Ой , очень понравился рецепт , спасибо большое . Никогда не слышала о таком способе , обязательно попробую , прям сейчас )) Спасибо , что все так подробно и наглядно , уверена что после такой подачи все получится . С меня подписочка и лайчик )))

Не знала, что вермишель можно так готовить.Очень все понятно.Спасибо за рецепт.Удачи вам, а на негативные комментарии не обращайте внимания.

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Спасибо большое и вам🌷🌼🌹

@user-lv5zp2mu6j

2 жыл бұрын

Студентами готовили так-поджаривали вермишель, добавляли томатную пасту, соль и воду , и тушили

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! Обязательно попробую

*Спасибо огромное за видео рецепт.*👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖 Я ела такую лапшу в юности и забыла про неё, а ещё печёную на деревенской печи. Очень вкусно. Спасибо что напомнили.

Спасибо, завтра приготовлю, интересно👍

Спасибо за рецепт, обязательно попробую)

Как интересно!!! Надо попробовать!!! Спасибо за рецепт🌹👍

Я в масле обжариваю а потом заливаю водой , на отдельной сковороде жарю овощи и все соединяю, получается хороший ужин 😋😘

Ура!!!! Рецепт

Боже, это блюдо с моего детства, помню мелкий, тонкий, яичный еще называли, вермишель покупали ящиками. Жарили так, и еще яйца жаренные с зеленым луком сверху клали! Моя мама всегда готовила нам. Привет из Казахстана!

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Привет из Баку и Украины ✋

@serenesky7816

5 жыл бұрын

Ох, тоже помню ту яичную вермишель, свекровь в 90-е меня так научила делать. Вот бы той яичной сейчас отведать!

@catiamai1729

5 жыл бұрын

Из всех вермишель люблю только такую!

@user-rs7qr1rb9l

4 жыл бұрын

И мы в детстве в Казахстане ели яичную вермишель жареную с яйцами

@user-hb3xi8db3u

4 жыл бұрын

Х

Приготовлю обязательно.спасибо

Я так часто готовлю, когда нет мяса😄. Так действительно вкусно

Моя мама и бабушка такое готовят, но без масла жарят, на сковороде просто, получается вкусно!

Мы поджаривали в сковороде и там же готовили дальше))

Спасибо, буду пробовать.

Надо попробовать )))

Кто бы мог подумать,я будучи студенткой в общаге 1987 году жарили её с голодухи 😃и показала практика как делать казашка,лопали с удовольствием

@user-lx6fc5ql4g

5 жыл бұрын

Чего мы только не ели в студенческие времена

В Азербайджане я видела что на духовке по жарят и без масла и потом в жареное с луком и помидорами при готовили очень вкусно получилось 👍

@ludasashasanchenko1906

4 жыл бұрын

Бринза.в.домашніх.умовах

Спасибо за инфу, впервые слышу о таком блюде.

@Karina.Avanesova.

4 жыл бұрын

На здоровье, пробуйте👋

И жарить вермишель, кстати, надо на сухой поверхности ( сковорода, казан).

@user-ik8tp2mc9l

4 жыл бұрын

Да вы правильно говорите. Плов из вермишели очень вкусно!!

Лет 30 назад ,будучи студентом ,постоянно готовил подобным образом не только вермишель но и всевозможные крупы . Варить то лень !😁

@leilaaltai5245

5 жыл бұрын

Мы тоже 20 лет назад готовили часто это блюдо и называли "макароны по-студенчески"

@AksonovaN

5 жыл бұрын

Странно, я первый раз слышу о таком приготовлении. Больше заморочки. Отварил и отбросил. Чем же этот метод быстрее,

@user-bz9sl2eb1u

5 жыл бұрын

@@AksonovaN отварил и отбросил ...а далее ? Обжаривать не нужно ?

Спасибо,хорошо получилось,все доступно объяснила !

Спасибо за рецепт, лайк, ну и за советы тоже

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

🤗

Хотела написать Елене Елене по поводу крика , но Вы сами ответили. А вообще то прежде чем что то писать обидное, граждане включайте мозги и логику. Будьте добрее и мудрее! И тогда мир станет светлее!!! А Вам, хозяюшка, спасибо за рецепт.И удачи!

