Aprenda a fazer iogurte em casa e saiba por que o leite da fazenda da Uem é de boa qualidade
Ғылым және технология
Fazenda Experimental da UEM oferece aos produtores rurais e comunidade cursos de extensão. Em agosto, o Departamento de Zootecnia ensinou como se faz iogurte artesanal. O leite usado é da própria fazenda, que tem um rebanho de 40 holandesas.
TV UEM - MARINGÁ - PR
Пікірлер: 34
Adoreiiiii 😍🙏
Faço sem colocar leite em pó e fica do mesmo jeito, ferve 2 litros de leite a 70c, deixa esfriar até 40c, acrescenta o iogurte natural 170ml, deixa 12 horas enrolado ou em bolsa termina em panela de inox para não contaminar e dar melhor resultado, depois pode usar frutas oi polpa e adoça a gosto, põem na geladeira por 2-3 horas, fica delicioso!
@carlamaria885
5 жыл бұрын
Eu também faço assim 1 copo 170 gramas faço com 2 litros de leite.😊👍
@ccpsilva
4 жыл бұрын
Faço da mesma forma. 2 mts p/ 1 copp
Eu tenho kefir que é um iogurte natural. Ele é alimentado com leite e coado no outro dia depois é só colocar açúcar e pronto
Queria saber a receita.
Qual fermento pode ser?
Como faz pra fazer o leite ficar azedo
Muito né mas nem da pra conta quanto né ela falou né kkkkk Mas muito bom aprendi mais uma coisa boa né
VCS TEM CABRITAS SANEM A VENDA
Queria saber a receita completa do iorgute pois estou desempregada
@fernandamoura1551
4 жыл бұрын
Eu faço assim: esquento 1 litro de leite, apago o fogo e misturo 1 pote de iogurte natural. Tampo bem tampadinho pra reter o calor. Após 8h, coloco nos potinhos e levo à geladeira. Se quiser o iogurte tipo Grego, é só coar pra tirar o soro. Fica cremosinho!! Mas a quantidade diminui bastante. A partir desse, guardo um copinho pra fazer o próximo. Há anos não compro iogurte natural. Só consumo o que faço.
@alexandrerodrigues9857
4 жыл бұрын
@@fernandamoura1551 quanto tempo dura na geladeira?
@fernandamoura1551
4 жыл бұрын
@@alexandrerodrigues9857 cinco dias, se bem tampado. Eu coloco nos copos de requeijão.
@iza8611
4 жыл бұрын
@@fernandamoura1551 Olá,tudo bem !?! Não dá pra fazer sem comprar o iogurte natural !?!
@fernandamoura1551
4 жыл бұрын
@@iza8611 Olá. A receita que eu conheço é só a partir de um pote de iogurte natural. Não sei se existem outras receitas... 🤷🏽♀️
Oi
pra 10 litros de leite de vaca quantos copos de iogurte devo colocar e também a quantidade de leite em pó?
@roseshollivy7220
5 жыл бұрын
5 copos de INHOGUTE NATURAL
@aramaleao2381
3 жыл бұрын
Pra fazer iogurte, uiliza-se 1 pra 1. Ou seja a cada 1 litro, um potinho de iogurte de 170 g
Faltou a receita
Na internet tem receita. Bem mais fácil procurar do que ficar falando.
Daqui há 500 anos, a gente vai olhar pro passado e achar um absurdo pasteurizar o leite.
@raqtsu7387
7 жыл бұрын
Leite em pó? Estragou. Isso não é o verdadeiro iogurte da fazenda.
@wh7te423
2 ай бұрын
E é um absurdo, estão profanando um alimento sagrado
Não deu a receita.
Ne?
Pasteurizado, matou o leite.
Este vídeo não tem utilidade Pois não ensinou a receita
Nao ensinou nada