ЖАРЮ КУРИЦУ В БУМАГЕ на сухой сковороде. ВЕСЬ СОК ВНУТРИ и чистая плита без брызг масла

Беру бумагу для запекания и заворачиваю в неё куриную грудку со специями. Вот так просто, на совершенно сухой сковороде и без брызг масла на плите можно пожарить курицу. Этот способ сохраняет весь сок внутри куриного филе, а сковородка остаётся чистой и сухой, без подгоревшего масла. Такую курицу можно быстро приготовить на ужин или когда внезапно пришли гости. Это очень сочно и вкусно.
Подписаться на мой канал можно по ссылке: / @rozovybaklazan
***************************************************************************************************
Мой любимый сладкий канал Плюшка&Ватрушка: / @plushkavatrushkag
***************************************************************************************************
Мой самый любимый канал Светлана Глебова: / @svetaglebova
***************************************************************************************************
Ингредиенты на 2 порции:
Куриное филе 2 кусочка по 300 гр
Соль и перец по вкусу
Карри и сладкая паприка по 1/4 ч.л.
Сухой чеснок и сухая мята по 1/4 ч.л.
Растительное масло 1 ч.л.
Посмотреть подробное описание этого рецепта пошагово с ФОТО можно на моем канале Яндекс Дзен по этой ссылке: zen.yandex.ru/media/rozovybak...
*****************************************************************************
Мой канал / @rozovybaklazan
*****************************************************************************
1. Плейлист Курица Индейка Кролик • Курица Индейка Кролик
2. Плейлист Салаты: kzread.info?list...
3. Плейлист Основные блюда: kzread.info?list...
4. Плейлист Выпечка: kzread.info?list...
5. Плейлист Закуски: www.youtube.com/watch?v=cIHba...
*****************************************************************************
Одноклассники ok.ru/group/60739114565686
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/rozovybaklazan
Facebook / 307399683149551
Яндекс Эфир yandex.ru/efir/?stream_active...
*****************************************************************************
#курица #куринаягрудка #куриноефиле #курицавбумаге #жаренаякурица #рецептыизкурицы #курицапростойрецепт

Пікірлер: 107

  • @LidiaTaganova
    @LidiaTaganova3 жыл бұрын

    Очень нежная курочка получилась, спасибо за такой рецепт!

  • @--catsanddacha
    @--catsanddacha3 жыл бұрын

    *ДОбрый вечер! Благодарю за рецепт, аппетитная грудка*

  • @valentladik
    @valentladik3 жыл бұрын

    Действительно, Леночка, соки все внутри остаются! Очень хороший рецепт!

  • @user-bg8ix5of2l
    @user-bg8ix5of2l3 жыл бұрын

    Очень вкусно, замечательный рецепт!

  • @idas3735
    @idas37353 жыл бұрын

    Все что связано с баклажанами это прям моееее 😋👍🥰

  • @PaprikASuperFood
    @PaprikASuperFood3 жыл бұрын

    это намного полезнее, чем в магазине продают подобные листы для курицы) хороший способ) особенно радует, что сковородку мыть не надо))

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Катя, спасибо!

  • @Vkusno-so-Svetlanoy
    @Vkusno-so-Svetlanoy3 жыл бұрын

    Это и правда сочно и вкусно !

  • @user-tg8vj4cz7n
    @user-tg8vj4cz7n2 ай бұрын

    Надо попробовать

  • @user-gc8ns9jp3g
    @user-gc8ns9jp3g3 жыл бұрын

    Спасибо Лена за интересный рецепт, курочка действительно сочная и очень вкусная 👍👍👍

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Марина, спасибо!

  • @user-vl7eh6ms6m
    @user-vl7eh6ms6m3 жыл бұрын

    Спасибо , Лена! Очень простой и хороший способ. Грудка получилась сочная и , уж конечно, вкусная !

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Катюша, спасибо!

  • @Delicious_cuisine.Easy_recipes
    @Delicious_cuisine.Easy_recipes3 жыл бұрын

    Мне нравится такой способ приготовления! Мясо получается сочное, ароматное. Иногда, так готовлю в грильнице( чтобы не мыть). На сковороде, сочнее. Леночка, спасибо!

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Леночка, спасибо! Попробую в грильнице сделать. Отличная мысль. Я не додумалась.

