APRENDA O MELHOR MINGAU DE TAPIOCA - Daniel Cady

Falaaa meu povo, nesse vídeo vou compartilhar uma receita deliciosa e saudável de mingau de tapioca, aprenda a preparar um café da manhã nutritivo e reconfortante em apenas alguns minutos.
Receita
SERVE 12 PESSOAS
Ingredientes
- 250 g de tapioca de caroço
-1 xícara de leite de coco grosso
-2 litros de leite de coco ralo
-Açúcar a gosto
-1 pitada de sal
-Canela a gosto
Cravo a gosto
Modo de preparo
1. Coloque a tapioca de molho numa tigela e cubra com água, para que inche
por cerca de 3 horas.
2. Num caldeirão, coloque a tapioca inchada, junte o leite de coco ralo - que
foi extraído de um só coco, misturando-se 2 litros de agua ao seu bagago.
Tempere com açúcar, sal, canela e cravo; leve ao fogo, mexendo sempre.
3. Quando começar a engrossar, junte o leite de coco grosso e cozinhe por mais cinco minutos.
4. Se gostar, sirva polvilhado com canela em pó.
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Пікірлер: 141

  • @danielcady
    @danielcady Жыл бұрын

    Falaaa meu povo, qual outra receite vocês querem ver aqui?

  • @levellynmacedo

    @levellynmacedo

    Жыл бұрын

    Cookies! 👏🏼

  • @leilamaria1186

    @leilamaria1186

    Жыл бұрын

    Receitas de comidas típicas de São João. Obrigadaaaa.

  • @patriciacouto64

    @patriciacouto64

    Жыл бұрын

    Aquela panelada de vegetais

  • @cristianemelo5398

    @cristianemelo5398

    Жыл бұрын

    MINGAU DE MILHO VERDE( da espiga, mesmo).😊

  • @distribuidorasilva9596

    @distribuidorasilva9596

    Жыл бұрын

    Granola

  • @SOMA111159
    @SOMA111159 Жыл бұрын

    Passei a minha infância comendo mingau de aveia e farinha láctea. Quando me mudei para Salvador, já adulta, conheci o mingau de tapioca e me apaixonei rsrs.

  • @Juliana.morais
    @Juliana.morais4 ай бұрын

    Amooooo mingau de tapioca!!! Aqui em Vitória da Conquista bastou esfriar um pouco que eu corro para fazer mingau de tapioca e de milho!!! Amooooo.

  • @distribuidorasilva9596
    @distribuidorasilva9596 Жыл бұрын

    Faz um vídeo de como fazer granola caseira

  • @larazzzz
    @larazzzzАй бұрын

    Vou comprar esse livro!!!! Sou baiana morando no sudeste! ❤

  • @crisguerra4740
    @crisguerra4740 Жыл бұрын

    Pra quem não gosta de mastigar o cravo, naquelas 3h da receita, deixa cravo a gosto em uma xícara do leite e na hora de usar coa. Aí vai o gosto no leite, sem o cravo. 👍🏼

  • @mariasilva_72

    @mariasilva_72

    8 ай бұрын

    Boa ideia, gostei da dica

  • @negraperovaz3591

    @negraperovaz3591

    5 ай бұрын

    Amo canela,mas não suporto cravo. Eu não coloco cravo nas minhas receitas.

  • @celiamunhoz3148
    @celiamunhoz3148 Жыл бұрын

    Meu lindooo faz beiju de tapioca e mingau de goma faz muitooos anos q nao como e nem sei onde tem

  • @danielacorrea3022
    @danielacorrea3022 Жыл бұрын

    Dani experimenta trocar a canela em rama pela folha ,aqui em Belém a gente faz com a folha e serve a canela em pó em cima de cada porção fica top

  • @daniellesilva9826
    @daniellesilva9826 Жыл бұрын

    eu amooo mingau de milho verde, tem sabor de rua. Lembro das vendedoras que quebram nosso jejum as vezes, e me remete às negras ganhadeiras que ganhavam sua "liberdade" vendendo seus mingaus pelas ruas.