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Спасибо и вам всего хорошего.

@elenaelena1461

5 жыл бұрын

А где вы увидели крик? И против рецепта я ничего не имею. Если бы эти ошибки где то в тексте были, я бы не акцентировала внимания.

Я тоже готовлю такую вермишель, очень вкусная!!! Браво от новых друзей!!

Первый раз я пробовала такое блюдо в общаге,там оно называлось просто "макароны по студенчески"😊 Сейчас только узнала ,что это вермешель по азиатски!!

Очень люблю такую вермишель. И делаю ещё с луком и морковью её.

@user-wi7kj9ru5r

5 жыл бұрын

я ещё сало добавляю

СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, ТЕПЕРЬ Я ТОЖЕ ТАК ГОТОВЛЮ, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО И ВКУСНО БУДЕТ. СУПЕР. ВСЕГДА БУДЕТЕ ДОБРЫЕ И ЗДОРОВЬЕ .👍👍👍👍🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺🌺🌷🌷🌹👍👍👍👍🤗🤗🤗

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

На здоровье, спасибо 🌹🌺🌹🏵🌻💮

Знаю, готовлю, ...уже 20 лет. Вкуснятина! Спасибо! Подписываюсь, лайк!

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Спасибо 🌹

О! Такое блюдо готовила моя бабушка и мама.В нашей семье его называют " жареные гвозди",так как готовим его из мелкой вермишели.Раньше,в Украине,это блюдо было распространено,а сейчас не очень,но в моей семье его любят.

@user-hk4pn6sj7q

5 жыл бұрын

Первый раз такое блюдо вижу и слышу о нем

Пойду- ка и я сделаю, так учила меня свекровь в Ереване в 80-е!!!

@tremosine100

3 жыл бұрын

И меня

Доставать из кастрюли вермишель и макароны удобно специальной ложкой.

удобней жарить в сковороде, и на жиру получается куда вкуснее, а если еще добавить подливку с тушеного мяса(ту которая остается после того как съестся само мясо) вообще за уши не оттянешь, и еще жарить можно любые макаронные изделия, испытано и проверено лично

@user-tn2sf6st8u

5 жыл бұрын

Кузенька Барабашкина И не только макарошки,и гречку и рис.

@user-kb4xe8pb1q

5 жыл бұрын

@@user-tn2sf6st8u по поводу подобного способа приготовления, не скажу, а вот по поводу сковороды соглашусь

@user-lx6fc5ql4g

5 жыл бұрын

А печень и поджелудочная как ничего говорят после такого?

@user-kb4xe8pb1q

5 жыл бұрын

@@user-lx6fc5ql4g а кто говорил что это нужно есть каждый день на завтрак обед и ужин?

@user-rx6md2fp6h

5 жыл бұрын

@@user-lx6fc5ql4g да пофиг, ещё и их будем слушать!

СПАСИБО , ДОРОГАЯ ХОЗЯЮШКА ! СЧАСТЬЯ ВАМ , ЗДОРОВЬЯ , БЛАГОПОЛУЧИЯ. БУДЕМ ГОТОВИТЬ И ПРЯМО СЕЙЧАС. ДАЙ БОГ УДАЧИ. ОБНИМАЮ. ВАОЕНТИНА Ш.

Клево сделала .😊👏👏👏👏👍Но масла я вообше не наливала .на сухой сковороде.а потом чуть сливочного в конце👍👍👍👍👍

Много лет жила в азии. Там жарят вермишель на сухой сковороде, а потом варят плов как с рисом, только вместо риса закладывают жареную вермишель. Называют нан плов. В переводе хлебный плов. А еще если жарить сначала гречку, а потом сварить кашу, то получается очень вкусно.

Спасибо за рецепт

@Karina.Avanesova.

4 жыл бұрын

Вам спасибо 🌹

Это блюдо моего детства. Обязательно пригатовлю.

