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Пікірлер: 18
お見事です ありがとございました🎉🎉
天つゆで煮るのさっぱりして美味しそうですね!! 今度やってみます!!
ならさんの動画でいつも勉強させて頂いてます。包丁は一朝一夕で習得できませんが、霜降りの重要性を学んでから、随分と煮付けの味が良くなったと思います。いつも動画配信ありがとうございます。
fish head is always delicious, children don't like it, but I love
Naraさん、こんばんは。天つゆ煮ですか。初めて拝見しました。クエのような脂の乗った白身の魚を炊くとさっぱりとおいしくいただけそうですね。こちら神奈川ではクエはなかなかありませんが、金目鯛はかなり大きいものが簡単に手に入ります。金目鯛の頭で今度作ってみます。朝晩半袖では寒くなってまいりました。お身体ご自愛ください。
@Yamatonara108
2 жыл бұрын
今度 天つゆの作り方をアップしますね!
@user-zv1km4xd5y
2 жыл бұрын
ありがとうございます。楽しみにお待ちしております。
👍👍👍
乾杯!
😋😋😋👍👍👍
唇のゼラチンとか絶品ですよね 煮すぎると溶けて無くなって残念なことになるけど 天つゆでの煮る加減がいいんでしょうね
Finally early to a video 🥳🥳🥳🥳👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
煮魚でクエの頬に勝るものなし! と、私は思っております!
うんまそおおお
めっちゃGoodでてますね( *👍¯ ꒳¯*)👍 美味そうです!
アラを調理する動画は色んな料理系KZreadrさんがアップされていて、やはり鱗はすき引きで取られていますが、大和さんの様にエラぶたのあたりまで丁寧にやられている人は極めて少ないですね。小生はこういう一連の調理・・・料理の流れを最初に大和さんの動画で見学しているせいか、他の動画で例えば鰓蓋の部分のウロコをすき残した時点で「はい、全部すき引き終わりました!」とされると「ん?」と思ってしまいますw アラは刺身も美味しいは美味しいですが、やはり熱を通すとグググっと美味しさが増しますね。身がホクホクになるし堪りません💦🤤どこかのグルメ漫画で、アラはグロテスクな部分ほど美味しい。唇の周りとか目ん玉とか・・・・などというセリフがありましたので、大和さん食べないかなぁと期待したけれどそこは映ってなかった😅それにしてもアラはやはり鋭い歯をしてますね。調理の際怪我には気をつけていらっしゃると思いますが、やはり軍手などはされるのですか?
お久しぶりです!
良いタイミングで肴動画・ω・ 乾杯!