  • @live_easy
    @live_easy3 жыл бұрын

    Спасибо, Леночка, за отличную идею! В духовке давно так готовим, а теперь оказалось, что и на сковородке получается здорово! 😊❤❤❤

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Да, очень сочно и нежно))))

  • @user-rr8vt8nx7r
    @user-rr8vt8nx7r3 ай бұрын

    Завтра же попробую приготовить❤

  • @user-zg3bb2db1d
    @user-zg3bb2db1d2 жыл бұрын

    Вау! Это получается также, как и в листах для жарки от Магги, только экономнее. Спасибо вам! :)

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Да, именно так, дешевле намного. И специи на свой вкус опять же.

  • @supchik7119
    @supchik71193 жыл бұрын

    за новаторство 👍 аккуратность 👍 и просто достойные блюда 👌 вы большой молодец, что держите высокую марку гастрономии 🔥

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    За все за это по отдельности спасибо😊 И за все вместе еще больше💖

  • @VinogradovaVika
    @VinogradovaVika3 жыл бұрын

    О, я раньше иногда покупала такие специи для курицы. Там были такие листы, обмазанные специями и тоже надо было так жарить. Вкусно получалось)) Хорошо напомнила про это блюдо) завтра как раз приготовлю на ужин))

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Вика, спасибо!

  • @OksanaKovalenko
    @OksanaKovalenko3 жыл бұрын

    Слышала о таком способе, но никогда не пробовала! Видно, что курочка сочная! Спасибо, Леночка!

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Оксаночка, попробуй. Вкусно)

  • @u.natali3026
    @u.natali30263 жыл бұрын

    Добрый день Леночка! Курочка сочная, отличный способ и плита чистенькая, никаких капель масла не попадает)

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Наташечка, спасибо!

  • @user-rw8zi5dw2k
    @user-rw8zi5dw2k3 жыл бұрын

    Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт курицы мне очень понравилась 👍 желаю вам удачи и успехов вашем деле!

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Земфира, большое спасибо!

  • @taja.5949
    @taja.59492 жыл бұрын

    Попробую. Спасибо

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Буду очень рада. Спасибо!

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i3 жыл бұрын

    Спасибо Леночка за вкусную курочку. рецепт понравился...Вам УДАЧИ и ПРОЦВЕТАНИЯ каналу.

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Лидочка, большое спасибо!

  • @user-hy7oe3zu3b
    @user-hy7oe3zu3b3 жыл бұрын

    Вкуснотища 👍

  • @idas3735
    @idas37353 жыл бұрын

    Мы с вами!🙌

  • @user-ne7vi9bq8y
    @user-ne7vi9bq8y3 жыл бұрын

    у вас бесподобная курочка получилась

  • @iwaprzyrodniczka3494
    @iwaprzyrodniczka34943 жыл бұрын

    приятного вечера :)

  • @ludmilafilimonova1583
    @ludmilafilimonova15832 жыл бұрын

    Супер, рецепт оченьпонравился,👍🙏👏😋👌👍

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Благодарю Вас!

  • @user-th8kw1yy2q
    @user-th8kw1yy2q2 жыл бұрын

    Получилось очень вкусно 😋даи бог вам здоровья

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Татьяна, большое спасибо! Рада, что Вам понравилось😊

  • @xanimheyderova7602
    @xanimheyderova76022 жыл бұрын

    👍Супер ! И вкусно,и плита не пачкается.

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое😊

  • @user-nq2kv2sw7w

    @user-nq2kv2sw7w

    11 күн бұрын

    Сковорода тоже чистая

  • @mellena3519
    @mellena3519 Жыл бұрын

    СУПЕР!!!!👍👍👍

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    Жыл бұрын

    Спасибо большое💖

  • @rozovybaklazan
    @rozovybaklazan3 жыл бұрын

    Сегодня я хочу показать простой и очень интересный способ приготовления сочной куриной грудки на совершенно сухой сковороде. Для этого я использую бумагу для запекания. Курица получается изумительная, весь сок сохраняется внутри, а плита и сковородка остаются чистыми, без брызгов и пригоревшего масла.

  • @user-ko2se8ym1k
    @user-ko2se8ym1k3 жыл бұрын

    Леночка, дорогая Спасибо!!

