Assalamualaikum
Hale teman teman ketemu lagi dengan kami di channel KZread ‪@PaparepDailyCook‬ ,hari ini kita bikin cemilan dulu yuk guys,ini enak banget wangi dari pandan plus gurih santan..pokoknya harus dicoba,, yuk☺️☺️
APEM PANDAN TAPE SINGKONG
**********************************
Bahan;
75 gr tape singkong, haluskan
-+ 200 gr tepung beras
-+ 75 gr tepung terigu
-+ 150 gr gula pasir/sesuai selera
1sdt ragi instan
1/4 sdt vanili bubuk/cair
garam sejumput
pewarna makanan hijau
3 lbr daun pandan diblender dan disaring airnya
2 Bks santan instan kemasan 65 ml,campur dengan air perasan pandan sampe menjadi 600 ml ya😊😊
NOTE;;
Santan instan dicampur air pandan jadi kurleb 600 ml ya..kl kurang boleh ditambahkan air biasa
**Adonan didiamkan kurleb 45 mnt -1 jam sampe ngembang
**kempeskan adonan sebelum mulai dimasak
** Konsistensi kekentalan adonan seperti di video
**Saring adonan supaya tidak ada yg bergerindil
**Masukkan santan yg sudah dicampur air pandan sedikit demi sedikit sampai mendapat kekentalan yg diinginkan
**oles loyang dgn minyak goreng sebelum dikukus ato di loyang panggangan
**Boleh memakai santan yg lebih kental
Nah semoga bermanfaat ya teman teman.
Terimakasih sudah menonton video ini, jangan lupa SUBSCRIBE LIKE COMMENT dan SHARE channel KZread ‪@PaparepDailyCook‬ agar kami selalu semangat untuk memberikan inspirasi bagi teman-teman semua..
Semangat masak 🙏
#cooking #cemilan #apemtepungberas #apempandan #cookingathome #masakanseharihari #masakanindonesia #masakanrumahan #memasak #memasaksederhana #masak #cookingideas