Я впервые попробовала жареные спагетти в Сирии, после жарки в них добавляли рис и варили. Я влюбилась в это блюдо. Делов на 10 минут и готовое вкусное блюдо👍 Делаю теперь в России, кто пробовал-очень понравилось

@user-oo7nw2jm3g

4 жыл бұрын

марина цветаева как приготовить с рисом ???

@Lucia.116

4 жыл бұрын

@@user-oo7nw2jm3g спагетти ломаю мелко, жарю на подсолнечном масле, до золотистого цвета. Промываю рис, кладу к спагетти, заливаю водой и варю до готовности риса👍

@olgaluna6447

4 жыл бұрын

А я такое блюдо впервые попробовала в Египте. Причем, не в отеле, а в местном кафе. Тоже очень понравилось. Необычно сочетание жареное вермимеши и риса.

А я, насыпаю на противень и в духовку. Как подрумянится, добавляю соль, масло , воду. Довожу до готовности.

Очень много масло. Я беру мелкую вермишель и жарю на сухой сковородке потом добавляю воду,соль и сливочное масло

@zumaabdullaeva2233

5 жыл бұрын

Я тоже подаю с салатом и помидоров и огрурцов

@netaly2008

5 жыл бұрын

Я тоже так готовлю. Очень вкусно получается.

@user-xf1zk8xd3w

5 жыл бұрын

Тоже так же делаю, только добавляю ещё слегка взбитые яйца и выключаю огонь, чтобы они не совсем схватились. Семья любит со сладким чаем такую вермишельку.))

@zumaabdullaeva2233

5 жыл бұрын

Это наша студкнчечкая еда

@user-MO55

5 жыл бұрын

@@natellaibrahimova727 а почему именно так лучше? Я такое ещё не ела. В чем секрет? )))

Тоже в Сумгаите готовили, но жарили в сковороде и масло добавляли меньше

первый раз вижу что жарят в эмалированной посуде))

@user-wg1vv5dx8r

Жыл бұрын

По армянски😂

Делаю из паутинки. Но! обжариваю на сухой сковороде, потом добавляю немного масла и заливаю водой.

Спасибо Вам,Карина)) Наконец-то попался мне этот рецепт 😊 Уже давно хотела найти его...лет 10 назад у нас в общежитии так готовила вермишель девочка-западеночка,и ТА-А-К ВКУСНО! И тогда как-то не взяла у неё рецепт,а вермишель та очень запомнилась 😋😊 Сегодня приготовлю! Спасибо!

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Пожалуйста, на здоровье 💛

Ya uje progotovila utrom. Ochen vkusnoo 👍

А я делаю плов из вермишелья, очень вкусно. Вермишель жарью в духовке без ничего потом всё как на плов только место риса вермишель добавлю

Очень вкусно

Спасибо за рецепт. Хочется вас поздравить. Судя по коментам- вас смотрят ресторанные критики.

@Karina.Avanesova.

4 жыл бұрын

Спасибо 😂😂...и люди которых забыли😣 воспитать родители!!!

Я конечно в озвучинных странах не была, но была в нашей столовке, там так же обжаривали, только не как вкусовая добавка, а чтобы вермишель не развалилась в воде😁 так же и с рисом делали только на сухой сковороде😁и в деревенских столовках поварихи вообще креативные женщины по загранкам не шастали а кормили комбайнёров и трактористов👍

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Прекрасно!

Привет с Урала!Екатеринбург.Вкусно!

Вермишель по ирански, по азербайджанский... Это- вермишель по студенчески)))

Какую только не пробовала, но самая вкусная это именно вермишель, не паутинка,а такая как раньше была развесная (кое-где и такая продаётся). Жарю на сухой глубокой сковороде, добавляю тушенку и жареный лук, кипяток и под крышку-супер вкусно! Дочь сказала у них в буфете в институте без тушенки она тайской называется. Кто как,но вкусно однозначно.

Ещё ждём!