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Наташечка, спасибо!

  • @ash-lukas---7329
    @ash-lukas---7329 Жыл бұрын

    А можно в рукаве для жарки сделать на сковороде?

  • @gansterstrime8627
    @gansterstrime86273 жыл бұрын

    *Спасибо за рецепт, красота!!! Беру себе в копилку. С меня 100 лайков и подписка. Скажите, пожалуйста, что за нож у Вас. Прям как-будто сам режет*

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое💖 Нож Китайский из набора Royal Union

  • @gansterstrime8627

    @gansterstrime8627

    3 жыл бұрын

    @@rozovybaklazan *Благодарю за ответ*

  • @Sportchi.uz.
    @Sportchi.uz.3 күн бұрын

    Malatsi👍👍👍🔥

  • @user-dc4is4of5e
    @user-dc4is4of5e3 жыл бұрын

    Гениально!Спасибо Леночка,обязательно приготовлю.

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Наташа, приготовьте, это здорово. Спасибо!

  • @user-ek9mo2sk5i
    @user-ek9mo2sk5i3 ай бұрын

    Добрый день!А свиные,тонкие отбивные получатся?может кто делал,поделитесь🙏

  • @huaweikonor6857
    @huaweikonor6857 Жыл бұрын

    Здравствуйте, скажите это считается жареный или как?

  • @user-ge6ee3co6h
    @user-ge6ee3co6h Жыл бұрын

    А если мясо сначала замариновать,получится?

  • @user-zo5yg7yq7w
    @user-zo5yg7yq7w2 жыл бұрын

    Давно покупаю специальные листы для жарки на сковороде куриной грудки.Они покрыты специями и грудку остаётся только немного отбить.Пару минут и готово.Аналогично и здесь делается.

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Да) именно так. Только тут можно положить те специи, какие хочется. И если листов нет, то можно сделать самому. Ну и дешевле получается, чем готовые листы.

  • @user-zo5yg7yq7w

    @user-zo5yg7yq7w

    2 жыл бұрын

    @@rozovybaklazan так никто и не спорит,удачи вам.

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Спасибо😊

  • @user-lp2xo9yv6y
    @user-lp2xo9yv6y4 ай бұрын

    Интересно, а стейк из свинины таким Способом получится? Кто пробовал?

  • @leilahasanova6332
    @leilahasanova63323 жыл бұрын

    Здравствуйте., а рыбу так же можно приготовить ?

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Добрый день! Да, конечно можно, и рыбу, и мясо.

  • @user-vd8vm1bc3q
    @user-vd8vm1bc3q3 жыл бұрын

    Лайк , и поддержка от нас 👍🔥🍾ждём у себя 🤝

  • @user-xm3tg8jm3d
    @user-xm3tg8jm3d3 жыл бұрын

    Советская чугунная сковорода подходит для этого?

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Чесно говоря я не пробовала. У меня нет чугунной сковороды. Я знаю, что можно использовать для такого способа сковороды с покрытием, но про чугун не могу сказать.

  • @user-fz8jz4ls1h
    @user-fz8jz4ls1h15 күн бұрын

    😋... 💐

  • @frt-ug3ly
    @frt-ug3ly Жыл бұрын

    у меня несколько вопросов 1 сколько минут жарить з 1 сторони ????? 2 нельзя ли дабавить соус типа з гранатного сиропа???? спасибо за ответ

  • @Jelenavanbaal49

    @Jelenavanbaal49

    Жыл бұрын

    В видео есть ответ 5 минут на каждую сторону, всего 10 минут и курица готова

  • @mariaivanov846
    @mariaivanov8462 жыл бұрын

    Я и рыбу так готовлю

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Да, это очень хороший способ. Я тоже так делаю и рыбку, и мясо. Спасибо!

  • @elenapovtorukha9504
    @elenapovtorukha95042 жыл бұрын

    Бумага не горит? а запах, вкус от бумаги? Подскажите пожалуйста!

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Бумага не горит совершенно. Огонь нужен не сильный. Но бумагу нужно брать с антипригарной пропиткой. Простая не подойдет. На ней так и написано: антипргарная пропитка или антипригарная насечка. Никакого запаха и вкуса от нее нет. Она очень качественная, дороже обычной. Но ее в рулоне значительно больше. И даже при выпечке можно использовать пару раз. Отличная бумага.

