Кажется так легко, а на самом деле это не лёгкий труд. Здоровья вам и вашим родным, Аруся!❤
Доброго времени Вам! Недавно наткнулась на Ваш канал и смотрю с удовольствием! Восхищена Вами: как женщиной, как хозяйкой, как хранителем очага, мамой и бабушкой ! Здоровья и мира всем нам!
Красота готовит красоту
Какая Вы, дорогая Аруся, умная женщина! Если сказать, какая Вы хорошая, то ничего не сказать. Шлю Вам из Москвы только хорошие пожелания, здоровья и чтобы у детей было хорошо, это главное для матери.
Аруся, Вы труженица, чистюля, красавица и солнышко. Обожаю Вас! ❤
В эту женщину нельзя не влюбиться! От нее веет теплом и уютом.
Когда мне грустно,одолевает печаль я смотрю на вас,и мне становится легче печаль куда то уходит,так хотела бы такую соседку,чтоб на душе тяшко зашла бы(хотя кому чужие проблемы наше время нужны)дай всевышнным вам здоровье,вы женщина не из этого мира,здесь люди все злые,вы с другого светлого мира,живите и радуйтесь.
Без лишних слов.Восхищенью нет придела.Будьте здоровы!
Аруся прекрасна во всем.💖💖💖
Дай Аллах Вам долгих лет жизни!
Аруся джан! Просто какая умница! Всё вкусно! Ах, какая женщина!
Умница, красавица, просто хорошая женщина на которую приятно смотреть и слушать.
Аруся, какая вы молодец!!! Сама красавица, а как готовите.... Запах до нас дошёл. У вас золотые ручки - берегите их. Браво!!! ❤
Тётя Арося готовить все с любовью,по этому у них все получается отлично💋💋
Сколько этот человек несёт в мир добра и позитива, восхищаюсь.Счастья и здоровья Вам и вашим близким.
Какая красота!!! Аруся вы женщина сказка и огонь Мы к вам с любовью!!!
Аруся я восхишено молодцы с такими ногтями работайте и красату держите и чистоту и всю вкусняшку приготовили уважаю ваш труд молодцы удачи вам долгово семейного благополучия и у вас у дочке золотые руки красавица милашка такая скромная удачи вам и большой любви счастья успехов и процветания вашего канала ❤❤❤
Добрый день добрым людям. Первый раз вижу, что Аруся присела. Молодец. Берегите спину и ноги 🥰
Я заметила всегда смотрю и улыбаюсь. Как же мне нравится эта прекрасная женщина❤
Женщина - праздник!!!❤️🎉🎉🎉 В любой обстановке хорошА😍, за что не возьмётся - всё спорится, СПАСИБО огромное за кладезь нужных рецептов и советов, дай Бог Вам всех земных благ!!!❤️☀️🍀🌹
Аруся, здоровья Вашим рукам. Такая большая Мама.
Испытываю огромное удовольствие от просмотра Ваших кулинарных роликов ,даже если сама не раз это готовила .У Вас талант общения с людьми ,уважаемая АРУСЯ .Желаю Вам и вашей семье всего наилучшего!❤
Шея без голова. Шутница. Золотые руки. Все очень вкусно. Кудесница! Ир.Алекс-на.
@user-mg1vh3em5w
Жыл бұрын
Может голова без шеи?
@user-mg1vh3em5w
Жыл бұрын
😅😅😅
Как меня вдохновляют слова: с любовью, от души
Большая Умница!!! Добрая, Светлая, Красивая!!!🌹🌹🌹
Аруся, у вас руки золотые,за что невозметешь все у вас горит в руках, Вы богом целованы,дай Вам здоровья
Арусенька, у вас всё красиво! Потому что вы сама красивый человек, с красивой душой и вокруг видите такое же. Пожелания добрые и от души. ♥️♥️♥️
Какая красота, всё быстро. И красиво,смотрю и восхищаюсь,браво,молодец!!!
Восхитительно шикарная женщина! Дай Бог Вам здоровья!
Спасибо за рецепт оооочень вкусно готовим с любовью❤❤❤
Красавица,умница,рукодельница.Смотрю и слушаю и настроение поднимантся Хочется жить и творить как Вы.Успехов и здоровья Вам и всем близким.Люблю и целую Вас всех❤❤❤❤❤❤❤❤
Какая Вы умница!!! Вкусняшки 👏👍🌹🌹🌹
Какая Вы Умница,Додельница.Очень хороший,добрый человек.Есть чему у Вас поучиться.Спасибо за рецепты и внимание к подписчикам.Живите долго во благо своей семье и народа.Светлый вы человек.