Класс

Я только так готовлю всегда.Это вкуснее чем роосто вареные

👌 Это 😋 вкусно

Интересный рецепт

Азиатский вермишель готовится из мелкой вермишель. И в начале надо пожарить в сухой сковороде. Потом в казане пожарить лук, морковь, помидоры, положить готовый уже коричневый вермишель и залить кипятком.

Это старый студенческий рецепт,у нас в общежитий девчонки с чимкента также обжаривали и рожки и вермишель и рис потгм обжаривали с луком и заливали водой

@user-kx6ut4bf1u

5 жыл бұрын

Лет 25 назад так начинали готовить, будучи студентами

@user-cy4xj6ny8d

5 жыл бұрын

Точно!

@user-cv9zu6lh1h

5 жыл бұрын

Тонкую вермишель обжарю.отдельно жарю мясо лук морковь даже картошку олну можно .прожарила.потом плюс вода как закипит плюс вермишель и все под крышкой .до готовности.вкусно.

@user-sz9rl6bm5h

5 жыл бұрын

Девчёнки с чимкента до сих пор так и делают😊. Нан палау называется. Очень вкусно, кстати. Дети мои в восторге. И теперь Шымкент 😀

Я жарю в духовке. Очень хорошо получается вся залотистая. Отвариваю потои, она не разваривается. . При варке в воду добовляю подсолнечное масло.

У меня башка разболелась🙆‍♀️

Я тоже так готовлю очень вкусно

удобней всего жарить вермишель паутинку и жарить в сковороде.Испанский вариант- рыбный бульон.Фишка:когдавпитается весь бульон оставить еще на среднем огне чтобы верхний слой встал вертикально. Очень популярное в Испании блюдо

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Спасибо , учту..

@user-hu8po2jc8q

5 жыл бұрын

.

@Zemfira_Kozireva

5 жыл бұрын

Nati Mak Как интересно !!! Неужели встанет вертикально?!!!😳🤣

И мы такое готовили в 90. В Украине) Только заливали бульоном(хоть кубиком, хоть с петуха, когда бабушка передавала из деревни). Правда вкусно было 😁

Я готовлю зирвак, как для плова из мяса и овощей, пока он тушится, обжариваю на сухой сковороде макаронные изделия (любые), засыпаю их в зирвак, добавляю немного кипятка, варю на среднем огне под открытой крышкой до испарения жидкости, собираю все в центр, закрываю плотно крышкой, и довожу минут 10 до готовности на минимальном огне.

Класс! Надо будет попробовать приготовить такое блюдо. 👍👍👍👍😀подписался на ваш канал.

@user-jx6cn2lh2i

5 жыл бұрын

Точно. Выключила звук и так хорошо стало...)))

@user-xp9cs8wh5i

3 жыл бұрын

Черти что. Даже аппетит пропал.

Представляю как не удобно хозяйке мешать такой короткой ложкой. Для готовки таких блюд есть казаны длинные ложки.

Вкуснота и красота! Спасибо Карина большое за рецепт!!!!!

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

На здоровье. И вам спасибо.

Завтра попробую

Обожаю макароны,теперь буду знать что можно нового и вкусного с неё сделать...СПАСИБО ЛЮБИМАЯ КАРИНОЧКААА

Извините, но по моему мнению ролик можно было сократить втрое. Много текста, а за рецептик спасибо! Надо попробовать приготовить! Всем приятного аппетита!

@alexcandrfomin2536

4 жыл бұрын

Уважаю такой корректный комент, поддерживаю. Респект

🌼🌸🌺

В казане это делается. Быстрее и вкуснее гораздо будет. И бульон любой можно залить. Дааа америка.

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

@@user-yv4nc2pc1i она мне дорога ...я потом решу выкидывать или нет мне, хорошо?

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Америка при чем, словарного запаса маловато?

@Zemfira_Kozireva

5 жыл бұрын

Губбе Надежда Девочки !!!будьте милосердны!!! По нынешней жизни нельзя огульно осуждать людей!! Человек делиться с вами идеями из лучших своих побуждений. Почему-то вы на это не обращаете внимания. Делайте выводы молча. Не надо так грубо обижать людей!!