  • @negraperovaz3591
    @negraperovaz35915 ай бұрын

    Eu como mingau em qualquer época,mesmo morando na Bahia. Hoje vou fazer um mugunzá.

  • @MarineiaNascimento
    @MarineiaNascimento Жыл бұрын

    Minha tia, fazia esse mingau. Delícia! Muita luz e feiz vida! IBITIARA - Chapada Diamantina.

  • @renatabauer8743
    @renatabauer8743 Жыл бұрын

    Deu água na boca!! Amo uma canjica também!! ❤❤❤❤

  • @marlysilva4345
    @marlysilva4345 Жыл бұрын

    Verdade,sei bem como é,sou de Vitória da Conquista,moro atualmente em Lauro de Freitas.

  • @neusasilvasena7273
    @neusasilvasena72732 ай бұрын

    Gosto muito destemingau de tapioca.

  • @analeruciadasilvagoncalves9497
    @analeruciadasilvagoncalves9497 Жыл бұрын

    Aqui na Itália está no verão vou fazer e por na geladeira 😅

  • @leonornascimento1674
    @leonornascimento1674 Жыл бұрын

    Olá, Daniel! Paz e Bem! Gostaria da receita do "Bolinho de Estudante". Grata! Feliz São João para todos!🙏🏼 🤗 🎉🌽🎊😀

  • @juciaradorea7083
    @juciaradorea7083 Жыл бұрын

    Pla Daniel! Esse mingau nos faz lembrar da infância. Lembro também de senhores e senhoras que passam vendendo essa gostosura.

  • @juliana-vr8sf
    @juliana-vr8sf Жыл бұрын

    Adorei a receita. Bem facinho! N conhecia,vou fazer aqui em Floripa maior frio. Muito bom variar mingau . Só comia o de leite de amendoim c banana. Gratidão. Falando em banana adorei sua camiseta. É minha fruta predileta!!!

  • @guriacacheada
    @guriacacheada Жыл бұрын

    o meu VIROU UM SLIME 🤣🤣🤣🤣🤣 vou melhorar na cozinha … tenho fé kkkk

  • @thelelakuhl
    @thelelakuhl Жыл бұрын

    Boa noite, Daniel e Equipe Cady! Tudo bem? Nunca comi mingau de tapioca. Aliás, tapioca é algo recente em.minha vida. Minha filha certa vez comprou tapioca e preparava como panquecas. Cada uma co formato diferente. Dávamos nomes às figuras. Sempre saía fantasminha, monstrinho e et!Era mto divertido!😅😅Ótimo vc divulgar a culinária e literatura da Bahia! Abração!🤗🤗

  • @taianeags683
    @taianeags683 Жыл бұрын

    Fiz o de milho hoje, delicinha tb!

  • @aldecisilvaguimaraes656
    @aldecisilvaguimaraes656 Жыл бұрын

    Minha mãe faz leite de doce, e coloca cravo, canela em pedaço e depois coloca nas vasilhas e canela em pó, eita delícia, ela faz esse mingau aí também.

  • @Iec140

    @Iec140

    Жыл бұрын

    Como é leite de doce?

  • @iracicoimbracoimbra2326
    @iracicoimbracoimbra2326 Жыл бұрын

    Maravilha!!!!

  • @TaniaSRicce
    @TaniaSRicce Жыл бұрын

    Deu água na boca vou ser obrigada a fazer .😋😄Tem vozinhas de criança ao fundo aí 🥰

  • @LuizCarlos-dg6xb
    @LuizCarlos-dg6xb Жыл бұрын

    Show!

  • @janemmv1
    @janemmv1 Жыл бұрын

    Que show, vou fazer!

