Aprende a preparar CONCHAS a la PARMESANA ¡Sencillísimo!

Hoy los deleitamos con una nueva receta gastronómica, unas deliciosas conchitas a la parmesana, indudablemente plato bandera de nuestro país.
En este video junto a la carisma del Tío Lenguado les enseñaremos como hacerlas en facilitos pasos para que no haya excusa de no prepararlas.
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Пікірлер: 132

  • @manologato75
    @manologato752 жыл бұрын

    Abre pronto tu restaurant tío lenguado quiero comer todos los días ahí.

  • @gianellalopez4179

    @gianellalopez4179

    2 жыл бұрын

    Jajaja

  • @jaimeaucay7063
    @jaimeaucay70632 жыл бұрын

    Saludos tío lenguado desde Ecuador éxitos y bendiciones.

  • @oscarmontero2131
    @oscarmontero21312 жыл бұрын

    Conchita con Chichita. Una gran combinación. Una delicia que esté fin de semana lo pondré a mi mesa. Gracias tío Lenguado y Descocao.

  • @ofeliafelandro7051
    @ofeliafelandro70512 жыл бұрын

    Tío lenguado eres lo MÁXIMO los platos una exquisitez y barato sobre todo… un saludo desde Japón 🇯🇵 y donde esta Sebas el carismático acá en Japón tiene sus fans… un abrazo y abrir el restaurant

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas48532 жыл бұрын

    Fácil de preparar y delicioso 😋, gracias Tío Lenguado y Descocaos 🤗🇵🇪

  • @pablomartincorrealuna8124
    @pablomartincorrealuna81242 жыл бұрын

    Manjar de dioses, las preparo tal cuál, ni más ni menos, gracias tío lenguao, exelente video 👍🏼‼️

  • @pex748
    @pex7482 жыл бұрын

    "de elmer".....jajajajaja...q buena....!!!!!! El tio lenguado se las sabe todas.....

  • @jorgealejandrogarciaherrer9067
    @jorgealejandrogarciaherrer90672 жыл бұрын

    Excelente video tío Lenguado y descocao es bueno verlos juntos bendiciones y excelente receta se les aprecia 🤗👐

  • @jocelynlobos3574
    @jocelynlobos35742 жыл бұрын

    Tio Lenguado eres un grande. Voy a juntar muchas lucas para poder viajar a Mancora a conocer tu hotel . Un saludo de Chile

  • @miariverap

    @miariverap

    2 жыл бұрын

    X2 🤩🤩🤩

  • @juanlandazuri8064
    @juanlandazuri80642 жыл бұрын

    Saludos tío lenguado y descocado desde Japón 🇯🇵

  • @carloshuaman1160
    @carloshuaman11602 жыл бұрын

    Saludos cordiales descokao te las sabes. Todas. Tío Charlie. Clasicas aquí en barranco

  • @enriquefernandez8132
    @enriquefernandez81322 жыл бұрын

    Qué buen video, demostrando todo lo que tiene el Perú y la receta deliciosa que pueden salir de todos los productos peruanos ♥️

  • @ramirezmanrique3388
    @ramirezmanrique33882 жыл бұрын

    Gracias Tío Lenguado por siempre invitarle a Ferrukito, que graba, nmira y no se queda sin probar esas delicias. Dios bendice al generoso y siempre le alcanzará para compartir.

  • @blancaperez6678
    @blancaperez66782 жыл бұрын

    Tío Lenguado no me cansaré de ver todas tus reservas, fáciles, y con muy poco adereso Las conchitas se ven deliciosas.

  • @violetagavin6001
    @violetagavin60012 жыл бұрын

    Se me antojo, me encanta 👍

  • @nancygallo6615
    @nancygallo66152 жыл бұрын

    Uyyyyy que rico, me encantan son lo máximo, como nuestra gastronomía ningunaaa

  • @dionicioderteano3447
    @dionicioderteano34472 жыл бұрын

    Excelente!! Felicidades, gusto verlos juntos !