@leilanur2277

4 жыл бұрын

@@Zemfira_Kozireva наверно эти люди мало любви испытали..

@leilanur2277

4 жыл бұрын

Тем и платят..что вобрали..

пррвет Карина я тебя по голосу узнала привет Нетешину я тоже оттуда

Я своим детям, когда маленькие были, готовила молочный супчик со слегка обжаренной на сухой сковороде паутинкой. А сливочное масло клала уже в готовый супчик, и немножко сахарку. Дети всегда просили добавку, так им супчик нравился.

@user-ms5fv8qs1c

5 жыл бұрын

Так вкусно написали,что аж сделать захотелось.И поесть...))

@zoiaafanasieva9699

5 жыл бұрын

Сварите, - не пожалеете. Я всегда побольше варила. Знала, что за детьми и взрослые подтянутся, в первую очередь бабушки-дедушки.

Так готовила моя бабушка-армянка. Потом и я всю жизнь так делала и делаю.

У нас а турецких кафе подают супчик охотничий,так там обжаренная Тоню енькпч вермишель,Ия я с гулькин нос и добавлен йогурт Приятно кушать

А в Киргизии в детстве мы готовили из мелкой вермишели паутинкой плов,только на топлёном масле,вкус детства)) А ещё молочный суп с жареной вермишелью,он получался как на топлёном молоке с карамельным вкусом..Надо приготовить,сто лет не готовила))

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Ого, наверное очень вкусно так, я так можно приготовлю и сниму ролик, а как называется это блюдо в Киргизии, имею ввиду с молоком?

@Vorotinzeva

5 жыл бұрын

@@Karina.Avanesova. Так и называется,молочный суп,с жареной вермишелью)Я лично в детстве молочный суп только в таком виде ела))

@user-hj3dn3xv3b

5 жыл бұрын

@@Vorotinzeva Можно рецепт этого супа пожалуйста.

Ну я так грибной соус добавляю вместо воды(из порошка разведенный водой), хороший рецепт.

Очень вкусно, давно так делаю?

В Армении видела как в духовке жарят без масла

Ну,уже мы поняли ,что были вы в Бангкоке (и не раз это слышали!)

Вермешель лучше на скавородке жарить

Однажды моя машина по работе застряла недалеко от единственной землянки где пол окна в земле .в пустыне на зимовке верблюдоводческого хозяйства. Так хозяйка меня угощала макаронами сначала обжаривала на сковороде до золотистого цвета а потом залила чуть маслом и домашними крупными куринными яйцами . Вкуснотища. В печке с кочергой .сколько готовила .никогда тот вкус больше не получился.

@user-qq1hv9nm2o

5 жыл бұрын

112545

Ммммм вкусно 😟😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍

Дякую за рецепт, мабуть це смачно. Потрібно спробувати.

Дорогие мои. Лучший способ этот вермишель сначала в духовке жарить а потом также добавьте масло и за ним сразу же кипяченный воду. Вот и все готова

@user-bd8gp7qv2x

5 жыл бұрын

RUHI RAYA Я знаю именно такой способ приготовления вермишели. Причем, можно обжаривать и в духовке, и на плите, НО без масла! Масло и другие добавки добавляются в зависимости от рецепта.

@user-ld9mc3if9l

5 жыл бұрын

Именно так

@valenciatravel7357

5 жыл бұрын

Да зачем вообще заморачиваться жарить её? Вкус даёт соус...

@user-ry6gr9kx7j

5 жыл бұрын

Irina Tarasenko таким способом не заморачиваетесь прожарили в масле налили воду и все 10-15 минут только я беру мелкую вермишель, посыпать или брынзой или другим сыром, попробуйте.

@valenciatravel7357

5 жыл бұрын

@@user-ry6gr9kx7j спасибо, попробую

Я делаю с вермишели запеканку ну очень вкусно

@user-ib6pb5td6d

5 жыл бұрын

Zamirbek Usonov подскажите как

Ааа это наш советский студенческий коронный рецепт вермишелька жареная 👍👍👍👍👍👌👌👌

Мы студентами в 80 -х годах в ссср такую ели. Тогда растительного масла не было, жарили на маргарине. Недавно решили снова попробовать сготовить и никто есть не стал. Видимо тогда голодные были.