  • @CidaSilva-ot2mf
    @CidaSilva-ot2mf Жыл бұрын

    Nota 10

  • @CoisasdeLeinha
    @CoisasdeLeinha Жыл бұрын

    Oi Daniel vc mencionou itapetinga Bahia, eu sou de lá,más moro em São Paulo desde meus 10 anos de idade, mas nunca esqueci minha Bahia, amo as comidas bahianas aliás gosto de tds comidas nordestinas❤

  • @negraperovaz3591

    @negraperovaz3591

    5 ай бұрын

    Você nunca mais veio aqui?

  • @marisabeckersantana4608
    @marisabeckersantana4608 Жыл бұрын

    Daniel é show 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

  • @mirenesantos9897
    @mirenesantos9897 Жыл бұрын

    Muito bom ❤❤❤

  • @lucidalvasilva3836
    @lucidalvasilva3836 Жыл бұрын

    Mingal eu gosto muito e de tapioca é bom demais!

  • @fernanda2539
    @fernanda2539 Жыл бұрын

    Ótimo

  • @maurajane7777
    @maurajane7777 Жыл бұрын

    🎉🎉amei a sua dica

  • @maracomunal8013
    @maracomunal8013 Жыл бұрын

    Vou fazer

  • @cicerapereira6322
    @cicerapereira6322 Жыл бұрын

    Adoro! Vou fazer! 😃👏👏👏

  • @cleidebrito6338
    @cleidebrito6338 Жыл бұрын

    Meu mingau preferido 😋🤤

  • @guimaralmeida5813
    @guimaralmeida5813 Жыл бұрын

    Eu adoro tudo de tapioca!

  • @ananeirysilva4339
    @ananeirysilva433911 ай бұрын

    Obrigadoooo

  • @samuellopes3699
    @samuellopes3699 Жыл бұрын

    Amo esse mingau

  • @MariaCristina-oy4vs
    @MariaCristina-oy4vs Жыл бұрын

    ADORO TAPIOCA.HUMMMMMM

  • @valdete682
    @valdete682 Жыл бұрын

    Amei essa receita 😍 vou fazer.

  • @gabrielleguedes7455
    @gabrielleguedes7455 Жыл бұрын

    Só fazendo pq aqui na chapada Diamantina ta um friozinho 13°🥶🥶 Inverno chegou hoje 🥶

  • @mirandacadenus
    @mirandacadenus Жыл бұрын

    Eu amoooo o combo de receita e saúde. ❤

  • @leilamaria1186
    @leilamaria1186 Жыл бұрын

    Eita que mingau saboroso. Eu queroooo. ❤😮

  • @neidepereira4463
    @neidepereira4463 Жыл бұрын

    Esse mingau e uma delícia 😋

  • @jennifergadonski8065
    @jennifergadonski8065 Жыл бұрын

    Vou fazer Dani beijos e obg ❤

  • @rosemerepereiradossantos6006
    @rosemerepereiradossantos6006 Жыл бұрын

    Amo esse mingau comia na minha infância.❤

  • @leilamaria1186
    @leilamaria1186 Жыл бұрын

    Eita, deve ter ficado uma delícia! Vou fazer aqui em casa.

  • @user-eg7sm7qu5r
    @user-eg7sm7qu5r Жыл бұрын

    Eu amo tudo de tapioca❤. Daniel VC é Show ❤

  • @elisangelaalves1781
    @elisangelaalves17819 ай бұрын

    Oi Daniel sou sua fã gosto muito dos seus vídeos ❤❤Deus te abençoe cada dia mais beijos pra você e sua família ❤❤

  • @anamariabessa7049
    @anamariabessa7049 Жыл бұрын

    Muito bom Cady!!!! Vou fazer. O livro vou tentar comprar. Obrigado. 😅😊🎉🎉❤❤

  • @Iec140
    @Iec140 Жыл бұрын

    Não conhecia teu canal Muito bom

  • @paulaferrazdecampos8706
    @paulaferrazdecampos8706 Жыл бұрын

    Que delícia isso!!! Amei!! Aqui no feio de Curitiba, vai cair muuuito bem!!! 😋😋😋

  • @neuzasoares4747
    @neuzasoares4747 Жыл бұрын

    Amo o mingau de milho verde. Tapioca gosto também.