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes23812 жыл бұрын

    Cincuentazo del chileno que gabra los italianos que lo crearon en Viña ni hablar yo estoy segura que fue acá en el Perú en Lima en esos años pero acá hijito

  • @programador101
    @programador1012 жыл бұрын

    1:45 entendí la referencia 😏

  • @mariashimabukuro63
    @mariashimabukuro632 жыл бұрын

    Sorprendiéndonos siempre con tantas delicias bendiciones

  • @ylianaajalcrinavasquez5477
    @ylianaajalcrinavasquez54775 ай бұрын

    Gracias por tu receta y tus recomendaciones .Saludos desde el Cusco

  • @ishpalla1083
    @ishpalla10832 жыл бұрын

    Lo máximo tio!!! Soy casada pero contigo todo!!! Por q sabes todo carajo y cocinas encima!!! Ya ganada!!!

  • @vincenzofuoco1908
    @vincenzofuoco19082 жыл бұрын

    Plato riquísimo, video maravilloso... Complimenti, un saluto dall' Italia

  • @user-dh4ij2lv2o
    @user-dh4ij2lv2o Жыл бұрын

    Excelente tío....tus recetas prácticas eso ase que la cocina sea apasionante...gracias

  • @kikechiriboga2481
    @kikechiriboga24812 жыл бұрын

    Que delicia!!! Hace muchos años no como conchitas a la parmesana. Soy de Ecuador e iba a Lima muy seguido por trabajo. Nunca podía faltar el rico ceviche peruano y unas conchitas a la parmesana con una rica cerveza cuzqueña.

  • @alcidesrojassolis1937

    @alcidesrojassolis1937

    2 жыл бұрын

    Ese apellido muy ecuatoriano. Cuando quiera hermano regrese. 😀👍

  • @kikechiriboga2481

    @kikechiriboga2481

    2 жыл бұрын

    @@alcidesrojassolis1937 Gracias hermano. Si me gustaría volver. Ya no vivo en Ecuador pero cuando vaya para allá me gustaría ir también al Perú y visitar Macchu Pichu e ir a Piura y las playas de Mancora. Me encanta la gastronomía del Perú y su gente.

  • @nlramirezb1706
    @nlramirezb17062 жыл бұрын

    Necesito ir a Piura 🙏🏻🙏🏻

  • @quetimporta9897
    @quetimporta98972 жыл бұрын

    Muy buena presentación de los ingredientes y sus lugares de origen.

  • @sebas.quiroz.13
    @sebas.quiroz.132 жыл бұрын

    La mejor intro de todos los videos hasta ahora!! Gran videooo tio Lenguado!!

  • @ridzigaudie1
    @ridzigaudie12 жыл бұрын

    Saludos de aca de Brasil, felicitaciones!

  • @belindacespedes5265
    @belindacespedes5265 Жыл бұрын

    Que provocativo..tío Lenguado y gracias 🫂 Descocado 😊😊😊😊

  • @jeanpierepenacaceres3421
    @jeanpierepenacaceres3421 Жыл бұрын

    NUEVA RECETA, GRACIAS TÍO LENGUADO

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes23812 жыл бұрын

    APRENDAN ESCUCHEN Y ACTUEN... Con los consejos 👍👍👍

  • @olgavargasrodriguez8550
    @olgavargasrodriguez85502 жыл бұрын

    Muy bueno felicidades

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes23812 жыл бұрын

    Y escucha acá en casa toda la vida lo hemos hecho ya vivido 30 años fuera igualito ya

  • @jorgecabrera6890
    @jorgecabrera68902 жыл бұрын

    Que rikooo... Ahorita lo preparó..🏃

  • @josearamirezd
    @josearamirezd2 жыл бұрын

    Por fin el editor le bajó el volumen a la música.