Готовлю изредка из вермишели-паутинка на сухой сковороде, потом залить водой и под крышкой минут 5. Потом или сливочное масло или какой-либо соус, какой любите.

Спасибо вспомнила Азербайджан.

кто бы что не говорил огромное спасибо

@Karina.Avanesova.

4 жыл бұрын

И вам спасибо огромное 🌹, а то замучили))

Первый раз об этом слышу....

В девяностые годы только так и готовили все макаронные изделия. А ещё когда выезжали на полевые стрельбы в Забайкалье, то вы понимаете какого качества выдавались макароны с армейских складов. Но именно макароны были любимым блюдом у всей нашей Артиллерийской Бригады. В полевых условиях выжаривали килограммы макарон, да со сливочным маслом в котёл - аромат сногсшибательный! А с соседнего лагеря макароны в виде слипшегося теста выбрасывали на помойку - мы это дело быстро просекли и обменяли всю сечку, пшено, перловку на макароны. А выжаривать им было в тягость, хотя мои бойцы- поварята учили их, как это правильно нужно готовить. Не потопаешь - не полопаешь. Уже давно на пенсии, а вот посмотрела про макароны и вспомнила лагерь на полигоне ,, Бурдуны,,. А жарить всё же нужно на сковороде - легче уследить за равномерностью обжарки. А эмалированная кастрюля испортится--эмаль растрескается и отпадёт.

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

Знаю, но на тот момент такая кастрюля попалась, хотя свекровь прожаривала в чугунной сковороде, с широким дном.

@oksanacevtaeva2484

5 жыл бұрын

Вы же писали что ваша свекровь всю жизнь так жарила в кострюли?определитесь пожалуйста

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

@@oksanacevtaeva2484 жарить можно и в кастрюле и в сковородке, в основном в кастрюлю для того чтоб не пересыпать из сковороды в кастрюлю чтоб залить кипятком. НО, ИНОГДА, под руку попадалась удобная кастрюля, в которой можно было и жарить и варить ...Считаю, что в любой кастрюле и в любой сковородке можно жарить, желательно чтоб дно было по толще, но и с тонким дном возможно, просто надо быстрее мешать.Я определилась! А вам смогла объяснить развёрнуто?

А на сковородке нельзя жарить , более удобно наверно , чем в узкой кастрюле , тем более эмалированной.

Вермишель от спагетти не отличает повар?

Я вообще по другому готовлю. Можно готовить как плов макароны быстрее готовится чем плов, и очень вкусно получится поверьте. Можно сначала мясо, лук хорошо обжарить затем морковку, 1 ст ложки томатну пасту, соль по вкусу затем вермишель потом воду и так далее. Ждем до кипения и там видно будет когда можно закрыть крышку казана потом на маленьком огне оставить на 15.мин все готова

@Karina.Avanesova.

5 жыл бұрын

А когда вермишель кидаете, то прожариваете её вместе с мясом немного потом воду кидаете?

@guliguli2632

5 жыл бұрын

@@Karina.Avanesova. да так точно по пробуйте надеюсь понравится 😊

@guliguli2632

5 жыл бұрын

@@Karina.Avanesova. надо только воду не так много наливать, а то она не получится как надо, надо чтоб макароны покрылись полностью и надо подождать до кипения, затем вода медленно должна исчезать и макароны слегка мягко получается, закрыть крышку и оставить на маленьком огне на 15 мин и все готово.

@guliguli2632

5 жыл бұрын

@@Karina.Avanesova. я не русская, но постаралась как то объяснить надеюсь поняли меня 😊

@guliguli2632

5 жыл бұрын

@@Karina.Avanesova. кстати, вермишель у нас есть готовые обжаренные такие, мы таким и пользуемся их тоже можно сразу после всех ингридиентов кидать и пожарить немного затем воду наливаете...

Болтуша.Говоришь легко,а что-то долго мешаешь.