  • @negraperovaz3591

    @negraperovaz3591

    5 ай бұрын

    Amo mingau de milho verde também.

  • @mariakatiachagas8220
    @mariakatiachagas8220 Жыл бұрын

    Amo mingau de tapioca! Delícia 😋😋😋

  • @diogofmello
    @diogofmello Жыл бұрын

    Bah Daniel q tri trazer essas receitas juninas👍🏼🎉👏🏼🤩🧉🤗🪗

  • @elianacristinasilvaqueiroz5646
    @elianacristinasilvaqueiroz5646 Жыл бұрын

    Daniel, por gentileza da dica de panelas!

  • @ananunes9533
    @ananunes9533 Жыл бұрын

    Bom dia Daniel! Manda a receita do bolo de tapioca que normalmente tem nos hotéis da região.

  • @negraperovaz3591

    @negraperovaz3591

    5 ай бұрын

    Cuscuz de tapioca huum

  • @theoejoaquim
    @theoejoaquimАй бұрын

    sao paulo hj 12 graus....adivinha????isso mesmo!!!!mingau de tapioca

  • @mariadocarmogomessoaresneg4656
    @mariadocarmogomessoaresneg4656 Жыл бұрын

    Deve tá uma delícia, nunca comi.

  • @rejanemarques5616
    @rejanemarques56165 ай бұрын

    Adoro esse mingau. Depois q entendi aí era um fogão kkkk

  • @maianeamaral5729
    @maianeamaral5729 Жыл бұрын

    Sou de pinheiro tenho vontade de aprender

  • @elianamenezes1186
    @elianamenezes1186 Жыл бұрын

    Daniel, faz um bolo de batata doce!

  • @fhl8429
    @fhl8429 Жыл бұрын

    Venho aqui só pra ouvir ele falar VÍDEO 😂 sou do sul e acho muito engracado kekekeke amei a receita, vou fazer.

  • @matheusfigueredo5745
    @matheusfigueredo5745 Жыл бұрын

    Próxima vez ensina como se faz o famoso Mingau de Cachorro para a galera. Um abraço, Dan!

  • @ritacardoso5858
    @ritacardoso5858 Жыл бұрын

    Daniel meu querido eu gostaria que vc falasse um,pouco sobre os efeitos dos propolis.

  • @meuprimocripto
    @meuprimocripto Жыл бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @jessicalarissa3131
    @jessicalarissa3131 Жыл бұрын

    Daniel, será que é saudável e recomendado fazer para beber de 11 meses ? Só que no caso eu não colocaria açúcar, só o leite de coco, tapioca granulada e coco ralado. O livro que vc mostrou é uma gracinha, amo seu canal e as coisas que vc indica.

  • @leiamoraes1501

    @leiamoraes1501

    Жыл бұрын

    Não sou Daniel mas respondendo a sua pergunta. Pode dar sim ao seu baby. Eu dava a minha desde os 8 meses quando minha mãe fazia.

  • @elizangelasilva1108
    @elizangelasilva1108 Жыл бұрын

    Dan ensina fazer mingau de milho nunca fiz. . sou baiana tbm mas só nasci em Salvador num povoado de brotas não conheço só nasci e meus pais vieram morar em S.P

  • @daniellesilva9826
    @daniellesilva9826 Жыл бұрын

    sabia que muitas pessoas brasil afora não sabem que pode fazer mingau com tapioca ? eu fiquei chocada, pois tem o mingau de sagu bem parecido, praticamente o mesmo

  • @celiamunhoz3148
    @celiamunhoz3148 Жыл бұрын

    Quer dizer puba eu era muito crianca e me lembro faz faz ❤

  • @celiageneroso8074
    @celiageneroso8074 Жыл бұрын

    Brigaduuuuuuu pela receita e dica do livro ! Farei amanhã , só tô com tapioca q faço na frigideira e pelo jeito essa não serve , né ?