  • @JhansWer
    @JhansWer2 жыл бұрын

    Jajajajajajajajj buena Tio lenguao con tus indirectas de las conchitas xD saludos,exitos

  • @elmermarcialfloresespinoza742
    @elmermarcialfloresespinoza7422 жыл бұрын

    Lo que quisiera saber es cuando se da la apertura de restaurant tío lengua para visitarlos

  • @Sarahalzamora
    @Sarahalzamora2 жыл бұрын

    Excellent 😊😊😊😊

  • @FABRICIOYT-yp6ww
    @FABRICIOYT-yp6ww2 жыл бұрын

    Son unos pros 😎cocinando

  • @mangeldgoid2792
    @mangeldgoid27922 жыл бұрын

    marcarina y pimienta de Elmer... el mercado!!!! jajajaja grande Tip Lenguao espero viajar y probar au restaurante cuando lo inaguren

  • @vjsc534
    @vjsc5342 жыл бұрын

    Vamo probarlo!

  • @brayannunez3891
    @brayannunez38912 жыл бұрын

    Ya se q voy hacer mañana

  • @sveketatu
    @sveketatu2 жыл бұрын

    Uno de los mejores platos marinos 😎

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes23812 жыл бұрын

    Hemos vivido 30 años afuera y lo hacíamos igual que te parece

  • @edwin3am
    @edwin3am2 жыл бұрын

    Grande el tio lenguado , siempre sorprendiendo con sus delicias.

  • @oscardelahoya745
    @oscardelahoya7452 жыл бұрын

    Te admiro tio lenguado cuando vaya a peru me gustaria conocerte espero que ya tengas tu restaurant saludos desde madrid

  • @HeyMocha
    @HeyMocha2 жыл бұрын

    Me da hambre a las 10 de la noche 😭😭😭

  • @aprendeelectricidadconjuanca
    @aprendeelectricidadconjuanca2 жыл бұрын

    Saludos Tio lenguado

  • @violetacuenca800
    @violetacuenca800 Жыл бұрын

    Tio lenguado acabo de comprar mis conchas de abanico de pesquero villa maria estoy aprendiendo a cocinar con tus recetas espero me salgan riquisimas como en tu video.saludos

  • @Aluzarebi
    @Aluzarebi Жыл бұрын

    Gracias! Siempre amé las conchitas a la parmesana!!!

  • @apm9725
    @apm97252 жыл бұрын

    Donde te encuentras para un abrazo y felicitaciones por el nuevo proyecto salgo de lima el domingo en camión

  • @Maverick99210
    @Maverick992102 жыл бұрын

    Se ve riquichichi

  • @Svgt1987
    @Svgt19875 ай бұрын

    Las he probado con queso parmesano mezclado con miga de pan, aceite de oliva y ajo. Pero asi también se ven buenas.

  • @jimmycascott1057
    @jimmycascott10577 ай бұрын

    Que delicia, ya regreso a mi querido Perú !!!

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes23812 жыл бұрын

    Qué bárbaro los chilenos no pierden una para tratar de sacarse el clavo ya paren de envidiar No se oye qué barbaridad

  • @alcidesrojassolis1937

    @alcidesrojassolis1937

    2 жыл бұрын

    En Chile comen guanaco a la parmesana.

  • @claudio824
    @claudio8242 жыл бұрын

    Este plato fue creado en la década del 50 por los inmigrantes italianos Edoardo Melotti Ferrari y Adelfo Garuti en el restaurante italiano San Marco de Viña del Mar. Saludos

  • @vilmabrandes2381

    @vilmabrandes2381

    2 жыл бұрын

    Oye quién me prueba que lo que tú dices es verdad para mí fue creado acá en Lima por italianos por supuesto la década del 50 por seguro de repente antes qué prueba tienes de lo que cuentas de los italianos que estaban en Chile a

  • @lucyell9721

    @lucyell9721

    2 жыл бұрын

    @@vilmabrandes2381 y usted sí tiene pruebas, verdad? 😅

  • @bingoshadingo4263

    @bingoshadingo4263

    2 жыл бұрын

    Chile siempre robando

  • @alcidesrojassolis1937

    @alcidesrojassolis1937

    2 жыл бұрын

    En Chile guanaco a la parmesana.