  • @user-ol1ft5wm6j
    @user-ol1ft5wm6j Жыл бұрын

    Дякую.

  • @Helenn2013
    @Helenn20139 ай бұрын

    Сколько по времени каждую сторону готовить

  • @tomaraludykova8344

    @tomaraludykova8344

    7 ай бұрын

    3:00 сколько .жарить с одной стороны 3:00

  • @user-hi1vz5qi7h
    @user-hi1vz5qi7h3 жыл бұрын

    Подскажите сколько минут с каждой стороны обжаривать?

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Анна, жарить по 5 мин с каждой стороны на огне чуть выше среднего.

  • @_sashulik_
    @_sashulik_2 жыл бұрын

    Скажите, это без крышки?

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Да, без крышки.

  • @_sashulik_

    @_sashulik_

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое за всё)))

  • @user-vs2ex5we6d
    @user-vs2ex5we6d2 жыл бұрын

    А окорочка так можно поджарить?

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    2 жыл бұрын

    Можно, но жарить подольше. Так можно жарить все, что угодно.

  • @user-vs2ex5we6d

    @user-vs2ex5we6d

    2 жыл бұрын

    @@rozovybaklazan Спасибо большое!

  • @user-bh9gz6uc5e
    @user-bh9gz6uc5e Жыл бұрын

    Вот и я купила специальную в коробочке СИЛИКОНИЗИРОВАННУЮ бумагу .она более упругая .видно что пропитана силиконом... опробую сейчас

  • @sabrine_comedie7904
    @sabrine_comedie79043 жыл бұрын

    السلام عليكم مرحبا بكم في القنديلي شكرا 💓🔔👍🤗🌹

  • @user-qy5df7nw6p
    @user-qy5df7nw6p3 жыл бұрын

    Девочки! У меня весь сок вытекает на сковородку. Что я делаю не так? 😢

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Екатерина, даже не знаю, что не так. У меня никогда не вытекал сок, ни в моей бумаге, ни в покупных листочках Магги. Попробуйте листочки взять побольше и можно немного будет края приподнять кверху или завернуть, когда на сковродку выложите.

  • @OmNomNomProduction
    @OmNomNomProduction3 жыл бұрын

    Карри просто создана для курицы) Способ крутейший, я на кухне - жуткий зануда в плане обжарки. Терпеть не могу, когда много брызг. Пы.Сы. Любая бумага для выпечки подойдёт?

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Антон, лучше антипригарную, которая с пропиткой. Она обычная, просто чуть-чуть подороже. Эта точно не порвется, не деформируется, не прилипнет и не пригорит.

  • @OmNomNomProduction

    @OmNomNomProduction

    3 жыл бұрын

    @@rozovybaklazan Это, которая с силиконовой? Бо реально, обычная дешёвая пекарская бумага - ну вообще не для выпечки)

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Да, она с пропиткой , кажется с силиконовой. Стоит что-то типа 60 руб, а не 40, как простая. И она большого размера, в 1,5 раза больше, 20 листов, удобно, уже нарезанная на квадраты.Я дешевую стараюсь не покупать. От неё толку никакого, все припекается как к голому противню.

  • @user-kh1xq6es9s
    @user-kh1xq6es9s3 жыл бұрын

    Почему нельзя приправы смешать с маслом и грудку смазать.

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    Я показала, как делаю сама. Каждая хозяйка может найти для себя более удобное и оптимальное решение. Это только идея, а делать можно все по-своему.

  • @fahmidaakther9065
    @fahmidaakther90653 жыл бұрын

    Bondhu koro nilam apon koro niben please

  • @user-nm4gg8bo4o
    @user-nm4gg8bo4o3 жыл бұрын

    потомь бумажка лизаль лизаль плюнуль свариль шюрьпа

  • @rozovybaklazan

    @rozovybaklazan

    3 жыл бұрын

    🤔

  • @arinaarinka5727
    @arinaarinka5727 Жыл бұрын

    А зачем жарить в бумаге, смысл?

  • @elenadalian6707
    @elenadalian67075 ай бұрын

    проще смешать все специи с маслом и натереть ими филе, не понимаю, таких ютуберов, самим заняться нечем так и не экономят время зрителей, ужас

Келесі