  • @MariaGarcia-vx2uj
    @MariaGarcia-vx2uj Жыл бұрын

    Daniel onde você compra essa canela? É melhor do que a do Brasil?

  • @rogercosta3653
    @rogercosta3653 Жыл бұрын

    delícia de mingau

  • @melrhayradaratavares5013
    @melrhayradaratavares5013 Жыл бұрын

    Lembrei de camamu ba

  • @jennifergadonski8065
    @jennifergadonski8065 Жыл бұрын

    Dani cade o Cady Cast com Melzinha quero ver em beijos amo vcs ❤❤❤

  • @yoshikotakahashi3332
    @yoshikotakahashi3332 Жыл бұрын

    Eu gostaria de uma sugestão de como fazer marmitex para uma semana...

  • @Ninaandri
    @Ninaandri Жыл бұрын

    Eu preciso saber as diferenças entre as tapiocas. Só conheço aquela que a gente faz na frigideira que nem uma panqueca e o sagu

  • @LourdesESilva
    @LourdesESilva Жыл бұрын

    Paloma é neta...

  • @jeanneoliveira6218
    @jeanneoliveira6218 Жыл бұрын

    Ensina ambrosia da bahia

  • @cassiaiolandanoronhasantos3810
    @cassiaiolandanoronhasantos3810 Жыл бұрын

    Coloco uva passa para adoçar

  • @aulindamoreiradossantos223
    @aulindamoreiradossantos22311 ай бұрын

    Muito bom mais nunca fiz c leite de coco 😅❤

  • @marilia-gabi_cruz4694
    @marilia-gabi_cruz4694 Жыл бұрын

    Temo mingau até no tempo de calor,é natural dos soteropolitanos

  • @jussigarcia9224
    @jussigarcia9224 Жыл бұрын

    Meu amigo, vc sabe fazer pamonha? Eu quero esse livro, onde encontro? Moro na Florida

  • @dilmaguimaraes2853
    @dilmaguimaraes2853 Жыл бұрын

    Que delícia, lembrei da minha infância.❤

  • @carolinacorreadesapereira3162
    @carolinacorreadesapereira31626 ай бұрын

    oiee!!! Pode usar mel p adoçar?

  • @CoisasdeLeinha
    @CoisasdeLeinha Жыл бұрын

    Eu quero esse livro Daniel onde compro?

  • @monicaoliveira2550
    @monicaoliveira2550 Жыл бұрын

    pode ser goma tapioca da fazer também?

  • @daniellesilva9826
    @daniellesilva9826 Жыл бұрын

    la em casa chamava o leite fino e o grosso,

  • @marlysilva4345
    @marlysilva4345 Жыл бұрын

    Que delícia,amo!

  • @renatabauer8743
    @renatabauer8743 Жыл бұрын

    Posso colocar uma gota de óleo essencial de cravo e canela ao invés de canela em pau ou em pó?

  • @positivaadvocacia2826
    @positivaadvocacia2826 Жыл бұрын

    😅

  • @marciadias6293
    @marciadias6293 Жыл бұрын

    Adoro, mas e as calorias? 😮socorro 😂

  • @maurajane7777
    @maurajane7777 Жыл бұрын

    😅🎉

  • @rosangelamendonca3440
    @rosangelamendonca3440 Жыл бұрын

    Não vai ao fogo?

  • @marciaramblas1466
    @marciaramblas146610 ай бұрын

    COMEÇA 3.20

  • @alcideiasousa1918
    @alcideiasousa1918 Жыл бұрын

    Adoro que delícia😋😋😋

  • @merciabrandao707
    @merciabrandao707 Жыл бұрын

    Tapioca e polvilho é a mesma coisa??

  • @monicaoliveira2550
    @monicaoliveira2550 Жыл бұрын

    onde encontro tapioca de carroço

  • @TaisPinheirodeJesus-ik9so
    @TaisPinheirodeJesus-ik9so9 ай бұрын

    Meu Deus q arrudeiio pra fazer um mingau de tapioca