  • @harrycho2795

    @harrycho2795

    Жыл бұрын

    Falso, tu te refieres a lo que hacen en Chile que se llama machas a la parmesana. Las conchas a la parmesana plato peruano antes se le conocía como conchas a la francesa, luego deviene a llamarse conchas a la parmesana por el queso que le ponían encima, te hablo de inicios del siglo pasado mucho antes de tu supuesto invento chileno, de eso hay pruebas en recetarios de cocina antiguos, así que no vengas a contar cuentos de Condorito.

  • @arekabuid
    @arekabuid2 жыл бұрын

    JAJAJAJA LAS 1:44 LAS FINAS HIERVAS QUE TE GUSTAN A TI XDXDXDXDXD

  • @freddykrueger.506
    @freddykrueger.5062 жыл бұрын

    Yo le hecho unas gotitas de vino blanco y unas gotitas de salsa inglesa, sale de la refurinfunflai.

  • @albertoeudororamirezcedeno3832
    @albertoeudororamirezcedeno38328 ай бұрын

    Se ven muy buenas tío

  • @jesuscorahua3624
    @jesuscorahua36242 жыл бұрын

    Perfecto

  • @marcosfigueroa3935
    @marcosfigueroa39352 жыл бұрын

    Al final con que queso lo preparaste tío lenguao.

  • @alvaroalejandrozuritariver4921
    @alvaroalejandrozuritariver49212 жыл бұрын

    Tío lengua hoy has estado por la Mariposa-Piura Saludos

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes23812 жыл бұрын

    Acabo de verlo tu video

  • @josepablocanales5819
    @josepablocanales5819 Жыл бұрын

    Saludos tío lenguado

  • @normaloura6194
    @normaloura61942 жыл бұрын

    Buenazoo

  • @violetacuenca800
    @violetacuenca800 Жыл бұрын

    Buenos días tío lenguado le cuento que hice mis conchitas a la parmesana en horno microondas empezó a reventar a los 3 minutos y lo dejé como 6 minutos me salió bien solamente que un poquito Salado creo que con el queso y la mantequilla ya no había necesidad de echarle sal pero era la primera vez que lo hacía

  • @issairsifu1030
    @issairsifu10302 жыл бұрын

    Tío lenguado un saludoooo xd

  • @jhanveliz6031
    @jhanveliz60312 жыл бұрын

    Épico#

  • @mitchy6437
    @mitchy64372 жыл бұрын

    Una delicia 😋

  • @soniayfredymadeinecuador7699
    @soniayfredymadeinecuador76992 жыл бұрын

    wow

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes23812 жыл бұрын

    Oye yo nací en el 40 correcto y desde que abrí los ojos siempre comí las conchitas a la parmesana deliciosas acá en Lima Perú correcto

  • @FABRICIOYT-yp6ww
    @FABRICIOYT-yp6ww2 жыл бұрын

    Me saludan

  • @nlramirezb1706
    @nlramirezb17062 жыл бұрын

    🤗🤗🤗🤗🤗

  • @mercedesscheuk9435
    @mercedesscheuk94352 жыл бұрын

    Locos 🇩🇪👏🇩🇪👏🇩🇪

  • @danielamarquinac6197
    @danielamarquinac61972 жыл бұрын

    ahi le falta su limon...buenazo!!!

  • @alcidesrojassolis1937

    @alcidesrojassolis1937

    2 жыл бұрын

    3:15 le puso limón.

  • @aaronmorenoquispe4733
    @aaronmorenoquispe47332 жыл бұрын

    Primero si no me muero me vuelvo loco

  • @jhonnyagustoramirezyupanqu6719
    @jhonnyagustoramirezyupanqu6719 Жыл бұрын

    tio lenguo cuando te haces un plato de OSCAR DE LA CAPITAL

  • @koke1467
    @koke14672 жыл бұрын

    Tío lenguado muy rikos todos tus platos, pero un consejo; la margarina es muy mala no es buena para la salud, saludos desde Santiago 🇨🇱

  • @alcidesrojassolis1937

    @alcidesrojassolis1937

    2 жыл бұрын

    Una vez al año no hace daño.

