Arômes naturels ou artificiels, comment ils ont envahi nos assiettes
Ойын-сауық
Qu'ils soient en poudre ou liquides, les arômes ont envahi notre alimentation. Ils sont souvent devenus l'argument de vente des grandes marques. Des yaourts boire saveur citron qui pique, des fromages à tartiner aux échalotes et à la ciboulette, des plats cuisinés, des glaces, des sodas... Aujourd'hui, les créateurs d'arômes peuvent faire des miracles. Ils peuvent reproduire un goût de petit-déjeuner, croissant, toast et verre de lait, de manière artificielle. Même chose pour un bon poulet rôti et pommes de terre. Ou encore, plus insolite, un plateau de fruits de mer. Alors, quels sont les secrets de ces arômes ?
Réalisateur : Laura Sahin
Пікірлер: 17
Vous faites bien de faire des trucs pour les riches c'est chouette les reportages pour les riches les pauvres ils peuvent regarder et ils peuvent pas acheter on adore ça nous les riches
Chips et "haut de gamme" . Les anglais comprennent pas pourquoi on se fout de leur gueule culinairement.. Mais ils ont tous les indices pourtant.
"Les arômes artificiels permettent de préserver les ressources", sauf que non, le pétrole étant justement une ressource à préserver ^^' Et contrairement à la vanille, cette ressources n'est pas renouvelable...
@dianazhang3429
2 жыл бұрын
Combien de litres d’eau pour faire pousser la vanille? Combien de litres d’essence pour la récolter et l’extraire à l’aide de machine, pour que le personnel qui effectue ces operations se déplace à chaque étape?
Lisez : le parfum , un magnifique roman : de Patrick Suskind , qui parle justement des odeurs
Autant ne pas flouter si c'est pour laisser autant d'informations pour repérer le produit..
@elpeps
2 жыл бұрын
Legislativement on ne peut pas afficher le nom de la marque. Le reste n'est pas Interdit, ils ont pas flouter de cette façon juste pour que Jean Michel dans son fauteuil ne reconnaissent pas le produit...
Pourquoi ils mettent des gants si c'est pour manger le contenu 10 minutes apres ?
Bonjour, qui est le réalisateur ou la réalisatrice de ce documentaire. J'aurais besoin de l'information pour un travail scolaire. Merci d'avance, bonne journée
J'avais la covid19 pas de coût depuis 1 ans
Ben moi j’ai trouvé le documentaire instructif, merci de l’avoir publié
Le documentaire a été tourné en quelle année ? Tous les arômes artificiels canadiens avaient une date de péremption de 2016…
7:46 "c'est ça qui est beau dans ce métier" après une grosse hésitation.. ils en sont même pas convaincu..
J'aime bien votre ton prétentieux et votre reportage inutile