Как красиво сделала и сказала,ничего сложного,стоит только захотеть❤❤❤❤
Боже сколько у этой женщины любви энергии позитива юмора.храни Вас Господь ❤❤❤
Я от неё восторге я не устаю сутками на неё смотреть , когда у меня нет настроение я ищу её включаю Арусю и слушаю❤
Аруся ну вы даете , всегда улыбаетесь , сколько за этим стоит труда ,сил,энергии. БЕРЕГИТЕ СЕБЯ !
СПАСИБО...!!!!!!..🌺🤗.. Приятно Вас видеть...!!!!!..
ВЫ ТАКАЯ ХОРОШАЯ ХОЗЯЮШКА И ОЧЕНЬУЮТНАЯ!
Здравствуй Аруся!) Спасибо вам за ваш труд, который вы нам показываете!) Пусть у вас все будет хорошо!) 🤗🌹
Обожаю эту женщину 🌞И её акцент
Как же повезло Вашему мужу! Женщина- огонь!😊
Я бесконечно восхищаюсь этой женщиной! Красивая, умная, мама и хозяйка великолепная! Любит людей, излучает добро! Поэтому и мир, люди отвечают ей тем же. Здоровья, успехов во всех делах, процветания!!!!
Красивая женщина Аруся, счастья Вам и любви❤
Аруся ты просто сказка👍 Какая мастерица, глядя на твои ручки хочется с тобой рядом встать и делать хинкали... Одобряю твоё трудолюбие ....я и сама такая готовлю всё впрок и замораживаю - очень удобно.
Аруся,спасибо Вам за рецепт,за доброту,за кулинарное мастерство!
Так красиво все это выглядит,что прям и вкус и аромат передалось, арес шаааат Арусяк джан, стехцир ев урахацру кез шааат сирохнерин😘😘😘
Смотрю вас, всё так просто и понятно❤️. Аруся, вы волшебница!!! Очень классная начинка из грибов со шпинатом👍👏 Процветания вам, вашим близким и каналу!!!
Когда много воды выделяют продукты при жарки, я эту воду не выпариваю, пачкая кухню, а ложкой вычерпываю в чашку, потом на этом отваре можно тушить картошку, варить небольшую порцию супа, сделать соус и т. д. Применение масса. Для любых блюд подойдёт этот отвар от жарки.
@user-xs1pq5ng9h
Жыл бұрын
правильно
Восхищаюсь этой женщиной!!!❤❤❤
Смотрю с большим удовольствием и восхищением🍓🍓🍓
Не перестаю восхищаться, прекрасной хозяйкой!! Очень люблю хинкали с бараниной и тархуном жареные. Теперь сделаю!! Спасибо, Аруся!!
Благодарю вас за рецепт 😍😍😍
Аруся умничка!!!!! Всё с любовью!!!!!
Это что-то, мне такая лень с тестом возиться, кто бы знал🙄А здесь хозяюшка, пять минут и все готово🙌🙌🙌🎈🎈🎈
Хозяюшка такая красивая, аппетитная да ещё с золотыми руками! Класс!
Здравствуйте.спасибо вам за ваш позитив, за настро́ение,за вашу любовь,любо смотреть на то что вы делаете
Здравия! Хинкали у вас --супер, а жареные просто восхитительно вкусные. Молодец, Аруся, энергии вам и вдохновения!
Не сглазить. Молодец. И дочь, и сноха милые, дружные. Восхищаюсь вами..... И везде порядок.
Красавица наша вы и хозяйка отличная.
Красунька Вы!!!Спасибо Вам!!!
Какая умничка ! Красавица! Красиво одета!
Какая умница!!!!
Золотые ручки у вас , тетя Аруся джан👍👍👍
Боже, какая додельница, чистюля, все красиво, аккуратненько, не женщина, а просто чудо, дай Бог вам здоровья.
Просто чудо - женщина!
Аруся моя родная, Вы эталон для подражания, Шикарная женщина, Низкий Вам поклон от всего сердца.
Какая Вы труженица и позитивный человек!