  • @alexishormazabal6068
    @alexishormazabal60682 жыл бұрын

    Primer comentario 😇

  • @anonimusspe5422
    @anonimusspe54222 жыл бұрын

    usaron parmegiano regiano?

  • @coraramirez5798
    @coraramirez57982 жыл бұрын

    Comanse los crudo jajaja pican cebollitas y silantro y limon y que rico

  • @TheRichyrey

    @TheRichyrey

    2 жыл бұрын

    Mas o menos asi son los *Choritos a la Chalaca*, otra delicia del mar peruano...

  • @josedantemoy6381
    @josedantemoy63812 жыл бұрын

    💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @kiomyvasquez3090
    @kiomyvasquez30902 жыл бұрын

    Si no tengo esos hornos. Puedo hacerlo en freidora de aire ?

  • @robertomalen5183
    @robertomalen51832 жыл бұрын

    Si, muy bueno, ¡ que rico! Tio pero aqui hay algo que no esta metida mucho que digamos en el peru, esto es un aperitivo, y por supuesto que va con un VINO BLANCO, ALLI ESTAMOS MAL TIO!

  • @rebecadelarosatoro6455
    @rebecadelarosatoro6455 Жыл бұрын

    9:40 al final con que quedo lo hizo?

  • @juanlandazuri8064
    @juanlandazuri80642 жыл бұрын

    El primerito tío lenguado

  • @pinto00000
    @pinto000002 жыл бұрын

    y la salsa inglesa y el pisco?

  • @MJjvnior45
    @MJjvnior452 жыл бұрын

    Cómo siempre el Desco de fugureti Jajajaj csmr

  • @cesarbrandariz5364
    @cesarbrandariz53642 жыл бұрын

    Yo: vieja voy a comer poco. Mi vieja: 2:58 no te conoceré hambriento.

  • @mercedesscheuk9435
    @mercedesscheuk94352 жыл бұрын

    Locos

  • @sammirguti5176
    @sammirguti51762 жыл бұрын

    tío falto que digas que no voten basura eso es importante.

  • @jotache25
    @jotache258 ай бұрын

    Lo bueno a partir de 02:50 ç

  • @apm9725
    @apm97252 жыл бұрын

    No te encuentro en el Google maps

  • @kristelfiore1330
    @kristelfiore13302 жыл бұрын

    18 minutos ? Disculpen mi ignorancia pero no se vuelven duras ? Como caucho? Las conchas abanico ? 🤭😰 ósea pregunto porq por ejemplo si yo hago un sudado agregó las cochas ya a lo ultimo solo 2 minutos porque si las dejo mas uff se vuelve durísimas

  • @alfonsogonzales6939
    @alfonsogonzales69392 жыл бұрын

    Confirmado Lorenzo es legalize

  • @TheRichyrey

    @TheRichyrey

    2 жыл бұрын

    Explica en detalle...

  • @kenmer5285
    @kenmer52852 жыл бұрын

    Un doctor me recomendó que a las conchas les sacara la parte roja de las conchas porque son puro colesterol.

  • @ALEJANDROTCAE

    @ALEJANDROTCAE

    2 жыл бұрын

    *ESE MEDICO QUE TE DIJO ESO TIENE COLESTEROL POR ESO TE LO DIJO* *PERO NO ES ASI* 💪💪🦾🦾🇪🇸🏊‍♂️🇵🇪🏊‍♂️🍷🍷🍾🍾

  • @luiggylopez
    @luiggylopez2 жыл бұрын

    Este formato parece de la deep web xd

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes23812 жыл бұрын

    Qué bárbaro Carlitos guerra tío lenguado Con razón que le das tanta envidia pues sacando las conchas del mar quesos nacionales de primera limones nacionales del Norte de sullana mejores del mundo Uy Dios Con razón que se mueren de envidia pues

  • @rubenmayhuire6325
    @rubenmayhuire63252 жыл бұрын

    La malograste con la margarina tio mantequilla es la voz

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